RESEP BUMBU MARINASI YANG DI RAHASIAKAN!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии •

  • @fatihfadgham8377
    @fatihfadgham8377 10 месяцев назад +8

    Teeimakasih om resep chicken nya, sudah d coba dan respon nya luar biasa melebihi ekspektasi. Semoga menjadi pahala jariyyah ya om

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  10 месяцев назад +5

      Tolong bantuannya wakili saya untuk sampaikan ke mulut² busuk yg hanya bisa menggonggong di channel ini ya. Saya mau bales satu² persatu ga ada waktu krn sibuk opening lapak para mitra saya. Thanks

    • @praftiwis.n4510
      @praftiwis.n4510 5 месяцев назад +2

      Om. Kenapa yah tepung Saya cepat melempem atau tidak kriuk lagi

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  5 месяцев назад +1

      Pastikan suhu minyak panasnya pas. Perhatikan adonan jg benar² tercampur dengan rata sempurna

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  5 месяцев назад +1

      @@praftiwis.n4510 saya pikir kemaren comment soal resep ayam kremes😁
      Sorry, yg pasti suhu minyak, pengaturan api & tehnik dusting harus benar² sesuai video yg saya ajarkan

    • @creativestudio2267
      @creativestudio2267 5 месяцев назад +1

      ​@@sahabat_restoeSaabaaaaaarrrrrr bosss... Sopo sabar bakale subur

  • @salmanwahyudi6429
    @salmanwahyudi6429 9 месяцев назад +3

    Mantap bosku

  • @darmawati5754
    @darmawati5754 Год назад +3

    Terimakasi banyak utk resep nya sangat bermanfaat sekali.
    semoga jadi amal jariah utk mas& keluarga.sukses selalu

  • @efanhadi530
    @efanhadi530 9 месяцев назад +1

    Ijin pakai resepnya bosku

  • @edimamen252
    @edimamen252 16 дней назад +1

    Semoga menjadi amal jariyah dan berkah om, makasih untuk resepnya

  • @Avian04Ngalam
    @Avian04Ngalam Год назад +1

    Siap terimakasih atas ilmunya moga lancar rezekinya🤲🤲

  • @tutikerlina4046
    @tutikerlina4046 26 дней назад +2

    Baru nemu chanelnya abang.....mksih ya bang resepnya...sukses dan sehat sllu utk abang

  • @dirasanjaya505
    @dirasanjaya505 Год назад +1

    izin pake resep nya boss sukses selalu

  • @Dma_islam
    @Dma_islam Месяц назад +1

    Ya Allah terima kasih bang nyari nyari resep kfc baru nemu yang cocok dan gampang penjelasannya berkah selalu bang sukses buat abang langsung subscribe

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Месяц назад

      @@Dma_islam Aamiin Ya Rabbal 'aalamiin
      Terimakasih do'anya

  • @MinahOfficial-s5n
    @MinahOfficial-s5n 3 месяца назад +1

    Mantap semoga bermanfaat

  • @julnaidiipg3360
    @julnaidiipg3360 9 месяцев назад +1

    Mantap mas

  • @semialamsah990
    @semialamsah990 9 месяцев назад +1

    Mantaafff Pokonamah Jeknong lah

  • @ernisum874
    @ernisum874 3 года назад +1

    Mks sdh.berbagi semoga sukses ya

  • @Nini-lj9js
    @Nini-lj9js 2 года назад +1

    Auto subcribe nih.. tq ilmunya

  • @waitaminute9431
    @waitaminute9431 3 месяца назад +6

    2kg ayam
    1sdm penuh garam
    1sdt penuh msg
    2sdt penuh kaldu sapi
    1sdt lada hitam bubuk
    ½sdt soda kue
    ½sdt oregano
    1sdt bubuk paprika + 2sdt penuh
    1 saset baput bubuk . 5g
    500g tepung
    2 saset baput bubuk
    1sdt cabe bubuk
    ½sdt soda kue
    ½sdt msg
    ½sdt bubuk kari
    ½sdt oregano

    • @erniwidyawati296
      @erniwidyawati296 24 дня назад +1

      Terigunya pake 250 gr terigu protein rendah (lencana merah)+500 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)

