Блюдо не очень удачное, во- первых, не очень эстетично, нужно моментально сьедать , быстро густеет, да ещё под сырной коркой, ракушки плохо отделяются друг от друга, на следующий день не оставить, те же пельмени можно обжарить, здесь сплошная слипшаяся масса. Кроме того, как делает наш гуру Илья Исаакович Лазерсон, фарш должен быть готовым, потому что сырой уваривается и получается полупустая ракушка. Можно, конечно, с творожной или овощной начинкой в полностью сваренных ракушка.
По моему мнению очень быстрое и удачное блюдо на ужин.
Спасибо🙏Очень интересный рецепт👍
Мой сын очень любит такую еду,спасибо за рецепт.
Умничка! Все очень понятно и красиво.Спасибо.
У нас все такие рецепты))))
Мужик тебе повезло с женой 👌👊🥳😂
Конкилье - выперндреж, а бешамель - не выпендрёж? 😂
Блюдо не очень удачное, во- первых, не очень эстетично, нужно моментально сьедать , быстро густеет, да ещё под сырной коркой, ракушки плохо отделяются друг от друга, на следующий день не оставить, те же пельмени можно обжарить, здесь сплошная слипшаяся масса. Кроме того, как делает наш гуру Илья Исаакович Лазерсон, фарш должен быть готовым, потому что сырой уваривается и получается полупустая ракушка. Можно, конечно, с творожной или овощной начинкой в полностью сваренных ракушка.
Спасибо за такой комментарий.
Такие словеса нужно говорить только под шафе
Мне кажется 50 минут это очень долго для альденте.
Именно 50 минут и надо по опыту.