Капсулы без затрат и капучино без капучинатора...

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2019
  • Латуха тоже пьет кофе. Можете не верить - но это так :-)
    Купили мы с женой кофеварку капсульного типа (кстати давно) и многоразовые капсулы к ней, но сперва не научились ими правильно пользоваться. Версия 2:0 - теперь кофе вкусный! И капучино можно делать без миксеров, блендеров и капучинаторов! (тоже в видео). Видео с кофеваркой: • KRUPS KP130510 Dolce G...
    Капсулы покупал там: ali.pub/3wrrpr
    ------------------------------------------------------------------------
    Зеркало канала в ВК - latuha_pokazivaet
    Оригинальная группа компании Blackview в ВК - blackview_official
    --------------------------------------------
    Наша группа по "броневикам" - blackview_ip68
    ---------------------------------
    Группа с дешевыми ценами на товары с Али - aliexpress_lowprice
    ----------------------------------------------------------
    я в фейсбуке: / latuha.ru
    я в ОК: ok.ru/lokomotivv
    Телеграмм: Https://t.me/LatuhaPokazivaet
    Инстаграмм: / latuha.ru
  • НаукаНаука

Комментарии • 115

  • @NewPineapple
    @NewPineapple 4 года назад +24

    Хорошее видео, спасибо автору. Капучино - это взбитое горячее молоко вливается (причём специально вкручивается для создания контраста) в эспрессо. Лате - это эспрессо медленно вливается во взбитое горячее молоко. Во втором случае молока значительно больше !
    Разберите оригинальную капсулу, немного посоображайте и смекните как она работает ...
    Вода под давлением в 15 бар выступает в качестве пресса.
    В неоригинальной капсуле такого добиться невозможно ввиду конструкции, поэтому таблетку кофе обязательно нужно прессовать темпером. Закладывать столько кофе (под крышку) - под вопросом.
    В идеале на прессованный кофе сверху кладётся специальная пластина с мелкими отверстиями - она присутствует в комплекте некоторых многоразовых капсул из металла.
    Помол кофе выбирается исходя из целевого напитка. Эспрессо - мелкий помол. Лунго (американо) - более крупный помол.
    И доп. информация - хорошая пенка (эссенция кофейных масел) получается при хорошей разности давлений на входе в капсулу и на выходе. Таким образом из кофе извлекается (экстрагируется) всё его внутреннее содержимое.
    Попробуйте Jacobs ;)

    • @foto5612
      @foto5612 3 года назад +1

      Вам делать нехуй. Разбирайтесь всё что купите... Мне надо хорошее какао для мамы сделать а не грязную воду пить

  • @user-sq1bj5bk2h
    @user-sq1bj5bk2h 4 года назад +2

    Поставил лайк за труды))

  • @user-gu5oj7xf3o
    @user-gu5oj7xf3o 4 года назад +3

    А я сначала молоко из холодильника прямо во френч-прессе подогреваю в СВЧ за 35 секунд при мощности 600 до 60 -70 градусов. Френч пресс нужно подбирать из пластика без металлических вставок. Затем я сначала наливаю в чашку 1/4 чашки подогретого молока, затем наливаю 1/3 чашки кофе и уже потом взбитую пенку тоже выходит 1/3 чашки и посыпаю корицей. Кофе завариваю во втором френч-прессе. Чашку предварительно обдаю кипятком, так как я использую метод заваривания кофе во френч-прессе - идёт процесс остывания.

  • @Daria-rq6jr
    @Daria-rq6jr 3 года назад +2

    Кто то покупал крупный помол,какой марки ?

  • @evgeniy4303
    @evgeniy4303 4 года назад +3

    Все верно, в рожковых км в инструкции указано-крупный помол. Иначе Сетка в у смерть забивается

  • @leekor120
    @leekor120 2 года назад +5

    Капсульная кофемашина нужна для удобства и экономии времени, а тут геморроя больше чем с рожком.

