Пилешки Дробчета - Перфектното мезе за всеки сезон

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 сен 2021
  • Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
    linktr.ee/miroslavgochev
    www.gotvenezanachinaeshti.com
    За 2-3 порции ще ви трябват:
    500 г пилешки дробчета
    30-40 г бяло вино + 30-40 г вода
    30 г масло
    1/2 връзка магданоз
    2 глави лук
    олио за задушаване на лука
    лимонов сок
    сол, черен пипер на вкус
    ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
    electrosound.bg/furna-za-vgra...
    ► Моят Air Fryer
    instantpot.bg/produkt/instant...
    ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
    electrosound.bg/indukcionen-p...
    Полезни връзки:
    ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
    shop.spizing.com
    🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
    www.chunche-bg.com
    🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
    instantpot.bg/bg/19
    Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
    electrosound.bg
    #готвенезаначинаещи #пилешки #дробчета
  • ХоббиХобби

Комментарии • 116

  • @darislavdikov7573
    @darislavdikov7573 28 дней назад +1

    Голям си бат Миро! Благодарение на теб няма гладни младежи! 🎉

  • @silviyatotevska4518
    @silviyatotevska4518 11 дней назад +1

    Вкусотия голяма. Чак сега гинаправих и съжалявам че съм чакала толкова

  • @d.s.2
    @d.s.2 2 года назад +20

    Ехааааааа, красота! И с новото оформление изглежда много добре, прилича на професионално кулинарно предаване! Само ми се стори, че камерата се клати, не знам дали е от стабилизацията, не им разбирам, но и на други зрители, ако им прави впечатление и разбират, може да дадат копметентно мнение. Браво, Миро! Продължавай в същия дух!

  • @BeardGainz
    @BeardGainz 2 года назад +7

    Дробчетата са ми любими, пилешките! По селски, на пастет, на супа, даже дроб сарма си правя с тях :)

  • @krasnolinakoleva176
    @krasnolinakoleva176 2 года назад +1

    Благодаря за хубавата рецепта ! Здраве и щастие на цялото семейство и успех на канала !

  • @user-yy2hg5rk6r
    @user-yy2hg5rk6r Год назад +1

    Да харесвами рецептата и съветите към тях.поздрави!

  • @gabrielatodorova9773
    @gabrielatodorova9773 2 года назад +1

    Не бях готвила до сега дробчета, но благодаря за видеото, става лесно и вкусно 😜😋🤤

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 2 года назад +1

    Просто вкусно!

  • @dreamk33per56
    @dreamk33per56 2 года назад +6

    Силно препоръчвам вместо черен, червен пипер.

    • @zlatinahristova6924
      @zlatinahristova6924 2 года назад +2

      Двата вида пипер нямат нищо общо. С черен пипер са супер.

    • @user-dg7cl9rw9m
      @user-dg7cl9rw9m 2 месяца назад +1

      Едното не изключва другото. Нищо общо нямат.

  • @vetkakaragyozova8906
    @vetkakaragyozova8906 Год назад +1

    Няма как да не дам + всеки път като правя тази вкусотия! Огромно благодаря!

  • @vesigen8479
    @vesigen8479 2 года назад +2

    Мноооого вкусно, Миро!!!
    Направо ми потекоха слюнки😋🙃😉😊🤩😍
    Ще си направя дробчета по твоята рецепта🤗👍✌✌

  • @atanaskazanov6263
    @atanaskazanov6263 2 года назад +2

    Миро, поздравления! С всяко изминало видео качваш нивото. Видеата вече изглеждат като от кулинарно предаване! Браво!

  • @juznivetar11
    @juznivetar11 Год назад +1

    благодаря за прекрасната рецепта,станаха много хубави 😊😊😊😊

  • @stefankostov4707
    @stefankostov4707 Месяц назад +1

    Браво Миро Велик си! ❤️

  • @user-rd9ms4pg8d
    @user-rd9ms4pg8d 2 года назад +1

    Перфектни 😍 за първи опит с дробчета станаха супер 😁😁 супер рецепта !

  • @kristinakeseeva6238
    @kristinakeseeva6238 2 года назад +5

    Със сигурност ще изпробвам рецептата! И качеството на клиповете става на все по-професионално ниво, браво!

  • @aleksandartsenev8403
    @aleksandartsenev8403 2 года назад +2

    Супер си дивввв!!! Най-народния кулинар. Продължавай все така!

