Олечка , спасибо за Ваш труд! К чему Вы прикасаетесь превращается во что то очень вкусное,волшебное... Сразу появляется настроение ,и хочется бежать на кухню и печь! Пусть кулинарное творчество никогда Вас не покидает! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤
Очень вкусно! Много крема! Сгущенка отчетливо чувствуется. Рекомендую готовить заранее. Через 36 часов он идеален на вкус! Полностью пропитан. Спасибо большое за рецепт!
ОБОЖАЮ ОЛЕЧКА ВАС !!! НИКТО КРОМЕ ВАС НЕ СМОГ МЕНЯ ВДОХНОВИТЬ НА ВЫПЕЧКУ, ПОКА НЕ ВСТРЕТИЛА НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА НАШУ ОЛЕЧКУ ВОЛШЕБНИЦУ ОЧЕНЬ ТАЛАНТЛИВУЮ, ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ И МИРА В ДУШЕ И НА ЗЕМЛЕ‼️‼️‼️👍👍👍👍❤️❤️❤️
Отличный рецепт наполеона. Наконец то крем плотный, в меру сладкий, не размокают коржи. Коржи похрустывают слегка. Отлично просто ! Теперь только он! Спасибо за рецептик!
Я и раньше выпекать Наполеон. Этот рецепт мне тоже нравится почитав комментарии, доверю ь Вам и приготовлю. Постараюсь сделать точь в точь как Вы. Украдут киви и мандаринами для кислинки. Спасибо, Ольга за Ваш рецепт.
Je vous regarde depuis la Belgique et je me suis abonnée à votre canal J´aime beaucoup ce que vous préparez , je découvre vos recettes et cela me donne envie de reproduire ce que vous nous proposez dans vos videos . Je suis très contente de faire partie de vos fans et à cette occasion , je vous souhaite beaucoup de succes , de joie et de reconnaissance à vous et à votre canal culinaire . A bientòt !!❤❤❤😋😋😋👌👌👌👍👍👍❤❤❤
Спасибо за рецепт! Для быстроты и удобства я нарезаю масло кубиками, замораживаю его, потом смешиваю с мукой и в измельчителе ( блендере) делаю крошку муки и масла. Рекомендую
Олечка,ты умничка.Пекла булочки с творогом,все отлично,по вкусу и красоте. Буду печь наполеон по- твоему рецепту.Хочу научиться у тебя слоеное тесто печь.Свою красавицу доченьку поцелуй за меня ,лапушку.
Часто пеку на заказ именно ваши торты,ну,и,этот наполеончик нравится заказчикам конечно же.И не только моим заказчикам))))Смотрю,уже и блогеры миллионники ваш этот рецепт за свой выдают))))
А у нас в продаже такой торт: снизу и сверху коржи, а между ними смесь из крема, чернослива и ломанных частей коржей. Когда ешь торт не разъезжается на слои. Сверху посыпан миндальными лепестками и сахарной пудрой, и украшен тремя физалисами. Может кому пригодится такой вариант Наполеона😊
Для таких коржей крем нужен другой, по этому рецепту попробуйте ruclips.net/video/xdtCCoEdk6E/видео.html или такой ruclips.net/video/3WKTalrEFIc/видео.html
Оля спасибо за мастерство.Много готовила по Вашим рецептам-отлично.Хочу такой-же крем сделать, но очень не люблю в заварном креме муку.Всегда чувствую её, и мне это не очень нравится Скажите, можно её заменить кукурузным крахмалом ?❤
@@valdemarpetrovskiy4744 Ещё как может. В сдобе маргарин тоже идеален, если высокий процент жирности. Я сама кондитер и Часто использую, особенно для песочного теста или слоёного. Понятно, что не в крем.
Я всегда использую 82%. Для крема это обязательно, в коржи можно любое. Но лучше выбирать термостабильное масло, которое не быстро тает при комнатной температуре.
