🐟 DO NOT FRY! This trick/technique was taught by my grandmother in France.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 апр 2024
  • 🐟 DO NOT FRY! This trick/technique was taught by my grandmother in France.
    Fried fish is a thing of the past! This fish recipe surprised the whole world. Now I always cook fish like this! This trick/technique was taught to me by my grandmother in France! Don't fry the fish, bake it using this incredible recipe.
    I don't fry fish anymore! Delicious and healthy for the whole family! Baked fish. All guests will be amazed! I have never eaten such delicious fish. This fish recipe has become my favorite recipe. Healthy, cheap, tasty and easy. Cook with joy! Cook with love!
    Cooking recipe and ingredients:
    3 fish (crucian carp).
    Hello everyone! Welcome to my channel.
    Cut off the fins.
    Cut off the tail.
    My grandmother taught me this recipe from France.
    Chop the spring onions.
    Chop the ginger.
    1/2 teaspoon salt.
    1/2 teaspoon black pepper.
    180ml water.
    Mix well and mash the spring onions.
    Rub the fish well with the prepared onion marinade.
    Cover with cling film.
    Let marinate for 30 minutes.
    Chop 1 onion.
    Place on a baking tray covered with baking paper.
    Place the fish on the onion.
    Cover with foil and bake in an oven preheated to 180°C for 35-40 minutes.
    3 zucchini.
    Make cuts without cutting all the way through.
    Salt.
    Black pepper.
    Rub the spices well into the zucchini.
    2 eggs.
    1 tablespoon white yogurt.
    Mix well.
    150 g flour (all-purpose flour).
    100g breadcrumbs.
    Mix well.
    3 tablespoons vegetable oil.
    Dip the zucchini well into the egg mixture.
    Then in flour.
    Repeat after me, it's very simple.
    Brush the surface with the egg mixture.
    Cover with a lid and cook over medium heat for 7-8 minutes.
    40 minutes later.
    Remove the foil and bake for another 10 minutes at 180°C.
    After 8 minutes, turn over, cover with a lid and cook for another 7-8 minutes.
    Everything is ready.
    It is great!
    This is the best fish I've ever eaten.
    I highly recommend you give it a try.
    mmm...how delicious!
    Bon appetit!
    Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
    Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
    Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
    Register quickly
    / @user-lm1qf3qg5g
    Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
    #Olga's_kitchen
    #Recipes

Комментарии • 402

  • @olgaskuche
    @olgaskuche  26 дней назад +19

    Hello everybody! 🙋‍♀ Turn on subtitles in your language! Thanks for watching and commenting! 🙏💖💖

  • @user-dw5wf4zh8y
    @user-dw5wf4zh8y 19 дней назад +47

    А почему не показали, как копали червей и собирались на рыбалку?

    • @user-ln4hm4vd6r
      @user-ln4hm4vd6r 14 дней назад +1

      😂

    • @user-hr8ek9bb8y
      @user-hr8ek9bb8y 14 дней назад +2

      Идиотизм полный

    • @user-ho2jb9dc3u
      @user-ho2jb9dc3u 7 дней назад

      У тебя как с головой? Сходи на приём к врачу.

    • @user-js1ct7zu7p
      @user-js1ct7zu7p 2 дня назад

      И как не клевало весь день😂

  • @_Status-os2se
    @_Status-os2se 21 день назад +63

    Жареные хрустящие плавники и хвост у карася это просто сказка.Делай по своему рецепту скумбрию,ставриду,в конце концов минтая.Оставь Россиянам карася.Карась,только что пойманый и пожареный прямо на водоёме.Что может быть лучше?

    • @Goroxov
      @Goroxov 12 дней назад

      Охереть: уже и карась - это русская рыба, как и берёзы, и сосны😂..., как пельмени и матрёшки 🤪

  • @user-hg4hh7yd4o
    @user-hg4hh7yd4o 21 день назад +28

    Что то долго так готовить. Проще по жарить и не ломать голову. Все гениальное просто.

    • @djongross4842
      @djongross4842 8 дней назад

      И гораздо вкуснее, чем это изощрение.