  • @maincoonblack8002
    @maincoonblack8002 2 года назад +2

    Гледам и рева от кеф! Любимото мезе! 👏👌👍👍

  • @vetkakaragyozova8906
    @vetkakaragyozova8906 2 года назад +1

    Миро, винаги съм мразила дробчета! Явно,защото не съм ги приготвила както трябва!
    Станаха страхотни! Благодаря!

  • @user-nn4rr2cj4k
    @user-nn4rr2cj4k Год назад +1

    Миро .Дробчетата са супер . Препоръчвам ти за всякакъв вид карантии да ги изкисваш предварително в прясно мляко за поне един час и няма да съжаляваш.😋

  • @user-us6xt2qy7e
    @user-us6xt2qy7e 2 года назад +1

    Уникално!!!!!!

  • @user-df5od9oj1y
    @user-df5od9oj1y 2 года назад +1

    много ми харесаха дробчетата,от сега нататък все така схе се правйт успех и за напред на теб

  • @stoikamihaleva507
    @stoikamihaleva507 Год назад +1

    Както винаги перфектен! Благодаря за чудесната рецепта!

  • @XamaL1
    @XamaL1 2 года назад +1

    Брутални 🔥🔥🔥

  • @iakimiakimoff5341
    @iakimiakimoff5341 2 года назад +2

    Невероятни! Утре това ще е менюто ми за вечерта! Имам си и бело винце! Браво, Пич!

  • @Novakov.95
    @Novakov.95 2 года назад +3

    Уникално мезе е браво 🙂

  • @user-lc2cw8vn5p
    @user-lc2cw8vn5p 2 года назад +2

    Обезателно ще пробвам рецептата! Поздравления за клипа, не съм имал възможност да те гледам скоро, но забелязвам развитие, а именно : по-високо качество на картината, ефекти -слоу моушън и , разбира се, нова престилка и тениска- черни! Браво

  • @user-bc1yf4vz9i
    @user-bc1yf4vz9i 2 года назад +1

    Супер

  • @BgStalker
    @BgStalker 26 дней назад

    Браво Миро, но аз ще експериментирам със ябълков сайдер вместо вино, че все пак съм в страната на сайдера ;)

  • @user-xd2vc3ey5b
    @user-xd2vc3ey5b 2 года назад

    Станаха страхотни! Правя ги вече два пъти и няма да са последни :)

  • @Boriz.Raykov
    @Boriz.Raykov 2 года назад +2

    Страхотен, както винаги! Не съм ги пробвал с вино, обаче ще тествам задължително. Браво за клипа! 🔥

  • @indjiasanova1819
    @indjiasanova1819 Год назад +1

    Браво шеф Миро

  • @evgeniasparuxov6521
    @evgeniasparuxov6521 2 года назад +2

    Браво Миро, с новата маса кадрите са още по добре :) Напред и нагоре!

  • @rozalinaboiancheva393
    @rozalinaboiancheva393 2 года назад +2

    Браво миро.хубава и.лесна рецепта ще я направя.още.днес хубав ден 👍👍👍

  • @hristoganchev9256
    @hristoganchev9256 8 месяцев назад +1

    Миро,от 98г.(уволнение от казармата) не съм ял дробчета...Някакво бистро в Стражица...
    Днес ,ще пробвам твоята рецепта.
    Успех с канала братле.🍺

  • @stanislavanotkova6199
    @stanislavanotkova6199 2 года назад +1

    Никога не ми се получават вкусни дробчетата. Но сега ще мога да ги приготвя както трябва. Супер.

  • @vasilmitev3094
    @vasilmitev3094 2 года назад +2

    Статичната камера повече ми харесваше, но ако зрителите искат подвижна, ще разбера промяната.
    Опитвам да свикна с нея. И Varchev се нагласят, а разполагат с невероятен бюджет :)
    Успех брат! Каквото направиш, имаш лайк от мен.