Like 169 Hi dear friend ❤ Enjoyed and appreciated This Amazing réalisation 😊😊 Napoleon so tempting and appetising 😋😋😋 thanks for your sharing and good continuation 😘💖6:31 minutes 🍒🌳🌷🌴🌺🍀🌹🌲🥀🌻⛄⛄⛄⛄⛄⛄⛄
Здравствуйте, Оля спасибо вам большое за рецепт очень вкусно😋 но почему то крем у меня расслаивается почему подскажите пожалуйста?на вкус конечно это не влияет но хочется гладкий как у вас
Добрый день Оля ,я первый раз сделала наполеон по этому рецепту,но у меня коржы получились как будто резиновые,не хрупкие,а во время выпекания очень много масло вышло,просто у меня был уксус домашний 6%,может быть от этого?
Рецепт теста очень хороший, я испекла 10 коржей, не возилась с 12. Но вот крем я не люблю такой: мне нравится с большим количеством масла и вовсе без сливок. Я не люблю мокрые коржи
Экологичные средства WONDER LAB:
Озон:https: wonderlab.mobz.link/vnf?detail_erid=2VtzqxFhqVA
Вайлдберриз: wonderlab.mobz.link/s11m?detail_erid=2VtzqxFhqVA
Оля, добрый вечер, подскажите пожалуйста,как рассчитать,мне нужно испечь торт весом 1,200.
Оля , захожу на ваш канал посмотреть .Все,что делала по вашим рецептам - всё получалось как ни у кого другого ! Вы умница !❤️
🌺🌺🌺
Да, это правда❤
Присоединяюсь! Спасибо Олечка!
Да, это точно! Всё всегда идеально получается ❤
У меня так же, самый лучший канал, всегда всё по пропорциям и времени получается идеально. Олиным рецептам доверяю на 100% и рекомендую.
Олечка , спасибо за Ваш труд!
К чему Вы прикасаетесь превращается во что то очень вкусное,волшебное...
Сразу появляется настроение ,и хочется бежать на кухню и печь!
Пусть кулинарное творчество никогда Вас не покидает!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤
Оленька Вы волшебница. Очень люблю все Ваши произведения искусства. Сердечно благодарю за информацию которой делитесь с нами❤💋🤗
Очень вкусно! Много крема! Сгущенка отчетливо чувствуется. Рекомендую готовить заранее. Через 36 часов он идеален на вкус! Полностью пропитан. Спасибо большое за рецепт!
Забыла! Разрез - идеальный!
Самый любимый кулинарный канал.Только сегодня сделала пельмени по вашему рецепту,теперь очередь за тортом.❤❤❤
Вот этот самый лучший рецепт Наполеона
Согласна самый любимый торт
Оля, добрый вечер. Вы , просто, бальзам для души❤ Очень Вам благодарна за такой канал!
От души лайк!
Благодарю !
Только что спекла Торт спартак , по вашему рецепту , получилось очень красива.
ОБОЖАЮ ОЛЕЧКА ВАС !!! НИКТО КРОМЕ ВАС НЕ СМОГ МЕНЯ ВДОХНОВИТЬ НА ВЫПЕЧКУ, ПОКА НЕ ВСТРЕТИЛА НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА НАШУ ОЛЕЧКУ ВОЛШЕБНИЦУ ОЧЕНЬ ТАЛАНТЛИВУЮ, ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ И МИРА В ДУШЕ И НА ЗЕМЛЕ‼️‼️‼️👍👍👍👍❤️❤️❤️
Отличный рецепт наполеона. Наконец то крем плотный, в меру сладкий, не размокают коржи. Коржи похрустывают слегка. Отлично просто ! Теперь только он! Спасибо за рецептик!
Торт великолепный. Спасибо Оля за рецепт.. Всех вам Благ.
ТОРТ БЕСПОДОБНЫЙ. СПАСИБО ОЛЕЧКА ЗА ТАКОЙ ШЕДЕВР. ВСЕГ БЛАГ ТЕБЕ, ПРОЦВЕТАНИЯ. 👌👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️💋💐💐💐💐💐
Большое спасибо золотая хозяюшка
Спасибо за рецепт!
Два дня пересматриваю видео,остановилась на Вашем рецепте!
Спасибо!!!
