Как приготовить инвертированный сироп ? Инвертный сироп рецепт для пчёл
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2018
- Как приготовить инвертированный сироп для пчёл ? Инвертированный сироп для пчёл на зиму. В этом видео я расскажу о инвертировании сахара при помощи лимонной кислоты. Инвертированный сироп можно приготовить путём добавления натурального мёда к сиропу. Также для приготовления инвертного сиропа выпускается промышленная инвертаза. Об этих и других вопросах моё сегодняшнее видео.
#ИнвертированныйСироп #Пчеловодство #ПодкормкаПчёл #ИнвертированиеСахара #НиколайМаксимов
********************************************************************
Мой канал на YouTUBE: / nikolaymaksimovbest
Группа ВК: kot_v_meshke_1
ЯНДЕКС ДЗЕН КАНАЛ Мастер Николай
zen.yandex.ru/nikolaymaksimov...
ЯНДЕКС ДЗЕН КАНАЛ Самостоятельное обучение
zen.yandex.ru/id/60a041fd6bdc...
Мой RuTube: rutube.ru/channel/29720566/
Натуральный мёд с моей пасеки можно приобрести по ссылке:
beeorg.ru/seller/987330590791...
Спасибо, что делитесь моими видео ! 
Животные
Видео Супер.
Все четко. Ясно. По полочкам.
Спасибо! 👍 🤝
Благодарю вас за полезную информацию! Будьте здоровы!
красавчик, лучше никто не рассказал👍, спасибо.
Мо-ло-дец👍, всё чётко, по теме, никаких бла бла. Спасибо огромное. Удачи вам✊
Супер краткая и доходчивое видео
Лайк! Замечательно понятно, подробно с пояснениями.
Благодарю от Души за информацию
Браво маэстро пчеловод!
Просто шикарно!!! Все грамотно и четко!!! Лайк однозначно!!! лучше любого ведущего!!!
Благодарю за высокую оценку !
*Да, согласен, материал в тему, буду пробовать. Раньше делал из чистого мёда сыту*
Спасибо за ролик. Очень понятно и по толку! Так держать!)
Спасибо за оценку !
Однозначно лайк. Чётко всё разложено по полочкам.
Дякую.Зрозуміло та якісно отримав інфу.
браво!!!
Толково спасибо
Спасіба дуже корисні рецепти
Спасибо за науку
Ловите лайк
Спасибо, молодец.
Спасибо за подробный расклад👍
Спасибо.Все четко.
Спасибо! Как учебник почитал! У Вас очень хорошая подача материала.
pravilnee bylo by ,vozdux,voda ,korm i teplo .
Дякую за цікаву інформацію
Второй год обращаюсь к этому ролику. Спасибо👍 очень толково разъяснил
Молодец!Зачёт!Так как Пчела -Не насекомое ,а Млекопитающее (частично)необходимо придумать параллельную добавку жизнепродлевающую на зиму.
Шикарная подача материала .... это не всем под силу - (принимаюсь приготавливать) однозначно лайк и подписка.
Благодарю за оценку !
Аналогично!
Спасибо!
Лайк в поддержку канала!
Hvala baćuška, medno!
Спасибо.
молодец
Лайк лднозначно
Молодец Николай! в свое время я сделал 50- литровый апарат с подогревом и моторчиком от стиралки для перемешивания. У нас с отцом в Греции было около 250 пчелосемей. Лайк!
А почему "было" ? Что сейчас с вашей пасекой ?
@@NikolayMaksimovBest Моего отца больше нет с нами, а я занимался другими делами. Но любовь к пчелам осталась))
@@nikos.fotiadis в Греции бывает зима?
@@nikolareduta2807 У нас на севере примерно около ноля. Морозы бывают, но редко
@@nikos.fotiadis как у нас весной в марте-апреле,Вы закармливаете только по причине что какое то время нет взятка в природе? Пчела в клуб собирается? Спрашиваю ради спортивного интереса,живу Беларусь Брест
Отлично...
Ещё, как весной так и осенью, можно после инвертации сиропа добавлять в него небольшие количества чая из тысячелистника, тимияна, ромашки и полыни... На 10 л. сиропа где-то полстаканчика такого чая.
Побольше бы таких разумных пчеловодов!!!
Я тоже давал ч чаем . В основном чабрец
Как приготовить инвертированный сироп для пчёл ? В этом видео я расскажу о инвертировании сахара при помощи лимонной кислоты. Инвертированный сироп можно приготовить путём добавления натурального мёда к сиропу. Также для приготовления инвертного сиропа выпускается промышленная инвертаза. Об этих и других вопросах моё сегодняшнее видео.