  • @campingasyiquy8536
    @campingasyiquy8536 5 месяцев назад +1

    mantabs kang, insyaALLAH akan sy coba..lgsg tak subscribe 👍

  • @alamini4460
    @alamini4460 Месяц назад +1

    Bang bikin tutorial marinasi tepung untuk 1kg secara detail dan secara takaran/timbangan dong plisz auto subcribe😇

  • @nasrullahraziq9615
    @nasrullahraziq9615 14 дней назад +1

    Izin pakai resepnya pak bos

  • @wiwiksintadevi9239
    @wiwiksintadevi9239 3 года назад +2

    saya Nyoman dr Bali hanya bisa mengucapkan banyak terima Kasih atas video ini semoga abang di lancarkan Rezeki nya juga. 🙏🙏🙏

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад

      Mewali bli.. dumogi bermanfaat. Astungkare

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 8 месяцев назад +2

    Koleskaww kobis bisa adony00 pak sygg yg di chintooii ❤❤❤❤

  • @donyprakoso
    @donyprakoso 6 месяцев назад +1

    Wah resep mahal nih,,, mantab hasilnya sesuai resep ya, 👍👍 izin make resep untuk jualan 🙏

    • @donyprakoso
      @donyprakoso 6 месяцев назад +1

      The best resep nya👍

  • @yunniebeatricbeatric7582
    @yunniebeatricbeatric7582 3 года назад +1

    Trimks ilmunya mas

  • @zhyanadin
    @zhyanadin 9 месяцев назад +4

    New subscriber nih bang... Thx bang resepnya

  • @listamaharani3284
    @listamaharani3284 2 года назад +2

    Terimakasih kak resepnya

  • @RIAkurniasih
    @RIAkurniasih 3 года назад +3

    Sy sdh coba resep ny emang istimewa baunya jg wangi. Mksh moga skses slalu

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад

      Amiinn
      Semoga bermanfaat

    • @dindahanun3018
      @dindahanun3018 Год назад +1

      Untk 1 kg ayam butuh brp gram garam ya kak..

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад

      20 gram

    • @caracaraalan7339
      @caracaraalan7339 Год назад +1

      @@sahabat_restoe kayaknya kebanyakan

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад

      Astaghfirullah makasih sudah di ingatkan
      Saya nangkepnya 1 kg ayam butuh brp gram bumbu yg saya buat itu

  • @audykirania2042
    @audykirania2042 4 месяца назад +1

    ❤mantaff resepnya , mau coba ,boleh ya bang,,😊😊😊

  • @Amelialia-c8f
    @Amelialia-c8f Месяц назад +1

    Bagi dong bng resp nya

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Месяц назад

      Lah km pikir ini konten apa kl bukan resep😩

  • @dyaboedi5407
    @dyaboedi5407 Год назад +2

    Tksh resepnya...di tunggu resep selanjutnya

  • @yantokk6965
    @yantokk6965 3 года назад +3

    Ilmu yang manfaat. Teeimakasih & sering2 bikin konten nya. Suka sama cara penyampaian nya. Sangat jls & mudah di pahami. Thanks Chef

  • @dapurchika
    @dapurchika 3 года назад +3

    Marinasi ayamnya the best..👌👌
    Sukses selalu....😊🤗

  • @DHPPROJECT
    @DHPPROJECT 2 года назад +2

    Mantap bang

  • @azmiafika2731
    @azmiafika2731 2 года назад +3

    Sy SDH coba resep marinasi ya Alhamdulillah enak, hampir seperti roket chicken rasanya.
    Trimaksh SAHABAT RESTOE resepnya 🙏
    Smoga tambah sukses.

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад +1

      Kembali kasih
      Barakallah..
      Semoga bermanfaat

    • @azmiafika2731
      @azmiafika2731 2 года назад +1

      @@sahabat_restoe Alhamdulillah bermanfaat bang.
      Pertama coba pas dpt pesanan buat bukber anak" TPQ..smoga tambah bnyk orderan sy ya bang dgn resep Abang ini.
      Aamiin 🤲

    • @azmiafika2731
      @azmiafika2731 2 года назад +1

      @@sahabat_restoe bagi resep untuk tepungnya donk bang.
      Trimaksh sebelumnya,smoga Abang berkenan membagi ilmu untuk tepungnya.

