ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ // САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ // ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА
HTML-код
- Опубликовано: 25 июл 2024
- Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться самым быстрым и простым рецептом пасхального кулича! Если вы также как и я не любите возиться с дрожжевым тестом, то этот рецепт для вас!
Творожные куличи без дрожжей получаются невероятно вкусными, сочными, с обилием цукатов и сухофруктов, имеют очень нежный сливочный вкус!
Они долго не черствеют так как в составе достаточно много творога и сливочного масла!
Обязательно попробуйте приготовить. Уверена, что этот рецепт вам понравится!
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ ЕСЛИ RUclips заблокируют?
Телеграм канал t.me/obukhova_tatyana
ВКонтакте obukhova_tatyana
Мои любимые кондитерские магазины где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️
__________________________________________________
ТОРТОМАСТЕР tortomaster.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ!
BAKER STORE bakerstore.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на весь ассортимент, суммируется с другими акциями и скидками!
__________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-2 яйца С1
-200г пшеничной муки в/с
-250г творога 5% (влажный!)
-200г сахара
-120г сливочного масла 82,5%
-150г сухофруктов/цукатов
-2г пищевой соды
-5г разрыхлителя
-2г ванилина
Я использовала две бумажные формы диаметром - 9см и высотой - 9см.
В каждую формочку положила по 420г теста.
Вес одного кулича - 395г
РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ ДЛЯ КУЛИЧА НА ЖЕЛАТИНЕ • Глазурь для кулича на ...
Мой Instagram / tatyana.obukhova
Готовьте вместе со мной и присылайте фотоотчёты в Instagram.
#рецепткулича #куличбездрожжей
Спасибо огромное за рецепт!!!
Это ооочень вкусно, спасибо большое!. Делать легко и быстро.
Спасибо за рецепт! Сегодня испекла! Очень быстро и вкусно! 💐🔥🌸
Елена, пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось!
Класс. Нужно попробовать.
Спасибо!
Обязательно пробуйте.
Первый раз делала , этим рецептом! Вкусно 🙏🏽Благодарю вас за такой вкусный и простой рецепт ❤️
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт понравился!
Большое спасибо, что поделились рецептом! Теперь жду рецепт глазури❤️❤️❤️❤️❤️☺️🤗
Оксана, пожалуйста! ❤️ В ближайшее время поделюсь рецептом глазури
Спасибо Вам за рецепт! Советую всем, очень вкусно!!!
Спасибо! Рада, что рецепт понравился!
Спасибо. Пробую уже приготовить)
Пожалуйста! Очень рада! :)
Очень полезный рецепт, вкусные блюда,готовлю с автором уже не первый раз)))
Большое спасибо! Очень приятно!
Очень вкусные куличи!!!
А мне нравятся тяжелые и влажные ,в прошлом году пекла такие . Спасибо за рецепт.
обязательно попробую, выглядит очень вкусно
Людмила, спасибо! Рада, что рецепт вас заинтересовал!
@@tatyana_obukhova и вам спасибо. Получилось вкусно
В этом году пекла по данному рецепту. Мне очень понравились куличики! Спасибо!
Пожалуйста! Очень рада!
пеку по этому рецепту уже не один раз .Лучший рецепт кулича. Спасибо за рецепт.
Жду теперь крем😍😍😍
Очень вкусный, нежный!💋💋💋
Пекла в прошлом году по аналогичному рецепту, но рецепт в суматохе куда-то дела. Куличи получились великолепные! Спасибо❤
Добрый день, Татьяна!В этом году куличики будут по Вашему рецепту. Даже не сомневаюсь- будут оооочень вкусные, т.к. техкарты у Вас все рабочие!!!👍
Спасибо , Танечка,за Ваш труд ♥️
Пишу с аккаунта мужа, т.к. в свой зайти не могу. Господи, вы просто супер! Потому что, вы одна из немногих, кто не поленился написать категорию яиц, диаметр формочек, указали какой лучше творог и тесто в граммах на одну форму! Боже...Спасибо!!!! И рецепт супер!
Большое спасибо, что оценили это! Очень приятно! Я стараюсь, чтобы рецепт был максимально подробным и понятным.
Класссссс
Не люблю дрожжевое тесто, мне плохо от него. Нашла в том году ваш рецепт, по нему готовила. Куличи получились обалденные. В этом году тоже такие готовить буду. 👌
Очень рада, что рецепт вам понравился!😊😊😊
Хотелось бы морковный торт в вашем варианте посмотреть 🎂🎂🎂
Обязательно поделюсь!
👍
Замечательный рецепт, спасибо Вам большое!
Вопрос, как снять бумажную форму, чтобы не повредить стенки кулича?
Валентина, пожалуйста! Бумажная формочка легко снимается, главное это дать куличу полностью остыть, тогда стенки не повредятся.
