Milli mətbəxdən “Süd çörəyi”nin hazırlanması |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 фев 2022
  • SÜD ÇÖRƏYİ.
    Azərbaycan mətbəxi.🇦🇿
    RESEPT🥐RESEPT🥐RESEPT🥐RESEPT.
    ♻️XEMIR♻️. 3 ədəd üçün.
    🥐un -1kq.
    🥐şəkər -1stakan (200qr.)
    🥐yumurta -2ədəd.
    🥐süd -300-400ml.
    🥐yag -200qr.
    🥐duz -1çay qaşığı dolu olmayan.
    🥐sarikök- 1 çay qaşığı dolu olmayan.
    ♻️OPARA♻️
    🥐maya-1xörək qaşıgı.
    🥐un-2xörək qaşıgı.
    🥐şəkər-1xörək qaşığı.
    🥐su-0,5stakan.
    ♻️yumurta -2sarısı+1bütövi+1xörək qaşığı duru yag.
    HAZIRLAMA QAYDASI:
    Əvvəl opara hazırlanır:onun üçün opara üçün olan
    ərzaqları qarışdırın və goyun gəlsin.
    Qabin içinə un tökün,ora çalınmış yumurta,şəkər,duz,sarikök və gəlmiş oparanı,ilig süd əlavə edib xəmiri yogurun,ahirda əridilmiş və ilig halda yagi töküb yagi yedizdirin xəmirin canina,onda xəmir çox gözəl və dadli olur,hətta bulkaya oxşayır,sonra qoyun qəlsin,qələnnən sonra kundələyin -kündə cihir,kündələr də qələndə yayiram,yumurta çəkirəm və qoyuram biraz qəlsin,sonra -160’C dərəcədə bişirirəm,xəmir şirindir deyə duhovkanin dərəcəsini yüksək eləmiyin,həm yanar həmdə ici ciy qala bilər.
    Qizlar SİZƏ birdə NƏDƏ məsləhət,şirniyyatların üstünə yumurta çəkməyə qörə,yumurtanin ikisi sarı+bir dənə də bütöv,onda şirniyyatların üzü çox qözəl parlaq olur.
    Nəzərdə sahlayin ki bu xəmir biraz qecdə qələ biler,ona qörə ki xəmirin tərkibində yag və şəkər var.
    NUŞ OLSUN 😊🌹❤️.
    РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ.
    ♻️ТЕСТО♻️. 3сдобных хлеба.
    🥐мука-1кг.
    🥐сахар-1стакан.
    🥐яйца-2шт.
    🥐молоко-300-400мл.
    🥐масло-200гр.
    🥐соль-0,5чайн.ложки.
    🥐куркума-на кончике чайн.ложки.
    🥐дрожжи-1стол.ложка.
    ♻️яйца-2желтка+1целое +1стол.ложка раст.мас-
    ла для смазки.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    В посуду где будет замешиваться тесто,поло-
    жить муку,сахар,соль и куркуму,перемешать до-
    бавить яйца,молоко и дрожжи,всё это переме-
    шать и замесить тесто в конце добавить растоп-
    ленное теплое масло и вмешать в тесто,и дать
    ему подойти,когда тесто поднимется разделить
    на 3части,дать ещё раз подойти,затем на каль
    ее руками придать форму лепешки и дать ещё
    раз подойти,после чего смазать яйцом и выпе-
    кать при -160'С.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 533

  • @syyarsahib8822
    @syyarsahib8822 2 года назад +47

    Allah sizi qorusun ana kimi hər şeyi xırdalığıyla başa salırsız..var olun hər zaman❤

  • @nubarbilalova6284
    @nubarbilalova6284 3 месяца назад +1

    Cox gozel gorunur super

  • @enihat729
    @enihat729 Год назад +21

    Bir insanin qelbi ne qeder gozel olmalidir ki bildiklerini bu qeder urekden paylassin 👏👏👏coxxxx sag olun Ema xanim eziyetinizi halal eliyin

  • @banubanu7184
    @banubanu7184 Год назад +17

    Əllərinizə saqliq . Dediyiniz kimi Azərbaycan milli şirniyyatlarina şirniyyat çatmaz, sizin reseptlərinizə də heç bir resept çatmaz, reseptləriniz mükəmməldir, Var olun Elmira xanım.

