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와 아침 6시에 출근해서 12시간 근무라니 ㄷㄷ
제빵 개힘듦.. 그래서 1~2년버텨서자기사업하는분 많다능
@@jkm4471 그런것도 있는데 제빵은 1~2년간은 배울게 있는데 그뒤부턴 기계처럼 일만함...배울게 없음...
식품회사는 06-18근무 많아요
제빵하는데 6시면 양반이지…동네 빵집 4시에 준비 하시던데
대기업이네ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 화덕에 구운 빵 너무 궁금하네요!!
이거 보고도 불편한 불편러들은 절대 외식이나 밖에서 못시켜먹겠다 ㅋㅋㅋ 진짜 빵이 건강하기 어렵지만 그래도 좋은 재료 써서 그나마 건강하게 먹자라는건데 하나하나 다 물고 늘어지는 사람들 참 사는게 피곤할듯
맛있겠다근데 근무시간 빡시네괜히 주방노가다가 아니네..
빵의 정성이👍 거북이빵 베이글은 가성비👍👍
진짜 빵 한번 사려갈려면 주차지옥임.. 주차장도 엄청 넓은데.. 갈때마다 주차자리 없으니..어디서들 그많은 사람들이 빵을 사러오는지.. 케익이랑 거북이빵.. 진짜 맛있음..
뚜쥬르 천안유명 빵집이에요ㅋ맛있는데 비싸긴 겁나 비싸요 사람도 많고ㅋ지방 빵집 매출 전국 3위라네요 성심당 이성당 다음ㅋ
뚜쥬루는 생크림 케잌이 진리임 생크림 들어간 빵이나 과자류는 실패가 없음 특히 딸기철 되면 ㄹㅇ극락
성심당은 밥대용 빵이 인기있고 많다면 여기는 디저트 같은 빵이 많고 인기더라고요.
옛날 극한직업은 진짜 보면서 와 저거 어케 하냐 진짜 힘들겠다 했는데 요즘 올라오는건 뭐 걍 기업,회사,직장,직업 홍보 하는거 같어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
역띠 실력이 있으면 굳이 서울이 아닌 지역에서도 성공 쌉가능☆
제빵사님들 고생많네요 대신 감사히 맛있게 먹겠습니다
쌀케이크 정성에 맛있겠네요❤
진짜 바쁘게 일하시네요쉬운 일이 없네요😊
18:09 이거 독일의 바움쿠헨 만드는 방법을 기계화 시킨거네
ㅇㅇ
😮 전 일본빵으로 처음 봤는데 독일빵이 원조군요~~
일본꺼 기계까지 가져온 거 아닌가
뚜쥬르~~ 친구가 데려가 가봤지요
쌀이 주식인 시대가 지나간다.이젠 밀을 키워야 할 때
헐... 근무시간 12시간 미쳤네...빵 만드는게 얼마나 힘든데...저긴 잠시 병원 가는것도 눈치보이겠다. 한사람 빠지면, ㅈ될것 같음.
4:29 선풍기 만지고 오븐 스위치 만지고 땀 닦고 자기 물 컵 만지는 손으로 빵도 막 만지네 ㅋㅋ
엄청힘듬
이거보니 배고파졌다
로즈마리 식용이 아니라 농장에서 화분째 사온거 그대로 쓰는거 같은데… 농약 괜찮나요?
허브종류는 그 향때문에 벌레 쫒고, 유럽에서는 옛날부터 방향제나 식품보존제로 썼는데... 농약 안 치지않나?
여기 허브키우는 곳이 따로 있어서 거기서 허브 키워서 쓴대요!(빵돌가마 점에 가면 허브키우는 곳 볼 수 있어요!)
그래서 여기가 어딘가요???
뜌쮸르라는곳인데 천안의 작은 성심당이라고 생각하시면 됩니다
천안 뚜쥬르 빵돌가마 마을 입니다. 건강하고 맛있어요.
@@H2O_Water_ 천안은 제과제빵의 도시같아요 호두과자로 제일 유명하기도 하고 대전은 성심당 때문에 그렇지 원래 제빵하고는 거리가 먼 노잼도시인데
@@H2O_Water_ 와!! 감사합니다!!! 치아바타 때문에 가보고 싶어졌어요!!!