  • @megmarch4725
    @megmarch4725 2 года назад +1

    Това видео ме грабна! Много ми харесва начина на поданасяне на цялата информация! Семпло, стегнато...без локуми... . Вие сте Професионалист...и аз веднага се абонирах! :))))))

  • @user-wn8dy6he8h
    @user-wn8dy6he8h 2 года назад +3

    Станаха страхотни!!!
    🍻🍻🍻
    Само ,че не стигнаха
    😁😁😁
    Ако направя двойна порция и сложа двойно вода и вино дали ще изврат преди да се пресгорвят дробчета🤔

  • @zlatinahristova6924
    @zlatinahristova6924 2 года назад +2

    Браво, Миро! Този канал става все по-добър! Страхотен си, само напред! Ако имаш интерес ще дам рецепта за най-сочните дробчета на фурна , може да си я патентоваш, няма проблем.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +2

      Здравей, давай да я видим вече захладня и фурната ще заработи на пълна пара съвсем скоро, та ще ми дойде добре рецептата 😊

    • @zlatinahristova6924
      @zlatinahristova6924 2 года назад +1

      @@gotvenezanachinaeshti Днес ще отделя време, усмихнат ден ☀️!

  • @blockchainmitko9753
    @blockchainmitko9753 2 года назад +5

    Сега останаха и пилешките сърца :)

  • @vasilvasilev1510
    @vasilvasilev1510 2 года назад +1

    Добре изглеждат. Относно зърнистата структура, за която спомена- замразените както и да ги готвиш са със зърниста структура, пресните няма да я придобият никога(лично мое мнение, но опита ми е такъв)

  • @I.Andreev
    @I.Andreev 2 года назад +2

    Суууууупер! Миро, тъй като заговори за карантия, аз ще се изкефя много на някое ястие от теб със свински сърца или езици.
    Успех! ;)

  • @vladimirkostov756
    @vladimirkostov756 2 года назад +4

    Удари пак десятката и изкърти канала!!! Лесно бързо и вкусно.
    👍👏

  • @user-mq6vx7ex6i
    @user-mq6vx7ex6i 2 года назад +2

    Изглежда много апетитно!

  • @vpuserful
    @vpuserful 2 года назад +1

    И с още повече лук!

  • @dimokaraboyukov2614
    @dimokaraboyukov2614 2 года назад +2

    Bravo Miro Greatings from 🇺🇸

  • @SilviyaSF
    @SilviyaSF 11 месяцев назад +1

    Вече знам, че дробчетата имат и друг вкус, освен зърнест.....

  • @emiyosuf7135
    @emiyosuf7135 Год назад +1

    Рецепта за пилешки сърца по селски? :))

  • @daible
    @daible 2 года назад +2

    Много добре! Аз най-вече ги приготвям с марината и после на фурна, но това предложение няма как да се пропусне, защото е ПРО. ;)

  • @yuriplamenov
    @yuriplamenov 2 года назад +2

    Екстра изглеждат дробчетата, следващите ще ги тествам по този начин. 🙂

  • @teodora969
    @teodora969 7 месяцев назад +1

    Страхотно видео, но имам един въпрос. Можем ли да сложим домати от консерва и ако да, кога да се прибавят? Желая ти весели празници 🎄

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  7 месяцев назад

      Може, но по-скоро ще влошат вкуса вместо да го подобрят според мен. Аз бих ги сложил няколко минути преди да сваля от котлона.

  • @rozakirilova4835
    @rozakirilova4835 Год назад +1

    Благонаря ти за рецептата! Много ми хареса и искам да я пробвам,но тъй като съм начинаещ готвач,моля те напиши какво е количеството на дробчетата и на виното! Какво значи "съвсем малко вино" 20?30?50? Или 100 мл.?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  Год назад

      Всички грамажи са посочени в описанието под видеото, успех :)

  • @zakov3689
    @zakov3689 2 года назад +1

    Здравей, Миро, много се радвам на канала ти! Обожавам да готвя и да правя всякакви експерименти! Идеите ти са страхотни, ти си непринуден и естествен, което позволява на харизмата ти да се пренесе през екрана на телефона по страхотен начин!
    Имам един въпрос, а именно защо бяло, а не червено вино за рецептата?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +2

      Здравей, рецептата е снимана през лятото когато основно пиивам бяло вино, иначе спокойно можеш да ги завъртиш и с червено :)

  • @DanTheArtisan91
    @DanTheArtisan91 2 года назад +1

    обичам дробчета ама лука с тях дори повече от самите дробчета карам майка ми да реже по 7-8 глави лук понякога и повече 😃

  • @ivilinivanov2094
    @ivilinivanov2094 2 года назад +1

    Наздраве!