#ИнвертированныйСироп #Пчеловодство #ПодкормкаПчёл #ИнвертированиеСахара #НиколайМаксимов
👍👍👍
Очень интересный и полезный ролик. Я слушал Вас с удовольствием . У вас очень приатный голос .
Лайк, только про "Пчелит" мало...
6:30 вес.сти
6:46 зимняя подкормка
6:54 я 5 л воды 8 кг сахара можно и больше 15г л к
8:29 мед
9:33 р.с м
Спасибо, познавательно. Рассказал как на экзамене.
Да, получилось на подобии лекции. Надеюсь, мне не станут писать "много лишней болтовни" :)
Подскажите пожалуйста, в сентябре кормил сиропом 1к2 с лимонной кислотой и без, а сейчас обнаружил кристаллы сахара на дне улья и в пакете из под сиропа. Уверен что сахар растворился полностью и в пакете последний сироп был без кислоты. Спасибо.
Босотный пчеловод Андрей я с Николаевской области, юг Украины. Кормил до 15 сентября. Спасибо за совет.
@@1974pepel Кашковский 1 к 2 советует. Не превращайте в кипятильники пчёл говорит он
@@1974pepel , не может быть. Размешай дрелью
спасибо, в прошлых годах не осмелился делать, но так как у нас в Латвии цены сорвались с цепи и улетели в космос,буду рисковать и делать сам.
Сочувствую. Возможно правительству Латвии стоит думать своей головой и не кивать на Запад. Но, это уже политика. Успехов вам !
@@NikolayMaksimovBest www.мозгов.нет.нетсовсем
В Латвии нехватка мозгов ? Снова сочувствую.
Nikolay ,kak svavi obscatsa na priamuju?
Спасибо за видео ,очень основательное, не пробовали использовать сыворотку молочную как инвертазу?
Нет. Пока не пробовал.
Добрый день! Спасибо за видео! Пересматриваю несколько раз, настраиваюсь попробовать сделать сироп за Вашим рецептом. У меня возникло 2 вопроса:
1. Можно ли готовить канди на основе этого сиропа?
2. Когда сироп готов к употреблению его давать пчелам холодным или немного подогретым? до какой температуры догоревать?
Спасибо!
1. Готовить канди на основе сиропа не пробовал. Ничего не могу сказать.
2. Сироп давать лучше немного подогретым до 35-40 *С.
Приветствую Николай . Я подписан на ваш канал , смотрю с уважением и любуюсь грамотной и толковой речью . Просто молодец ! Вопрос такой : отвар полыни с сахарным сиропом (инвертным) не пробовали кормить ? Плюсы и минусы , ваш ответ .
Здравствуй, тёзка. Нет. Отвары трав я пчёлкам не даю, поэтому за полынь ничего сказать не могу. Слышал, что она входит в препарат КАС-81, для борьбы с клещом Варроа. Но я скептически отношусь к "природным" препаратам, как бы меня там не ругали...
@@NikolayMaksimovBest А так я уже много лет такой сироп с отваром полыни горькой кормил осенью . Прошлой зимой промашка вышла , все опоносились , слабые вышли весну . Неужели полыни переборщил ? Вот , теперь и воду артезианскую (мягкую) привез , атто все варили из крана (хлоркой) , все норм было .
@@user-qy4uy3on6w тоже осенью кормлю с полынью. нормально зимуют. Правда, как клуб поднялся вверх,не зависит от времени,кладу 2кг помадки и так подкладываю до весны.
Очень нужна консультация!!! Закормил с 20.08 по 1-2.09 сиропом 30кг.: 20л.+ 3 столовых без горки ложки лимонной кислоты.Сутки-полторы выдержал и раздал.Жара около 30град. 4.09 проверил несколько семей--в незапечатанных ячейках-КРИСТАЛИЗОВАННЫЙ СИРОП! Какая причина и что можно сделать? Спасибо всем , кто может подсказать.
Спасибо здоровья Вам и Вашей семье и успехов в пчеловедении скажите пожалуйста - О.1 проц лимонной кислоты брать по отношению к воде или сахару.
Лимонную кислоту добавляю в конце, поэтому 0,1 % по отношению к готовому сиропу
@@NikolayMaksimovBest спасибо🤝
Здрастуйте. Подскажите пчеловоду-аматору. Приготовил инвертный сироп на лимонной кислоте как описано в видео. Сироп 2:1 и 2 гр кислоты на 1кг сахара. Через 2 недели после скармливания проверял улья и заметил что сироп закристализовался. Часть закристализовавшегося сиропа уже пчелы успели запечатать а часть начала кристализоваться еще в незапечатаных ячейках. На дне улья насыпано как-бутто белый сахар. Откуда он, что теперь делать или так и должно быть? Спасибо всем кто ответит.
