현직 Chipotle 쉐프가 알려주는 집에서 치폴레 만들기

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Original 주방장이 만든 치폴레 선보인 딸 솜씨 끝내주죠?

Комментарии • 63

  • @knockcho1
    @knockcho1 2 года назад +5

    딸내미들이 엄마 닮아가
    부지런하고 손맛이 느껴지네요!
    부러운 모습…….

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      ㅋㅋㅋ 딸들은 예쁜 도둑이라는데…!

  • @nina-zj4cx
    @nina-zj4cx 2 года назад +4

    덕분에 작년에 맛있게 먹었는데 날 더워지니 또 생각나서 왔어요 ㅎㅎ 치폴레 레시피맛집^^입니다

  • @poweredbycinnamonmocha
    @poweredbycinnamonmocha 2 года назад +8

    홈 치펏레! 수고가 정말 많지만 만들어 놓으면 모두들 넘나 넘나 좋아하죠 ㅎㅎ 비싸지 않아도 맛있고 헬씨해서 개이득~

  • @천라이언
    @천라이언 Год назад +2

    도마밑에 행주에 물을 약간 묻혀 두면 도마가 안 움직입니다. 도마 그렇게 쓰다가 손 크게 다칩니다.

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  Год назад +1

      ㅋㅋㅋ 나무도마 큰게 있는데 큰딸이 그냥 쓴다고 해서리 …!
      이렇게 조언 주시는분은 처음이에요!
      가분 짱입니다!

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  Год назад

      기분 짱! ㅎㅎ

  • @jhahnzero
    @jhahnzero 2 года назад +1

    유투브 알코리즘으로 보게 되었는데 너무 가족이 행복해 보여요~~~ 미국에서 건강하시고 행복 하세요 ~ ( 미국에서 먹었던 치폴레 먹고 싶네요 ... )

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      감사합니다!
      부족하지만 열심히할께요~~^^

  • @user-kp9kl5ov5v
    @user-kp9kl5ov5v 2 года назад +3

    미국여행때 치폴레가 계속 생각나서 보구가요 ㅎㅎㅎ너무 먹고싶어요

  • @user-fj3rb4qm6w
    @user-fj3rb4qm6w 3 месяца назад

    치폴레 먹고싶어서 찾아왔네요. 이 영상이 제일 정감있고 재밌어서 구독하고 갑니다 ㅎㅎ

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  3 месяца назад

      감사해요! 더! 좋은 영상으로 보답할께요! 구독해주셔서~~👍💕

  • @jayun_946
    @jayun_946 2 года назад +7

    따님들 다 금손이라 요리도 뚝딱뚝딱! 가족들 다 같이 모여 이뻐보여요 😍

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад +2

      지민이가 엄마보다 더 목소리 크다고 말 좀 전해 주이소! ㅎㅎㅎ

    • @jayun_946
      @jayun_946 2 года назад +1

      @@lalagrandma4363 네 알겠습니다 지민이 목소리 🙈

  • @user-bt3pf4rq9w
    @user-bt3pf4rq9w 2 года назад +3

    정민이 숙련된 요리 솜씨~에술입니당 뚝딱둑딱~시원하게 ~식구가 없으니까 나가서 사먹는걸로 패~스

  • @denny61
    @denny61 2 месяца назад

    대학교때 와이프랑 정말 자주 먹었는데 집에서 해먹어보려고 검색했는데 잘보고갑니당 ㅋㅋ

  • @9irin9rim
    @9irin9rim Год назад

    으으~ 밤에 너무 부리또 볼이 갑자기 먹고 싶어서 찾아보는데 너무 맛있게 보여요! 내일 장 봐서 해먹으려고요!!! ❤

  • @yoonkim8693
    @yoonkim8693 2 года назад +2

    제 동생이 치폴레 먹고 싶다고 했는데, 한국은 치폴레 없거든요. 나중에 동생 해줘야겠네요! 감사합니다.

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      한번 해보면 아주 쉬우니까…! 맛나게 해서 드세요! 댓글 감사해용!

    • @Beautythrumin
      @Beautythrumin 2 года назад

      아 한국은 치폴래 없구나!! 해서 드셔보세요 진짜 맛있어용!!!

  • @Yhjxlspq0294
    @Yhjxlspq0294 5 месяцев назад +1

    캐나다유학할때 자주 먹었던 치폴레 맛이 그리워 요즘 만들어보려고 기웃거리다 보게되었어요 감사합니다❤ 빈은 통조림 베이크드빈즈 쓰시는건가유??또띠아 사이즈도 궁금해요 ㅎㅎ

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  3 месяца назад +1

      또띠아는 큰걸로 ! 빈은 잘은 모르지만~~ Rap’s 에 가면 흔히 볼수 ! 있는걸로~~빈은 어느것이라도 괜찮을듯…!

    • @Yhjxlspq0294
      @Yhjxlspq0294 3 месяца назад

      @@lalagrandma4363 댓글 감사해요👍🏼

  • @user-fn3sp9di7b
    @user-fn3sp9di7b Год назад +1

    미국 여행 중 먹었던 치폴레가 생각이 나서 찾아오게 되었습니다~
    영상 공유 감사드려요!
    살란트라는 우리말로 고수를 말하는 건가요?
    할라피뇨 대신 한국 땡초를 써도 되는지 궁금합니다~~~

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  Год назад +1

      땡초를 써도무방해요!
      쪼끔만 넣으세요! 맛있게 만들어서 드세요!