    • @user-ts2tz8zd9h
      @user-ts2tz8zd9h 2 дня назад

      Пожарить.)

  • @user-ew1c
    @user-ew1c 26 дней назад +87

    Хотелось бы подольше посмотреть, как отрезают рыбе плавники и режут лук! Попросим!

    • @user-rh6ki2gq4f
      @user-rh6ki2gq4f 21 день назад +6

      Конечно ! 😂 все так быстро отрезали , думала усну .😂

    • @user-cd5qq5ox2b
      @user-cd5qq5ox2b 20 дней назад +4

      Слишком быстро порезали лук! И надо было осветить весь процесс маринования рыбы в полном обьеме!

    • @user-if3de4sl4f
      @user-if3de4sl4f 19 дней назад +2

      Это точно, как в замедленном кино.

    • @user-ty5vh6mm9o
      @user-ty5vh6mm9o 19 дней назад +3

      Пипец !!!Всю жизнь думал как отрезают плавники и особенно с двух сторон 😆

    • @user-ed9tz7se7e
      @user-ed9tz7se7e 19 дней назад +5

      Карась костлявая рыба его нужно мелко шинковать. А так замучаешься кости вытаскивать

  • @user-yx4ym7bx2d
    @user-yx4ym7bx2d 18 дней назад +15

    А меня , точно такому же рецепту , научил мой дедушка из Гандураса.😁

  • @user-fs8hn8ug7i
    @user-fs8hn8ug7i 19 дней назад +17

    Пропущенно как ловил,
    Как кабачки выращивал,
    поливал, полол, а то
    получились как то быстро.

    • @user-ho2jb9dc3u
      @user-ho2jb9dc3u 7 дней назад

      Ты когда колбасу покупаешь тоже так говоришь? Кукуню свою проверь у психиатра.😊

  • @user-kk3ci5ej8s
    @user-kk3ci5ej8s 19 дней назад +15

    Самое вкусное это жареный плавник!

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  19 дней назад +1

      👌❤️🥰

    • @user-vk8yd9pw1p
      @user-vk8yd9pw1p 16 дней назад

      Не всем можно кушать жареное.Такая рыба запеченая под фольгой пойдет всем и нежнее.

  • @user-xx9kr5ps9p
    @user-xx9kr5ps9p 19 дней назад +11

    Карась - костистая рыбка и лучше его всё же классически пожарить. А так запекать хорошо морскую рыбу (хорошо б ещё полить сметанным соусом) - там и костей меньше и вкус соответствует.

  • @user-kr1vs7xs8i
    @user-kr1vs7xs8i 20 дней назад +17

    У нас караси с озера ханка и жарим без заморочек, сечем.

    • @pravdaregion25
      @pravdaregion25 12 дней назад

      Вот именно, насечки, для измельчения костей! Нам во Владивосток доставляют рыбу из Оз. Ханка! Привет Землякам! ❤😂🎉

  • @user-ui6yr1mk8e
    @user-ui6yr1mk8e 26 дней назад +12

    Как всегда ,интересно! Но я все таки рыбу ндрезал бы по спинке,а в место воды добавил столовое вино! Кабачки ,супер!

  • @user-cd5qq5ox2b
    @user-cd5qq5ox2b 20 дней назад +8

    Нет,я требую,чтобы имбирь нарезали еще медленней!

  • @Amazonets
    @Amazonets 19 дней назад +11

    Первые полчаса отрезали плавники :)

  • @user-od4kc7xm6f
    @user-od4kc7xm6f 15 дней назад +6

    Что ж вы так не уважаете тех кто вас смотрит,ужас как медленно😮

  • @user-xh4xf7sb7u
    @user-xh4xf7sb7u 20 дней назад +13

    Без бабушки из Франции не получится 😂

  • @antoniocesardecarvalho
    @antoniocesardecarvalho 23 дня назад +1

    O melhor canal de culinária da internet. Sem enrolação!!! Não foi à toa que cresceu bastante. Ótimas receitas e objetivo. Muita saúde, paz e sabedoria pra você.

