Hallo Thomas. Ja stimmt,von der Beschichtung der Schüssel,geht beim bzw vom Rühren garnichts ab,entgegen mancher Kommentatoren. Das ist Nachgewiesen. Und wie man weiß,Edelstahlwerkzeug u Geräte ist sowieso am besten. Im Übrigen,machst Du den Auflauf besser (geschmacklicher),als so mancher Fernsehkoch,im Schnelldurchlauf,.hab ich gesehen. 😊 Mach weiter so. Dein Rezept hab ich übernommen u gemacht.
Der Moment, in dem Du Deine eigenen Rezepte kostest und ich hungrig in die Küche renne und gucke, ob ich die Zutaten da habe, um gleich auch so einen leckeren Auflauf zu machen. Das gilt übrigens auch für die vielen Brötchen- und Brotrezepte und alles andere auch. Ein toller Kanal. Ich gucke schon fast von Anfang an zu und habe viel nachgekocht, gebraten, gebacken. Mein Highlight ist das Sesamhühnchen auf dem Gemüsebett.
Hallo Thomas. Dieses Gericht (wie mittlerweile viele Deiner Rezepte auf diesem Kanal) ist mittlerweile ein fester Bestandteil unserer allwöchentlichen "must cook" Liste. Deine Videos sind so herrlich unaufgeregt und super nachzukochen. Sie schmecken immer. Respekt dafür und vielen Dank für Deine Mühe.
Ich habe das Rezept soeben ausprobiert. Meine Freundin und ich haben fast den kompletten Auflauf gegessen :D Das spricht für dein Rezept, aber gegen meinen Diätplan :D
THOMAS. Du machst das alles wirklich Klasse zum Nachkochen in Bild und Ton. Ich hatte nach diesem Video reichlich Speichelfluss... Dein "Zuchini - Pfanne" Rezept war ebenfalls der Hammer in meinem familiären Hause, und ist jetzt ein fester Bestandteil in meinem hobbykochmässigem Ernährungsprogramm. Dieses Rezept von Dir werde ich auf jeden Fall auch nachkochen. Super von Dir präsentiert. Besser geht es nicht und mehr braucht keine interessierte Person. Besten Gruß aus Niedersachsen. Karsten
Hallo Thomas, heute gibt es diesen Auflauf, mein Sohn kommt zu Besuch und hat sich einen Brokkoli-Kartoffel Auflauf gewünscht. Hab bis auf den Parmesan alles da! Danke sehr für das tolle Rezept! Was ich auch gut an deinen Videos finde ist, du erklärst zwischendurch immer so kleine Tricks und Kniffe die einem das Küchen und Kochleben erleichtert! DANKE auch dafür! Lieb grüßt die Caro♦♦
Hallo Thomas, wieder einfach nur lecker. In letzter Zeit kochst Du viele meiner Lieblingsgerichte :-) Käse kann bei sowas nie zu wenig sein. Gruß Heiko
Mhm was ist das lecker. Bei uns blieb heute die Küche kalt und das wäre meins.Wenn ich Kartoffelbrei übrig habe mache ich auch Auflauf mit Chicoree und Blauschimmelkäse.Wir lieben das.Aber mit Brokkoli ist das bestimmt auch lecker.Linsensuppe oder Erbsensuppe wär auch mal schön zu sehen wie Du das zubereitest. Ein schönes Wochenende und bleibt gesund passt auf euch auf. Liebe Grüße Margit 🧀👍👍👍🤩
Danke für das Tolle Rezept 👍🏼 Tipp nicht nur für Brillenträger Rezept zum Ausdrücken bitte Schrift größer wenig Bild und lückenlos.( für Senioren sehr zu empfehlen ) Gruß aus Zetel 😘
Habe es nun nachgekocht und es ist wirklich ein Genuss. Und so passend zu dem trüben Wetter ein Gericht was wärmt und glücklich macht. Ich habe übrigens den Parmensan weggelassen und dafür 200 g Gouda und 200 g Bergkäse (jung) genommen. Ein Gedicht! Danke dafür und viele Grüße aus Köln
Aufläufe sind immer toll! Ich liebe die, die ich am Vorabend vorbereiten, nachts im Kühlschrank lagern, nach dem Frühstück in den programmierten Backofen schieben, und gut 5 Stunden später genießen kann. Hintergrund: ich gehe um 7.45 Uhr aus dem Haus, habe um 13 Uhr Mittagspause, 10 Minuten vom Büro nach Hause, und um 13.20 Uhr kommt die ganze Familie zusammen. Das Essen sollte genau dann fertig sein. Es ist einfach wunderbar jeden Mittag mit der Familie zu essen, auch wenn da nur 30 Minuten Zeit sind in der alles passen muss. Da verzichtet man gerne auf Sterneküche, nimmt auch etwas Hektik in Kauf, und genießt die Familie! Wir haben das Glück, dass meine Frau Dienstag und Donnerstag