  • @zminhuseyni4965
    @zminhuseyni4965 Год назад +40

    Ay Allah özün kimi yupyumuru külçələr oldu.Allah sizə can saglıgı versin Elmira ana..❤👏👏👐👐

  • @elnurmahmudov3367
    @elnurmahmudov3367 2 года назад +8

    Allah sizdən razı olsun.sizin reseptlə şəkərbura etdim həmdə ilk dəfə idi hazırlayırdım.ela alındı hamı bəyəndi.

  • @akifumarov4608
    @akifumarov4608 Год назад +8

    Əlləriniz dərd görməsin...inanın Allaha bu reseptlə hazırladım super 👍👍👍 alındı .. Təşəkkürlər ..Anam başqa şirniyyat xoşlamır hər dəfə qonaq gedəndə şirin çörək bişirib aparıram .👌🤗..

  • @bloknothadi
    @bloknothadi 2 года назад +15

    Красота, очень вкусно получилось 🌹💖

  • @user-ll6en5xm7d
    @user-ll6en5xm7d Год назад +23

    я просто паражен Вашим умением,
    и главное прекрасно говорите на Родном языке спасибо Вам!

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  Год назад +5

      Огромное спасибо за тёплые слова 🙏

    • @lenahmztova4846
      @lenahmztova4846 Месяц назад

      SİZDE MOHTESEMSİZ❤​@@ElmiraGadirova

  • @chefmelahatnyemeklerideste8487
    @chefmelahatnyemeklerideste8487 2 года назад +4

    Günaydınlar .Yaptığınız paylaşımdan severek hazırladığınız belli keyif alarak izledim ellerine emeğine sağlık kolay gelsin başarılar ve hayırlı günler diliyorum

  • @ofelyabagiyeva3159
    @ofelyabagiyeva3159 2 года назад +22

    Elmira xanim, var olun. Nə qədər ailələrə sevinc gətirirsiniz. Bisirdikləriniz hami dadli və bisirilməsi hami ucun mumkundur.Caniniz sag olsun.

    • @yutube6500
      @yutube6500 2 года назад

      Salam Xanim necesiz.Size heyatinizi deyise bileceyiniz teklifim var.Burda calisib butun arzularinizi heyata kecire bilersiz.Isdeseniz ✍︎Etrafli izah edek💎

  • @elnarabadalova5877
    @elnarabadalova5877 3 месяца назад +2

    Əllərinizə sağllq

  • @azerbaycabazerbaycab858
    @azerbaycabazerbaycab858 4 месяца назад +1

    Salam Gözəl Anam çox sağ olun Bize Dəyərli meslehetler verdiyinize göre Sizin reseptləre baxıb hazırladım çox gözəl oldu 🙏Öqlum üçün goderecem Esgerliydedr

  • @fxriyyqarayeva3201
    @fxriyyqarayeva3201 2 года назад +2

    ❤💛💙Özü işləri gözəl xanım.

  • @ayla1574
    @ayla1574 2 года назад +5

    Çox sag olun. Çox yaşayın. Elmira xanım yaxsı ki varsiniz. Əsl Azərbaycan xanımı.

  • @asyaomar5027
    @asyaomar5027 Год назад +3

    Супер 🧿🧿🧿🧿🤲🕋👍🍁💖☝️🌹💙🌈👋💯👑🌺💖🌟💋👏💝💞👍🙏🏻

  • @_okuzun__mlklri__bekirovla2865
    @_okuzun__mlklri__bekirovla2865 2 года назад +2