  • @user-dg8gh5wg3n
    @user-dg8gh5wg3n 22 дня назад +6

    Ну вот уже до бабушек во Франции добрались
    Как то странно караси и Франция

  • @user-mj8pg3ff8w
    @user-mj8pg3ff8w 15 дней назад +2

    Спасибо за рецепт! Кабачки очень интересные! Обязательно попробую и рыбу тоже!!!

  • @NinaRudakova
    @NinaRudakova 14 дней назад +2

    Благодарю за видео, и гениальный рецепт.

  • @user-eh4mt3il2w
    @user-eh4mt3il2w 14 дней назад +3

    Молодец бабушка хорошо тебя научила.

  • @dneprovskieporogi
    @dneprovskieporogi 16 дней назад +1

    Здравствуйте, Ольга! Случайно попал на ваш замечательный канал .
    Видео про готовку карасей и кабачков очень понравилось. Буду черпать у вас новые рецепты блюд.
    Ставлю 👍🙏и ✍❤💐.

  • @user-sg5oi4xh2q
    @user-sg5oi4xh2q 26 дней назад +4

    Сделать на рыбе надрезы по спинке - не будет косточек мелких. Таким способом я жарила баклажаны а большом количестве масла. Очень вкусно.

  • @user-pk6et3pq5m
    @user-pk6et3pq5m 21 день назад +4

    А бабушка тоже мигрант ?

  • @user-xy1xj4lj4h
    @user-xy1xj4lj4h 20 дней назад +1

    Спасибо. Всё чётко, без всякой говорильни. Должно быть вкусно. Попробую.

  • @cecimajul100
    @cecimajul100 26 дней назад

    Excelente receta! Saludos desde Argentina 🇦🇷

  • @apexpredator4375
    @apexpredator4375 26 дней назад +4

    If you cook it this way, the bones will remain in the back of the crucian carp and the crucian carp will not be fried but steamed. We prepare crucian carp only as the Zaporozhye Cossacks prepared it, first we process it so that there are no bones in the back, then we fry it, and then we bake it on a bed of tsybul in sour cream...

  • @user-nt9zn4ol5r
    @user-nt9zn4ol5r 26 дней назад +1

    Спасибо,приготовлю😊

  • @EmmasHealthfulBites
    @EmmasHealthfulBites 24 дня назад +1

    Dear friend, your recipes look fantastic❤❤❤❤❤and I appreciate your sharing.

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  24 дня назад

      Thank you very much. 💖👩‍🍳

  • @josefrusnak8161
    @josefrusnak8161 15 дней назад

    Velmi zajímavý recept, děkuju,sleduju vás z Čech

  • @user-qs2uw8wk2h
    @user-qs2uw8wk2h 26 дней назад +4

    Огромное спасибо!!!

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  26 дней назад

      Спасибо 👩‍🍳🙋‍♀️

    • @Vesna357
      @Vesna357 16 дней назад +1

      ​@@olgaskucheОтписываюсь. Вы наверное специально своих зрителей испытываете на выдержку! Хорошая хозяйка перед съёмкой, все продукты подготавливает заранее. А вашу тягомотину смотреть, нет времени 👎

  • @user-xm3hw6ec2w
    @user-xm3hw6ec2w 20 дней назад +2

    Ваш рецепт очень понравился.спасибо.❤❤❤

  • @user-wf7xi1rh6m
    @user-wf7xi1rh6m 15 дней назад +1

    Всё красиво и ненавязчиво , здоровья вам

  • @user-ts2tz8zd9h
    @user-ts2tz8zd9h 2 дня назад

    Не знаю, как насчёт карася, а вот кабачки надо попробовать так поджарить. Вероятно будет очень вкусно (почти уверен).)

  • @user-hl4mx5hf3t
    @user-hl4mx5hf3t 15 дней назад +2

    Карась костлявый и перед тем, как его готовить, надо его надрезать. Посмотрите видео, где это показывают.
    Кабаки вкусные! Согласен!

    • @gfxhgr
      @gfxhgr 15 дней назад

      А кости все равно останутся.