Ой какой торт! Рецепт крема очень необычный. Обязательно приготоалю. Спасибо.
Спасибо вам, что делитесь с нами своими рецептами ❤
Как приятно Вас смотреть и слушать!
СПАСИБО!
Всегда пеку коржи на Наполеон по Вашему рецепту, отлично получается! Спасибо! ❤
Как раз собиралась испечь Наполеон на День влюбленных в форме сердца. Опробую этот рецепт. Спасибо.
Я купила набор средств ооочень довольна, Олечка, благодарю за информацию!!!
Только сегодня думала про Наполеон и тут прям как по заказу😊 муж будет точно доволен
Кудесница Олечка 🎉Всех благ вашей семье 🌸🌸🌸
Спасибо!
❤❤❤
Золотые ручки!❤ Очень люблю ваш канал!🥰
Олечка миленькая ты наша какая же умница то что готовлю и пеку все просто бомба люблю тебя солнышко ценю счастье и здровье
Спасибо за рецепт! У Вас, Оля, всегда отличные рецепты! 🌹👍
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт 👍
Я и раньше выпекать Наполеон. Этот рецепт мне тоже нравится почитав комментарии, доверю ь Вам и приготовлю. Постараюсь сделать точь в точь как Вы. Украдут киви и мандаринами для кислинки. Спасибо, Ольга за Ваш рецепт.
Благодарю за рецепт такой вкусноты, Олечка! Всё ваши рецепты изумительны!🤗🥰
Оля!
Ваша поклонница! Ручки ваши золотые!
Ольга, спасибо за рецепт. Вы всегда вдохновляете 😊
Ольга, делала по вашему рецепту молочную девочку с малиной. Очень понравился всем тортик. Этот рецепт слелаю на 23 февраля.
И я его делала.србираюсь повторить!тем более сейчас сезон малины коубники❤
Крем Чудный 👍 Спасибо Ольга.
Оля, Благодарю❤🙏🙏Ооочень хорошие рецепты, чётко ясно, приятный голос😊Наступающим праздником, всего доброго в семье родным и
Приготовила торт,получилось бомбически вкусно,спасибо!!
Умничка, умничка, умничка!!! Спасибо большое
Спасибо Олечка! Ооочень красивый и вкусный Наполеон!!! Глотала слюну пока смотрела и « наелась»😃👍
Умница и Красавица!!! ❤❤❤ Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! Удачи!!!
Просто умница, хозяйка и голос приятный!
Оля спасибо за класный вкусный рецепт
Ну какой же торт. Спасибо , все по правилам и хорошо получается. Дай Бог вам здоровья
Олечка,👍👍👍 спасибо за ваши рецепты!пекла по вашему другому рецепту наполеон,ну вкуснотища получилось!!!!
Je vous regarde depuis la Belgique et je me suis abonnée à votre canal J´aime beaucoup ce que vous préparez , je découvre vos recettes et cela me donne envie de reproduire ce que vous nous proposez dans vos videos . Je suis très contente de faire partie de vos fans et à cette occasion , je vous souhaite beaucoup de succes , de joie et de reconnaissance à vous et à votre canal culinaire . A bientòt !!❤❤❤😋😋😋👌👌👌👍👍👍❤❤❤
Шикарный торт!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤
Приготовила, стоит в холодильнике. Уверена, что вкусно получилось. По вашим рецептам всегда отлично. Спасибо, здоровья и удачи вам.
Ольга, спасибо за рецепт. Торт очень вкусный😋👍Гостям понравился, все оценили!! 👌👏Подписалась, буду готовить вместе с Вами вкусняшки🥰
Умница, Оленька!💯
Спасибо, милая Оля, за рецепт! Как всегда, прекрасная подача материала, приятный голос, аппетитный торт! Всех вам благ
Ви умничка 😍❤ваши рецепти шедеври, ви все делаете с Любовью❤Благодарю. Здоров'я вам
Спасибо за рецепт!