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      @@azmiafika2731 itu videonya 2 resep, Resep marinasi + Tepungnya

    • @azmiafika2731
      @azmiafika2731 2 года назад +1

      @@sahabat_restoe owh...untuk takaran yg Abang buat itu untuk marinasi aja/untuk marinasi dan tepung? maaf sebelumnya klo sy bnyk tanya karna sy blm paham🙏. smoga Abang berkenan untuk menjelaskan nya.

  • @harenawati8527
    @harenawati8527 2 года назад +1

    Semoga sukses terus bang, makasih ya ilmu nya🙏👍

  • @husnulfaridawati5907
    @husnulfaridawati5907 Год назад

    Terima kasih,,,semga rejekinya mengalir terus

  • @lukmanarifin8489
    @lukmanarifin8489 3 года назад +2

    Edukatif

  • @nurwahyuni5256
    @nurwahyuni5256 Год назад +2

    Masnya ganteng banget , murah senyum dan santun orangnya , salam kenal ya dari KAL _ UT 🙏😅

  • @iaries5897
    @iaries5897 2 года назад +1

    Penasaran banget gw bang sama rasa khas kfc itu, klo tau share" dong bang

  • @dindahanun3018
    @dindahanun3018 2 года назад +1

    aku subcrb bang krn aku lg bljr masak

  • @Sogie_SOL
    @Sogie_SOL 3 года назад +1

    Mantab bang, udah mau berbagi...😁👍

  • @samramoli
    @samramoli 3 года назад +1

    Mantap, kita coba. Saya suka marinasinya. Kayaknya bisa dipake utk marinasi daging juga

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад +2

      Untuk memarinasi beef dan lamb tentu berbeda dengan memarinasi ayam yg diperuntukan membuat fried chicken pak Ramli. jika untuk daging lebih simple juga menyesuaikan kiblat taste nya mau asian style atau western pak.
      semoga bermanfaat

  • @hafizulahkam8027
    @hafizulahkam8027 5 месяцев назад +1

    izin makek resep ny y om 🙏

  • @Rahayu-i8r
    @Rahayu-i8r 10 месяцев назад +1

    Ijin minta resep

  • @elza693
    @elza693 3 года назад +5

    gan teknik penepungan dan memasaknya dong. dan tips klu menggoreng dengan kompor biasa.

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад +2

      Siap SAHABAT..
      Di konten selanjutnya akan saya rilis
      Mohon dukungannya untuk channel ini & semoga bermanfaat

  • @omfajrinofficial1873
    @omfajrinofficial1873 3 года назад +2

    Ntar aku coba lah

  • @YudhaGerha
    @YudhaGerha 3 месяца назад +1

    Asaalamualaikum aa restoe channel yang baik..semoga ALLOH SWT,melimpahakn pahala jariyah untuk aa...izin bertanya...untuk tepung biangnya,itu langaung pakai?atau di campur tepung murni lagi?kalau ga dicampur lagi jadinya tepung breader ya a?maaf koreksi kalau salah

  • @yusniaribowo9993
    @yusniaribowo9993 4 месяца назад +1

    Bang ada tehnik nya untuk meresapkan bumbu marinasi sampai kedalam dagingnya...pakai alat bang biar cepat..

  • @Tins1504
    @Tins1504 8 месяцев назад +8

    Marinasi
    1 SDM garam
    1 sdt micin
    2sdt maasako sapi
    1 sdt lada hitam bubuk
    1/2 sdt soda kue
    1/2 sdt oregano
    1 sachet b putih bubuk
    1Lm +2 Cakra
    bubuk kari
    Tepung kering
    LM + Cakra
    2 sachet b putih bubuk
    1 sdt cabe bubuk
    1/2 sdt soda kue
    1/2 sdt micin
    1/2 sdt bubuk kari
    1/2 origane bubuk

    • @aryluky5194
      @aryluky5194 7 месяцев назад +2

      Marinasi kenapa pakai tepung bang

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  7 месяцев назад

      Kaga pakai

    • @Pemdes_Pahonjean
      @Pemdes_Pahonjean 5 месяцев назад +1

      250 gr tepung protein rendah
      500 gr tepung protein tinggi
      10 gr bawang putih bubuk
      1 sdt cabe bubuk
      0,5 sdt soda kue
      0,5 sdt micin
      0,5 sdt bubuk kari
      0,5 sdt oregano bubuk

    • @QahtanGibran
      @QahtanGibran 4 месяца назад +1

      Spill merk bubuk kari nya bang?