Благодарю за ваш труд! Подскажите, можно ли заменить творог сливочно-творожным сыром, типа креметте?
Пожалуйста! Да, думаю, можно!
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить Ваш кулич на Пасху. У меня вопрос: цукаты тоже можно в коньяке замочить? Или только сухофрукты? И ещё никак не могу найти у Вас глазурь на желатине для куличей. Его нет?
Добрый день! Спасибо большое за рецепт, а когда будет видео с глазурью ?)
Добрый день! Пожалуйста! В ближайшие дни постараюсь опубликовать рецепт глазури :)
Здравствуйте. Отличный рецепт. Подскажите, пожалуйста, вес куличей, которые у Вас получились.
Здравствуйте! Спасибо! Вес одного кулича 400г
Попрошу чтобы мне такой же сделали🤭😊😇
Будет!
@@Obushochek и мне
Добрый день! На какую муку можно заменить пшеничную?
Добрый день! Затрудняюсь ответить... Каждый вид муки по своему хорош, имеет свои достоинства и недостатки. Если вы будете использовать толь рисовую муку, то кулич получится резиновым... Если только кукурузную, то он будет разваливаться... С кукурузной мукой выпечка получается более рассыпчатой. Думаю, здесь должна быть грамотно подобрана смесь из разных видов муки.
Здравствуйте, можете подсказать, можно ли печь куличи в силиконовых формах?
Здравствуйте! Да, можно.
@@tatyana_obukhova спасибо 💘
Очень понравились куличи, спасибо за рецепт. Мне потребовалось больше времени для выпечки, где-то 1 час 20 минут. Прложила 300 грамм в форму. Это нормально?
Очень рада, что рецепт вам понравился! Да, это нормально. Духовки у всех разные и продукты от разных производителей...
Легко и доступно, всё как я люблю) С утра побегу за творогом)) Подскажите, подойдёт мягкий творог ( в упаковке как колбаской) ?
Елена, очень рада, что рецепт вас заинтересовал! Мягкий творог по консистенции похож на густую сметану, у меня творог более густой... Я рекомендую использовать брикетный творог жирностью 5 - 9%
@@tatyana_obukhova Спасибо большое!🤗
Татьяна, спасибо Вам за рецепт! Бесподобные куличи, пекла уже два раза))) Дочку за уши не оторвать от них))
Хочу глазурь сделать шоколад со сливками , белковую и на желатине не едят у меня. И придется в холодильник поставить . Не подскажете, после холодильника они останутся такими же мягкими?
Здравствуйте, а если добавить только соду , без разрыхлителя ?
Здравствуйте! Думаю, это повлияет на подъём и воздушность теста... Лучше добавлять и соду, и разрыхлитель
Друзья, а какие куличи вы любите больше? дрожжевые или нет? Уже знаете какие будете готовить к Пасхе?
Напишите в комментариях ⬇️⬇️⬇️
Подскажите, пожалуйста, соль не нужно добавлять?
Спасибо за рецепт. У меня тоже вышел топовый ролик
Скажите пожалуйста какой фирмы творог ?
У меня был творог "Первый вкус" 5% в брикете.
Сколько их можно хранить?
Мы съели за 5-6 дней, точно дольше обычного, по вкусу были нормальные.
Добрый день! Около 7 дней, но, лучше хранить их в холодильнике, в герметичном контейнере или целофановом пакете, так они будут оставаться влажными дольше.
Гораздо вкуснее обычного кулича и хранится дольше
Как мило, когда муж комментирует😏
Добрый день, извините может быть за глупый вопрос, как понять что творог не сухой?
Добрый день! Обычно сухой творог зернистый, рассыпчатый, а влажный наоборот. Берите творог в брикетах
Спасибо большое)))
У меня опадает, когда вытаскиваю из духовки. Два раза делала. В чем может быть проблема?
Очень странно… попробуйте добавить чуть больше муки. Обычно выпечка опадает когда недостаточно муки
А если тесто вытекает из формы, в чем может быть причина?
Попробуйте в следующий раз положить меньше теста 😊 думаю, причина в этом
Получился вкусный, но приторный, для любителей очень сладкой выпечки, по вкусу напоминает больше кекс а не кулич
Это и есть кекс, только в форме кулича.
Классический кулич готовят на дрожжевом тесте.
@@tatyana_obukhova да, а так хороший рецепт кекса 👍 сохраню себе
Очень вкусные, но у меня почему то тесто убежало из форм. Красивой шапочки не получилось🤷♀️ Хотя наложила столько грамм, сколько указано..
ترجمي وصفاتك للغة العربية او فعلي زر الترجمة حتى نفهم ؟
Попробовала приготовить. Пекла в электрической духовке. Получился влажный и тяжёлый, больше готовить его не буду.