@@Rainbow-x5t 토르쿠 막토! 하아아아앜!!!
여기 빵가격이 저렴했으면 더 유명해졌을텐데.
여기 맛있어요
로즈마리 안씻고 쓰나?
그거 씻고쓰는거 아니예요 로즈마리 식용으로 통이 나와요.
뚜쥬르?
천안이면 맞을걸요
뚜레쥬르 아닌가요?
@@KimPaulus뚜레쥬르는 체인점이구요 천안빵집 유명한거이면 뚜쥬르인거예요
@@user-sy2uf3zq6g 물어보니 아는 사람 없는걸보니 안 유명한데요. 뚜레쥬르는 있지만 뚜쥬르라니여 ㅋㅋㅋㅋ
@@KimPaulus 아는 사람 없다는 매장하나에 하루 손님이 평일 천명이 넘는데, 그 유명한 뚜레쥬르는 매장하나에 하루 손님이 몇명인가요? 2천명은 거뜬한거겠죠?
케이크 만들때 과일 안씻는다는 말은 들었는데.. 블루베리 그냥 케이스에서 빼서 바로 올리시는건가 ㅠ?
저 뷔페 주방에서 보조로 알바 했을때양배추 샐러드는 양배추 지저분한 부분만 벗겨내고안씻고 바로 채칼로 썰어서 나갔어요....과일의 경우 물에 담궈서 한번 저어주는 정도로 대충 세척했고요
역시 어딜가나 있는 댓글 불편러들... 전문가 비평가 고루고루 대한민국은 참 대단한 인재의 풀을 지녔음. 어찌 다들 방구석에 앉아서 모르는거 없고 아는건 참 많은지. 😂😂😂😂😂
뚜주루 진짜 맛있긴 한데 조금만 싸면 좋겠다
우와 여기 알아요^^
소화전을 다막아놓으면 불나면 어떻해요.. 소화전 막는건 불법인데...
어떻해 틀리는 사람이 지적하면 설득력이 없다주방설비 중 램프달려있다고 소화전으로 착각한 거 아님?
12분57초 보시면 됩니다..적치물로도 막으면 안되요소방법이 그래요..
썸네일 꿈파 바움쿠헨 생각하고 들어온 사람🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
굳이,...?화덕을...?
그놈의 아이줄꺼라...ㅋㅋㅋㅋㅋ
님도 아이셨잖아요 ㅋㅋㅋ
대기업이네..
인터뷰니깐 12시간 근무라 하는거지 실제론 틀림 8시간정도
근데 제빵명장 이런사람들이 직접하는게 아니면분점들이나 알바생이 하는게 맛이 같나?그냥 빵집아닌가아니면 반죽 농도나 이런게 노하우인가
성형이나 발효타이밍에서 차이가날순 있는데 사실 유지류, 설탕 들어간 빵은 어느정도 요령만 생기면 누가만들던 거기서 거기긴해요.. 수분율 높은 하드계열빵이 실력에 따라 완성도가 크게 차이나죠. 근데 명장들은 옛날 스타일이라 저런 빵들은 잘 못만짐..ㅋㅋ
성심당
와 댓글에 불편러들 엄청 많네ㅋㅋㅋ 얘네는 진짜 그냥 레일에서 나오는 기계가 만드는 빵만 먹어야할듯 ㄹㅇ
비닐 포장 해야겠다. 침 튀어서 묻을 거 같아.
쌀밥좀 많이많이 드세요 . ㅜㅠ
건강한 빵같은 소리하고 있네우리나라에 건강한 빵이 어딨노 달고 맛난 빵만 있지
파리 날라다니는거 존나 거슬리네 ㅋㅋ
케익만드시는분이 귀걸이착용하셨네요. 식품위생법위반입니다. ㅡ.ㅡ
아님
@@onndhd 식품 만드는 공장에서는 워치, 반지, 목걸이 등 악세사리 착용하면 안됨
성심당아님?
