САМЫЕ ТОНКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ без дрожжей за 20 минут!!!
HTML-код
- Опубликовано: 31 авг 2021
- Всем Привет! Меня зовут Амина) Сегодня приготовим самые вкусные пирожки "Лапти" с картошкой. Готовьте с удовольствием:) ✅НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ! ✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @user-kn8io9iq3o
✅РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
1.ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ как ПУХ - • Вы влюбитесь в это тес...
2.ПИРОЖКИ с Яйцом и зеленью - • Невероятное тесто! Сам...
3.ПУХОВЫЕ пирожки с яблоками в духовке - • Тесто Мягкое и Воздушн...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Для теста: ✅Для начинки:
*кефир..........350мл. *картофель.....380г.
*соль.............1ч.л *репчатый лук...1шт
*сахар...........1ч.л *соль
*яйца.............1шт *укроп
*раст.масло..2ст.л Растительное масло для жарки
*мука.............680г(просеянная)
ВЫХОД:12 штук
👩🏼🍳✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ШАГ 1. Отварить картофель и добавить 1ч.л соли с горкой
✅ШАГ 2. В ёмкость добавляем кефир комнатной темп, соль, сахар, яйцо, растительное масло, перемешиваем венчиком. Затем, вводим постепенно просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем тесто плёнкой, и даем ему отдохнуть минут 15
✅ШАГ 3. Для начинки нам понадобится готовый жареный лук, пюре картофель и укроп. Попробовать на соль. Все перемешать
✅ШАГ 4. После того как наше тесто отдохнуло делаем из него шарики(12штук) Из каждого шарика теста сформировать лепешку, положить по центру картофель, слепить края теста (как на видео) Жарить пирожки на среднем огне, чтобы они не сгорели снаружи. Готовые пирожки выкладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
#пирожки #правиламоейкухни #готовитАлибекова
✅ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :)
Если вам понравился Рецепт Пирожков, ставьте лайк, пишите комментарии, ✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и делитесь рецептами с друзьями! Обязательно ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК,🔔 чтобы не пропустить новые видео!
ВСЕМ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!! ;)
#пирожкискартошкой #рецептпирожков #жареныепирожки #какприготовитьпирожки #жареныепирожкискартошкой
#пирожкисначинкой #тестодляпирожков #пирожкинакефире #пирожкикакнарынке #пирожкижареные
Спасибо .Молодец. Всё конкретно бе з лишней болтовни.- и бюджетно ! Лайк +! . Давай ещё!
И Вам спасибо за внимание🤗🤗🤗
Здравствуйте. Очень аппетитно выглядят ваши пирожки.
Всем Привет 🙌
Оцените видео ЛАЙКОМ!
Понравился рецепт, напишите комментарий...
Всем Хорошего Настроения 😘
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Мой КАНАЛ и будет Вам ВКУСНО!!!
Очень вкусные получились! Спасибо за рецепт 😍
Спасибо 🤗 готовьте с удовольствием ☺️
Спасибо за рецепт обожаю такие пирожки отдельный респект за музыку
Спасибо огромное за рецепт. Действительно, очень вкусные и красивые пирожки получились. Наконец-то тот самый результат, которого так ждала. Забираю в копилочку 🙂
Инна, здравствуйте! Спасибо Вам за отзыв и внимание)
Простите, у Вас получились???
Обожаю такие пирожки , спасибо Амина что напомнила 😋😋😋😍😍😍😍
Если любите тонкие пирожки готовьте с удовольствием 🌹😘
Пирожки получились очень вкусные и красивые. Спасибо за рецепт. Прочитала здесь, что нужно соду кинуть в кефир. Я так и сделала. На всякий случай. Постоянно так теперь делаю. Яйца один раз не было и без него получились вкусными.
Здравствуйте! Спасибо за отзыв и внимание 🤗
Какие пирожочки . Мягкие , аппетитные . Спасибо за рецепт 👍
Готовьте с удовольствием 🌹
Я обожаю тонкие пирожки.где мала теста и много начинки. Но мои любят пышные, и я если и готовлю пышные то всегда добавляю соду. А такие тонкие я еще не разу не готовила. Очень красивые тоненькие так и хочется попробовать😜😜😜
Здравствуйте Елена 🌹 я тоже если и готовлю пышные пирожки то на дрожжах, либо добавляю соду. как то раз приготовила без соды очень понравились тоненькие, вкусненькие😋
Елена, спасибо вам за внимание 😘
Я тоже добавила соды
если уж малА, то тогда и многА
Спасибочки Аминочка получилось ну ооочень вкусно , 😋 спасибо за рецепт♥️♥️♥️👍💋🌹
И Вам спасибо за отзыв и внимание 🤗
Спасибо вам за рецепт.
Большому куску и рот радуется.
Здравствуйте Надежда 🌹 спасибо Вам за внимание и отзыв. Готовьте с удовольствием!
Пирожки с картошкой это вкусно
Сразу приготовила, понравились, мягкие, нежные. Удивилась, что ни соды, ни разрыхлителя нет в рецепте. Спасибо за рецепт, буду готовить - быстро и вкусно!
