🥰 안녕하세요 ~ 가까운 터키상점이나 아시아상점에 가시면 쉽게 구입하실수 있어요.. 점원분에게 그냥 „kleine rote Bohnen” 이라고 말씀드리면 찾아 주실 거예요~^^ (보통 터키어나 태국어로 표기되었던것 같은데 저는 그쪽 상식이 없어 그냥 패스^^) 맛있고 즐거운 시간 만드시기를요 ~🍀
안녕하세요 ~ 일반적으로 르방으로 발효시 이스트발효와 비교해서 시간도 비교적 오래 걸리고, 발효가 양호하다해도 부피는 현저하게 적어요.. 게다가.. 냉장발효 하셨는데 아마도 냉장실의 기온이 꽤 낮았지 않았을까 샆어요.. 이럴땐 보통 냉장실에서 꺼낸 후에 실온에서 1~2시간 기다려주면 나아지곤 한답니다~
안녕하세요 ~ 예~ 아주 살짝 질감이 다르긴 한데요, 얼마든지 사용하실수는 있어요^^ 코코넛오일 사용법 무궁무진한데 혹, 클렌징으로 사용해 보셨나요??(^^) 전 식용 코코넛 오일을 사서 베이킹에도 쓰지만,, 세안전 클렌징으로 사용하고 핸드크림 대신으로도 사용해요^^ 끈적이지 않고 흡수시간도 빠르고 100%천연소재로 더할나위 없이 좋아 벌써 여러해째 사용하고 있답니다~🤭
![인생 팥빵 레시피 + 인생 시나몬가루(1등급), 진짜 다르네 달라 | 하다앳홈 [유료광고]](/img/1.gif)
너무 감사합니다 ☺️
항상 시도해 보고 싶었던 빵 이었지만, 엄두가 나지 않았는데요, 이렇게 알려주셔서 감사 드립니다 😊
오늘 당장 시도 해 보려고 합니다 🥰
싱그러운 5월의 바람몰이, 새소리, 나뭇가지 가 무척 상큼해 보입니다, 감사합니다 😊
늘 즐겁게 봐주셔서 제가 감사한거 아시지요?!🥰
예.. 저도 팥앙금이 머리 무거운 일이란 이미지를 가지고 있었는데
진짜 별거 (^^) 아니었어요~🤭
맛있고 신나는 결과 얻으셨음 좋겠네요 ~~🍀
먹음직~먹음직~~
역시 빵고모님~~담주 울 친정아빠 생신 선물로 요걸로
정했어요~~울아빠 동료 분들도 드시라고 넉넉히 구워 예쁘게 포장해 선물 드릴려구요~ 감사합니다 ~^^
오~ 따님께서 직접 만들어 선물하시면..
아버님과 아버님 동료분들이 너무나 행복하시겠어요~ 상상만으로도 벌써부터 제맘이 따뜻해지네요🥰
특별히 맛나게 예쁘게 구워지기를 바랄께요 ~💕
잊고 있던 달콤한 단팥빵..정말 맛있어보여요~😋
감사합니다~^^
🥰그쵸?! 단팥빵은 이상히도 세대와 상관없이 많은분들의 추억의 맛으로 자리하는것 같아요~^^
단팥빵 너무 좋아하는데 매번 잘 보고 있습니다^
늘 응원합니다~
아~ 소장님도 좋아하시는군요..^^
따뜻한 응원.. 감사합니다 ~🥰
단팥빵너무좋아하는데.정말기대되요~^^
정말 옛추억에빵이네요
친정엄마 돌아가시고 두달후엿나
빵고모님 엄마께서 독일오셧다 가시며 원피스를 옷장에 놓고가셧다는 얘기를듣고 어찌나 울엇던지요
저희엄마가 그러셧다고 제가한번 얘기햇엇죠 ㅎ
그이후 고모님 영상을보면 고모님 엄마와 제엄마가 항상 느껴지네요
제겐 뜩별한 영상이죠 고모님 영상이
오늘같은 영상은 더욱더 고모님께
두서없는 넉두리를하게되네요
매일통화하신다니 부럽습니다
부디 긴시간 그런모정을 나누시길요
고모님사랑합니다
신랑도 율이도 좋아하는데 전 늘 단팥빵은 아빠네요~^^;; 다음주엔 오랜만에 단팥빵 만들어 아빠한테 가봐야 할까봐요~^^
Grace님 솜맵씨랑 마음맵씨가 똑~~~같이 고와서
볼때마다 말씀 들을때마다 제가 더 행복해지는것 같아요~~♥️
말투가 넘 상냥하셔서 힐링받는 기분이에요..ㅎㅎ근데 저는 가위집을 내도 2차발효때 반죽끼리 다 붙어버리던데 어떻게 이렇게 이쁘게 모양을 내시나용ㅜㅜ
안녕하세요~ 편안히 보셨다니 다행이네요~🥰
예, 그쵸.. 2차 발효때 다시 서로 가까워져서 두리뭉실 해지는..^^ 그래서 가위질 하실때는 곱게 조심스럽게 하시기보다는,, 냉정하고 메몰차게(!) 해주시면 된답니다~
늘 즐거운 베이킹 하시기를요~~💕
냉동고에 잠자고있는 팥앙금 깨워야겠어요~💕💕💕
레시피 ㄱㅅㄱㅅ해요
드라이 이스트 얼마를 넣을까요???