6시출근 12시간 근무라? 열정페이들인가요.아님 신입 월 오백만원쯤 되나요? 진짜 죽노동인데..나도 조리과 나와서 저런데서 실습차 몇달일해봐는데.힘들어 뒈지는줄 알았는데.그래서 골병들까봐 때려치고.지금은 자영업하는데.쉬엄쉬엄 하면서 4,5백 버는데.저런 노동강도면 다른 택배같은거 해도 월 6,7백은 벌지 않을까 생각하는데.배워서 빵집 차릴거면 몰라도.
택배는 잘 모르겠고 4백은 줘야된다고 생각
너같은애들은 뭘해도 안됨 ㅋㅋ
역시 자영업은 개나 소나 하는듯
ㅋㅋㅋㅋ진짜 쉽게생각하네 지 쫌 힘들다고 월 오백쯤되나요? 이지랄 ㅋㅋ 어차피 시간제인데 8시간 근무하면 최저시급 줘도 괜찮고 12시간 근무하면 500만원 줘야됨? ㅋㅋ 다들 공고 보고 이력서 내고 면접보고 서로 이해타산이 맞아서 뽑고 뽑히고 같이 일하는건데 무슨 노예시장처럼 얘기하는게 웃기네 누가 칼들고 협박함?
특별할게 없는데....저기 빵은 좀 비싼편원재료 가격 인상으로 사먹기도 애매함.저기나 빠바나...기타 빵 등등 마찬가지.
건강한 빵이 어딨니 다 밀가루에 설탕 덩어리인데
결국은 빵ᆢ
호밀빵이랑 바게트?
설탕안넣는빵도잇는뎀
설탕이랑 버터 없이 천연효소로 발효한 통곡물빵이 있지요… 유럽은 그걸 빵대신 주식으로 먹어요.
마스크 코밑으로 한 애들은 뭐냐?
코스크코
빵앞 진열장에서 졸라 떠들던데난 그게 더 의문임..
냄새확인해야지ㅡㅡ^ 침튀지말라고 마스크하는게어디고
침 안튀ㅣ게 하는거다
![[Full] 극한직업 - 국민 간식! 빵의 모든 것](http://i.ytimg.com/vi/D1FS_NhJtmU/mqdefault.jpg)
![[Full] 극한직업 - 따뜻하게 속을 채워주는 겨울 간식](/img/1.gif)
와 아침 6시에 출근해서 12시간 근무라니 ㄷㄷ
제빵 개힘듦.. 그래서 1~2년버텨서
자기사업하는분 많다능
@@jkm4471 그런것도 있는데 제빵은 1~2년간은 배울게 있는데 그뒤부턴 기계처럼 일만함...배울게 없음...
식품회사는 06-18근무 많아요
제빵하는데 6시면 양반이지…동네 빵집 4시에 준비 하시던데
대기업이네ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 화덕에 구운 빵 너무 궁금하네요!!
이거 보고도 불편한 불편러들은 절대 외식이나 밖에서 못시켜먹겠다 ㅋㅋㅋ 진짜 빵이 건강하기 어렵지만 그래도 좋은 재료 써서 그나마 건강하게 먹자라는건데 하나하나 다 물고 늘어지는 사람들 참 사는게 피곤할듯
맛있겠다
근데 근무시간 빡시네
괜히 주방노가다가 아니네..
빵의 정성이👍 거북이빵 베이글은 가성비👍👍
진짜 빵 한번 사려갈려면 주차지옥임.. 주차장도 엄청 넓은데.. 갈때마다 주차자리 없으니..어디서들 그많은 사람들이 빵을 사러오는지..
케익이랑 거북이빵.. 진짜 맛있음..
뚜쥬르 천안유명 빵집이에요ㅋ맛있는데 비싸긴 겁나 비싸요 사람도 많고ㅋ지방 빵집 매출 전국 3위라네요 성심당 이성당 다음ㅋ
뚜쥬루는 생크림 케잌이 진리임 생크림 들어간 빵이나 과자류는 실패가 없음 특히 딸기철 되면 ㄹㅇ극락
성심당은 밥대용 빵이 인기있고 많다면 여기는 디저트 같은 빵이 많고 인기더라고요.
