Gutab -Azerbaijani Herb-stuffed Flatbread | Dadlı Göy Qutabının (Kətə) Hazırlanması | ASMR Cooking
HTML-код
- Опубликовано: 17 апр 2020
- #ASMR #qutab #Azerbaijan
göy qutabının hazırlanması,göy qutabı resepti, goy qutabinin hazirlanmasi,asmr cooking,Кутабы с зеленью , stuffed flatbread
ƏRZAQLAR:
1) Şüyüd
2) Keşniş
3) Cəfəri
4) Göy soğan
5) Kəvər
6) İspanaq
7) 300 qram ağ pendir
8) 5 ədəd soğan
9) İstiot
10) Narşərab
11) Nar
12) Sumax
13) Yağ
Xəmiri üçün
1) 630 qram un
2) 400 ml ilıq su
3) 1 yemək qaşığı duz
4) 1/2 çay qaşığı maya
İNGREDİENTS:
1) Dill
2) Coriander
3) Parsley
4) Scallion
5) Leek
6) Spinach
7) 300 gram white cheese
8) 5 onions
9) Pepper
10) Pomegranate syrup
11) Pomegranate
12) Sumac
13) Oil
For dough:
1) 630 gram flour
2) 400 ml lukewarm water
3) 1 tablespoon salt
4) 1/2 teaspoon yeast
Music : nəlbəki rəqsi
🍓SUBSCRIBE: / littlestrawberrykitchen
🍓 FACEBOOK: / little-strawberry-kitc...
🍓 ƏMƏKDAŞLIQ ÜÇÜN (Contact) : littlestrawberrykitchen@gmail.com 
Хобби
hi, I am from Malaysia, I like to watch videos of Azerbaijani cuisine that looks very tasty with the atmosphere of an interesting place👍🥰🇲🇾
В Азербайджане особенная кухня! Особенный, гостеприимный народ! Люблю Баку! 🍏🍏🍏🍏🍎🍐🍒
Спасибо большое. Дай Бог вам здоровье
😊öğ8ğ
Bu kanalın ən xoşuma gələn cəhəti odurki arxa fonda qulaq yorucu müsiqilərin olmaması əllərinizə əməyinizə sağlıq👍👏
Musiqi olmasa laaap yaxşı olar
@@-_-king-_-5802 i
İ
Кутабы - это просто восторг! Спасибо за рецепт!
Ассалому Алайкум! Спасибо Вам огромное за отличный рецепт азербайджанских кутабов! По возможности сделайте видео как правильно приготовить и подать азербайджанский чай)Очень люблю и Уважаю прекрасный Азербайджан,мира и добра вашей стране и гостеприимному народу!Привет Вам из маленькой солнечной Молдавии!)
Andrei Ilie Loghinov споласкиваем чайник
кипятком бросаем туда заварку ,заливаем кипятком и ставим на маленький огонь или рассекатель.Смотрим как вся заварка поднимиться наверх выключаем газ и накрываем полотенцем.Через 5мин можно пить.Привет из Баку😊🙏🌷♥️
Самый главный секрет вкуса азербайджанского чая,это заваривать и пить его с самовара,в прикуску с кусковым сахаром или же вареньем!)
Главный секрет-хороший листовой чай.
@@cz7553 🍏🍏🍏🍎🍎🍓🍓🍓🍐🍐🍒🍒🍒🍓🍈🍇Прекрасная кухня Азербайджанская! Прекрасный гостеприимный народ! Научите делать кислое молоко( кажется Катык) с зеленью. Спасибо
@@user-gn9hv3lo6t здравствуйте.Если хотите подскажу как делать гатыг)Разогрейте молоко,естественно прокипяченное,до температуры пока терпит палец.Добавьте туда одну столовую ложку закваски.Закваску можете взять из кефира или йогурта без добавок.А если у вас по соседству продивают азербайджанцы,не стесняйтесь попросите у них ложку гатыга для закваски)))наверняка у них будет).Размешайте ,лучше венчиком, закваску в молоке.Для удобства дальнейшего пользования гатыга можете разлить состав по чистым банкам.Заверните их в одеяло или что то теплое,на несколько часов.Трогатт и трясти их не надо.Через ннсколтко часов аккуратно откройте баночку и посмотрите если загустело уберите в холодильник не размешивая.Если воспользуетесь закваской из кефира,то для слудующего раза берите уже закваску с предыдущего гатыга.Так раз за разом вы получите настоящий гатыг.Старайтесь не делать на ночь,т.к. когда передерживаешь или же заквашивашь в сильно горячем виде,гатыг будет слишком кислым.А когда все сделано по правилам он получается вкусным.Приятного аппетита!)