  • @heribertomoreno7139
    @heribertomoreno7139 15 дней назад

    Buena técnica, me gusta lo haré. Gracias

  • @user-qo4tz4ei9e
    @user-qo4tz4ei9e 10 дней назад

    Орегинально ❤Спасибо

  • @elenaelena1222
    @elenaelena1222 26 дней назад +1

    Sigur voi încerca și eu , mulțumim! ❤

  • @juliocesarvarayoud7629
    @juliocesarvarayoud7629 15 дней назад

    Excelente,lo voy a incorporar

  • @user-qq9qe1yd8m
    @user-qq9qe1yd8m 26 дней назад

    Great job! I'll try it!

  • @elizetesouza4228
    @elizetesouza4228 26 дней назад

    Simplesmente maravilhoso! Delicioso! Eu amo peixe 🐟, mais nunca fiz assim, sempre ensopado e faço pirão. É bem mais saudável. Mais esta sua receita eu ameiiii. Devido minha diabete tipo 2 , não gosto de fazer frituras. Muito obrigado! Deus te abençoe. Sou da cidade de Campos dos Goytacazes -RJ 🇧🇷❤ Curtindo
    ❤ Seguindo
    ❤ Compartilhando.
    Gratidão 😘🥰🌹

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  26 дней назад +1

      Thank you so much for sharing❤️❤️❤️ This is very special! Sending you hugs🤗

  • @user-nz7ce5ej1c
    @user-nz7ce5ej1c 14 дней назад +1

    А МНЕ РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ !!!! КЛАССНО !!!!

  • @aleksei-spb
    @aleksei-spb 22 дня назад +3

    Почему не показала как потрошила ?

  • @user-tg8vj4cz7n
    @user-tg8vj4cz7n 26 дней назад +2

    Спасибо за рейепт.

  • @noemiastorri2321
    @noemiastorri2321 25 дней назад

    Ciao sto guardando le tue ricette di pesce, non ti ho mai visto e mi piace che cucini pesci di acqua dolce, da mezz'oretta circa sto guardandoti, ho visto tre ricette stupende, nuove invitanti e sicuramente gustose, si... mi hai convinta... mi iscrivo con piacere, amo il pesce d'acqua dolce ma qui si vede in prevalenza pesce di mare, clicco anche la campanella cosi mi arrivano le tue belle ricette, non cambiare mai sei bravissima...
    Spieghi molto bene, sei davvero brava, aspetto altre belle ricette.
    Grazie davvero.
    Noemi dall'Italia. ❤❤❤

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu1771 26 дней назад +3

    GREAT,recipe!👍👍

  • @user-gs4hv7ri7n
    @user-gs4hv7ri7n 18 дней назад +2

    Интересно а что тут французского и где заключительная часть рыбы непонятно

  • @Kex51
    @Kex51 14 дней назад +1

    Круто!)

  • @Bartollo24
    @Bartollo24 21 день назад +1

    Рыба в отходы, а овощи... ну овощи можно сьесть, они без костей

  • @user-cv4go8he8n
    @user-cv4go8he8n 22 дня назад

    Рецепт кабачков понравился, а вот карасей предварительно, перед маринованием нужно посечь так, как секут в приамкрье, иначе замучаешься выбирать мелкие косточки в спинке. И плавники, особенно спинной обрезать не нужно, при готовке они не мешают, а при еде легче выбрать косточки, которые остаются, если плавник обрезать.

  • @daisyotoni7363
    @daisyotoni7363 25 дней назад

    Eu amo peixe vou fazer esta receita.

  • @user-ny7zk9et3o
    @user-ny7zk9et3o 17 дней назад

    Очень, вкусно, такой же рецепт, мне показала бабушка из деревни Пустошка, тоже вкусно.

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  16 дней назад

      👍😊🙋‍♀️👩‍🍳

  • @user-lw3gi4lp4e
    @user-lw3gi4lp4e 11 дней назад

    Очень интересно, как вы отрезаете плавники..... захватывающе!!!!😅😅😅😅😅

  • @user-zt9ny9ps5f
    @user-zt9ny9ps5f 18 дней назад +1

    Заснула,проснулась ,а рыбка пожарилась

  • @teodornicoara3351
    @teodornicoara3351 14 дней назад

    O rețetă foarte bună o sa încerc și eu

  • @user-bi4nq4pc3j
    @user-bi4nq4pc3j 17 дней назад +1

    Смотрю из Узбекистана. Супер классно . Спасибо .