vom Home-Office arbeitet, seit 2001 (also nix mit Corona). Damit kann sie sich zwar nicht wirklich die Zeit nehmen zum Kochen, aber mal einen Topf aufstellen geht. Freitags habe ich um 12 Schluss, kann in Ruhe kochen bis alle da sind, aber Montag und Mittwoch muss es etwas Vorbereitetes sein das ohne Zutun warm wird. Da helfen programmierbare Geräte. Es gehen aber auch Eintöpfe oder andere Gerichte die vorgekocht und in wenigen Minuten aufgewärmt sind. Kurios: den Backofen kann ich programmieren, der Hersteller meines Kochfelds und auch der des autarken Induktionsfelds hingegen behaupten das aus Sicherheitsgründen nicht anbieten zu dürfen. Also kann ich meinen vorgekochten Eintopf nicht auf kleinster Stufe aufheizen lassen und direkt essen, sondern muss tatsächlich heimkommen, volle Pulle einschalten, und warten! Aber den morgens in den programmierten Backofen zu stellen, zwei Stunden auf 70 Grad, fertig , das geht - die Energiewende lässt grüßen, 30 Minuten auf einer programmierten Herdplatte wären sparsamer, aber das darf offensichtlich nicht sein! Ich würde mich daher über mehr Anregungen aus dem Backofen freuen, denn den kann man auch nach deutschem Recht programmieren. Die müssen abends vorbereitet werden können, die Auflaufform oder den Topf oder den Bräter über Nacht im Kühlschrank gelagert, und am nächsten Tag 5 Stunden im programmierten Backofen stehen (ohne Kühlung) bis die fertig sind.
Hallo Thomas. Ich liebe Aufläufe. 😃 Das wird morgen gleich nachgekocht. Vielen Dank für dieses leckere Rezept. 👍👍👍 Einen schönen Sonntag noch. Liebe Grüße Katja
Hallo Thomas wir haben soeben den Brokkoli Auflauf nach deinem Rezept genießen dürfen ! Die einzige Abwandlung waren 600 gramm gebratenes Hackfleisch. Dieses habe ich gleich noch der fertigen Bechamell Soße zugegeben. Alles in allem war es wiedermal ein phänomenalen Rezept ! Vielen Dank nach Hamburg, vielleicht treffen wir uns dieses Jahr einmal wenn wir in der schönsten Stadt zu Gast sind. Gruß Markus
Hallo Thomas, wir sind gerade fertig mit essen. Anstatt Brokkoli habe ich Blumenkohl genommen, denn der musste weg. Sonst exakt nachgemacht. 4 Forellen mit in den Ofen geschoben und ein perfektes Essen war fertig. Dazu noch so einfach. Vielen Dank für das tolle Rezept
Vielen Dank. In Bezug auf Rezepte bin ich wunschlos glücklich, mach weiter so.👍👍 👍 Wegen mir muss es nichts mehr mit Kannichen sein; die streichle ich lieber ;) Ist aber ok, wenn andere das mögen ;) Liebe Grüsse 💐🌷🌼🌻🌺🌹🏵️💐
Hallo Thomas🙋♀️, tolles Rezept, ich hab noch Blumenkohl zuhause und für morgen noch keinen Plan was ich kochen könnte. Da probiere ich das Rezept morgen gleich mal aus. Schmeckt sicher auch gut mit Blumenkohl.👍 Ich habe mir diese Woche eine Pfanne von Hoffmann gegönnt. Die Pfanne ist die beste die ich je hatte. Kann es nur jedem empfehlen damit zu kochen. Mega👍👍. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende. Marion🙋♀️
Hallo Marion, ja mit Blumenkohl schmeckt das auch. Die Pfannen sind wirklich top und robust! Damit wirst du viel Spaß haben. Liebe Grüße und auch dir ein schönes Wochenende
Ich möchte mir auch eine Hoffmann Pfanne zulegen. Bin gespannt wie die ist. Kaufe sonst auch keine billige Pfannen, und nehme nur Plastikbesteck, aber irgendwann sind auch da die Beschichtungen kaputt. Und ich lege immer luftpolsterfolie zwischen die Pfannen im Schrank.
Sieht total lecker aus, koche ich auch so gern weil wir es mögen ! Ich schaue gern auf deinen Kanal , ist eine gute Inspiration und man lernt ja nie aus
Habe ich heute nachgekocht, sehr sehr lecker! Ich hatte allerdings noch drei Karotten übrig, die habe ich in Scheiben mit rein geschnitten, passt sehr gut dazu. :)
Hallo Thomas! Ich habe deinen Kanal vor kurzem durchs Brot backen entdeckt. Der Auflauf ist gerade im Ofen. Ich mag deine unaufgeregte Art und du lässt alles so einfach erscheinen. Freue mich noch mehr nachzukochen!