Яблочный уксус, можно использовать?
С утра сыту намешаю, это я понял, просто 1.5 месяца у отводков развитие на нуле и в минусе, рамки отставляю через неделю, не понимал почему, неделю назад клеща нашел в личинке. Списал все на клеща, а щас понял что и сахаром еще травил, Пипец! Подписался и палец в верх... Мед мешать на пополам кипячёной остывшей водой?
Да, можно напополам.
Добрый день! Случайно добавил лимонной кислоты в два раза больше. Мог бы сделать ещё сиропа, но подходящей тары больше нет. Этот сироп можно давать пчелкам. Если нет, то как исправить ситуацию?
Хлорированная вода после кипячения, хлора не содержит, ХЛОР разлагается. Работаю на хлорном производстве.
Лимонную кислоту растворяем в небольшом количестве (50-100 мл) кипятка и затем добавляем этот раствор в ёмкость с растворённым в воде сахаром, тщательно перемешиваем и греем на водяной бане при периодическом перемешивании.
а щавельная кислота?
Добрый день Николай. Очень доходчиво разложил по полочкам . А дистилированная вода подойдет для приготовления сиропа???
Здравствуйте, Дмитрий. Дистиллированная вода очень даже подойдёт. К этому и нужно стремиться.
Николай, многие современные пчеловоды на Ютубе утверждают,
что осенний сироп не должен содержать никаких добавок, даже полынь.
Что ты думаешь на этот счёт?
И возможна ли замена Лимонной кислоты на Яблочный уксус и в каких пропорциях?
Яблочный уксус добавлять не рекомендую. Про полынь слышал, но сам не пробовал такие отвары. Уж очень это хлопотно.
5:20 Способы приготовления
здравствуйте. а можно переливать теплый сироп в алюминевую посуду?
Переливайте. Никто же не запрещает :)
Добрый день!
Вопрос: 5-6литров сиропа заменяет сколько кг мёда?
При обычном сиропе на переработку уходит 20 проц. При инвертированном, т.е. уже частично переработанном, на переработку должно уходить меньше, думаю процентов 10
Спасибо за ответ 👍
Скажите пожалуйста где можно купить поляриметр?
Поищите через поисковик интернет-магазины, торгующие лабораторным оборудованием.
А что будет если давать сразу сироп после приготовления на основе сахара имеда?
Сироп должен немного остыть, чтобы не обжечь пчёл и не вызвать их раздражение.
@@NikolayMaksimovBest спасибо
Я так и делаю.Остужаю до 40 градусов и раздаю (мёда в сиропе 20% (не жалею))
Навіть дитині все зрозуміло...
Про сироп мы ничего не знали ,вот посмотрел ваш видик зделал так с уксусом ,но опять беда постпвил 2 ульям ,а пчел много утонуло их итак кроха была теперь вынес на улицу а нет погоды следущий раз лучше сот вырежу и сироп туда буду наливать или тепло будет поставлю в рамке,а раньше мы сироп кипятили что нельзя ну и вообще ничего незнали.
Если брать рафинад ,куда проше купить мед и скормить дешевле будет
А что не так с обычной водой из под крана? Ну может ее отстоять пару дней? Что уж делать если другой просто нет?
Можно использовать фильтр "Барьер". Вся проблема в жёсткости.
@@NikolayMaksimovBest то есть вода "очищенная" из магазина на разлив,которая не образует накипи подойдёт?)
Подойдёт.
@@NPK1919 Подойдёт и из под крана. У меня средней жёсткости и всё нормально зимуют.
всегда говорят прокипятите и все дела.
Товарищ Максимов когда можно начинать кормить. у нас тамбовская область. стоит тепло. ночами холодно ?!
Я начинаю делать подкормку после откачки магазинных корпусов и сокращения гнезда. С с конца августа до середины сентября в Псковской обл. (где я и живу) погода позволяет делать подкормку. За Тамбовскую ничего сказать не могу.
@@NikolayMaksimovBest извините за тупость но зачем сокращать пчел ? и куда девать лищних. топить как котят. ? я курицу не рублю . зову соседа)))
@@NikolayMaksimovBest Что значит: "погода позволяет делать подкормку"?
@@sergik9440 Ну ты Коля убил меня😂😂😂😂😂
@@sergik9440 Ну ты Серый убил просто😭😂😂😂😂
При весенней подкормке пчёл полезно в сироп добавлять молоко. 10 % воды заменять не жирным молоком.Особенно важно при недостатке перги.