    Od cerşənbəniz mübarək.🔥😻❤🌹😘

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 2 года назад +2

    Salam. Super əllərinizə sağlıq, çox sağ olun.👍👍👍

  • @renahuseynova7808
    @renahuseynova7808 2 года назад +2

    Əla👌👌❤️🌹

  • @user-mm3hr2xt1c
    @user-mm3hr2xt1c 2 года назад +2

    Mənim anam valata deyir.gozəl cəkilis 👍💖

  • @CahidHuseymov
    @CahidHuseymov 5 месяцев назад +1

    Super əla ❤😊

  • @umidliyev8127
    @umidliyev8127 3 месяца назад +1

    Əllırinizə sağlıq Ema ana inşallahki sinin reseptlə sud südçöreyi hazırlayacam❤

  • @validavliyeva4524
    @validavliyeva4524 2 года назад +1

    Cox mohteshem , gozel xanimlar xanimi 🌹🌹🌹🧿🇦🇿🇦🇿

  • @xumarisgenderova7694
    @xumarisgenderova7694 2 года назад +6

    Əla alındı.Əsil analarımızın bişirdiyi südçörəkləri yadıma düşdü.Çox sağ olun.Bişirdiyiniz hər şey möhtəşəmdi.Əlləriniz yorulmasın.
    Gəncə ş.

  • @msdream8638
    @msdream8638 2 года назад +1

    Super ellerivize saglıq
    Xanım xatın Elmira xanım
    👌🖐💥

  • @iradequliyeva9379
    @iradequliyeva9379 2 года назад +8

    Salam nur üzlü gözel❤ xanim xatun Elmira❤ xanim.Elleriniz var olsun💕Şirin xanimsiniz💕 sizin izah etdiyiniz 💕şirin çörək adamin ürəyinə yaq kimi yayılır❤Allah sizi qorusun Amin❤

  • @bacilarinmetbexi3927
    @bacilarinmetbexi3927 2 года назад +4

    Ellerinize sagliq.Bereketli olsun👏👏👍👍

  • @user-de8bm5tt8g
    @user-de8bm5tt8g 2 года назад +2

    Çox gozəl reseptdir 👍👌Əllərinizə sağlıq 🙏Çox sag olun gozəl Elmira xanim 🤗🥰♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @qarabag7702
    @qarabag7702 2 года назад +19

    Təşəkkürlər gözəl xanım siz də gözəlsiz öpürük əllərinizdə💟😘

  • @kontakthome5353
    @kontakthome5353 5 дней назад +1

    Təşəkkürlər gözəl xanimimiza❤

  • @AslanovaRaksana1
    @AslanovaRaksana1 2 года назад +6

    Ellerinize sağlık çok sağolun men bugun sizin reseptlə hazırladim cox gözəl alindi 😘

  • @TagiyevaRemide-hh6mo
    @TagiyevaRemide-hh6mo Год назад +2

    Allah.sizdən.razı.olsun.çox.dadlı.çörəkir.
    Əllərinizə.sağlıq

  • @sevincceferova424
    @sevincceferova424 7 месяцев назад +3

    Allah sizi ve sevdiklerinizi qorusun sayənizdə siz demis kukla kimi sud coreklerim cixdi ❤️😍🥰

  • @elcinmirzeyev8823
    @elcinmirzeyev8823 2 года назад +1

    Ellerinize sagliq👍

  • @ceyraneliyeva3703
    @ceyraneliyeva3703 Год назад

    Allah razi olsun. Çox gözel.

  • @xediceabdullayeva8534
    @xediceabdullayeva8534 Год назад +1

    Allah razı olsun sizdən.bilmədiklərimizi öyrənirik.Əlləriniz dərd görməsin

  • @sulfetqueliyeva4347
    @sulfetqueliyeva4347 2 года назад +53

    Dünyada bizim milli şirniyyatlara çatan şirniyyat yoxdur,çunki sizin kimi gözəl xanımlarımız,analarımız var və bizim analardan dünyada yoxdur.Və heç kim sizi kimi belə gözəl izah edə bilməz bütün hazırlanma prosesini.Allah ömrünüzü uzun etsin ,Elmira xanım.Biz bu çörəyə,,nazik" deyirik və içinə siz dediyiniz kimi gülab və keşniş toxumu da əlavə edirik.Qarşıdan gələn bayramınız mübarək olsun bizim əzizimiz!!!