Респект! Незнал что в Азербайджане есть такой классный кулинарный канал!
Love from Pakistan 🇵🇰💐🌹❤️
😍alleyküm salam
Can Pakistan❤️
У нас дома мама так готовила, от воспоминаний аж слёзы на глазах. Здоровья, удачи Вам. Мир Вашему дому.
Harika tek kelimeyle muhtesem. Nar eksisi cok guzel olmustur icinde. Elinize emeginize saglik. Afiyetle yiyin.
Teşekkür ederim.
En sevdigim seyi yaptnz.acaba hazr yufkadan olurmu.simdiden tsk.ederim.
Salam XANIMLAR XANIMI. Огромное спосибо что приготовили настоящий гутаб и народы других наций имеют возможность тоже научиться приготовить это лакомсво АЗЕРБАЙДЖАНА.
Хочу к Вам в Азербайджан!
Vsegda dobro pojalovat ❤️
Приезжай🇦🇿🇦🇿
Хорошему человеку всегда рады. Милости просим 🤗
İnanılmaz görünüyor tahminen yanında buz gibi ayran çok yakışır
Это просто супер. А мы всегда тесто без дрожжей делаем. Надо и так пробовать. Спасибо
Drojsuz yaxsidi yuxa onsuz drojsuz olur hemde ziyandi tökmesek ondan yaxsidi
@@tvmir6160 drojsuz cetin acilir hemde drojls qutab yupyumsaq olur
Я тоже без дрожжей делаем
Tak toje vkusno🖒po rayonski,no bakinskiye kutabi obicno bez drojey,malenkiye i tonkiye
без дрожжей лучше,и лаваши лучше подсушить перед заправкой,а иногда я готовые лаваши покупаю и делаю,так еще быстрее и вкусно
Türkiye den selamlar çok güzel oldu emeğinize sağlık❤
Aleyküm selam.Teşekkür ederim.
Səliqə-səhmanınıza,zövqünüzə,əl qabiliyyətinizə heyran qalmışam.Ağzım sulandı,uşaqlıq illərimi xatırladım.Tərə (göyərti) yığardıq bağ-baxçadan anam çörək bişirəndə ən sonda qutab bişirərdik.Nehrə yağı ilə yağlayıb,sacın ətrafındaca yeyərdik.😋🥰😘
Bizde eliyirdik eynen
Biz de heyif o gunlerden
Gözel Vetenim Azerbaycanim🇦🇿♥️dünyanın en lezzetli metbexti🤗 ellerinize sağlık, çox lezzetli görünür🌹
Ух вкусната , даже слюни потекли !! Вспомнил далёкое детство !!!!👍👍👍
Love from sudaan 🇸🇩🖤🇦🇿
Солнечному Азербайджану привет с Московск обл !!!!!!!!! Очень ловко , быстро и ВКУСНО !!!!!!!!! Лайк!!!!!!!!!!!!
Какая красивая музыка.... и блюдо великолепная... Спасибо...👍👍👍👍👏👏👏👏
Это Вы! Я на русском смотрела. Мне нравится все: звук ножа и зелени,посуды. Всё по - домашнему. Спасибо большое,моя дорогая! Узбекистан! Коканд. 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🤝🤝🤝🤝🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤣🤣🤣🤗🤗🤗🤗💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Bəh bəh lap işdahım açıldı ən sevdiyim yeməklərdən biridir.