Ich habe das Rezept heute nachgekocht, wobei ich mich genau nach dem Video gerichtet habe. Geschmeck hat es, nur die Kartoffeln und auch der Brokkoli hatten noch deutlich zu viel Biss. Also, wer das auch nachkochen möchte, sollte lieber die Kartoffeln länger blanchieren und auch den Brokkoli blanchieren. Trotzdem schön, dass es deinen Kanal gibt, Thomas. Und alle guten Wünsche für das neue Jahr.
Eines meiner lieblingsgerichte, nur ich brate und blanchiere nichts vor und pack in den Auflauf meist noch Blumenkohl mit rein und mache den mit Creme fraiche 😋 Immer wieder ein Genuß, lg. und bis bald 😊✌️
Hallo Thomas, als begeisterter Hobbykoch habe ich Dich natürlich im Abo. Habe das Rezept ausprobiert und es schmeckt richtig, richtig gut!😄Da kann man/Frau echt zum Veggie werden . Gruss Josef
Hallo Thomas, ich bin begeistert von deinen Kochkünsten. Ich habe mir schon viele App geschaut und es schmeckt immer grandios. Ich danke dir dafür und ich habe auch deinen Kanal abonniert. Vielen Dank für die tollen Rezepte nur weiter so tschüss Karin aus Salzburg
9:23 Klugschei*modus: Das liegt daran, dass das im Wesentlichen Kohlrabi ist. Kohlrabi, Blumenkohl, Rosenkohl, Broccoli, Rotkohl, Grünkohl und Weißkohl sind alles nur unterschiedliche Pflanzenteile unterschiedlicher Zuchtformen von ein und der selben Pflanze, nämlich Brassica oleracea. Kohlrabi besteht aus der Sprossknolle einer Zuchtform von Kohl, was, in Form von Broccoli, genau dem Inneren des Stils entspricht :-)
Lieber Thomas, das Rezept hat mir gefallen. Kann mir vorstellen, dass es lecker schmeckt. Mein Wunsch wäre, dass du nocheinmal ein schnelles Brötchenrezept oder Quarkbrötchen zeigst. Danke! Lieber Gruß.
Das ist wieder eine tolle Idee Thomas...ich habe auch einen Blumenkohl in der Küche....da passt morgen der Auflauf doch ideal 👍👍Danke für das tolle Rezept... Dir noch einen schönen Abend 👍🤗🥦🍽
Hey Thomas, der Auflauf ist sehr lecker und hat auch für meinen Mann genug Soße. Am Montag gibt es deine Lachsnudeln, wir kochen dein Kochbuch einfach mal durch. Bleibt gesund
Hallo Thomas - superleckeres Auflaufrezept - wird nachgekocht! Bei uns bekommen die Kaninchen die Gemüsereste - ich empfehle Dir auch welche anzuschaffen - dann hast Du gute "Resteverwerter" und die Abschnitte kommen nicht sinnlos in die Komposttonne"
Hi Thomas, ich hab es heute auch gemacht und wollte mich bedanken für den tollen super mega Rezept🤩😋 schmeckt super 👌🏼 würde es jeden empfehlen nach zu machen 😇🤗
Hallöle Thomas, habe es gerade im Ofen 😋, hatte keinen 🥦 daher nahm ich Blumenkohl...... Die Röschen habe ich Kreuzweise eingeschnitten.... Denke dann wird das auch klappen. Also ne Bechamel mit Zwiebeln kannte ich bis dato noch nicht genial! Supi vielen Dank für das geniale Rezepte 🙂
Hallo Thomas. Ich sage immer wer keine Schweinereien macht der kocht und arbeitet nicht😆😆. Ich finde deine Rezepte einfach und schmecken einfach nur😋😋😋😋. Ich freue mich immer wenn Neues im Computer erscheint. Weiter so😊👌. Gruss🙋♀️
Sehr gutes Video, ich koche das immer so "ähnlich" auf die Schnelle: Brokkoli 10 Min. im Topf mit wenig Wasser, das Wasser abkühlen damit die helle Soße und noch Milch dazu. Pellkartoffeln in der Zwischenzeit kochen. Anschließend klein schneiden alles in die Soße und klein gewürfelter Gouda dazu und vorsichtig umrühren. Mit Muskat ect. vorher abschmecken... Auch sssehr lecker ;-)
Hallo Thomas! Danke Dir für ein weiteres, tolles Rezept! Beim Schauen ist mir bei 06:47 aufgefallen, daß Du ein Buch ab 16.12.2012 zur Vorbestellung anbietest - ich glaube Du meinst 2021, oder?! Viel Erfolg für Dein Buch und Deinen Kanal weiterhin!