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  4 месяца назад

      @QahtanGibran kiloan

  • @EkaSyaputra-l9i
    @EkaSyaputra-l9i 2 месяца назад +1

    Terima Kasih resepnya Bg, sukses selalu. Izin bertanya, msg merek apa ya bg rekomended

  • @Bangdockochannel
    @Bangdockochannel 2 года назад

    Mantp om

  • @RaymondPalestine-qr5kz
    @RaymondPalestine-qr5kz Год назад +2

    Yuk guys sis wajib'coba nih lebih hemat dompet dan higienis daripada beli di pedagang untung banyak si pedagang 🤣🤣🤣

    • @zakariacandra6540
      @zakariacandra6540 Год назад +1

      Yaelah dia nyari duit

    • @nitaafriana2885
      @nitaafriana2885 5 месяцев назад +1

      Namanya juga nyari duit buk, gak usah julid 😢 sesama manusia jg pasti butuh makan

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  5 месяцев назад +1

      Makhluk julid seperti itu percayalah hidupnya tidak akan pernah bahagia, karena selalu melihat apa yg dilakukan orang lain dari perspektif piciknya.
      Saya sih hanya kasian
      Lagian kl mau berbicara adsense, berapa sih adsense yg saya dapat dibanding ilmu yg saya share tidak ada apa²nya.
      Sebenernya saya no comment, tp kayanya saya perlu jg untuk membungkam b*cotnya yg ga seberapa itu
      "Dengan adanya dia ninggalin comment di content saya, artinya dia tanpa sadar jg sudah kasih saya duit + dia lebih tol*l dari saya krn butuh ilmu saya😉

    • @nitaafriana2885
      @nitaafriana2885 4 месяца назад +1

      @@sahabat_restoe sabar bang insya Allah Abang dapet pahala jariah dr ilmu yg Abang bagikan .. yg saya tangkap dr komen di atas dia nyuruh orang bikin frieed chicken sendiri dr resep Abang dan nyuruh orang² buat nggak beli chicken di orang karna gak higienis gtu si bang.

    • @nitaafriana2885
      @nitaafriana2885 4 месяца назад +1

      Plus katanya ngomong untung banyak pedagang . Ya namanya dagang ya pasti nyari untung , klo buntung ya ngapain dagang emang gak butuh makan

  • @Pemdes_Pahonjean
    @Pemdes_Pahonjean 5 месяцев назад +2

    Tepung biang
    250 gr tepung prot rendah
    500 gr tepung prot tinggi
    10 gr baput bubuk
    1 sdt cabe bubuk
    0,5 sdt soda kue
    0,5 sdt micin
    0,5 sdt kari
    0,5 sdt oregano bubuk

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  5 месяцев назад

      @@Pemdes_Pahonjean josssSSS

    • @rusminnuryadin9525
      @rusminnuryadin9525 Месяц назад

      Di tepung breader nggak pakai garam ya mas?...

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Месяц назад

      @rusminnuryadin9525 ga

    • @rusminnuryadin9525
      @rusminnuryadin9525 Месяц назад +1

      Ok ... Terima kasih atas responnya mas... Semoga berkah buat mas dengan ilmu yg sudah dishare di channel ini dan tambah maju.... Langsung subscribe mas... Izin mau pakai resep mas ya 👃

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Месяц назад

      @rusminnuryadin9525 silahkan

  • @channelmasaan6130
    @channelmasaan6130 3 года назад +1

    Mantap bosqu semoga channelnya sama sama bisa berkembang 🙏👍

  • @irwatiira101
    @irwatiira101 4 месяца назад +1

    ijin share bang🙏

  • @azkapohchannel
    @azkapohchannel Год назад +3

    Nih resepnya ok banget .. Namun klo mnurut saya pribadi utk jualan harga ayam fried chiken di 6-7rb kyaknya bahan nya terlalu mahal

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад

      Sesuaikan saja dengan harga jual
      Perkara ente bilang terlalu mahal balik lg ke target market ente

    • @azkapohchannel
      @azkapohchannel Год назад +1

      Kalo masalah penyesuaian harga jual ane juga paham ,ente yg gak paham mksd ane

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад +8

      @@azkapohchannel makanya ane bilang bos. Kl menurut ente di range 6-7k ga worth it, tinggal naikin aja jd 8-12k
      Kl ente mau bermain di harga 6-7k tinggal sesuain aja bobot ayam & parting

  • @pujigombloh7544
    @pujigombloh7544 2 года назад +1

    Terimakasih mas bos.