  • @gultekinmahmudova6814
    @gultekinmahmudova6814 2 года назад +1

    ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ BACARIQLI VƏ GÖZƏL XANIM

  • @sahibeismayilova8614
    @sahibeismayilova8614 2 года назад +1

    Ellerinize sagliq 👍👍 Cox sag olun bele videolar ucun

  • @turalqenberov7799
    @turalqenberov7799 2 года назад +1

    Salam. çox gözəl alındı əllərinizə sağlıq möhtəşəm ❤️👍

  • @zerifemahmudova
    @zerifemahmudova Год назад +4

    Siz ÇOXX gözəl və mehriban Xanmsız .Səliqənizə herranam.Yumurtanın agını israf etməyin götürün çoxx yerdə lazım olar ..❤️🙏

  • @aynurasurova2231
    @aynurasurova2231 10 дней назад

    Möhtəşəm sizsiniz. Birdənəmiz. Sizi cox sevirik, cox. ❤❤❤

  • @malahatramazanova1385
    @malahatramazanova1385 Год назад +1

    Reseptə görə təşəkkür edirəm ,gözəl alındı , həm də çox dadlı.

  • @gulsnmahmudova1629
    @gulsnmahmudova1629 Год назад +1

    Cox gəşən alındı əllərinizə sağlıq 🤲🤲🤲

  • @qemzeli634
    @qemzeli634 2 года назад +5

    Ema xanım 🌹💋 öpürəm sizi çox sevirik ana kimi vallah sizdən çox şey öyrənirik, Allah sizə can sağlığı versin 🤲🏼🤗😘❤️

  • @meriy4327
    @meriy4327 2 года назад +1

    Salam Ema Xala...Allah size Saglam Gumrah Can sagligi versin..❤️❤️❤️

  • @akbarshabazl7165
    @akbarshabazl7165 2 года назад +2

    ələrinizə sagliq

  • @prinsnamazova6014
    @prinsnamazova6014 Год назад

    Mükəmməlsiz,əllərinizə sağliq.

  • @mayaaxundova8099
    @mayaaxundova8099 Год назад +3

    çox sağolun əllərinizə əməyinizə sağlıq

  • @mahiremamedov274
    @mahiremamedov274 2 года назад +1

    Gözəl Ema xanım əlləriniz var olsun.

  • @sapnamoka8060
    @sapnamoka8060 Месяц назад

    Ellerinize sagliq

  • @matanatkerimova4733
    @matanatkerimova4733 3 месяца назад +1

    Allah Sizden Razı Olsun 🤲
    Allah Size Ömür Versin ♥️💯
    Mende Sizin Reseble Bişirdim Cox Gözel Oldu
    Ellerinize Salık 🇦🇿🇷🇺

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  3 месяца назад

      AMİN 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🌹❤️

  • @elmirhesenov227
    @elmirhesenov227 2 года назад +1

    Əlləriniz var olsun!

  • @yasefmemmedov1810
    @yasefmemmedov1810 Год назад +5

    Var olasiniz her zaman wirniyyatlari sizin reseplerle edirem mohtewem allah sizi qorusun🤲🌹🌹😊😊

  • @aaliyeva8302
    @aaliyeva8302 Год назад

    Ellerinize sağlıq çox mohdeşem 😍🙏

  • @ilahebayramova1760
    @ilahebayramova1760 Год назад

    sud coreyi hazirladim. tam.dediyiniz kimi👍👍👍🌹🌹🌹

  • @elvinabbasbeyli2482
    @elvinabbasbeyli2482 Год назад

    çox sağ olun.sizdən öyrənilməsi çox şeylər var.insanı düzgün yormadan başa saldıgınız üçün təşəkkürlər xanım

  • @eliqasmov2912
    @eliqasmov2912 5 месяцев назад +2

    Ələrin dərd görməsin

  • @elmiraaliyeva3303
    @elmiraaliyeva3303 2 года назад +2

    Ela elnize saglig badambura resepti sizden gozleyirik inwalah, bayrama geder. Tewekur edirem.