Fein😋das ist wieder ein rezept für mich👍🤗 Ich ernähre mich ja fleischlos, möchte aber für meinen sohn zu weihnachten etwas “fleischiges“ zubereiten. Der kriegt sonst die krise wenn es immer veggie/vegan gibt. Ich dachte an ein coq au vin. Hättest du ein rezept dazu🤔? Ich würde mir dann ein ersatzprodukt mit in den topf tun😊
Alle meine Rezepte auf einen Blick findet ihr übrigens hier: ruclips.net/user/Thomaskochtvideos . Schaut doch mal rein 😄!
Hallo Thomas. Ja stimmt,von der Beschichtung der Schüssel,geht beim bzw vom Rühren garnichts ab,entgegen mancher Kommentatoren. Das ist Nachgewiesen. Und wie man weiß,Edelstahlwerkzeug u Geräte ist sowieso am besten. Im Übrigen,machst Du den Auflauf besser (geschmacklicher),als so mancher Fernsehkoch,im Schnelldurchlauf,.hab ich gesehen. 😊 Mach weiter so. Dein Rezept hab ich übernommen u gemacht.
Am besten finde ich, dass alle Rezepte so gut nachzukochen sind + absolut fein schmecken. Wieder mal ein großes Kompliment!
Vielen Dank 😄! Liebe Grüße Thomas
Hallo Thomas. I mag deine Videos sehr gerne ! Vielen Dank .Kompliment!
und vieles ist sehr leicht nachzukochen.
Weiter so....
Der Moment, in dem Du Deine eigenen Rezepte kostest und ich hungrig in die Küche renne und gucke, ob ich die Zutaten da habe, um gleich auch so einen leckeren Auflauf zu machen. Das gilt übrigens auch für die vielen Brötchen- und Brotrezepte und alles andere auch. Ein toller Kanal. Ich gucke schon fast von Anfang an zu und habe viel nachgekocht, gebraten, gebacken. Mein Highlight ist das Sesamhühnchen auf dem Gemüsebett.
Hmmmmm, das sieht lecker aus! Das mach ich heute abend! 😄
So ruhig, sympathisch und unaufgeregt präsentiert. Richtig entspannt. 👍
Hallo Thomas. Dieses Gericht (wie mittlerweile viele Deiner Rezepte auf diesem Kanal) ist mittlerweile ein fester Bestandteil unserer allwöchentlichen "must cook" Liste. Deine Videos sind so herrlich unaufgeregt und super nachzukochen. Sie schmecken immer. Respekt dafür und vielen Dank für Deine Mühe.
Hmm, ich bekomme direkt Hunger. Wird auf jeden Fall nächste Woche gemacht. Danke für das leckere Rezept.👌😋😊
Ja,es sieht sehr gut aus das sollte man Nachmachen ich werde es nachmachen einen schönen Abend Karin.
da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, werde ich sofort nachkochen. Danke für das tolle Rezept.
@Thomas, seit wann schmeckt bei dir etwas "richtig richtig gut"? Deine Rezeptideen schmecken alle megaLECKER 👍🏻👍🏻 Dankeschön für das Rezept. Gruß Tom
Hallo Tom, vielen Dank für das Kompliment 😄! Liebe Grüße
Stimmt, wo kommen wir dahin wenn er seine superlative Ausdrucksweise verliert, das wäre mega schade 😁
... apropos Broccoli, eine leckere Broccoli Suppe wünsche ich mir schon lange von Dir, lieber Thomas...
Ich habe das Rezept soeben ausprobiert. Meine Freundin und ich haben fast den kompletten Auflauf gegessen :D Das spricht für dein Rezept, aber gegen meinen Diätplan :D
Du machst echt tolle Videos. Ich schaue immer wieder gerne mal rein und lass mich insperieren.
Danke für die Mühe
THOMAS.
Du machst das alles wirklich Klasse zum Nachkochen in Bild und Ton.
Ich hatte nach diesem Video reichlich Speichelfluss...
Dein "Zuchini - Pfanne" Rezept war ebenfalls der Hammer in meinem familiären Hause, und ist jetzt ein fester Bestandteil in meinem hobbykochmässigem Ernährungsprogramm.
Dieses Rezept von Dir werde ich auf jeden Fall auch nachkochen.
Super von Dir präsentiert.
Besser geht es nicht und mehr braucht keine interessierte Person.
Besten Gruß aus Niedersachsen.
Karsten
Ich liebe Brokkoli. Ich mache das gerne nach. Schmeckt bestimmt sensationell! Liebe Grüße,
Marie
Sehr gute Idee für die Bechamelsoße für Auflauf.