Ellerine sağlık Çok güzel yaptınız Afiyet olsun full izledim Çok beğendim
состав теста меняется в зависимости от региона. я лично люблю бакинские кутабы из бездрожжевого теста. они бывают раза в два меньше ( примерно с ладонь), начинка состоит только из зелени и кушают их с гатыгом!!! вот это есть КУТАБЫ... из тонкого теста и большим количеством зелени внутри, сверху смазанные сливочным маслом...ммм, очень вкусно!!! а с гранатом внутри и посыпанные барбарисом вкусно есть мясные кутабы. но, как говорится, на вкус и цвет спору нет
Jeyhun Jafarov 😃👍👍
I YA takiye lyublyu👍👍
Мама у нас так готовит😍😍😍
Кутабы это вещь!!!
Да Бакы кутабы башга
Çok güzel bir ortam.harika yaptınız ellerinize sağlık.
Ay masallahh.birce gunluk orda olsam o qutabdan ikisin yesem o ciceklerin qokusunu icime ceksem quslarin neqmesin dinlesem.bu qarantinin mene verdiyi sixintini tez unudaram😊
Salam gözəl bacım. Özüm muellimeyem həmdə ikinci iş kimi onlayn bizneslə məşğul oluram. Sizdə buyurub bizim xanimlardan ibarət komandamıza qoşula bilərsiniz . Təhsil önəmli deyil. İş öyrədilir. Ətraflı məlumat almaq üçün müraciət edə bilərsiniz
Evdar xainmlar iwlemek isdeyen xanimlar evde cixmadan evde oturarax iwlemek isdeyen xanimlar menimle elaqe saxliyin0705581029
Ох вкусно.салом подруга из узбекистона
Hello from Czech... Very gooooood! Thx!
nihayet aradığım kanalı buldum. Azerbaycan yemeklerini öğrenmek istiyorum, iyi oldu :))
هل تعلمتي قليلا.🌷
Подписалась! Красиво, вкусно, привлекательно👍👌😋
Əllərinizə sağlıq uzaq eldəyəm anamın yanında olsaydım bişirərdi 😭 qürbət nə yamaniymiş Ana😔
bizim dunya məndə başqa ölkədəyəm amma bişirirəm,indi allaha şükür hər şey satılır bazarda,oğlan xeylağısınızsa anlaya bilərəm.
@@user-eu4np6dm9o Eynən mən də anadan uzaqdayam ama şükür Allaha hərşeyi olduğum şəraitə uyğunlaşdırıram
yeqinki en çox ananiz yadiniza düwdu Allah saxlasin
Elsen Abbasli Allah bütün anaları qorusun,ölən analara allah rəhmət eləsin.
@@gulya.blog7794 mende anamdan uzagam ama õzum bişirirem.ne qeder bişirsemde anamin bişirdiyinin dadi lezzeti tamam başqadi
Əladır, rəhmətlik nənəm yadıma düşdü oda bizi yığıb başına bizimçün həyətdə belə göy qutabı bişirərdi.
Manzara köy ne kadar güzel insan hastalanmaz orada be
Шикарная подача материала . Великолепная прирола . Интересно увидеть зимниие видео . Умница
Spasibo!
Ellerine sağlık Türkiye’den selamlar🇹🇷
Paylaşmaq gozeldi təşəkkür edirəm sizə əlləriniz var olsun.Allah süfrənizi bol ruzi bereketli etsin.Rəbbim sizə can sağlığı versin
Çox sağolun.
@LittleStrawberryKitchsalam.bura haradi maskivdan Salam olsun 🎉❤en
Просто- СУПЕР!!!👍👍👍
СЕСТРА У ВАС ЗОЛТЫЙ РУКИ! ДАЙ АЛЛАХ ВАШИМУ ДОМУ МИРА И ДОБРА! СОГ БУЛИНГ👍👍👍💐💐💐🕊🕊🕊🇺🇿
На фоне природы особенно аппетитно смотрится👍👍👍
Ortam çok güzel yem yeşil 😍 horoz sesi tam köy havası ortamı 👍
Əhsən.Allah razı olsun. Bir xanım kimi çox mükəmməlsiz.
Çox sağolun🤗
Seliqenize ve xanimliginiza söz ola bilməz. Tsk edirəm Azərbaycan mətbəxini bu şəkildə təqdim etdiyiniz üçün. İngilis dilində tərəvəzlərin adını paylasmaginiz da bir ayrı incelikdir.