  • @knanqniyev6332
    @knanqniyev6332 2 года назад +2

    Ellerinize sağliq

  • @konulmaharramova9738
    @konulmaharramova9738 2 года назад +1

    Möhteşem olan sizsiniz gözel Xanum var olun🙏🥰😍

  • @sariyya0714
    @sariyya0714 2 года назад +2

    Sizin reseptlə bu gün hazirladim nece gözəl alındı.cox sag olun.var olun,sizin reseptle me edirem hamisi mohteshem olur,her sheyi xirda detayina kimi basha saldiginiza gore cox sag olun💜

  • @user-cy7kl7yi6o
    @user-cy7kl7yi6o 2 года назад

    Mükəmməl👍💐🌷

  • @boring_life-k5v
    @boring_life-k5v Год назад +3

    Ema anammmm çox sağ ol əla, mükəmməl ,harkuladə ,əvəzsiz, yek, tək ,nömrə bir ,MƏTBIXİN KRALİCASI.Səninlə arvad olmağ nə var❤

  • @natavanquliyeva9494
    @natavanquliyeva9494 2 года назад +3

    MaşAllah olsun bacıma❤️Nə hazırlasa vözəldi🌹🌹

  • @gulsnabdullayeva7449
    @gulsnabdullayeva7449 10 месяцев назад

    Əllernizə sağliq möhtəşəm görünür 👏

  • @UlviyyeUlduz
    @UlviyyeUlduz 10 месяцев назад +8

    Ən dəqiq resept,çunki bu usulla etdim və effekt super.Hələ indiyə kimi bu dəqiqliklə reseptlə getməmişdim.Mohtəsəmsiz Ema xanım❤🎉

    • @AB.R-el9ue
      @AB.R-el9ue 3 месяца назад

      Xanım şirinliyi necə oldu?

    • @UlviyyeUlduz
      @UlviyyeUlduz 3 месяца назад

      @@AB.R-el9ue yaxşı idi,çox da deyildi,istəyə bagli biraz artirmaq olar,mürebbeyle yeyilecekse lazim deyil mence

  • @nesibeyucel8401
    @nesibeyucel8401 2 года назад

    Çox şirinsiz elinize sağlık.

  • @resuleliyev5751
    @resuleliyev5751 Месяц назад +1

    Var olun eça xanım.

  • @rfiqxudaverdiyeva2279
    @rfiqxudaverdiyeva2279 11 месяцев назад +3

    Əllərinə sağlıq canına sağlıq

  • @nigarbunyatova1145
    @nigarbunyatova1145 2 года назад +1

    Allah razı olsun çox gözəl alındı bu gün bişirdim😍👏👩‍🍳👍🏻🇦🇿🇰🇿

  • @fidanvahabova5477
    @fidanvahabova5477 Год назад +1

    Красота!!!! Ellerinize saglig!

  • @minayenebiyeva3504
    @minayenebiyeva3504 10 месяцев назад +1

    Cox sag olun. Allah-tala Size mohkem can sagligi nesib etsin. Hemishe bele dadli shirniyyatlar bishiresiniz. Elmira xanim! Ilahi Amin🙏🏻🥰♥️🌹🌹🌹🤗

  • @ramilibrahimov1056
    @ramilibrahimov1056 2 года назад

    çox gözəl ələrinə saglıq

  • @susanemamedova6567
    @susanemamedova6567 Год назад

    Cox sagolun sizin reseptle defelerce bisirmisem super alinib

  • @fatimemesudlu4428
    @fatimemesudlu4428 2 года назад +1

    Siz elədiyiniz kimi hazırladım cox gözəl oldu cox sag olun tşk 🙏🙏🙏🧿🧿🧿

  • @mehparsirliyeva3321
    @mehparsirliyeva3321 Год назад

    сox sag olun gozel insan mutleq bisirecem❤️

  • @fidanmullimmammadova4177
    @fidanmullimmammadova4177 11 месяцев назад

    Ne gozel ellerinize sagliq

  • @tugbaali9151
    @tugbaali9151 2 года назад +5

    Salam aleykum gozel xanim xatin Elmira xanim, bayraminiz mubarek, cox gozel elleriniz derd gormesin, her zaman ezizleriniz ve bizim ucun bele sirniyyatlar hazirlayasiz ♥️