Richtig lecker wie alle Rezepte von Thomas kocht. Danke
Hallo Thomas,
heute gibt es diesen Auflauf, mein Sohn kommt zu Besuch und hat sich einen Brokkoli-Kartoffel Auflauf gewünscht. Hab bis auf den Parmesan alles da!
Danke sehr für das tolle Rezept!
Was ich auch gut an deinen Videos finde ist, du erklärst zwischendurch immer so kleine Tricks und Kniffe die einem das Küchen und Kochleben erleichtert! DANKE auch dafür!
Lieb grüßt die Caro♦♦
Wow, sieht der superlecker aus. Und mit Gelinggarantie wie immer von dir, lieber Thomas. Wird direkt nächste Woche nachgekocht. Vielen Dank dafür.
Hmmmm 😋! Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen! Wird auf jeden Fall nachgekocht! Dankeschön!
Du hast seine nette Art an dir. Macht wirklich großen Spaß deine Videos anzuschauen
Hallo Thomas,
wieder einfach nur lecker. In letzter Zeit kochst Du viele meiner Lieblingsgerichte :-) Käse kann bei sowas nie zu wenig sein.
Gruß Heiko
Sehe ich auch so 😁😋👍
Mhm was ist das lecker. Bei uns blieb heute die Küche kalt und das wäre meins.Wenn ich Kartoffelbrei übrig habe mache ich auch Auflauf mit Chicoree und Blauschimmelkäse.Wir lieben das.Aber mit Brokkoli ist das bestimmt auch lecker.Linsensuppe oder Erbsensuppe wär auch mal schön zu sehen wie Du das zubereitest. Ein schönes Wochenende und bleibt gesund passt auf euch auf. Liebe Grüße Margit 🧀👍👍👍🤩
Danke für das Tolle Rezept 👍🏼 Tipp nicht nur für Brillenträger Rezept zum Ausdrücken bitte Schrift größer wenig Bild und lückenlos.( für Senioren sehr zu empfehlen ) Gruß aus Zetel 😘
Hab den Auflauf gestern nachgekocht, die ganze Familie war begeistert. Werde ihn öfters machen. Vielen ❤lichen Dank fürs Rezept!
Habe es nun nachgekocht und es ist wirklich ein Genuss. Und so passend zu dem trüben Wetter ein Gericht was wärmt und glücklich macht.
Ich habe übrigens den Parmensan weggelassen und dafür 200 g Gouda und 200 g Bergkäse (jung) genommen. Ein Gedicht!
Danke dafür und viele Grüße aus Köln
So lecker! Das gehört auf jeden Fall häufiger auf den Tisch!
Habe es nachgekocht mit Blumenkohl statt Brokkoli. Ich kann es wirklich jedem empfehlen. Ist sehr lecker geworden. Danke Thomas :)
Aufläufe sind immer toll! Ich liebe die, die ich am Vorabend vorbereiten, nachts im Kühlschrank lagern, nach dem Frühstück in den programmierten Backofen schieben, und gut 5 Stunden später genießen kann. Hintergrund: ich gehe um 7.45 Uhr aus dem Haus, habe um 13 Uhr Mittagspause, 10 Minuten vom Büro nach Hause, und um 13.20 Uhr kommt die ganze Familie zusammen. Das Essen sollte genau dann fertig sein. Es ist einfach wunderbar jeden Mittag mit der Familie zu essen, auch wenn da nur 30 Minuten Zeit sind in der alles passen muss. Da verzichtet man gerne auf Sterneküche, nimmt auch etwas Hektik in Kauf, und genießt die Familie!
Wir haben das Glück, dass meine Frau Dienstag und Donnerstag vom Home-Office arbeitet, seit 2001 (also nix mit Corona). Damit kann sie sich zwar nicht wirklich die Zeit nehmen zum Kochen, aber mal einen Topf aufstellen geht. Freitags habe ich um 12 Schluss, kann in Ruhe kochen bis alle da sind, aber Montag und Mittwoch muss es etwas Vorbereitetes sein das ohne Zutun warm wird. Da helfen programmierbare Geräte.
Es gehen aber auch Eintöpfe oder andere Gerichte die vorgekocht und in wenigen Minuten aufgewärmt sind. Kurios: den Backofen kann ich programmieren, der Hersteller meines Kochfelds und auch der des autarken Induktionsfelds hingegen behaupten das aus Sicherheitsgründen nicht anbieten zu dürfen. Also kann ich meinen vorgekochten Eintopf nicht auf kleinster Stufe aufheizen lassen und direkt essen, sondern muss tatsächlich heimkommen, volle Pulle einschalten, und warten! Aber den morgens in den programmierten Backofen zu stellen, zwei Stunden auf 70 Grad, fertig , das geht - die Energiewende lässt grüßen, 30 Minuten auf einer programmierten Herdplatte wären sparsamer, aber das darf offensichtlich nicht sein!