Пробовано. Лишняя возня. Лучше с осени оставлять перговую рамку, если с пергой на местности проблемы.
лучше - сывороточный протеин
@@TaVolga Как подкачаются - казеиновый протеин и на сушку
Скажите, я как начинающий пчеловод хочу купить пчел, но не 3+1 пчелопакет, а 4 рамки расплода, без меда, будет ли достаточно сиропа для подкормки?
Ну как дела?
Прижились пчёлы?
Лимонная кислота .яд для пчел
подскажи, я в сироп добавляю хвойный экстракт, а можно ли добавлять экстракт в инвертированный сироп??
Не вижу разницы, куда добавлять хвойный экстракт.
@@NikolayMaksimovBest я чего спрашиваю, дело в том что не развалить ли кислота экстракт на какие-то элементы, чтобы хуже не сделать
Скажите, а в лимонку после дозревания не нужно для нейтрализации добавлять соду?
Нет. Не нужно
@@NikolayMaksimovBest Спасибо!
8 кг сахара 1 кг мёда и 2 литра воды это соотношение 1: 4.5 не густовато- ли? Обычный сироп максимум 1:2 лают.лайк
Ответа дождались?
Мне тоже кажется маловато воды!
А в вашем рецепте "8кг сахара +1 кг меда + 2 л воды" нет ошибки?!? Воды не мало?
Так и есть. От института пчеловодства. 7.5
Не надо поить пчел кислотой, ну если вы конечно не хотите чтоб им было плохо. Свежий мед, добавленный в сироп, сделает все что нужно.
Привет, по незнанке с месяц кормил кипяченым сиропом, что Пипец моим пчелам? Как думаешь какие последствия?
Последствия могут быть весной, т.к. кипячёный сироп способствует опонашиванию пчёл во время зимовки. Сезон не закончен, можно ещё дать нормально приготовленный (не кипячёный!) сироп.
Нічого не буде вашим бджолам не переживайте все гаразд
В прошлом году сделал такую ошибку, пчёлы погибли. Но у меня скорее всего две ошибки было, кипячение и кормил поздно. Первый год занимался пчеловодством. Опоносятся в любом случае наверное. Удачи вам. Я в этом году купил сироп уже готовый, Apifortuna.
@@aleksandrk2003 Поздняя закормка это в какой период в вашей местности?
@@neonsulyn767 В нашей нужно полностью закончить кормление до 15 сентября. Потом холодает. Начинают кормить у нас с начала августа, так как взяток заканчивается, забирают мёд и можно начинать закорм. Я готовый инвертированный покупаю поэтому начинаю чуть позже примерно с 10-15 августа и в неделю по 6 кг им даю. На этой неделе дам последнюю партию сиропа, как раз к 15-му сентября все будут закормлены, пролечены и готовы к зимовке.
скажите Николай если в емалированной приготовить будут проблемы
Эмалированную посуду использовать можно
спасибо за быстрый ответ приятно смотреть ваши видео уроки дай бог вам здоровья многому новому учусь от вас
Спасибо за добрые слова. Успехов !
А сироп если до кипения можно доводить?или растворять только в горячей воде.
До кипения доводить нужно воду, что вода продезинфицировалась. Либо брать уже кипячёную воду. Сам сироп кипятить нельзя, так как получится жжёный сахар, вредный для пчёл. Подогревать сироп на водяной бане, с температурой до 80 *С также можно.
Можно но не желательно.
probyval delat po metodu Zerebkina ,nepolucaetsia .v 2 l vody rastvorit 8 kg saxara i 800 g mioda nepolucaetsia ,dumoju cto tut gdeto osibka.i vovsce v prostorax interneta nenosol Zerebkina sovsem.
Вот как раз короче так правильно я сделаю сироп иподкормлю ,мы многово не знали свалили и ладно воду просто взять кипяченую.
Набор слов.
День добрый . Подскажи как поздно можно давать инверт ? В моей полосе до 5 сентября остановить матку в засеве. К 10 закормить. Если в конце сентября закормить , не скажется ли на зимовке?
Предположить исход чужой зимовки пчёл я не могу, я ведь не Ванга :) Но чем раньше закормишь - тем лучше.
Николай здравствуйте. Выбираю себе медогонку,остановился на 4х рамочной Лысонь. Но не могу определиться , с карзиной или кассетами и какой привод. Почему Вы выбрали с карзиной?
