04.05.2021.ГОЛОД и ХОЛОД.Кормлю пчёл ЛУЧШИМ сиропом - ИНВЕРТИРОВАННЫЙ сироп.
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Использую данный рецепт приготовления инвертированного сиропа последние 4 года. Данный сироп придется по душе пчелам в любую пору года.
Рецепт просто:
сахар/вода - 2/1
на 1 кг сахара 3 грамма лимонной кислоты.
#инвертированныйсироп #пасека #подкормкапчел #лучшийрецептинвертированногосиропа - Хобби
Краткость искра таланта 👍 спасибо что мало воды
Отличный рецепт, удачи
Глюкоза это моносахарид. Сахар-полисахарид. Лимонная кислата помогает сахару разложиться на моносахариды
1.5 кг сахара
1 л воды
3 гр лим. кислоты
В кипящую воду засыпаем сахар, доводим до кипения и на водяную баню на 1.5 часа. Выход 2 л сиропа.
Я разливаю по банкам и закручиваю, осенью открываю и разливаю по кормушкам.
Действительно, разбирают и в октябре (Краснодарский край) . Запечатать не успели, но до весны не закис, весной было полно корма :)
Спасибо
Воду нужно сначала прокипятить если вода из крана! Потом остудить до нужной температуры и потом продолжать инвертацию.
Но самая большая ошибка: после приготовления, нужно нейтрализовать кислоту! Иначе пчелы могут обжечь свои железы и ничего хорошего не будет!
Как нейтрализовать ?
Для инвентирования нужно добавлять в 40 градусный сироп на 50 кг сахара 3 л. банку меда и выдерживать в тепле от 3 до 7 дней. Без кислоты.
Для правильной инвертации медом, нужно поддерживать температуру 35-37 градусов в течении 7 дней. Не у каждого есть такие условия.