  • @petgachev
    @petgachev 2 года назад +1

    Офффффф ще ти ида на гости

  • @mariqzaprqnova3374
    @mariqzaprqnova3374 2 года назад +2

    Каква марка е тигана? И като цяло какви съдове ползваш?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +2

      Този във видеото е Brio води се професионална серия, но си ги има в магазините. Предпочитам основно стоманени тигани за 60-70% от готвенето ми, пазя си незалепващия за яйца, риба и подобни по-фини храни.

  • @user-lo5uq7dz4f
    @user-lo5uq7dz4f Год назад +1

    Ей Миро значиии от 2008 се занимавам професионално в кухните чесноо видял съм кви ли не ястия амааа като си пусна твойте клипчета и все огладнявам....и за злоядите да кажа. ..не гълтайте апетинин или други ааапчета....просто си пуснете готвене за начинаещи

  • @marimagi9
    @marimagi9 2 года назад +1

    Здравейте. Много хубаво обеснявате. От други видеа за дроб, но беше свински, бях разбрала, че не трябва да се мие с вода, защото се разкашквали. Ако има кръв да се почисти със салфетка. Заради това ли слагате оцета при тази рецепта, да не се разкашкат?
    Може ли вместо с вино да заменим с друга не алкохолна течност и каква препоръчвате?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +1

      Здравейте, оцета леко стяга дроба да, а вместо вино може да сложите просто вода или бульон, ако имате :)

  • @donkamincheva1239
    @donkamincheva1239 2 года назад

    Миро,здравейте.Хареса ми рецептата с дробчетата,но моля кажете ми къде се намира лудогорско пиле.В Била няма.Благодаря!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад

      Всъщност в доста от големите вериги можете да намерите продуктите на Лудогорско Пиле, само че опаковани в собствените марки на веригите. Най-лесно можете да се ориентирате като погледнете кода на производителя принтиран на етикета, ако започва с BG17 значи е техен продукт.

  • @gerganapenkova7520
    @gerganapenkova7520 2 года назад +1

    Може ли рецепта за жабишки бутчера

  • @genecatcher1
    @genecatcher1 2 года назад +3

    А, ако има и сърчица ще внесе разнообразие. Иначе, когато ядях такива неща, ми беше любимо.

  • @vladimirvalev2745
    @vladimirvalev2745 2 года назад +1

    Миро, купих книгата ама много ми се искаше да я комбинирам с една такава престилка!!! Имаш ли планове да пуснеш малко мърч? Поздравления за канала!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад

      Здравей във фб страницата ми има "магазин" можеш там да ми пишеш и да поръчаш. Мисля че имам няколко бройки :)

    • @vladimirvalev2745
      @vladimirvalev2745 2 года назад

      @@gotvenezanachinaeshti Супер! Има ли как обаче един мейл да ти пиша за поръчка че с фейсбук се скарахме наскоро :)

  • @nemofanfans2071
    @nemofanfans2071 2 года назад +2

    Вкусна гозба от майстора готвач за пореден път!

  • @ilkoconsult
    @ilkoconsult 2 года назад +2

    Наздраве, ако обичаме да са с малко доматено пюре или сос кога е удачно да се добави..?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +2

      При добавянето на водата, може да размиеш пюрето в нея :)

  • @Morrika1980
    @Morrika1980 2 года назад +1

    Миро, а може ли да се направят със свински дроб?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +1

      Не съм тествал точно тази рецепта със свински, но не виждам проблем :)

  • @cvetycvety2112
    @cvetycvety2112 2 года назад +1

    А ако първо ги свариш и после ги изпържиш?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад

      Ще станат адски сухи и ронливи, защото ще са пресготвени според мен :)

  • @marinapopova4517
    @marinapopova4517 2 года назад +3

    Предполагам и сърцата се готвят посъщия начин???Или не?

    • @antonpetrov6983
      @antonpetrov6983 2 года назад +1

      1-во се варят после на тигана

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +1

      Сърцата за разлика от дроба са мускул, затова се налага предварително да се сварят за 30тина минути, добре почистени от съсиреци и т.н. След като вече са сварени може да се премине към довършването на тиган за 10-15минутки :)