Для быстроты и удобства я нарезаю масло кубиками, замораживаю его, потом смешиваю с мукой и в измельчителе ( блендере) делаю крошку муки и масла. Рекомендую
Спасибо большое за подсказку🌷
Спасибо вам оленька так вы всё просто и легко рассказали
Какие красивые коржи 😮😮😮❤
😮😮😮 вот это да ❤ мечта 😊
Спасибо за рецепт 👍💯😋
О,мне как раз надо испечь этот торт!
Олечка,ты умничка.Пекла булочки с творогом,все отлично,по вкусу и красоте. Буду печь наполеон по- твоему рецепту.Хочу научиться у тебя слоеное тесто печь.Свою красавицу доченьку поцелуй за меня ,лапушку.
Perfect! Thank you Olga! 😍
Супер как всегда❤
Спасибо большое
Часто пеку на заказ именно ваши торты,ну,и,этот наполеончик нравится заказчикам конечно же.И не только моим заказчикам))))Смотрю,уже и блогеры миллионники ваш этот рецепт за свой выдают))))
Как вкуснои 🤗идеально👍 , готовлю по вышим рецептам 👌Благодарю❤
Прекрасный канал👍🏻С любовью🍰🥂
Мой любимый тортик
Какой вкусный тортик я бы его приготовила
Ольга, спасибо огромное!!!! Торт получился СУПЕР вкусный!!! (как и всё по Вашим рецептам). Может есть рецепт коржиков?
Оля, здравствуйте, спасибо за ваш труд, подскажите, пожалуйста, как сделать лимонной суфле для торта птичье молоко.
Olya, spasibo 🤗❤️
А у нас в продаже такой торт: снизу и сверху коржи, а между ними смесь из крема, чернослива и ломанных частей коржей. Когда ешь торт не разъезжается на слои. Сверху посыпан миндальными лепестками и сахарной пудрой, и украшен тремя физалисами.
Может кому пригодится такой вариант Наполеона😊
Спасибо за рецепт, попробовала--торт супер, всем понравился❤
Спасибо за прекрасний рецепт.❤❤❤.
Spasibo Olechka❤
Здравствуйте, а тесто обязательно выдержать сутки или 8 часов в холодильнике? Можно ли через 1 час использовать?
А насколько мягким становится торт на следующий день? Мне больше нравится именно мягкие нежные коржи. Будет ли таким торт на следующий день?
Спасибо ❤
Для таких коржей крем нужен другой, по этому рецепту попробуйте ruclips.net/video/xdtCCoEdk6E/видео.html или такой ruclips.net/video/3WKTalrEFIc/видео.html
Здравствуйте! Ольга, можете написать рецепт на форму d 26см, с таким же количеством коржей.
Prekrasna torta ❤
Оля спасибо за мастерство.Много готовила по Вашим рецептам-отлично.Хочу такой-же крем сделать, но очень не люблю в заварном креме муку.Всегда чувствую её, и мне это не очень нравится Скажите, можно её заменить кукурузным крахмалом ?❤
Да, 40 г крахмала
@@Olga_Shobytinskay спасибо за совет👍❤️
Spasibo !!
Отличный тортик, жаль что не все его могут есть, 600 гр сливочного масла в одном тортике. Торт супер, завидую всем кому можно...
Сделайте другой крем, более легкий. Какие проблемы?
Я делаю крем Сметанный,получается тоже очень вкусно и менее каллорийно или в заварной крем не кладите масло,так тоже можно.
А я тесто делаю на хорошем маргарине, ещё даже вкуснее и экономичнее получается. А крем на масле.
@@OLGAXMAO экономичнее да, но маргарин не может быть вкуснее масла...
@@valdemarpetrovskiy4744 Ещё как может. В сдобе маргарин тоже идеален, если высокий процент жирности. Я сама кондитер и Часто использую, особенно для песочного теста или слоёного. Понятно, что не в крем.
Олечка , классический НАПОЛЕОН, тесто готовили на сливочном маргарине, а на масле это уже стали готовить сейчас.
Это точно и в крем не обязательно столько масла
@@АЛИСАСЕЛЕЗНЕВА-с4псогласна, для этого Наполеона с заварным кремом, это перебор с маслом.