  • @rdreiynaldoo4041
    @rdreiynaldoo4041 2 месяца назад +1

    MAs bisa pake ayam geprek ga

  • @rizqiidwiprayoga318
    @rizqiidwiprayoga318 2 года назад +1

    Alhamdulillah udh nyoba masyaallah enak bgtt baunya sedap rasanya nyampe ke tulang tulang ayamnya . . .
    Btw, klo makai resep itu utk harga 6rb per potong, satu ekor ayam di jadikan berapa potong kak ??
    Dan kira kira untung per ekornya berapa 🙏🙏

  • @dianadiana8113
    @dianadiana8113 9 месяцев назад +2

    Bubuk apa bang ORI ganu itu apa ya bang bisa di jelasakan bang saya Uda coba bubu nya mantap terima kasi ilmu nya hanya saya belom jelas bubuk ORIganu

  • @maribermain9413
    @maribermain9413 27 дней назад +1

    Ketemu lagi setelah dicari lama

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  27 дней назад

      @@maribermain9413 siapa?

    • @maribermain9413
      @maribermain9413 27 дней назад +1

      Dulu pernah nyoba resep ini kayaknya. Rasanya kalau gak salah mirip rocket chicken​@@sahabat_restoe

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  26 дней назад

      @@maribermain9413 oh ok

  • @ibpraw8409
    @ibpraw8409 10 месяцев назад +2

    Bahan yg jual online atau dmn jk mau cari beli?

  • @gemmacousticcover6811
    @gemmacousticcover6811 11 месяцев назад +1

    Kalau oregano di masukkan ke dlm bumbu saat marinasi bisa mnbah aroma juga ga gan

  • @zie2524
    @zie2524 3 года назад +2

    Inti dr kfc larisxadalah rasa. Dan paprika bubuk.. Wkwkkk.. Jgn pelit paprika bubukx klo mau laris ..gak bikin pedas jg.. Malah bikin waahh klo diliatx..

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад +3

      Betul sekali SAHABAT saya pribadi pun demikian menyukainya karena membuat look daging pun lebih merona + menggugah selera. namun tentunya yg jd pertimbangan adalah cost produksi. Thanks sudah berkenan sharing SAHABATku..

    • @bimakreatif1123
      @bimakreatif1123 3 года назад

      @@sahabat_restoe paprika bubuk bisa bikin wangi gak bos ke fried chicken?

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад +1

      @@bimakreatif1123 Yang bikin wangi adalah perpaduan herbs western seperti oregano, basil + custard powder
      Adapun celupan nya menggunakan susu bubuk+keju bubuk
      Gorengnya menggunakan minyak beku/padat

    • @radfashionradfashion706
      @radfashionradfashion706 3 года назад

      @@sahabat_restoe maksudny minyak beku atau padat apa ya??
      contoh minyaknya merek apa ya??

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад +1

      @@radfashionradfashion706
      Minyak padat atau beku sangat direkomendasikan untuk menggoreng donuts, fried chicken dsb
      Untuk merk nya sangat beragam
      Salah 1 yg paling pasaran cita fry
      Yg premium ada gold bullion

  • @masakannn4722
    @masakannn4722 3 года назад

    Nah biso gek q praktek ke nih kang nak cubo bikin

  • @dalbanban1855
    @dalbanban1855 Год назад +1

    Jualannya dmn kang

  • @adeevadava3828
    @adeevadava3828 Месяц назад +1

    Kalau tepung cakra kembar semua di kasih maizena bisa gak chef?

  • @ariowibowo9353
    @ariowibowo9353 Месяц назад +1

    bang bukannya kalo crispy memakai campuran tapioka dan maizena ya

  • @suryokuntoro7196
    @suryokuntoro7196 3 года назад +1

    Bumbu " nya buanyaaakkk bingittt , klo jualan kondisi rame pembeli bisa mumet sendiri nihh , wkwkwk .