Ich würde mich daher über mehr Anregungen aus dem Backofen freuen, denn den kann man auch nach deutschem Recht programmieren. Die müssen abends vorbereitet werden können, die Auflaufform oder den Topf oder den Bräter über Nacht im Kühlschrank gelagert, und am nächsten Tag 5 Stunden im programmierten Backofen stehen (ohne Kühlung) bis die fertig sind.
Das war wieder einmal ausgesprochen lecker. Ich hätte immer weiter essen können. Viele Dank für das ruhige und sehr gut erklärende Video.
Na das sieht aber lecker aus. Ein schönes Rezept-. VG und ein schönes Wochenende, Silke😻🤗💖
ein sehr gutes Video und ein noch besseres Rezept. Morgen Abend wird es nachgekocht, ich freu mich jetzt schon. Vielen Dank
Einfach perfekt und sehr lecker. Habe so oft für die ganze Familie gemacht Vielen lieben Dank fürs Rezept. ❤🎉
Superschön gemacht, Dankeschön, Gottes Segen wünsche ich dir
Der Auflauf sieht auch wieder gut aus, da bekommt man richtig Appetit. Vielen Dank für das tolle Rezept. Lg. Susi ❤
Du kochst so leckere Sachen, ich komme gar nicht mehr hinterher mit dem Nachkochen 👍👍👍
WARUM zum Teufel gucke ich mir sowas IMMER um 0:00 uhr an ?! :'D mega lecker! Ich könnte gerade die ganze Auflaufform alleine leer futtern!
Ich liebe Broccoli, das Rezept genau für mich!!!! Danke schön 👍👋❤️
Hallo Thomas. Ich liebe Aufläufe. 😃 Das wird morgen gleich nachgekocht. Vielen Dank für dieses leckere Rezept. 👍👍👍 Einen schönen Sonntag noch. Liebe Grüße Katja
Wow ...Thomas ,...zum Samstag Abend ein sehr leckeres Gericht ich bin begeistert ♥️dankeschön und ein schönes Wochenende gewünscht. LG 🤗
Vielen Dank! Auch dir ein schönes Wochenende 😄. Liebe Grüße Thomas
@@Thomaskocht dankeschön 😁
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf... ich liebe sowas🥰Danke für dieses Rezept😋
Hallo Thomas wir haben soeben den Brokkoli Auflauf nach deinem Rezept genießen dürfen ! Die einzige Abwandlung waren 600 gramm gebratenes Hackfleisch. Dieses habe ich gleich noch der fertigen Bechamell Soße zugegeben. Alles in allem war es wiedermal ein phänomenalen Rezept ! Vielen Dank nach Hamburg, vielleicht treffen wir uns dieses Jahr einmal wenn wir in der schönsten Stadt zu Gast sind. Gruß Markus
Hallo Thomas, wir sind gerade fertig mit essen. Anstatt Brokkoli habe ich Blumenkohl genommen, denn der musste weg. Sonst exakt nachgemacht. 4 Forellen mit in den Ofen geschoben und ein perfektes Essen war fertig. Dazu noch so einfach. Vielen Dank für das tolle Rezept
thomas du bist der beste ich schau mir immer sehr gern deine kochvideos
Suuuuper.
Das wärmt und macht soooo glücklich.
DANKE dafür.
Ich bin kein Fan von Broccoli aber trotzdem ist das Rezept gut für die wo Broccoli mögen. Danke trotzdem für das Video. 👍
Kann man auch mit Kohlrabi machen z. B.
21 ! Sek 😂- yeah. 💪
Erst liken- dann gucken. Wie immer! 😊😍😘
Sehr sehr gut und symphatisch.zum grossen glück keine essgeräusche.danke!morgen gibt es kartoffel-brokkoli-auflauf
Klingt super! Werde ich sicher nachkochen :)) Danke !
Moin, grade nachgekocht, habe zu den Kartoffeln auch noch 3 Möhren mit reingenommen, ein kleiner farblicher Tupfer mehr und mega lecker, Dankeschön
Vielen Dank. In Bezug auf Rezepte bin ich wunschlos glücklich, mach weiter so.👍👍 👍
Wegen mir muss es nichts mehr mit Kannichen sein; die streichle ich lieber ;) Ist aber ok, wenn andere das mögen ;)
Liebe Grüsse 💐🌷🌼🌻🌺🌹🏵️💐
Vielen Dank! Das freut mich 😄! Kaninchen wird es wohl nicht mehr geben. Kam bis jetzt nicht so gut an. Liebe Grüße
Hab den Auflauf heute als Mittagessen gemacht. War sehr lecker. Danke fürs zeig.
Gestern nachgekocht.👍 Super. Danke Thomas.
