Пилешки сърца по селски

Здравейте приятели в този канал ще споделям с вас всички рецепти които са се превърнали в любими за мен и моето семейство, като ще залагам на българските автентични традиционни рецепти от цяла България и нови интернационални ястия.Ще пробваме заедно нови неща, но едновременно с това ще залагаме на традицията и бита на нашия народ!
1кг. Пилешки сърца
500гр. Лук
500гр. Гъби
2 бр. Печени чушки
2бр. Моркови
100 мл. Доматено пюре-може и пресни домати 3бр.
50гр. Масло
3 суп. лъжици Олио
2 ч.л Червен пипер
1/2 чаена лъжица Черен пипер
2 чаени лъжици Чубрица
1/2 чаена лъжица Сол
магданоз за поръсване и кашкавал-пожелание
3 бр. Дафинов лист