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад +9

      Itu perihal/mindset yg harus SAHABAT ketahui bahwa didalam usaha kuliner baik skala kecil maupun besar sangat dibutuhkan yg namanya PREPARATION untuk menjaga konsistensi product. Jika didalam bisnis termasuk point P.O.A.C.H

  • @PayRifai-h7z
    @PayRifai-h7z 3 месяца назад +1

    Tepungnya gk pake garem ya bang?

  • @DaniArifsetiawan
    @DaniArifsetiawan 5 дней назад +1

    Bang itu racik.an marinasi ayam untuk 2kg atau 1kg .. Kok yang abang marinasi kaya cuma 1kg.. Mohon di jawab mau belajar untuk jualan

  • @etiisusanti8520
    @etiisusanti8520 7 месяцев назад +1

    Untuk membeli semua bahan 2 bumbunya di mana ceff

  • @farastv6359
    @farastv6359 2 года назад +2

    Mas wanginya kalo dimasak ayamnya kaya d'kriuk nga makasih

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      Relatif wangi gurih bukan beraromakan obat

  • @Jessica-il3bo
    @Jessica-il3bo 3 месяца назад +1

    Kk,maaf ijin bertanya,kl mau buat langsung 1/2kg bumbu marinasi, bagaimana y takaranny, terima kasih sebelumnya

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 месяца назад

      @@Jessica-il3bo ruclips.net/video/WaWGlqg7Hww/видео.htmlsi=f3f10XxQLE0fHKoC

  • @MuhamadYusuf-if9it
    @MuhamadYusuf-if9it 2 года назад +2

    Tepung tidak pakai garam ya mas, nggx taawar k...

  • @Nurjanah-zf8ku
    @Nurjanah-zf8ku 5 месяцев назад +1

    Bg mau nanyak cabe bubuk cabe nya letak di marinasi ayam nya apa letak di tepung nya.

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  5 месяцев назад

      @@Nurjanah-zf8ku bebas aja tonton aja sampai selesai disitu lengkap

  • @barramundi8259
    @barramundi8259 Год назад +1

    Halao bang mau nanya :
    1. Takaran air untuk melarutkan bumbu marinasi pada video tsbt brp mili ?
    2. Kalau misal di tambah cuka atau perasan jeruk gimana bang ?
    Makasih kalau nanti di jawab, smoga rejeki abang makin banyak amin

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад +4

      Intinya air cukup untuk melarutkan bumbu agar lebih mudah merata ke daging ayam sekalipun bagian dalam
      Cuka/jeruk nipis itu sebelum proses marinasi
      Lebih tepatnya saat proses mencuci ayam
      Diamkan beberapa saat baru kemudian bilas hingga bersih & boleh dimarinasi

    • @barramundi8259
      @barramundi8259 Год назад +1

      @@sahabat_restoe wah gak nyangka bakal secepat ini respon nya. Siap bang, makasih banyak, smoga rejeki abang lancar amin

  • @kodokngorek3326
    @kodokngorek3326 3 года назад +1

    Ada video trik penggorengan ayam,pengaturan api dan cara memanaskan minyak bg?

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад

      Silahkan ke video yg saya upload setelah video ini SAHABATku..
      Buka aja playlist saya Tentang Fried Chicken. Mudah²an bermanfaat

    • @kodokngorek3326
      @kodokngorek3326 3 года назад

      @@sahabat_restoe terima kasih banyak ya bg.sdh aku subscribes ya tlg srg " buat" videonya

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад

      @@kodokngorek3326 Sama² SAHABATku..
      Pasti next content akan bikin tentang tutorial bikin saos & sambel

    • @nabilhasbi6699
      @nabilhasbi6699 3 года назад

      @@sahabat_restoe bubuk kari dimasukan dimna

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад

      @@nabilhasbi6699 silahkan tonton video ini dari awal sampai akhir SAHABATku..
      Semoga bermanfaat