Сначала бабушка, а потом мама ВСЕГДА готовили Наполеон, да и любые другие торты исключительно на сливочном масле.
Оля, как вы обрабатываете яйца для крема?
Ну помойте пищевой содой и будет вам обработка. А в креме яйца завариваются, а это уже термическая обработка.
Подскажите пожалуйста, что можно ещё из этого тесто испечь?
Жирность масла имеет значение? Спасибо за рецепт!
Я всегда использую 82%. Для крема это обязательно, в коржи можно любое. Но лучше выбирать термостабильное масло, которое не быстро тает при комнатной температуре.
Для крема рекомендуется использовать лёгкое масло....72% и ниже.
Спасибо большое очень вкусно, но почему-то у меня осталось многовато крема ❤❤❤
беру этот рецеат себе на заметку
Оля, подскажите, чем эти коржи отличаются от коржей в вашем рецепте наполеона с ванильным кремом пломбир
Подскажите, если форма 23, как высчитать количество ингредиентов? Спс
Like 169
Hi dear friend ❤
Enjoyed and appreciated This Amazing réalisation 😊😊
Napoleon so tempting and appetising 😋😋😋 thanks for your sharing and good continuation 😘💖6:31 minutes 🍒🌳🌷🌴🌺🍀🌹🌲🥀🌻⛄⛄⛄⛄⛄⛄⛄
Здравствуйте, Оля спасибо вам большое за рецепт очень вкусно😋 но почему то крем у меня расслаивается почему подскажите пожалуйста?на вкус конечно это не влияет но хочется гладкий как у вас
Ольга, а можно масло заменить на маргарин в тесто?
Можно.
В советские времена только на сливочном маргарине коржи и пекли
Все получалось вкусно
В крем, только масло.
Я с маргарином не пеку. Но если вы знаете хороший, проверенный, тогда без проблем.
Ну, если хотите пальмы в рацион добавить, то никто не запрещает! Ваш выбор.....
@@ИраБернвальда в масле думаете пальмы нет? Даже дорогое сливочное масло не всегда качественное.
Да , я тоже люблю печь , но теперь масло такое дорогое , и ещё не известно какого качества. . А маргарин какой покупать ???
Скажите пожалуйста а какое масло вы применяете в тесто
Добрый день Оля ,я первый раз сделала наполеон по этому рецепту,но у меня коржы получились как будто резиновые,не хрупкие,а во время выпекания очень много масло вышло,просто у меня был уксус домашний 6%,может быть от этого?
У меня тоже не коржи получились, а сплошное масло...
Vyzerá veľmi chutne❤❤❤
Для чего на ночь убирать 🧐 тесто ? Можно и на пару часов
Вдохновила))))
Здравствуйте, Оля! Подскажите пожалуйста как сделать ваш наполеон, только диаметром 23 см! Заранее благодарю ❤
Можно ли использовать щедрое летнее сливочное масло, оно 60%.
В тесто можно, а в крем не желательно.
Оля скажите пож. а на эту пропорцию муки не маловато?
Рецепт теста очень хороший, я испекла 10 коржей, не возилась с 12. Но вот крем я не люблю такой: мне нравится с большим количеством масла и вовсе без сливок. Я не люблю мокрые коржи
Ольга, здравствуйте.. ну скажите пожалуйста,для чего вы добавляете уксус?? Не добавляли никогда раньше в кондитерке!! Спасибо..
Уксус помогает тесту "разделиться" на слои. Это усиливает хрустящий эффект и придает выпечке "профессиональный" внешний вид.
Уксус, водку, пиво добавляли, и добавляют для того, чтобы при испарении при высокой температуре "слоистость" получилась.
Скажите сколько получается коржей
А какой еще крем можно сделать для Наполеона?Мои дети не хотят крема со сливочным маслом,говорят,что это "калорийная бомба"Посоветуйте.
Сделайте заварной крем с шоколадом,или намелака шоколадная
Сделайте крем Пломбир. Самый вкусный!
Только с другим кремом он не будет таким Наполеоном. Чем меньше масла, тем меньше хрусткости.