어머나~ 벌꽃님은 팥앙금도 저장하고 계시는 분이군요~😍😍
드라이이스트는 3그램이면 충분할것 같아요~
(에고.. 벌써 구우셨을까요?? 좋은결과 얻으셨길 바랍니다 ~~🍀)
단팥은 800그람 이미 만들어놨어요~ 빵반죽 반으로 해야 8개 나오는거죠?낼 해보게요~^^
오랜만에 실패했던 단팥빵을 뒤로하고 다시금 도전~~~! 하기위해 팥500g 방금 물받아놓았네요ㅎㅎ 불리는시간은 12시간정도~ 생이스트없으면 드라이이스트3g이면 되니 만드는분들 참고하셔요^^ 팥 다만들어놓았지만 뭉치지를못해 팥을 많이못넣어서 팥적은단팥빵을 만들었었는데 이번에는 기분좋은예감이~~^^ 오늘도 건강하고 행복한하루되세요~~♡
오~~ 여러분들을 위한 정확하고 친절한 정보까지!! 감사합니다 ~~😍🥰
맛있고 즐거운 결과 얻으셨기를 바래요~🍀🍀
@@bbanggomo 당뇨있는 신랑을위해 단팥은 알룰로스와 감미료를넣고 만들었고 자극적이지않고 맛나다며 잘먹고 방금출근길 배웅했네요ㅎㅎ 감사합니다♡♡
어머 지난달에 돌아가신 저희엄마가 무지 좋아히셨던 단팥빵 슈크림빵이네요~ 이영상 보는데 엄마생각에 순간 울컥했네요ㅠ 좋은레시피 늘 감사합니다. ^^ 이레시피로 슈크림으로 채우면 슈크림빵이 되는건가요? 그리고 드라이 이스트는 몇그램 넣으면 될까요?
아마도 이스트는 밀가루양의 2%정도면 될 거 같은데~^^;;
어머나…. big hug …♥️
예~ grace 님 말씀대로 2~3그램 정도면 충분하고요.. 원하시는 그 어떤 재료로도 만드실수 있답니다~
(전 영상에서 팥앙금외에 제가 특별히 좋아하는 녹두앙금을 맘대로 넣어봤거든요~ 굽는사람 마음이니까요~^^)
예쁘고 맛있게 구우셔서 맘으로나마 어머님과 함께 나누시는 시간이 되시길 바래요 ~💕
빵고모 목소리가 제가 좋아했던 고 이은주씨랑 똑같으신거같아요 목소리 넘 이쁘세요ㅠㅠ❤ 저도 이런 목소리 가지고싶당..ㅠㅠ 저는 천식때문에 조금 쉰 목소리라는..ㅎㅎ
남편 등산갈때 간식으로 만들어야겠어요~ 반죽기에서 몇분 정도 돌리면 될런지요? 강으로 돌리면 될까요?
안녕하세요 ~
보통 이 중량이면 중~ 강으로 돌려주고 10~15분정도가 적당헌것 같아요~
즐거운 결과 얻으시길 바랄께요 🍀
진짜 먹고픈데 단팥빵이었는데...감사해요^^
그런데 팥앙금 만들때 팥이 항상 문제더라고요..ㅜㅜ
독일에서 팥은 어떤걸 구입해서 하셨나요? 알려주세요^^
🥰 안녕하세요 ~
가까운 터키상점이나 아시아상점에 가시면 쉽게 구입하실수 있어요..
점원분에게 그냥 „kleine rote Bohnen” 이라고 말씀드리면 찾아 주실 거예요~^^
(보통 터키어나 태국어로 표기되었던것 같은데 저는 그쪽 상식이 없어 그냥 패스^^)
맛있고 즐거운 시간 만드시기를요 ~🍀
고모님^^ 르방을 넣은 반죽을 12시간냉장 발효시켰는데 잘 부풀지가 않아요 ㅠ 이유가 뭘까요 르방을 넣어서 이스트를 넣진 않았는데 ... 그래서 일까요?
안녕하세요 ~
일반적으로 르방으로 발효시 이스트발효와 비교해서 시간도 비교적 오래 걸리고, 발효가 양호하다해도 부피는 현저하게 적어요..
게다가.. 냉장발효 하셨는데 아마도 냉장실의 기온이 꽤 낮았지 않았을까 샆어요..
이럴땐 보통 냉장실에서 꺼낸 후에 실온에서 1~2시간 기다려주면 나아지곤 한답니다~
안녕하세요 😄 😄 😄 집에 향이없는 코코넛오일이 넘 많은데요 버터대신 가능할까요? 코코넛오일 처치 곤란이네용
안녕하세요 ~
예~ 아주 살짝 질감이 다르긴 한데요, 얼마든지 사용하실수는 있어요^^
코코넛오일 사용법 무궁무진한데
혹, 클렌징으로 사용해 보셨나요??(^^)
전 식용 코코넛 오일을 사서 베이킹에도 쓰지만,,
세안전 클렌징으로 사용하고 핸드크림 대신으로도 사용해요^^ 끈적이지 않고 흡수시간도 빠르고 100%천연소재로 더할나위 없이 좋아 벌써 여러해째 사용하고 있답니다~🤭
앞쪽에나오는 흰색앙금도 만드신건가요??! 문득든 생각이 마찌판 넣어서 만들어보는거도 재미있을것같네요
영상이 길어져서 편집중 삭제가 되버렸는데,,
노오란 앙금은 녹두로 만들었어요~
제 개인적 입맛으론.. 얘네가 더 맛있는것 같아요~🥰
빵 종류가 많은 독일에 왜??? 단팥빵이 없을까요???
갑자기 궁금해지네요
오 진짜,, 그러게요!!^^
그런데 보면.. 독일에서의 요리나 베이킹에서 붉은 팥이 들어가는걸 한번도 못본것 같아요~
아마도 이 팥이라는 식재료가 낯설어서 아직 그 맛을 모르는게 아닐까 싶어요…🥰