  • @aliyacb4421
    @aliyacb4421 Год назад +1

    Assalamualaikum mas mau tanya klu beli bubuk kari sama paprika beli nya di mana

  • @octapandu-sr3kr
    @octapandu-sr3kr 11 месяцев назад +2

    KFC 2 kg daging ayam
    1 sdm garam halus
    1sdt micin
    2sdt kaldu rasa sapi
    1/2 sdt soda kue
    1sdt lada hitam bubuk
    1/2 sdt oregano
    3sdt paprika bubuk
    1 saset bawang putih bubuk tau 5 gram dikasih air secukupnya

    • @BongMusashi
      @BongMusashi 10 месяцев назад +1

      500 gram tepung protein tinggi
      250 gram tepung protein rendah
      1sdt paprika bubuk
      1/2 sdt micin
      1/2 sdt soda kue
      1/2 sdt kari bubuk
      1/2 sdt oregano bubuk

    • @DanDTanjung
      @DanDTanjung 10 месяцев назад

      2 saset bawang putih bubuk

  • @sonya8015
    @sonya8015 11 месяцев назад +1

    Waktu di masukkan ke frezer ayamnya saja atau sama air marinasinya bang

  • @satriapuspita625
    @satriapuspita625 Год назад +1

    Adonan tepungnya tepung biangkah ini mas.

  • @diniaryani9839
    @diniaryani9839 2 года назад +3

    Udah di coba bang resepnya, tp krn ga ada cheese foam sy ngak pake tp goreng dr pagi sampei jam 4 kulit ayamnya masih garing,,,bang cheese foam itu sm jg cream cheese atw creamer,,,sy nyari cheese foam ngak nemu yg plain

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      Alhamdulillah. Cocok engga sama rasanya? Gpp utk cheesefoam kl emang ga ada

    • @diniaryani9839
      @diniaryani9839 2 года назад +1

      @@sahabat_restoe untuk rasa cocok bang,,tp kurang wangi aja,,, apa krn sy nyendok bumbunya kurang pas jd ngak keluar wanginya krn nga punya sendok takar,,,bang d tepung itu ngak d kasih garam ya soalnya kl makan tepung nya aja kurang asin, tp kl makan sm ayamnya sekalian asinya sih pas

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      @@diniaryani9839 kl tepung mau dibikin lebih tasty, untuk garam di bumbu marinasi dikurangin aja.

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      @@diniaryani9839 bubuk kari nya pake merk apa? Oregano sdh pakai?

    • @diniaryani9839
      @diniaryani9839 2 года назад +1

      @@sahabat_restoe ngak tau bang bungkusnya udah kebuang sy taro d tempat sy beli di pasar yg sdh di kemas kecil2, memang hrs pakai merk apa bang?,,,oregano udah pake

  • @yulitehyulichanel9654
    @yulitehyulichanel9654 Год назад +1

    Beli bubuk kari kiloan dimana bang

  • @vanjava2987
    @vanjava2987 Год назад +1

    Takaran bubuk karinya bang?
    Di video ga dijelasin🙏

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад

      Kira² aja ga masalah cuman buat aroma
      Jangan kebanyakan ya nanti jadi gulai haha

  • @ilhams_Art212
    @ilhams_Art212 3 месяца назад +1

    untuk bubuk kari nya bubuk kari apa ya bang

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 месяца назад

      @@ilhams_Art212 bebas sih kl saya pake yg kiloan

  • @ilhams_Art212
    @ilhams_Art212 3 месяца назад +1

    bng maf tanya kalo celupan nya pake bumbu lagi gk ya, mhon du jawab?

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 месяца назад

      @@ilhams_Art212 ruclips.net/video/M4WHtiCADYQ/видео.htmlsi=TQBiOGQ-UeX7MrgM

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 месяца назад

      @@ilhams_Art212 silahkan di tonton video yg itu

  • @bintangcikarang9071
    @bintangcikarang9071 2 года назад +1

    Kang untuk prodak karri nya merk apa kang link toko nya mungkin makasih

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      Kl bubuk kari saya pake yg kiloan. Saya beli di toko bahan kue terdekat sini

  • @erwinsae6086
    @erwinsae6086 Год назад +1

    Bang kalo ditambah dengan susu bubuk di tepung apa lebih baik atau tidak

  • @rosulullahfansofficial8535
    @rosulullahfansofficial8535 Год назад +1

    Bang mau tanya...
    Kalau Keju Foam nya dimarinasi + di Pencelupan boleh gak??
    Dan Keju Foam nya yang Plan atau manis bang??
    Terimakasih🙏🙏

  • @dodikareksnplamonganareksn6539
    @dodikareksnplamonganareksn6539 7 месяцев назад +1

    Untuk tepungnya gak pake garam kak

  • @sadamleppa7337
    @sadamleppa7337 2 года назад +2

    Om kira-kira enak di geprek dengan cabe mentah ?

