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きび糖でも良い感じになりますよてん菜糖と同じ感じになるかもそれよりは、完熟梅（生）の梅シロップをやってみてほしいかも
今年初めてやってみたいと思っていたので、安定の氷砂糖でやるつもりでしたが、てんさいとうでやってみます
ぜひぜひっ✨ひと味違った梅ジュースお試しください〜😆
梅干しとても美味しかったです。応援したいので、動画を沢山upしてくださいね
ありがとうございます😊動画アップ頑張ります！！💪
梅シロップか梅酒を紅茶で割って飲むと美味しいです！あと、オイキムチ作る時、少し青梅シロップを入れると美味しいです。梅シロップと梅酒大好きなんですが、小学生の頃聞いた話で傷が付いたもので漬けると体壊すとか聞いていたので、漬けるまでの行程がわからず作ったことがありませんでした。梅ボーイズさんの動画で梅の実の選別方法がわかったので今年は挑戦してみようと思います！ありがとうございます。
梅シロップで紅茶、なんだかすごい美味しそう！！早速試してみます！！
出来上がった梅シロップを3日連続で飲んでから体調が悪く、調べてみるとアミグダリンの成分が気になりました。梅について凄く詳しいと思うので注意点など教えてほしいです。
昨日、梅繋がりでオススメ動画に上がってきて、即登録しました。😊昨年、鉢植えですが、梅の木を二本植えました。今年は少量ですが、取れ始めていて嬉しいです。完熟のフルーティーな香りに癒されてます。💘紫蘇ジュースを作った時、てんさい糖が美味しくてハマりました。その後、上白糖でも作りましたが、てんさい糖の方が比べ物にならない位、美味しかったです。梅シロップの砂糖、今年は何にしようかな？と思ってました。動画見たので、やっぱり、てんさい糖で作ってみますね！😃💕
チャンネル登録ありがとうございます！🥺紫蘇ジュースを甜菜糖で！！飲んでみたいです〜🤩おいしそう！！那智黒あめの味でさわやかな風を感じてみてください😆✨
うんうん 甜菜糖が美味しそうだね！
さわやかな風がふきあれました😆
黒糖も使ってみてください
甜菜糖で作ってみま〜す😋2人ともめちゃカッコいい〜かわいい〜😚梅の傷はどこまで〜の動画見てこちら見てチャンネル登録させてもらいました✨梅めっちゃ好きなんで、毎年普通の梅干し作ってたんですが、今年はカリカリ梅にも挑戦してみようと思って、今日仕込んでます✨これからも楽しみにしています❣️
参考にしてくださってありがとうございます〜！！僕たちもカリカリ梅にチャレンジしようかな…笑
@@umeboys1904 カリカリ梅、ネットでは色々レシピあるんですがそれぞれ微妙にちがうので....迷いながらやりましたが、梅ボーイズさんならではのプロのやり方、ぜひご伝授ください✨アク抜き時間などなど....(失敗すると使えないとか....)
❤私もてんさい糖でつけてみますありがとうございます❤
ぜひご感想お聞かせ下さい😊
きび砂糖にも色々ありますが、きびだと甜菜糖より少し濃厚かな😊うちはきび砂糖で作りました。
今日秋葉原の日本百貨店しょくひんかんで梅と紫蘇買ってきました。おいしかったです。違う商品も買いたかったのですが、それしかなくて残念です。ちなみに魚屋でのどぐろの刺身も買ってきました。
ご購入ありがとうございます！😆のどぐろ…！！高級魚！！梅と相性抜群ですね〜！😆
ふむふむ、てんさい糖。さとうきびと違って寒いとこで取れるから体も冷えにくいらしいよね。
こんにちは。いつも勉強させていただいています！ご兄妹の掛け合いも楽しいです。梅シロップですごく迷っていることがあります…。ネットで調べるとアウトかなという状態なのですが、捨てる自信がなく…ぜひQ＆A開催して欲しいです。。。質問してもよい場所があれば教えて欲しいです。よろしくお願いいたします！！
白い酵母がういているくらいなら、白いものを取って、シロップを一瞬沸騰させてください☺️緑のカビっぽいのは少し危険かと🥺
瓶のそこに蛇口？があるのに驚きました。さすが！あと、妹さんと必ず、乾杯するんですか？面白い
アガペシロップで漬けたらどうなるのかも気になります
今度試してみます！！✨
初めまして、梅が苦手で数十年生きて来ました！ですが、昨年、梅味噌を作って食べたことをきっかけに、梅のファンに成りました。今年、梅味噌と梅シロップ、梅酒を作りました。取り付かれたように梅を買いアサってます。で、梅酒や梅シロップの後の梅の再利用レシピを教えてください。(梅ジャム以外で)ちなみに、梅干しは、どーしても苦手です。紫蘇の匂いやガツンとくる酸っぱさが苦手です。幼い子供も食べ安いレシピを希望します。尚、買いあさった梅、青梅と完熟小梅は冷凍してます。来シーズンまでに使い切りたい。よろしくお願いします。
梅酒梅シロップあとの活用法また何かアップしますね⤴️
@@umeboys1904 さんよろしくお願いしま～す😍
完熟小梅の傷物を梅干しにしたいのですが、梅干しにするのは難しいでしょうか?