옛날 극한직업은 진짜 보면서 와 저거 어케 하냐 진짜 힘들겠다 했는데 요즘 올라오는건 뭐 걍 기업,회사,직장,직업 홍보 하는거 같어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
역띠 실력이 있으면 굳이 서울이 아닌 지역에서도 성공 쌉가능☆
제빵사님들 고생많네요 대신 감사히 맛있게 먹겠습니다
쌀케이크 정성에 맛있겠네요❤
진짜 바쁘게 일하시네요
쉬운 일이 없네요😊
18:09 이거 독일의 바움쿠헨 만드는 방법을 기계화 시킨거네
ㅇㅇ
😮 전 일본빵으로 처음 봤는데 독일빵이 원조군요~~
일본꺼 기계까지 가져온 거 아닌가
뚜쥬르~~ 친구가 데려가 가봤지요
쌀이 주식인 시대가 지나간다.
이젠 밀을 키워야 할 때
헐... 근무시간 12시간 미쳤네...
빵 만드는게 얼마나 힘든데...
저긴 잠시 병원 가는것도 눈치보이겠다. 한사람 빠지면, ㅈ될것 같음.
4:29 선풍기 만지고 오븐 스위치 만지고 땀 닦고 자기 물 컵 만지는 손으로 빵도 막 만지네 ㅋㅋ
엄청힘듬
이거보니 배고파졌다
로즈마리 식용이 아니라 농장에서 화분째 사온거 그대로 쓰는거 같은데… 농약 괜찮나요?
허브종류는 그 향때문에 벌레 쫒고, 유럽에서는 옛날부터 방향제나 식품보존제로 썼는데... 농약 안 치지않나?
여기 허브키우는 곳이 따로 있어서 거기서 허브 키워서 쓴대요!(빵돌가마 점에 가면 허브키우는 곳 볼 수 있어요!)
그래서 여기가 어딘가요???
뜌쮸르라는곳인데 천안의 작은 성심당이라고 생각하시면 됩니다
천안 뚜쥬르 빵돌가마 마을 입니다. 건강하고 맛있어요.
@@H2O_Water_ 천안은 제과제빵의 도시같아요 호두과자로 제일 유명하기도 하고 대전은 성심당 때문에 그렇지 원래 제빵하고는 거리가 먼 노잼도시인데
@@H2O_Water_ 와!! 감사합니다!!! 치아바타 때문에 가보고 싶어졌어요!!!
@@Rainbow-x5t 토르쿠 막토! 하아아아앜!!!
여기 빵가격이 저렴했으면 더 유명해졌을텐데.
여기 맛있어요
로즈마리 안씻고 쓰나?
그거 씻고쓰는거 아니예요 로즈마리 식용으로 통이 나와요.
뚜쥬르?
천안이면 맞을걸요
뚜레쥬르 아닌가요?
@@KimPaulus뚜레쥬르는 체인점이구요 천안빵집 유명한거이면 뚜쥬르인거예요
@@user-sy2uf3zq6g 물어보니 아는 사람 없는걸보니 안 유명한데요. 뚜레쥬르는 있지만 뚜쥬르라니여 ㅋㅋㅋㅋ
@@KimPaulus 아는 사람 없다는 매장하나에 하루 손님이 평일 천명이 넘는데, 그 유명한 뚜레쥬르는 매장하나에 하루 손님이 몇명인가요? 2천명은 거뜬한거겠죠?
케이크 만들때 과일 안씻는다는 말은 들었는데.. 블루베리 그냥 케이스에서 빼서 바로 올리시는건가 ㅠ?
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양배추 샐러드는 양배추 지저분한 부분만 벗겨내고
안씻고 바로 채칼로 썰어서 나갔어요....
과일의 경우 물에 담궈서 한번 저어주는 정도로 대충 세척했고요
역시 어딜가나 있는 댓글 불편러들... 전문가 비평가 고루고루 대한민국은 참 대단한 인재의 풀을 지녔음. 어찌 다들 방구석에 앉아서 모르는거 없고 아는건 참 많은지. 😂😂😂😂😂
뚜주루 진짜 맛있긴 한데 조금만 싸면 좋겠다
우와 여기 알아요^^
소화전을 다막아놓으면 불나면 어떻해요.. 소화전 막는건 불법인데...