  • @MahluqaAllahyarova
    @MahluqaAllahyarova 10 месяцев назад +2

    Əllərinizə sağlıq,sizə baxıb hazırladım razı qaldım.Allah sizdən razı qalsın❤

  • @aybnizrsidova7909
    @aybnizrsidova7909 2 года назад +6

    Çox sağ olun,Elmira xanım.Mən nə hazırlasam sizin reseptlərdən istifadə edirəm və çox xoşuma gəlir.Çünki siz hər incəliyinə qədər bizə başa salırsız.Çox sağ olun.Allah can sağlığı versin.Şəxsən mən, sizi çox sevirəm.

  • @sabuhisemedov5352
    @sabuhisemedov5352 Год назад

    Siz sağ olun.əla.

  • @Samsung-kn3hu
    @Samsung-kn3hu Год назад +1

    Bişirdim çooox gözel alındı Teşekkürler Elmira xanum

  • @kbrhuseynov1899
    @kbrhuseynov1899 Год назад

    Allah sizdən razı olsun sizdən çox şeylər öyrənmişəm

  • @SevincNagiyeva-qp2xu
    @SevincNagiyeva-qp2xu 6 месяцев назад

    Ellerinize sağlıq ehsan ucun bisirdim cox beyenildi

  • @iradehaciyeva4171
    @iradehaciyeva4171 Месяц назад

    Super.👍əlinizə sağlığ.❤

  • @golubi_zelenoy
    @golubi_zelenoy 2 года назад +2

    Добрый день отличный рецепт конечно Лайк 👍🕊️🕊️ рад дружбе

  • @bundelingjagad
    @bundelingjagad 2 года назад

    amazing friend, more enthusiasm, good health and success

  • @sevdahasanova7328
    @sevdahasanova7328 Год назад

    Emoçka ellerine sağliq men çox sūd çøreyi bişirmişem bu cūr køvrek olmamişdi superdi 4 eded bişirdim 1 saata hamisi yeyildi öpūrem senì canim menim👌😘.Allah canina sağliq versin

  • @matanatmammadova5007
    @matanatmammadova5007 7 месяцев назад

    Əllərinizə sağlıq 👍

  • @allahinqulu7803
    @allahinqulu7803 3 месяца назад +1

    Əllərinizə sağlığ Elmira xanım

  • @sehlaeliyeva4477
    @sehlaeliyeva4477 2 года назад +1

    Salam. Allah sizdən razı olsun.

  • @validerehmanova2563
    @validerehmanova2563 2 года назад

    Gözəl reseptlərdə və aydın izaha görə Ema xanim

  • @XeyalMemmedzade-il1yh
    @XeyalMemmedzade-il1yh 4 дня назад

    Mən bişordim çox çooox gözəl çıxdı.
    Təşəkkür edirəm elmira xanım.allah sizə can sağlığı versin

  • @nuriyyenamazova7746
    @nuriyyenamazova7746 2 года назад +4

    Allah süfrənizi bərəkətli etsin😘😘

  • @renaalimardanova4056
    @renaalimardanova4056 7 месяцев назад

    Ellerinize sagliq gozel xanim

  • @vefahesenova3602
    @vefahesenova3602 2 года назад +1

    Ellerinize saglik gece saat 0:32 ve men artiq basladim xemiri yogurmaga tesekkurler👍😘

  • @metanetehmedova660
    @metanetehmedova660 3 месяца назад

    Əllərinə sağlıq əla 👍👍👍👍😘

  • @user-qb3hl6sr7r
    @user-qb3hl6sr7r 28 дней назад

    Allah canınıza,sağ lıq versin Ema xanım 🙏Əla reseptdir 👍❤❤❤

  • @nargizhuseynova6673
    @nargizhuseynova6673 2 года назад +1

    Əllərnizə saglig👏👍