小梅の傷物でも大丈夫ですよ🙆♂️
顔の整ってる一族やな顔出しして正解やな
そのコック付きの保存瓶の紹介は？
常識に挑戦。一つだけ疑問符。常温保存では日本酒は長期保存はできないけど梅酒にすれば大丈夫なのかな？
【大至急】ご指導願えませんか 🙏🙏🙏失礼しました 🙇♀初めまして。生まれて初て梅干しを漬けようと検索したら、こちらに出会えました👏👏値引き品ですが小梅が出だした頃に、今年初のシロップ漬けをしました。瓶などの消毒や小梅を3回水洗いをして、乾燥にも慎重にしたはずなのに、変な現象が起きました。蓋の周りや瓶の中にも、超小粒な麦のようなものが無数に付いて(発生?)ました。アレは何なのでしょうか。一昨日、気付きました 😢もう廃棄ですか⁉️やり直しがききますか⁉️シロップを濾して加熱とアク取り，小梅は水洗いか、焼酎にくぐらせてキレイにして乾かして、消毒済みの瓶に冷めたシロップと小梅を入れて密閉はダメでしょうか？？⇧の方法で、後2瓶の内それぞれに1粒ずつ(南高梅)ワタみたいな白カビに被われてるのと、ヘタを取った部分に直接しろの絵の具をつけたような白カビが見えました。やはり、これも全て廃棄でしょうか ...もう涙しかありません 😭
実際に見ていないので、正確なお答えはできませんが、酵母であれば、梅ちゃんを取り出して、焼酎にくぐらせて、、の作業をすれば、復活してくれるかと思います🥺お砂糖の量を増やした方が酵母が出にくくなります🥺
@@umeboys1904 お忙しい中、お答え頂きまして有難うございます 🙇♀教えて頂いたように対処してみます。
きび糖でも良い感じになりますよ
てん菜糖と同じ感じになるかも
それよりは、完熟梅（生）の梅シロップをやってみてほしいかも
今年初めてやってみたいと思っていたので、安定の氷砂糖でやるつもりでしたが、てんさいとうでやってみます
ぜひぜひっ✨
ひと味違った梅ジュースお試しください〜😆
梅干しとても美味しかったです。応援したいので、動画を沢山upしてくださいね
ありがとうございます😊
動画アップ頑張ります！！💪
梅シロップか梅酒を紅茶で割って飲むと美味しいです！あと、オイキムチ作る時、少し青梅シロップを入れると美味しいです。
梅シロップと梅酒大好きなんですが、小学生の頃聞いた話で傷が付いたもので漬けると体壊すとか聞いていたので、漬けるまでの行程がわからず作ったことがありませんでした。梅ボーイズさんの動画で梅の実の選別方法がわかったので今年は挑戦してみようと思います！ありがとうございます。
梅シロップで紅茶、
なんだかすごい美味しそう！！
早速試してみます！！
出来上がった梅シロップを3日連続で飲んでから体調が悪く、調べてみるとアミグダリンの成分が気になりました。
梅について凄く詳しいと思うので注意点など教えてほしいです。
昨日、梅繋がりでオススメ動画に上がってきて、即登録しました。😊
昨年、鉢植えですが、梅の木を二本植えました。今年は少量ですが、取れ始めていて嬉しいです。完熟のフルーティーな香りに癒されてます。💘
紫蘇ジュースを作った時、てんさい糖が美味しくてハマりました。
その後、上白糖でも作りましたが、てんさい糖の方が比べ物にならない位、美味しかったです。
梅シロップの砂糖、今年は何にしようかな？と思ってました。動画見たので、やっぱり、てんさい糖で作ってみますね！😃💕
チャンネル登録ありがとうございます！🥺
紫蘇ジュースを甜菜糖で！！
飲んでみたいです〜🤩おいしそう！！
那智黒あめの味でさわやかな風を感じてみてください😆✨
うんうん 甜菜糖が美味しそうだね！
さわやかな風がふきあれました😆
黒糖も使ってみてください
甜菜糖で作ってみま〜す😋
2人ともめちゃカッコいい〜かわいい〜😚
梅の傷はどこまで〜の動画見てこちら見てチャンネル登録させてもらいました✨
梅めっちゃ好きなんで、毎年普通の梅干し作ってたんですが、今年はカリカリ梅にも挑戦
してみようと思って、今日仕込んでます✨これからも楽しみにしています❣️
参考にしてくださってありがとうございます〜！！
僕たちもカリカリ梅にチャレンジしようかな…笑
@@umeboys1904 カリカリ梅、
ネットでは色々レシピあるんですが
それぞれ微妙にちがうので....迷いながら
やりましたが、梅ボーイズさんならではのプロのやり方、ぜひご伝授ください✨
アク抜き時間などなど....(失敗すると使えないとか....)