어떻해 틀리는 사람이 지적하면 설득력이 없다
주방설비 중 램프달려있다고 소화전으로 착각한 거 아님?
12분57초 보시면 됩니다..
적치물로도 막으면 안되요
소방법이 그래요..
썸네일 꿈파 바움쿠헨 생각하고 들어온 사람🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
굳이,...?화덕을...?
그놈의 아이줄꺼라...ㅋㅋㅋㅋㅋ
님도 아이셨잖아요 ㅋㅋㅋ
대기업이네..
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근데 제빵명장 이런사람들이 직접하는게 아니면
분점들이나 알바생이 하는게 맛이 같나?
그냥 빵집아닌가
아니면 반죽 농도나 이런게 노하우인가
성형이나 발효타이밍에서 차이가날순 있는데 사실 유지류, 설탕 들어간 빵은 어느정도 요령만 생기면 누가만들던 거기서 거기긴해요.. 수분율 높은 하드계열빵이 실력에 따라 완성도가 크게 차이나죠. 근데 명장들은 옛날 스타일이라 저런 빵들은 잘 못만짐..ㅋㅋ
성심당
와 댓글에 불편러들 엄청 많네ㅋㅋㅋ 얘네는 진짜 그냥 레일에서 나오는 기계가 만드는 빵만 먹어야할듯 ㄹㅇ
비닐 포장 해야겠다. 침 튀어서 묻을 거 같아.
쌀밥좀 많이많이 드세요 . ㅜㅠ
건강한 빵같은 소리하고 있네
우리나라에 건강한 빵이 어딨노 달고 맛난 빵만 있지
파리 날라다니는거 존나 거슬리네 ㅋㅋ
케익만드시는분이 귀걸이착용하셨네요. 식품위생법위반입니다. ㅡ.ㅡ
아님
@@onndhd 식품 만드는 공장에서는 워치, 반지, 목걸이 등 악세사리 착용하면 안됨
성심당아님?
6시출근 12시간 근무라? 열정페이들인가요.아님 신입 월 오백만원쯤 되나요? 진짜 죽노동인데..나도 조리과 나와서 저런데서 실습차 몇달일해봐는데.힘들어 뒈지는줄 알았는데.그래서 골병들까봐 때려치고.
지금은 자영업하는데.쉬엄쉬엄 하면서 4,5백 버는데.
저런 노동강도면 다른 택배같은거 해도 월 6,7백은 벌지 않을까 생각하는데.
배워서 빵집 차릴거면 몰라도.
택배는 잘 모르겠고 4백은 줘야된다고 생각
너같은애들은 뭘해도 안됨 ㅋㅋ
역시 자영업은 개나 소나 하는듯
ㅋㅋㅋㅋ진짜 쉽게생각하네 지 쫌 힘들다고 월 오백쯤되나요? 이지랄 ㅋㅋ 어차피 시간제인데 8시간 근무하면 최저시급 줘도 괜찮고 12시간 근무하면 500만원 줘야됨? ㅋㅋ 다들 공고 보고 이력서 내고 면접보고 서로 이해타산이 맞아서 뽑고 뽑히고 같이 일하는건데 무슨 노예시장처럼 얘기하는게 웃기네 누가 칼들고 협박함?
특별할게 없는데....저기 빵은 좀 비싼편
원재료 가격 인상으로 사먹기도 애매함.
저기나 빠바나...기타 빵 등등 마찬가지.
건강한 빵이 어딨니 다 밀가루에 설탕 덩어리인데
결국은 빵ᆢ
호밀빵이랑 바게트?
설탕안넣는빵도잇는뎀
설탕이랑 버터 없이 천연효소로 발효한 통곡물빵이 있지요… 유럽은 그걸 빵대신 주식으로 먹어요.
마스크 코밑으로 한 애들은 뭐냐?
코스크코
빵앞 진열장에서 졸라 떠들던데
난 그게 더 의문임..
냄새확인해야지ㅡㅡ^ 침튀지말라고 마스크하는게어디고
침 안튀ㅣ게 하는거다