Salam gözəl bacım. Özüm muellimeyem həmdə ikinci iş kimi onlayn bizneslə məşğul oluram. Ailəm üçün əlavə gəlir əldə edirəm. Sizdə buyurub bizim xanimlardan ibarət komandamıza qoşula bilərsiniz. Təhsil önəmli deyil. İş öyrədilir. Ətraflı məlumat almaq üçün 050 855 17 13 vatsap nömrəsinə yazin
Çox təşəkkür edirəm🥰
Обожаю кутабы! Вкус детства! 🙏💯❤️❗🧿
Çok yahşi olmuştur. Türkiye’den gardaş Azerbaycan’a selamlar 🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿
Bacim menim sizi MOSKVADAN salamliyirm.30 ile yakhindi AZERBAIJANDAN VETENIMDEN aralida yashayiram .Bu 30 ilde 2 defe gutab yemishem .Cokh isterdim sizin khazirladiginiz gutabdan dadim.EVVELA SIZE MINNETDARAM AZERBAYCAN METBEKHI YAZDIGINIZA GORE SONRA SIZE CAN SAGLIGI VE AILENIZE VE GOKHUMLARINIZA BELE GOZEL SUFRE ACDIGINIZA GORE.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Çox maraqlıdır narşərabla ilk dəfədir görürəm göy qutabın . Yəqinki dadlı olar. Əllərinizə sağlıq.
А какая природа друзья ,колорит музыки с кутабами это что то не передать,молодец сестра...👍👍👍
Bu kanalı çox sevdim. Bu xanımın elleri qızıldandır. Insan baxfıqca baxmaw isteyir👍👍👍⚘⚘⚘
Kanalima devetlisiz
Əla.çox gözəl.Çəkilmiş qoz ləpəsi də qatanda lap ləzzətli olur.
Hansı Rayonumuzdu bele heyran qaldim😍😍🙏🌷👍
Ucar rayonudur))
Duwunurem ki ne yaxwi tapdim bu kanali hem o yorucu daniwiqlari olan ucucu kanallardan canim qurtardi hem d eruhum dincelir
Машаалох колинг дард кормасин калбинг гам согол азизам бирдананам баним кизим чог гозал
Saat 1 Di, mene bax sabah ishe gedecem evde ne goy var ne nar, colde qar, rossiyanin duzunde Men oturub kutab retsepine baxiram, ozde nece cemenlikde pishir 😂😂😜, ushaqliqim yadima dushtu lap 🥰🥰
Kaş elə o bagdaca olaydıg ay bacı😊🥰əllərin dərd görməsin, insan dincəlir baxanda videolarınıza👍
Jale xanim buyurun komandamiza qowulun oz pulunuzu ozunuz qazanin
Təşəkkür edirəm.
Ən sevdiyim təamlardan biridir, əlləriniz var olsun.Sizin səliqənizin,təmizliyinizin və təqdimatinizin vurğunuyam.Halal olsun.
Salam gözəl bacım. Özüm muellimeyem həmdə ikinci iş kimi onlayn bizneslə məşğul oluram. Ailəm üçün əlavə gəlir əldə edirəm. Sizdə buyurub bizim xanimlardan ibarət komandamıza qoşula bilərsiniz. Təhsil önəmli deyil. İş öyrədilir. Ətraflı məlumat almaq istəyirsinizsə 050 855 17 13 vatsap nömrəsinə yazin
Çox təşəkkür edirəm.
Sizi izlədikcə insanın ruhu dincəlir.Ən əsası yorucu musiqi yoxdur!Sonda milli musiqimiz çox xoşdur😊MAŞALLAH olsun gənc xanımda belə əl qabiliyyəti❤🌹🌹🌹Var olun🤲Sevinirəm ki gözəl milli mətbəximizi dünyaya tanıdan bacarıqlı xanımlarımız var😍😍
Minnətdaram!Çox sağ olun!
My husband makes 'lazy qutabs' at home - he uses lavash from the market. Still it's very delicious.