Видно, что тесто очень мягенькое.
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень понравились!!!
И Вам спасибо за отзыв и внимание 🤗
Спасибо за рецепт.14
В тесто нужно добавить соду или разрыхлитель. Без них тесто получилось тяжёлое и кислое на вкус.
эти пирожки с добавлением соды - ruclips.net/video/7PR13AjLKmU/видео.html готовьте с удовольствием! Спасибо за отзыв!
Так понравились на вид пирожки и добавила рыхлитель НОООО Я ИХ ВЫБРОСИЛА ТАКАЯ Х.... Зачем обманывать людей.Еще и замесила на две порции,жаль продукты да и труд...........
соду надо было, здесь всё правильно, сахара лучше 2чл
@@BETEP_BECTа сколько соды?
@@user-jx9dc2vy8b пол ч л
Пирожки получились очень вкусным и аппетитными
Спасибо 😆
Я тоже так готовлю, очень вкусно получается. Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за отзыв и внимание,🤗
Спасибо за рецепт
На здоровье! И Вам спасибо за отзыв 🤗
СПАСИБО!
На здоровье 🤗
Спасибо большое! С вами сделала первые пирожки в своей жизни и они получились отличные!
спасибо за отзыв и внимание! пирожки как Пух. ссылка - ruclips.net/video/7PR13AjLKmU/видео.html
Обожаю тонкие пирожки.еще их называют лапти.спасибо! Рецепт понравился буду пробовать.напишу, как приготовлю! Процветания каналу!
Анна, добрый день!спасибо)готовьте на здоровье..
успехов Вам!
Я тоже так готовлю, очень вкусно получается. Спасибо за рецепт!!!👍Лайк в поддержку канала.
Лика, спасибо вам огромное за внимание и отзыв 😊😘
@@user-kn8io9iq3o Это вам спасибо, за то, что стараетесь для нас и делитесь своим опытом.
@@user-kc4xz2yw2c 😘😘😘
😋👍
спасибо)
Сделала по вашему рецепту, очень вкусно получилось) спасибо за рецепт, лаконичное видео с приятной музыкой!
И Вам спасибо за приятный отзыв 🤗
Здравствуйте.Я тоже сделала по этому рецепту.Всё,как показывали на видио.Получились на вид красивые,но в трубочку скатать их не получилось,как показано на видио.Может подскажите,что я сделала не так?
Забыли соду добавить в кефир !😢
Вкус детства. В конце 90-х около нашего лицея бабульки продавали такие плоские пирожки с капустой и картошкой. Мы на большой перемене бегали покупать. ))) Надо попробовать сделать самой.
Спасибо Вам за отзыв и внимание 🤗 готовьте с удовольствием!
Без соды, это не пирожки, это буцыки!
Умничка! Без всяких разговоров! Очень понравилось видио! Молодец! Только удивилась что без соды.Аппетитно!
Спасибо за отзыв и внимание 🤗😘
зато здесь тебя прорвало
а) в картофель нужно добавлять выжарки - твёрдые кусочки топлёного сала
б) жарить нужно на смеси растительного масла и смальца ( топлёного сала)
едят с солёным огурцом
Спасибо за отз и внимание
🤗🤗🤗
Отличный рецепт! Отличная подача материала ! "Краткость сестра таланта!"Спасибо!
спасибо за Отзыв и внимание) С Новым Годом!)
Мои детки любят именно такие пирожки,тонкое тесто,а не как кусок хлеба, и картошечка. Спасибо вам, уважаемая.
Я очень рада🤗 спасибо Вам за внимание! С Наступающим 🌲 здоровья Вам и вашей семье!
Лучше взять 2 яйца. 200мл кефира. мука. чтобы получилось мягкое тесто - по книге 2012г изд-во Харьков. действительно без соды.
Пирожки с добавление соды. ссылка: ruclips.net/video/7PR13AjLKmU/видео.html
Очень люблю эти лапти, но с содой
Аминочка подача рецепта просто супер будь счастлива привет из Украины
Огромное спасибо за отзыв и теплые слова 🤗
СОДУ или РЫХЛИТЕЛЬ добавить обязательно. Без неё будут клеклые. 😮😮
По виду готовое тесто не соответствует заявленному составу. Без дрожей или соды тесто обязательно будет тяжёлым
ссылка на пирожки: ruclips.net/video/7PR13AjLKmU/видео.html получаются очень вкусные!
очень тонкие пирожки готовлю без соды. Ездила в Дагестан, так многие хозяйки готовили, на простокваше или кефире без соды...тесто раскатывали тонко - тонко. Я рада Вашему комментарию. Спасибо за внимание)
✅РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
1.ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ как ПУХ - ruclips.net/video/dN05b3LfPrQ/видео.html
2.ПИРОЖКИ с Яйцом и зеленью - ruclips.net/video/_ENVuqbkm0A/видео.html
Спасибо за ролик а дрожжи соды ничего не нужно??? Здорово ❤️❤️❤️
Добрый день! ссылка на пирожки с добавлением соды: ruclips.net/video/7PR13AjLKmU/видео.html
тесто без соды, нужно раскатывать очень тонко . спасибо Вам за отзыв и внимание)
Супер!!! Их еще лапти называют если не ошибаюсь))
Да, те самые😋😋😋😋😋
Я смотрю у вас реклама появилась???