Hmmmm! Sieht lecker aus! Das schmeckt bestimmt auch mit Rosenkohl!
Danke fur deine Rezepte Ciao
Hallo Thomas🙋♀️, tolles Rezept, ich hab noch Blumenkohl zuhause und für morgen noch keinen Plan was ich kochen könnte. Da probiere ich das Rezept morgen gleich mal aus. Schmeckt sicher auch gut mit Blumenkohl.👍
Ich habe mir diese Woche eine Pfanne von Hoffmann gegönnt. Die Pfanne ist die beste die ich je hatte. Kann es nur jedem empfehlen damit zu kochen. Mega👍👍.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende. Marion🙋♀️
Hallo Marion, ja mit Blumenkohl schmeckt das auch. Die Pfannen sind wirklich top und robust! Damit wirst du viel Spaß haben. Liebe Grüße und auch dir ein schönes Wochenende
@@Thomaskocht Dankeschön 🤗. So nach und nach werde ich meine Töpfe und Pfannen durch Hoffmann Produkte ersetzen. 👍
Ich möchte mir auch eine Hoffmann Pfanne zulegen. Bin gespannt wie die ist. Kaufe sonst auch keine billige Pfannen, und nehme nur Plastikbesteck, aber irgendwann sind auch da die Beschichtungen kaputt. Und ich lege immer luftpolsterfolie zwischen die Pfannen im Schrank.
Hallo Thomas, danke für die tolle Idee und Rezept. Ich werde auch probieren und das ohne Fleisch!!!😅😊😊
Hört sich gut an ,werde ich ausprobieren
Sieht total lecker aus, koche ich auch so gern weil wir es mögen ! Ich schaue gern auf deinen Kanal , ist eine gute Inspiration und man lernt ja nie aus
Super Rezept , wird Montag gekocht !!! 👍🏽👍🏽👍🏽
Habe ich heute nachgekocht, sehr sehr lecker! Ich hatte allerdings noch drei Karotten übrig, die habe ich in Scheiben mit rein geschnitten, passt sehr gut dazu. :)
Hmmmm, einfach so ein klassischer Auflauf für die Seele, der schmeckt und macht richtig glücklich🥰. LG
Das war wieder ein seeehr leckeres Gericht! Vielen Dank Thomas!
Sehr lecker ! Perfekte Idee fürs Wochenende. Rezeptwunsch: Entenbrust-Variationen mit Sauce.
Viele Grüße aus Köln
Hallo Thomas! Ich habe deinen Kanal vor kurzem durchs Brot backen entdeckt. Der Auflauf ist gerade im Ofen. Ich mag deine unaufgeregte Art und du lässt alles so einfach erscheinen. Freue mich noch mehr nachzukochen!
Mmmh lecker, das wird nachgekocht! 🤤
Ich habe das Rezept heute nachgekocht, wobei ich mich genau nach dem Video gerichtet habe. Geschmeck hat es, nur die Kartoffeln und auch der Brokkoli hatten noch deutlich zu viel Biss. Also, wer das auch nachkochen möchte, sollte lieber die Kartoffeln länger blanchieren und auch den Brokkoli blanchieren.
Trotzdem schön, dass es deinen Kanal gibt, Thomas. Und alle guten Wünsche für das neue Jahr.
Den mache ich morgen. Danke für das tolle Rezept. 😋👍
Eines meiner lieblingsgerichte, nur ich brate und blanchiere nichts vor und pack in den Auflauf meist noch Blumenkohl mit rein und mache den mit Creme fraiche 😋 Immer wieder ein Genuß, lg. und bis bald 😊✌️
Hallo Thomas, als begeisterter Hobbykoch habe ich Dich natürlich im Abo. Habe das Rezept ausprobiert und es schmeckt richtig, richtig gut!😄Da kann man/Frau echt zum Veggie werden .
Gruss Josef
Hallo Thomas, ich bin begeistert von deinen Kochkünsten. Ich habe mir schon viele App geschaut und es schmeckt immer grandios. Ich danke dir dafür und ich habe auch deinen Kanal abonniert. Vielen Dank für die tollen Rezepte nur weiter so tschüss Karin aus Salzburg
Heute habe ich es ausprobiert, war sehr lecker 😋😋🥰🥰, danke für das Rezept
Moin Thomas! Ich koche dieses Rezept ebenso, allerdings füge ich noch etwas gekochten Schinken dazu! Einfach nur lecker!