  • @zlatinahristova6924
    @zlatinahristova6924 2 года назад +2

    Здравей, Миро! Извинявай за закъснението , обещах моята рецепта за супер сочни дробчета на фурна, но вкъщи е някакъв ужас, ремонти....нямам време за нищо. Та така.... Уточнявам, че приготвям дробчета и по твоя начин, също и само на тиган със зеленчуци, просто показвам тази супер лесна , но много вкусна и опростена рецепта като вариант. Дробчетата се почистват и измиват, подсушават се и си приготвяш две купички, едната с брашно, смесено с прясно смлян черен пипер, другата с олио. Потапяш дробчетата едно по едно първо в брашното , после в олиото и нареждаш в тава. Посоляваш, по желание може да поръсиш със соев сос или Уорчестър. Пекат се в силно загрята фурна за около 15 минути, не повече от 20. Изключително сочни, вкусни , бързи и свършват за минути! Аз ги поднасям с една оригинална немска картофена салата, ако имаш интерес ще ти пиша и за нея. Различава се от нашата картофена салата, но е разкошна. Лека нощ от мен и пробвай , няма да сбъркаш!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +2

      Благодаря много, ще ги тествам при първа възможност :)

    • @zlatinahristova6924
      @zlatinahristova6924 2 года назад +1

      @@gotvenezanachinaeshti Ще се радвам на обратна връзка!

  • @OViceroyO
    @OViceroyO 2 года назад +1

    Мирооооо, порното в тубата е забранено!!! Евала!

  • @zx9r-M
    @zx9r-M 3 месяца назад

    А дали би развалило вкуса добавянето на гъби към тази рецепта?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  3 месяца назад

      Няма да навреди, но аз предпочитам вкуса на лука :)

  • @Miodrag.Ivanov
    @Miodrag.Ivanov 2 года назад +1

    Евала вдигаш левел ;)

  • @spursis
    @spursis 2 года назад +2

    А как стават с бира, вместо вино?
    Смисъл, нямам вино в нас, защото пия само бира, та накрая да си ги и изпия с нея :)

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 года назад +2

      Не съм тествал с бира, но в краен случай може просто да пропуснеш виното и да го замениш с вода. :)

  • @user-ee2xw3fq8j
    @user-ee2xw3fq8j Год назад +1

    Страхотно :)

  • @user-oy2nr5sr3n
    @user-oy2nr5sr3n Год назад +1

    МНОГО ОБИЧАМ БЪЛГАРСКА НАЦИОНАЛНА КУХНЯ!

  • @mihailnikoloff2554
    @mihailnikoloff2554 2 года назад +1

    С лимонче стават перфектни

  • @user-rl7pu5ih9s
    @user-rl7pu5ih9s 2 года назад

    Абе не знам за виното, ама тези дробчета колко бира ще изпият... Мале, мале...

  • @vasilmitev3094
    @vasilmitev3094 2 года назад +1

    Нещо се разминават начина на снимане и начина на говорене.
    Снимането на клипа е ...нали... да има движение на камерата, но говоренето не е в тон с клипа.
    Има разминаване...

  • @user-wc7zg1yt4o
    @user-wc7zg1yt4o 8 месяцев назад

    Sashto naprahih I ne se polychi razkashkaha se

  • @svetlintsvetanov7292
    @svetlintsvetanov7292 2 года назад

    Сега им е дошло времето, защото от лудогорско пиле сега са ти платили ! 😀 Ве защото не си се сетил досега , или пък щото по принцип много ги харесваш 😉 . Следващата реклама на какво ще е ! Сърца от Градус ? 🤣

    • @d.s.2
      @d.s.2 2 года назад +3

      Доста неуместен коментар и повърхностно мислене. Подчертавам - мислене, а не разсъждаване. Защото кокошките мислят, а хората разсъждават.

    • @svetlintsvetanov7292
      @svetlintsvetanov7292 2 года назад

      @@d.s.2 ами това е моето разсъждение , какво мислиш ти , слабо ме вълнува, поне изказвай мнението си от истинския си профил , не от скрития 😉

    • @TorrentteamNet_TtRG
      @TorrentteamNet_TtRG 2 года назад +1

      На теб пък какъв ти е проблема с това че са му платили за реклама ?!!
      Като не ти харесва да гледаш реклами не гледай телевизия, и не влизай в ю-туб .

    • @user-mq6vx7ex6i
      @user-mq6vx7ex6i 2 года назад +2

      Винаги ще има един заядлив коментар..вас какво ви бърка какво ще рекламира? Завист голяма.

    • @zlatinahristova6924
      @zlatinahristova6924 2 года назад +1

      Ако сте гледал други клипове на Миро ще видите, че много пъти е готвил рецепти с пиле от тази фирма! Дали ще готви пиле или пилешка карантия все едно!