라임이 들어간 상큼한 냉우동 만들기! 정호영 셰프가 알려주는 냉우동 육수 꿀팁😋 오늘 점심에 냉우동 어떠세요? |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 9

  • @A2342ASDFAWE3
    @A2342ASDFAWE3 3 года назад +23

    센불에서 끓으면 약불 끄고 가다랑어포 물 1.3 다시마4장 / 간장 240 설탕 80 맛술 80 중불 설탕이 녹을때까지만/ 맛간장200+육수900+얼음16개/

  • @김건희-i6b
    @김건희-i6b 2 года назад +5

    이거 정말 맛있어요. 인생 우동임

  • @뿌셔-x4z
    @뿌셔-x4z 6 месяцев назад

    1. 육수
    물 1.3L 다시마 큰거 4장 > 센불로 끓이다 끓어오르면 약한불로
    2. 맛간장
    간장 240ml 설탕 80ml 맛술 80ml 설탕 중불로 녹을때까지
    3. 육수
    다시마 건져내고 가다랑어포 넣기 > 물이 끓어오르면 불끄기 > 가다랑어포 건지기
    4. 맛간장 200ml + 육수 900ml+얼음 16개 > 냉장고에 넣고 식히기
    5. 면
    익힌 후 찬물에 헹구고 그릇에 담기
    6. 라임 썷어 면 위에 얹고 육수 붓기
    여기에 바질넣고 부라타 치즈 얹어 먹어야지🥹 꼭 해먹는다!!!

  • @말티즈-t5p
    @말티즈-t5p 3 года назад +3

    맛나겠다

  • @djjjkae
    @djjjkae Год назад +2

    우아 정말 맛이 없어요....

  • @단무지-u4i
    @단무지-u4i 2 года назад +1

    다시마랑 가다랑어포 우리는 시간은 설명 안해주시네ㅠㅠ

  • @seongjikim8448
    @seongjikim8448 2 года назад +2

    해먹어본 사람만 아는 존나 맛없음 ㅋㅋㅋ

  • @user-vx8we3dz4u
    @user-vx8we3dz4u 5 месяцев назад

    설탕 너무 많이 들어가서 못먹겠니

  • @정동석-g9i
    @정동석-g9i 8 месяцев назад

    규현이.세호 더럽게 깐죽거리네 잘보면서. 따라하지