Schaut lecker aus werde ich nachmachen Liebe Grüsse
9:23 Klugschei*modus: Das liegt daran, dass das im Wesentlichen Kohlrabi ist. Kohlrabi, Blumenkohl, Rosenkohl, Broccoli, Rotkohl, Grünkohl und Weißkohl sind alles nur unterschiedliche Pflanzenteile unterschiedlicher Zuchtformen von ein und der selben Pflanze, nämlich Brassica oleracea. Kohlrabi besteht aus der Sprossknolle einer Zuchtform von Kohl, was, in Form von Broccoli, genau dem Inneren des Stils entspricht :-)
Hi Thomas. Super Gericht! Sehr gut! 👍🏼LG Carsten
Vielen Dank! Liebe Grüße
Du bist der beste koch ! Vielen dank für deine Videos ❤👍😊
Gemacht und hat allen top geschmeckt, auch dem Teenie 👍🏻😀 deine Kochtipps sind spitze 🏆
Brokkoli Auflauf hat sehr gut geschmeckt👍
Sehr gut, danke für deine guten 😊 Rezepte,ich schaue aus Thüringen zu
Alles gute für dich ❤.
Lieber Thomas, das Rezept hat mir gefallen. Kann mir vorstellen, dass es lecker schmeckt. Mein Wunsch wäre, dass du nocheinmal ein schnelles Brötchenrezept oder Quarkbrötchen zeigst. Danke! Lieber Gruß.
Da bekommt man wirklich Appetit!👍
Das ist wieder eine tolle Idee Thomas...ich habe auch einen Blumenkohl in der Küche....da passt morgen der Auflauf doch ideal 👍👍Danke für das tolle Rezept...
Dir noch einen schönen Abend 👍🤗🥦🍽
Wie immer, simpel und genial.
Hey Thomas, der Auflauf ist sehr lecker und hat auch für meinen Mann genug Soße.
Am Montag gibt es deine Lachsnudeln, wir kochen dein Kochbuch einfach mal durch.
Bleibt gesund
Hmmm Thomas..mir tropft der Zahn...das wird unbedingt nach gekocht.....lecker...
Sehr gut und lecker. 😊
Hallo Thomas - superleckeres Auflaufrezept - wird nachgekocht! Bei uns bekommen die Kaninchen die Gemüsereste - ich empfehle Dir auch welche anzuschaffen - dann hast Du gute "Resteverwerter" und die Abschnitte kommen nicht sinnlos in die Komposttonne"
Moin Thomas! Sehr schönes Rezept, danke dafür! Käse, Kartoffeln, überbacken, was soll da schief gehen? 😋 LG Wolf
Hi Thomas, ich hab es heute auch gemacht und wollte mich bedanken für den tollen super mega Rezept🤩😋 schmeckt super 👌🏼 würde es jeden empfehlen nach zu machen 😇🤗
super super ; Danke hab ich gleich ausprobiert
Hallöle Thomas, habe es gerade im Ofen 😋, hatte keinen 🥦 daher nahm ich Blumenkohl...... Die Röschen habe ich Kreuzweise eingeschnitten.... Denke dann wird das auch klappen. Also ne Bechamel mit Zwiebeln kannte ich bis dato noch nicht genial! Supi vielen Dank für das geniale Rezepte 🙂
Das werde ich am Samstag doch gleich mal nachkochen. Vielen Dank 😉✌
Hallo Thomas. Ich sage immer wer keine Schweinereien macht der kocht und arbeitet nicht😆😆. Ich finde deine Rezepte einfach und schmecken einfach nur😋😋😋😋. Ich freue mich immer wenn Neues im Computer erscheint. Weiter so😊👌. Gruss🙋♀️
Sieht Lecker aus wird nachgekocht.
Sehr gutes Video, ich koche das immer so "ähnlich" auf die Schnelle: Brokkoli 10 Min. im Topf mit wenig Wasser, das Wasser abkühlen damit die helle Soße und noch Milch dazu. Pellkartoffeln in der Zwischenzeit kochen. Anschließend klein schneiden alles in die Soße und klein gewürfelter Gouda dazu und vorsichtig umrühren. Mit Muskat ect. vorher abschmecken... Auch sssehr lecker ;-)
Vielen,vielen Dank!
Hallo Thomas! Danke Dir für ein weiteres, tolles Rezept! Beim Schauen ist mir bei 06:47 aufgefallen, daß Du ein Buch ab 16.12.2012 zur Vorbestellung anbietest - ich glaube Du meinst 2021, oder?! Viel Erfolg für Dein Buch und Deinen Kanal weiterhin!
Fein😋das ist wieder ein rezept für mich👍🤗
Ich ernähre mich ja fleischlos, möchte aber für meinen sohn zu weihnachten etwas “fleischiges“ zubereiten. Der kriegt sonst die krise wenn es immer veggie/vegan gibt. Ich dachte an ein coq au vin. Hättest du ein rezept dazu🤔?
Ich würde mir dann ein ersatzprodukt mit in den topf tun😊
Ich habe mit Blumenkohl gemacht war sehr lecker 😋
Das werde ich definitiv nach kochen :)