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      Maksudnya dijadikan ayam geprek sambel bawang ya?

  • @arifrahman-gd9wq
    @arifrahman-gd9wq 3 года назад +2

    Maaf mau tanya mas, jadi yg bikin aromanya harum itu di perendaman saat menepung ya mas? Itu pakai susu full cream atau susu apa, dan bubuk kejunya itu seperti bubuk kentang rasa keju gitu kah? Semoga dijawab 🙏🙏🙏

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  3 года назад +2

      Betul bisa jg susu diberikan pada saat proses marinasi, untuk susunya bebas asal plain bisa bubuk bisa cair. agar lebih jelas seperti apa bubuk kejunya silahkan SAHABAT lihat video saya yg ini ya
      ruclips.net/user/shortsaGe3_a-2d0M?feature=share
      semoga berguna

    • @diniaryani9839
      @diniaryani9839 2 года назад +1

      @@sahabat_restoe bubuk keju nya di kasih saat marinasi atau di tepung dan takarannya brp bang?

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад

      @@diniaryani9839 boleh di salah 1 nya. Cukup 1 sendok makan per 1 litar air atau 1 sendok teh jika dibumbu marinasi

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад +1

      @@diniaryani9839 di tepung tidak perlu. Hanya di air celupan atau disaat proses marinasi

  • @mangher306
    @mangher306 Год назад +1

    Mas itu kan buat 2kg ayam klw misalkan ayamnya 4/6/8 tinggal di kalikan aja kali ya misal 4 ayam jadi 4 sendok garam

  • @isadhorrofik1250
    @isadhorrofik1250 2 месяца назад +1

    Tepung trigu protein rendah dan tinggi pakai merk apa kak?

  • @srirahayu-nb6tw
    @srirahayu-nb6tw 2 года назад +1

    Soda kue sama dgn baking powder/baking soda

    • @mamai7596
      @mamai7596 Год назад

      @user-us3pu1nu3j Soda kue (bahasa Indonesia) = baking Soda (bahasa inggris)

  • @peterlionel
    @peterlionel 2 года назад

    Mantap sekali mas, ini semua tidak pakai garam untuk marinasi dan campuran tepung mas?

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  2 года назад +1

      Di marinasi pakai SAHABATku..
      Bahan yg pertama kali dimasukan itu garam
      Kl pun di tepung mau lebih tasty silahkan kurangi takaran garam pd bumbu marinasi & beri garam atau cukup kaldu saja pd tepung

  • @dalbanban1855
    @dalbanban1855 Год назад +1

    Jualan nya dmn kang🙏🏻

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад +1

      Dimana² ada cabang saya

    • @dalbanban1855
      @dalbanban1855 Год назад +1

      Nama cikennya apa kang?di crb atau Indramayu ada tidak?mksh

    • @dalbanban1855
      @dalbanban1855 Год назад +1

      Melihat di RUclips mah pasar Tamansari Bandung

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад

      @@dalbanban1855 Eta mah sanes ti tamansari bandung kang. Badung, krobokan- dps bali

  • @setyobudiono8355
    @setyobudiono8355 Год назад +1

    Ini gk ada tepung meizena ya..klo misal di kasih gimana

  • @jokorahmanto2411
    @jokorahmanto2411 Год назад +1

    Bila bikin campuran bumbu tepung dlm jumlah banyak dipakai seminggu/sebulan sekalian masih amankah om..

  • @setyobudiono8355
    @setyobudiono8355 Год назад +1

    Cari arigano gk ada

  • @noerdindine1714
    @noerdindine1714 Год назад +1

    Ijin bertnya pak, bumbu2nya beli dmn ya

    • @sahabat_restoe
      @sahabat_restoe  Год назад

      Toko Bahan Kue
      Kl saya di supplier rempah² India