❤私もてんさい糖でつけてみます
ありがとうございます❤
ぜひご感想お聞かせ下さい😊
きび砂糖にも色々ありますが、きびだと甜菜糖より少し濃厚かな😊うちはきび砂糖で作りました。
今日秋葉原の日本百貨店しょくひんかんで梅と紫蘇買ってきました。おいしかったです。違う商品も買いたかったのですが、それしかなくて残念です。ちなみに魚屋でのどぐろの刺身も買ってきました。
ご購入ありがとうございます！😆
のどぐろ…！！高級魚！！
梅と相性抜群ですね〜！😆
ふむふむ、てんさい糖。
さとうきびと違って寒いとこで取れるから体も冷えにくいらしいよね。
こんにちは。いつも勉強させていただいています！ご兄妹の掛け合いも楽しいです。
梅シロップですごく迷っていることがあります…。ネットで調べるとアウトかなという状態なのですが、
捨てる自信がなく…ぜひQ＆A開催して欲しいです。。。質問してもよい場所があれば教えて欲しいです。
よろしくお願いいたします！！
白い酵母がういているくらいなら、白いものを取って、シロップを一瞬沸騰させてください☺️
緑のカビっぽいのは少し危険かと🥺
瓶のそこに蛇口？があるのに驚きました。さすが！
あと、妹さんと必ず、乾杯するんですか？
面白い
アガペシロップで漬けたらどうなるのかも気になります
今度試してみます！！✨
初めまして、梅が苦手で数十年生きて来ました！
ですが、昨年、梅味噌を作って食べたことをきっかけに、梅のファンに成りました。
今年、梅味噌と梅シロップ、梅酒を作りました。取り付かれたように梅を買いアサってます。
で、
梅酒や梅シロップの後の梅の再利用レシピを教えてください。(梅ジャム以外で)
ちなみに、梅干しは、どーしても苦手です。
紫蘇の匂いやガツンとくる酸っぱさが苦手です。
幼い子供も食べ安いレシピを希望します。
尚、買いあさった梅、青梅と完熟小梅は冷凍してます。来シーズンまでに使い切りたい。
よろしくお願いします。
梅酒梅シロップあとの活用法また何かアップしますね⤴️
@@umeboys1904 さん
よろしくお願いしま～す😍
完熟小梅の傷物を梅干しにしたいのですが、梅干しにするのは難しいでしょうか?
小梅の傷物でも大丈夫ですよ🙆♂️
顔の整ってる一族やな
顔出しして正解やな
そのコック付きの保存瓶の紹介は？
常識に挑戦。
一つだけ疑問符。
常温保存では日本酒は長期保存はできないけど梅酒にすれば大丈夫なのかな？
【大至急】ご指導願えませんか 🙏🙏🙏
失礼しました 🙇♀
初めまして。
生まれて初て梅干しを漬けようと検索したら、こちらに出会えました👏👏
値引き品ですが小梅が出だした頃に、今年初のシロップ漬けをしました。
瓶などの消毒や小梅を3回水洗いをして、乾燥にも慎重にしたはずなのに、変な現象が起きました。
蓋の周りや瓶の中にも、超小粒な麦のようなものが無数に付いて(発生?)ました。
アレは何なのでしょうか。
一昨日、気付きました 😢
もう廃棄ですか⁉️
やり直しがききますか⁉️
シロップを濾して加熱とアク取り，小梅は水洗いか、焼酎にくぐらせてキレイにして乾かして、消毒済みの瓶に冷めたシロップと小梅を入れて密閉はダメでしょうか？？
⇧の方法で、後2瓶の内それぞれに1粒ずつ(南高梅)ワタみたいな白カビに被われてるのと、ヘタを取った部分に直接しろの絵の具をつけたような白カビが見えました。
やはり、これも全て廃棄でしょうか ...
もう涙しかありません 😭
実際に見ていないので、正確なお答えはできませんが、
酵母であれば、梅ちゃんを取り出して、焼酎にくぐらせて、、の作業をすれば、復活してくれるかと思います🥺
お砂糖の量を増やした方が酵母が出にくくなります🥺
@@umeboys1904
お忙しい中、お答え頂きまして有難うございます 🙇♀
教えて頂いたように対処してみます。