  • @user-su4nt5sb8u
    @user-su4nt5sb8u 21 день назад

    👍👍👍 спасибо из Омска

  • @sorayakhesraniepmehsas9843
    @sorayakhesraniepmehsas9843 25 дней назад

    merci cuisine appreciable pas trop de fantaisie cuisine du beau temps beaucoup de vitamines

  • @iontica4216
    @iontica4216 3 дня назад

    Ca de obicei o adevărată plăcere! Totul este atât de savuros!

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 26 дней назад +1

    Mulțumesc, o zi plăcută ❤❤❤❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  26 дней назад

      👩‍🍳💕💖🙏🙋‍♀️

  • @SergioBertonha
    @SergioBertonha 2 дня назад

    Gostei. Fica muito bom.

  • @SvetlaTomova-xk6jh
    @SvetlaTomova-xk6jh 20 дней назад +1

    Браво.

  • @user-oh7pj4bb5c
    @user-oh7pj4bb5c 13 дней назад +1

    Оригинально!

  • @aliademkumalar7646
    @aliademkumalar7646 8 дней назад

    Super

  • @basilioromero2647
    @basilioromero2647 26 дней назад

    Hola soy de argentina cuando puedo miro tus recetas de Bo decir q todas son novedosas pero se ven muy ricas comosabras acá es el país de la carne el pescado es bastante caro muy de ves en cuando consumimos alguno generalmente de río bueno Olga mí nombre es Basilio supongo q sos de Alemania o de algún país de Europa central bueno a seguir haciendo cosas ricas y novedosas muchos saludos

  • @user-oj2tf9xv8n
    @user-oj2tf9xv8n 26 дней назад +1

    У каждого свой рецепт, я тоже обрезаю все плавники , кроме хвоста мы с сыном любим ими похрустеть. Делаю надрезы решеткой внутрь лук что по по вашему вкусу солю перчю больше не чего и в кукурузную муку и жарю , но на медленом огне. Корочка вкусная , ну это как кто любит. На вкус и цвет товарищей нет готовте что вам нравится .

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  26 дней назад

      💖🙏🙋‍♀️

    • @Bartollo24
      @Bartollo24 21 день назад

      Да, но не обязательно в видеоролике показывать каждый плавник. Представьте, если рыбы будет 100 штук... знатно кино получилось бы.

  • @user-gg1mz3te9e
    @user-gg1mz3te9e 24 дня назад

    ❤очень вкусно

  • @user-yv7jf3di6i
    @user-yv7jf3di6i 14 дней назад

    Где вы такой имбирь нашли😮

  • @CyrilleFleckenstein-ri2nr
    @CyrilleFleckenstein-ri2nr 15 дней назад

    Bonne recette 👍👍

  • @user-sw8ev7cg4n
    @user-sw8ev7cg4n 25 дней назад +1

    Ольга добрый день а у вас Имбирь растёт в огороде?