МОЛОДЦЫ ЗА НАЗВАНИЕ РОЛИКА!
ВСЕ БЫ НАШИ БЛОГЕРЫ ТАК НАЗЫВАЛИ СВОИ ВИДОСЫ... НУ ИЛИ ХОТЯ БЫ ФЛАГ АЗЕРБАЙДЖАНА МОГЛИ БЫ ПОСТАВИТЬ..
Qutab yabanı göyertilerle daha dadlı olur.evelik,cincilim,çiriş,quşeppeyigicitken
Kend şoru 😂😂
*_Beh beh ne gederr..)_*
Bəh bəh bəh ureyim necə istədi bu qutabdan
Düz deyirsiz birdeki maya vurmazlar xemire
Bəs gicitkən yeyəndə adamın ağzını dalamir?)
Təqdimat, səliqə sahman möhtəşəm. Çox sağ olun.
Siz sağolun🤗
Ой меня угощали таким блюдом 🔥кааак это вкууусно 👌
👍
hele sondakı musiqiye göre çox teşekkürler
Türkide bu gözleme çok seviliyor ablacım iç harcına bahçende ne bulduysan doğradın degişik eline sağlık
evet gözlemeye benziyor ama tadı tam başka. gözleme yedim Türkiyede, tadı farklı. sende bi QUTAB dene 😊😊
Selam ne bulduysa koymadi orda her cesit yesillik var ve hepsi ayri lezzet katiyor bir dene o zaman tadini cok beyeneceksin
Ne bulduysan degil bunun klasik tarifi boyle bizim mutfaga ait bir yemek
Cox gozel😍nenemli gunlerimiz yadima dusdu oda bize ocagin ustunde sacda bisirirdi keteni
Kətə soyuyur sonra yağda qızardırsan ,qatıqla yeyirsən . Çox dadlı olur 🤤
Woww!! Very tasty indeed! God bless! 💐🦋
Замечательно,класс. Мы такое блюдо называем янтых- и делаем его с мясом, творогом с зеленью, овощами, с пениром
Sizin videolara baxmaq özü bir lezzetdir,maşallah
Kanalima Devetlisiz
Çox gözəl ! Kazan şəhri sizi salamlıyır !
Caniniza sagliq xanim. Cox gözel hazirlayirsiz
Men gelim ele orda yeyimde olmaz ki 2yada 3 yeyerem. Gözel tebiyetin qoynunda gözel xanimin dadli ellerinden hazir yesem pis olmazdi😉😉😉ellerine sağlik
Men yaddan cixmiyim inciyerem haa)))
@@yagmurellezova6949 day men niye qaldimki menide aparindaa🤣🤣🤣👍
*_Yol ústů menide gótúrún🤣_*
Salam mehriban xanimlar sizi bizim mehriban komandamiza devet edirem...buyurun oz pulunuzu izunuz qazanin
Men qaldim😁
Very good 👏👏👏😋😋
Frome Algeria
😷😷😷
Coox sagolun.tebietun qoynu Azerbaycan musiqisi...Super.Demeye bawqa soz tapammiram.Elleriz vaar olsun.
ааа yenə siz nə gözəl mənzərə uşağlığım yadıma düşür kəndə nənəmgilə gədədim eyniylə bu səslər gəlirdi toyuq səsləri nəsə mən bişirəndə qıraqları bərk cıxır
Kanalima devetlisiz
Ellerinize sagliq Cox gozel ve seliqelidir
Bişirdikləriniz bir yana,təbiətə heyran olmamaq mümkün deyil
Mənə elə gəlir ki, Göy qutabının hazırlanma qaydasını Azərbaycanda bilməyən yoxdur.
Və əlbətdə mən də bilirəm. Ancaq videonuzu gördüyüm anda o qədər maraqla izlədim ki, sanki ilk dəfədir görürəm. Sadəcə zövq almaq üçün. İnanın aldımda. Maşallah olsun size deyerli insan. Həqiqətən sizi çox sevirem. Ürəyiniz dərd yaşamasın. Evinizdə xeyr işlər üçün Ocaq yandırasınız daima.