Добрый день. Мой выбор пал на "Лысонь" с корзиной, только по причине отсутствия каких-либо других моделей в магазине на момент покупки. Сейчас бы я наверное искал, или даже заказал кассетный вариант, так как время на перестановку рамок тратится меньше, рамки никуда не упадут, что иногда (хотя и редко) происходит в медогонке с корзиной. К тому же при перестановке рамок вручную неизбежно пачкаешь руки мёдом и их приходится дополнительно ополаскивать в воде.Однако корзина конструктивно проста, имеет высокую жёсткость, ломаться так по-сути нечему. Кассетный вариант конструктивно немного сложнее и нужно смотреть при покупке, чтобы кассеты не задевали друг друга при их перестановке и не заедали.
Ну а привод медогонки - использую только электрический, от сети 220 В. Ручной механический привод есть, но он больше для подстраховки, если что-то случится с "электрикой". Пока что (слава богу) не пригодился. Поэтому, если хотите сэкономить - берите только электрический (220 В) и без разъёма под 12 вольтовые клеммы. На сэкономленные деньги лучше прикупить для медогонки стабилизатор напряжения, или в идеале - блок бесперебойного питания на 600 Ватт, что продлит срок службы, так как случаи выхода электроники по причине скачков напряжения в сети у пчеловодов есть.
Надеюсь ответил на ваш вопрос. Удачной покупки !
Спасибо Николай за столь развёрнутый ответ. Всего Вам доброго!
пишут объем для меда мал. прозеваеш течет на пол.
А человеку его можно есть?
Можно. Не только есть, но и пить :)
Можно.
Не пей - козлёночком станешь
Говорите в алюминии нельзя а как быть с флягами?
Алюминий с боится щелочи. Щелочь вступает в реакцию и растворяет оксидую плёнку
+++
Смотрел несколько роликов про подкормку.почему все считают падиевый мед не пригодным к зимовке?я в течении трех лет специально оставлял три семьи с августовский мёдом, они отлично зимовали даже лучше некоторых других семей .вопрос почему?спасибо,удачи.
Мед у соседей в долг до весны брали)))
У вас просто нема падєвого меду
@@user-er9ib3kz9p такого не может бути. Падь завжди е.
Августовский мёд не значит что он падевый. Нет у вас никакой пади в меде.
@@user-kf9wf8te7b для определения наличия пали в меде делаеться лабораторный анализ
С фурфуролом автор конечно погорячился. Температура кипения которой 161,4°С.
У меня тяжело растворяется сахар,он остается на дне.мешал час, а он всё на дно.што делать?
Мешать дальше :)
@@NikolayMaksimovBest взяла 3 кг сахара и литр воды...и сахар не растворяется ..сверху сироп на дне сахар отслаивается..мешаю уже 2 часа ..в чем проблема может воды мало?
4 части сахара : 2 части сахара : 1 часть мёда. Можно выдержать день другой. Но я не выдерживаю, а раздаю по ульям сразу после снятия магазинов с ульев. Ибо нет времени, надо подкормить пока есть летние пчёлы и хоть какой то взяток. Проблем с зимовкой никогда не было.
Зачем пчеловоду нужна эта умная лекция. Нельзя попроще как приготовить и пропорции. Читайте такие лекции в институтах.
Зачем предъявлять эти претензии ? Тебя сюда не звали. За руку не тащили. Ты пришёл сам. Если не нравится - найди себе рассказчика где проще и короче, без умных слов. Какие лекции и где мне читать, я разберусь без тебя.
@@NikolayMaksimovBest зря воспринял все в штыки. Но с формулами перегиб.
за 7 дней не закиснет сироп
У нас помню недобросовестные пасечники впарили людям инвертированный сироп вместо меда. Позорят профессию((
Как выяснили, что это не мёд?
@@user-jo8gm6kw4m Подозрения начались когда прошли все сроки а он не засахарился, проверяли какими то народными методами.
@@SavinVitaliy312 чушь! у меня есть мёд и 4 года не засахаренный. Зависит от того с чего брали и попали ли кристаллы старого меда в новый.
Если рамки отдельные под мёд, то обычно к весне начинает кристаллизоваться, но иногда и к новому году.
ЧЕГО РАДУЕТЕСЬ,ГЛУПЫЕ. МЕД НЕЛЬЗЯ НАГРЕВАТЬ ВЫШЕ 40 ГРАДУСОВ.ИНВЕРТАЗА РАЗРУШАЕТСА
Чего так надрываешься ? Шмель за яйца укусил ? :)
@@NikolayMaksimovBest Производитель препарата "Инвертаза" рекомендует выдерживать сироп с добавленным в него препаратом сутки при температуре 45 - 55 ° С.
Подача инфы четкая и конкретная, спасибо. Но напрягает, что комменты с возникшими проблемами (засахаривание) остались без ответа