@@Dobr878 ага😔только радоваться ещё нечему, монетизация ещё не подключена-недостаточно часов. К сожалению, Ютуб для своего бизнеса подключил...
@@Dobr878 оказывается так тоже бывает(
@@user-kn8io9iq3o ну ничего..все в переди)
Можно и в духовке испечь
Привет, Аминочка. Нужно попробовать без соды приготовить.
Получаются тоненькие но вкууусные😋 с капустой тонкие не готовлю- неудобно работать с тестом, а вот с картошкой готовлю часто.
Спасибо очень хороший рецепт
Амина, добрый вечер! Если позволите, немного критики - вас наверняка смотрят и другие "чайники" кроме меня, так вот - даже 600 гр. Муки оказалось много - тесто хлопьями, твердое как камень и разваливается, попробавала 500- сильно липнет, добавляла еще понемногу - все равно липнет, оставила под пленкой минут на 20 (начинка уже была готова) вот, жду, не знаю получится или нет., так о чем это я? А, да...критика... не могли бы вы сопровождать ваши видео пояснениями, и было бы нпплохо рецепт выкладывать в описание😊, меня тесто не любит и любой опыт с тестом для меня подвиг и реальное испытание, а когда слышишь живой голос успокаиваешься и вроде все не так уж сложно. За рецепт большое сра ибо, надеюсь у меня все получится. И вам так же желаю успехов!
Просто начинайте замешиваться подсыпая в смесь муку, а не наоборот и тогда почувствуете сколько муки достаточно. Мука вся разная по клейковине и бывает достаточно намного меньше
У меня проблема если тесто мягкое то липнет к рукам добавляю муку становится твердое что делать?
А я раскатывают скалкой, тонюсенькие получаются
🔥РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
1. ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК!- ruclips.net/video/7PR13AjLKmU/видео.html
2. 😍 Пуховые БУЛОЧКИ с начинкой - ruclips.net/video/GeGtbDR2A3w/видео.html
вчера попробовала ( пирожки получились каменные ( тесто очень плотное, видимо не тонко раскатала или может муки много вмесила, хотя, всё по рецепту
Дарья, добрый день! Тесто должно получиться мягкое,лучше во время раскатки присыпать мукой. Тесто следует раскатать тонко, аккуратно, не надавливая на него.
Рекомендую вам кефир брать пополам с водой и яйцо там ни к чему ).после обжарки сложите их в контейнер стеклянный или алюминиевый - пусть отлежаться Тогда будут очень мягкие
Пирожки понравились. Но так и не поняла, соду добавлять или нет?
Добавляйте) спасибо за отзыв
А если добавить к лучку при обжарке мелко нарезаное сало ?Сочно и мощно?
и с ливером тоже вкусно)
А соль и перец в начинку добавлять разве не надо? Пресно же так
Я солю картофель во время варки! А так конечно ее нужно солить и по вкусу можно добавить перец..Удачи в приготовлении 🤗
@@user-kn8io9iq3o спасибо, именно такой рецепт я и искала. Будем пробовать😇😁
Здесь забыли соду??
Если нет то все равно как скоро поднимется тесто?
сколько процентов кефира понадобится?
Здравствуйте 🤗
350мл. Кефир 3,2%жирности. Пирожки следует раскатать тонко, как показано на видео.успехов в приготовлении!
Соду в кефир нужно, она гасится кефиром
А сода где нет
Никогда не понимала, зачем говорить "отдохнуть дать тесту". Нельзя сказать "должно полежать" ?
АМИНА, А СОДУ НЕ НАДО В ТЕСТО?
ПИРОЖКИ без дрожжей. ссылка: ruclips.net/video/7PR13AjLKmU/видео.html
Здравствуйте, можете добавить) я готовила без.,-тонкие.
Я скинула Вам ссылку пирожков с добавлением соды . Готовьте удовольствием)
"ОМЛЕТ как в Детском саду" - ruclips.net/video/vQEqT6xVw9E/видео.html
СОДА,
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - не надо?
сода
Тесто получилось очень твёрдое,, не воздушное
Дорогая а где сода?
А где сода????
Здравствуйте 🌹 я готовлю тонкие пирожки, в такие не добавляю соду. Они получаются очень вкусные. Как то раз приготовила вот такие, соды не было.Если хотите пышные, можно добавить немного соды. Мира и добра Вам 🌹
Там есть кефир, сода в принципе и не нужна.
Тесто внутри сырое!!!
Здравствуйте тесто ужасным получился тяжелое
Почему в тесто не добавлена сода?
Можете добавить..
У меня из 680гр муки и 500мл кефира выходит 20 шт по 100гр))
спасибо за отзыв и внимание)
У нас ещё перчили начинку
Здравствуйте! Все по вкусу
😋👍
🤗