Ən çox sevdiyim musiqisiz fondur. Təbiətin səsi. Sondakı milli musiqinin öz yeri vardı. Min kərə maşallah olsun
Çox təşəkkür edirəm gözəl sözlərinizə görə.Allah razı olsun.Var olun🤗
@@LittleStrawberryKitchen Can. Mən təşəkkür edirəm. Mən şairəyəm. Şairə Əsmər Hüseyn Xan. Google de yazsanız görəcəksiniz. Kanalımda şeirlərim özümün və tanınmış qiraətçilərin səsində səsləndirilib. Əgər şeiri ədəbiyyatı sevirsinizsə dinləyin. Dinləsəniz fikrinizi bilmək istərdim.
Şad oldum.Kanalınıza abunəyəm.Səsinizə sağlıq🤗
Beautiful country Azerbayjan,amazing cuisine.Thank you for your nice video ❤️🇦🇿
مرحبة
КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ! БЕЗ ЛИШНЕЙ БОЛТОВНИ!!! И УВЕРЕННА ЧТО НУ ОООЧЕНЬ ВКУСНО!! 👏👏👏👏👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Spasibo
Спасибо ,ай Ханум ,Кутабы получился отлично и сытно.👍❤️🏵️
Bir sözlə mükəmməl
MashAllah, əllərinizə ureyinizə sagliq! ƏLA alinib😘😘😘😘😘❤❤❤❤
Offf bir bilsəniz necə ürəyim istədi 6 ildi həsrətəm gürbət elərdə🥺ələrinə sağlık Bacı hərşey super o qədər səliqəli etinki heyran qaldımı maşallah 👌👍💖💐
Salam xanim .Allah size cansagligi versin .Darixiriq .Sebirsizlikle gözleyirik .Ellerinize sagliq .Tez tez cekiliw edin .Heyetinizde maawAllah olsun coox seliqelidir .
Salam xanim size iw teklifim var
Salam xanım,çox sağolun.Minnətdaram.
@@LittleStrawberryKitchen siz harda yasayirsiz Azerbaycandi bura tebiet cox gozeldi el qabiliyyetiniz 👌👌👌👍👍
Əhsən.Sizin videolara baxanda ruhum dincəlir.Lütfən çoxlu çəkilişlər edin.Qutaba bayıldım.Əllərinizə sağlıq.
Çox sağolun🤗
Bəh bəh bəh bəh ay bacı sən neynədin 😋😊 möhtəşəm 👏 əllərinə sağlıq 👍
Çox təşəkkür edirəm.
Biz bişəndən sonra içinə yağ,yaxud xama çəkirik çox dadli olur.Goy kətəsində narı ilk dəfə gorurəm ❤️ gözəldir.Umumiyylə çəkiliş,səs,goruntu çox keyfiyyətlidir heç yormur insanı ❤️
Təşəkkür edirəm🤗
Çox gözəldir paylaşımlarınız. Hər addımınız zövqlə, gözəl, əllərinizə sağlıq!
Təşəkkür edirəm🤗
Ellerinize sağlıq super, bu gün mende bişirdim qutab. Cox seviren bu yemeyimizi👍👍👍
Həyət çox gözəl görünür çiçəklər ağaclarla. Bu konsept çox xoşuma gəlir təbiətdə çəkilişlər 👍👍
Cox gözəl səliqə dadlı yeməklər əlinizə saqlıq adam özunu sizin yanınızda olmaq istər
This is delicious, I can imagine all the flavors in my mouth!
Allahim bu ac vaxtimda nedi menim gunahim😢korona dedene nehlet. Mende orda olardim😣
Супер!👌 А кто не любит дрожжи можно тесто без дрожжей делать,и лаваши предварительно подсушить а потом заправлять зеленью и будет 👌👍
Ellerinize sağlık. Tertemiz.
Vətəndən uzaqda, gecənin 3 də... Əlinizə sağlıq 💐
Beh beh Ellerinize sagliq
türkiyeden selamlar elerinize sağlık:)
Azerbaycan metbexini bundan gozel temsil eden ola bilmez. Ugurlar
Cox saq olun ellerinize saqlik kendimiz yadima dusdu