【パン屋さんが教える】朝ごはんに!簡単フォカッチャの作り方
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- Опубликовано: 3 дек 2024
- パン屋さんが教える、朝ごはんにもぴったりの「簡単フォカッチャ」作り方です!
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■講師
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■撮影制作
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<材料>
【A】
・強力粉(春よ恋ブレンド)100g
・イースト……………………………2g
・きび砂糖……………………………8g
・水(40℃前後)………………100g~120g
【B】
・薄力粉(ドルチェ)………100g
・塩………………………………………2g
・オリーブオイル………………20g
【フィリング】
・玉ねぎ………………………………35g
・にんにく…………………………1片
・オリーブオイル………………適量
・塩こしょう………………………適量
・ローズマリー…………………みじん切り5cm分