  • @1minuteU.S.
    @1minuteU.S. Год назад

    오오ㅠㅠㅠㅠ 시도 한번 해봐야겠어요!!! 손이 많이갈것 같긴하네요 ㅋㅋㅋ 감사합니다 :)

  • @user-go3gb3qm6s
    @user-go3gb3qm6s 2 года назад +2

    외국 살다가 오니까 치폴레가 너무너무 그리운데…. ㅜㅜ 닭 앙념은 어떤 제품 쓰셨나요?! 콩은 어떤 거 쓰시는지 궁금해요 너무너무 먹고싶어요…..

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      나는 지금 롱비치를 거닐고 있어요! 그동안 어디 갔었어요? ㅋㅋ 여기는 치폴레 전용 구추장이 있어요! 우리나라 고추장이 멕시코에는 치폴레에요! 거기 바무려서 소금만 약간 치면 돼요! 나중에 한가히 집에서 …?

    • @infidel1105
      @infidel1105 2 года назад +4

      그 신세계 식품 코너나 백화점 향신료 코너 가면 Lacostena 사의 Chipotle in Adobo Sauce 라고 국내에 수입되는게 있습니다. 그걸 가위로 잘게 썰거나 믹서로 갈아서 퓨레 처럼 만들어서 닭을 재우시면 되요.

  • @user-yi6zd9uh1j
    @user-yi6zd9uh1j Год назад

    넘 맛있어보여요

  • @user-xj1sc1zv8c
    @user-xj1sc1zv8c 2 года назад

    생소한 요리 보다는 큰 딸내미 민아 얼굴 나오는가 열심히 봤는데 ~~

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      다음편에 정민이 얼굴 나갈꺼에요! 손녀딸이 나하고 비슷해요 키가 …!

  • @akstmch
    @akstmch 4 месяца назад +1

    실란트로가 고수죠?

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  3 месяца назад

      네! 맞아요! 늦게 봐서 죄송해요!

  • @gjkim8982
    @gjkim8982 2 года назад +1

    너무쉽게 만드네요 !^^침 나옵니다 !🤤🤤🤤👍

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      저희 큰딸이 치폴레 메니져라 알바생들이 쏙썩이고 안나오면 주방에 들어가서 딸이 해야하고해서 힘들어서 못해먹겠데요! 완전 노가다라고 …!
      메니져먼트 공부 시작해서 대학원 올해 졸업하면 승진하면 노가다는 끝이라고…! ㅋㅋㅋ 쉬워 보이죠?
      미국생활이 녹녹지 않아요!

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      졸업하면 노가다는 끝아라는데…! 달러 버는게 쉽진않죠? ㅋㅋㅋ

  • @이호두-t1i
    @이호두-t1i 11 месяцев назад

    와웅.. 치폴레에서 근무하시는건가요?? 감사합니다 너무먹어보고싶었는데

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  11 месяцев назад

      그당시는 근무했어요!
      지금은 다른일합니다! 우리 큰딸!

  • @HEONsLIFE
    @HEONsLIFE 2 года назад +2

    고기 양념은 어떻게 하는걸까요?

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад +3

      치폴레가 멕시코말로 고추장이란뜻입니다 !
      치폴레고추장에 비벼서 양념하고 소금은 생선 구울때처럼 뿌려서 굽습니다!

  • @frankkim9524
    @frankkim9524 Год назад +1

    안녕하세요 혹시 만들어 놓은재료 냉장보관 얼마나 하나요?

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  Год назад

      1주일은 가능하지만 신선도는 3일정도?

  • @user-km6kf5uj3w
    @user-km6kf5uj3w 2 года назад

    영상 잘 봤습니다^^ 혹시 토마토 살사 만들때 토마토 한번 끓여서 껍질 벗기고 준비하나요~? 토마토 씨앗도 제거해야하나도 궁금해요~

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад +1

      그대로합니다!
      껍질에 영양소가 많으니까 취향에 따라 하시면 되지만… 오리지날 치폴레는 그대로…! 맛나게 드세요!

  • @조희정-h6q
    @조희정-h6q 11 месяцев назад

    치즈는 어떤 종류 쓰나요??

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  11 месяцев назад

      모짤레라 치즈에요! 희정씨 !

  • @k.sunnie1613
    @k.sunnie1613 2 года назад

    감사합니다

  • @Filo_them
    @Filo_them 8 месяцев назад

    안녕하세요!! 실란트가 뭔지 궁금합니다!!

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  8 месяцев назад +1

      한국에도 요드음 실란트라가 있다고 들었는데 우리나라 미나리처럼 독특한 향이있는 식품으로 월남국수에도 넣어먹는것이에요! 구하기 힘들면 미나리나 혹은 깻잎으로 대신해도 됩니다 !

    • @akstmch
      @akstmch 4 месяца назад

      고수인 것 같아요!

  • @arik9106
    @arik9106 2 года назад

    저 컵이 대략 종이컵 정도 양일까요..?

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад

      어떤 컵인지를 잘 모르겠는데 …?
      들고 있는 하얀 컵은 삼분의 일컵짜리에요!

    • @arik9106
      @arik9106 2 года назад

      @@lalagrandma4363 감사합니다~ 언니가 치폴레를 너무 그리워해서 생일선물로 해주려고요 비법공유(?) 감사해요 ㅎㅎ

  • @myunglee7417
    @myunglee7417 2 года назад

    고기양념 이름좀 가르쳐 주세용..

    • @lalagrandma4363
      @lalagrandma4363  2 года назад +2

      마켓에 치폴레가 멕시컨 고추장입니다!
      그것 구허기 힘들면 우리나라 고추장에 비벼 뒀다가 해도 무방해요!

    • @myunglee7417
      @myunglee7417 2 года назад

      @@lalagrandma4363 감사해요..저도 LA 에 살아요..ㅎㅎ