    • @user-bv1mv1nu5t
      @user-bv1mv1nu5t 8 дней назад

      Это у бабушки во Франции

  • @user-yo5qn5md1s
    @user-yo5qn5md1s 26 дней назад +3

    Пареная костлявая рыб

  • @user-mm5bq9pz6j
    @user-mm5bq9pz6j 14 дней назад

    Вечером, обязательно попробую, кажется, я не правильно, обрезал 😢

  • @fishingwithfilitsa
    @fishingwithfilitsa 26 дней назад +1

    `Very nice

  • @DeonRon
    @DeonRon 25 дней назад

    Wow❤

  • @yvonnewitherspoon846
    @yvonnewitherspoon846 4 дня назад

    I'm going to fix this....Really different

  • @juljanakrivina7438
    @juljanakrivina7438 19 дней назад

    Молодец ❤❤❤❤❤

  • @user-iq3fq1oh5q
    @user-iq3fq1oh5q 15 дней назад

    А я лично в восторге от комментариев😂😂😂

  • @adiraugustokempfer8686
    @adiraugustokempfer8686 26 дней назад

    Vou fazer hj no almoço, tá muito apetitoso

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  26 дней назад

      Thank you very much 🙋‍♀️💖

  • @sayedhassan6540
    @sayedhassan6540 14 дней назад

    شكرا على اجتهادك
    عفوا الموسيقى مزعجه جدا،

  • @user-kq9gd4cf8p
    @user-kq9gd4cf8p 15 дней назад

    А когда же начнётся рецепт!

  • @VovaPodshsivalov
    @VovaPodshsivalov 20 дней назад

    уже вкусно!

  • @user-te4fe1yj8u
    @user-te4fe1yj8u 15 дней назад

    У нас караси жарят и запекают с внутрестями,только желч убираем,караси у нас озерные,вкуснятина!!! Привет с Якутска!

  • @user-sg1uh5fz1k
    @user-sg1uh5fz1k 26 дней назад +2

    Ха ха из Франции.

  • @justinogregorio8015
    @justinogregorio8015 15 дней назад

    Dora muito essas receitas

  • @user-zm7el4su4p
    @user-zm7el4su4p 5 дней назад

    Самое вкусное обрезала

  • @meat_recipes1
    @meat_recipes1 26 дней назад

    صحي أحب السمك

  • @Santiago-iw1rq
    @Santiago-iw1rq 26 дней назад +2

    ммм вареные караси с вареным луком, ору. 😆😆

  • @user-nh9ow9sy8o
    @user-nh9ow9sy8o 23 дня назад

    Τέλεια ❤

  • @yuriysvistelnykov7943
    @yuriysvistelnykov7943 26 дней назад +1

    А меня этому трюку научила моя воспитательница с детского сада в 1970 году😂.При чём здесь караси с кабачками, это разные продукты. Торт Наполеон не пробовали приготовить с карасями от бабушки с Германии, то есть Ангелы Меркель.

  • @user-kj7zm2vb8c
    @user-kj7zm2vb8c 15 дней назад +1

    Пока вы готовили я успел пожарить и съесть двух карасей. Уверяю вас, жаренный намного лучше вашего

  • @user-vh5js6yp1f
    @user-vh5js6yp1f 14 дней назад +2

    Очень медленно , надо беречь личное время подписчиков !!!!

  • @user-ez9bj4zh9f
    @user-ez9bj4zh9f 26 дней назад +2

    Вот если бы ещё костей в э ой рыбе не было то было бы действительно великолепно! А кабачок действительно хорош!

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  26 дней назад

      🙏👩‍🍳🙋‍♀️💕💖

  • @user-cd4hu9xg6b
    @user-cd4hu9xg6b 2 дня назад

    Французы просто охренели от этого ролика!

  • @user-qm8oy8rt1n
    @user-qm8oy8rt1n 19 дней назад +1

    Одна сторона кабачків жарилась майже 40 хвилин. Оце так, так.

  • @paulkirkpatrick6371
    @paulkirkpatrick6371 26 дней назад

    At end of video you did not show us eating your fish /onions instead you showed us your finished zucchini which you went 2 first ? One would have thought you would have tasted the main course which was fish as this was what the video was about ? Belfast northern ireland🤔

  • @KahniRamcharan
    @KahniRamcharan 8 дней назад

    ❤nice

  • @vladimirantonov6911
    @vladimirantonov6911 13 дней назад +1

    Надо подписаться на вашу бабушку!

  • @muminbobojonov2965
    @muminbobojonov2965 14 дней назад

    Супер!!!

  • @user-xm7ef3bj8r
    @user-xm7ef3bj8r 11 дней назад

    Спасибо

  • @Anatoly-vl6xo
    @Anatoly-vl6xo 20 дней назад

    Мне нравится 😊

  • @user-ef7iz6sv1o
    @user-ef7iz6sv1o 9 дней назад

    ❤блогодорю🎉за😊ваше😅приготовление❤❤❤❤❤❤