  • @user-bt6wl3td2v
    @user-bt6wl3td2v 4 года назад +20

    Это называется перевод кофе в ни куда.В капсулу было насыпана двойная,а то и тройная доза кофе.С таким же успехом,можно пользоваться гейзерной кофеваркой,но вкус куда лучше будет и расходов меньше.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  4 года назад

      это я со временем оттюнингую надеюсь, величиной помола

  • @iminara5443
    @iminara5443 4 года назад +1

    А из-за чего вода вытекает?

  • @iminara5443
    @iminara5443 4 года назад +2

    Как раз хотела спросить, какого помола нужен кофе😂 пошла пробовать. Спасибо

  • @AndrewSbp178
    @AndrewSbp178 2 года назад +3

    А если делать мелкий помол, а на низ капсулы положить бумагу-фильтр от кофемашины.?

  • @user-se2ml4ud1k
    @user-se2ml4ud1k 3 года назад +6

    У чувака явно много свободного времени, раз он кофе готовит по пол часа )

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  3 года назад +1

      зато раз в неделю

    • @igorcomtut
      @igorcomtut 2 года назад +2

      Не время а отношение к этому напитку, сколько ты готов тратить времени своего, такое и отношение!

    • @romanvssorokin5047
      @romanvssorokin5047 Год назад +1

      Растворимый взял, ложку кинул, кофе готов, время приготовления 1 секунда. В остальном капсульная машина классная вещь.

  • @kanich2320
    @kanich2320 4 года назад +1

    Хочу отказатьмя от термопота, и купить DG Lumio для заваривания кофе и чая, думаете удачная затея? В день выпиваем максимум 2 чашки кофе и 2-3 чашки чая. Термопот используется крайне не эффективно. Без капсулы горячую воду можно подавать?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  4 года назад +1

      эффективность сомнительна, можно (есть спец. капсула - пустышка в комплекте (для промывки правда)

  • @Polimeroize
    @Polimeroize Год назад +1

    Красавчик!

  • @mama_ya
    @mama_ya Год назад +2

    Мужик спасибо купила сразу помол покрупнее и получилось с 1 раза.

  • @Arwen959
    @Arwen959 2 года назад +1

    Тема понравилась, но, так понимаю, молоко холодное, объём большой в итоге - кофе холодный получается?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  2 года назад

      40-50 градусов, но можно и тёплое брать, микроволновку не отменяли

  • @user-vg9ox5zr5k
    @user-vg9ox5zr5k 4 года назад +2

    Я делал и с мелким помолом да вода проходит дольше но что бы запах неприятный такого не было.может стоит кофе сменить на более качественный?!....слишком большая доза.достаточно и двух ложек.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  4 года назад

      спасибо - в другой кофеварки этот кофе нормально пахнет (странно? хз)

  • @chekan58
    @chekan58 4 года назад +3

    Чёртов гений!

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  4 года назад

      :-) экономист :-) а не гений :-)

    • @chekan58
      @chekan58 4 года назад +1

      @@Latuha_Pokazivaet гениальный экономист

  • @graff2755
    @graff2755 4 года назад +5

    Да Вы , батенька, гурман ))

  • @valerazhukov1883
    @valerazhukov1883 4 года назад +1

    Какой запах был , - кофе или чем...? Удачи в поиске ...

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  4 года назад

      хороший запах кофе, но помол нужно ещё уменьшать

  • @evgeniy4303
    @evgeniy4303 4 года назад +6

    Для эстэтов, в икее есть и хорошие френч прессы и КАПУЧИНАТОРЫ для молока ручные 😝. Реально мелкий миксер с венчиком.
    Ну и я бы молоко перед взбитием подогрел.
    Лично я давно перестал брать какие-то зерна в магаз, кроме paulig. Его в маке используют, вкус отличный и цена, как ни странно - норм.

  • @OLEGM74
    @OLEGM74 4 года назад +6

    Если молоко нагреть в микровалновке минуту, то пена будет более стойкая и взбивается быстрее.

  • @user-yq7uo5ng3f
    @user-yq7uo5ng3f 3 года назад +6

    Тоже покупал на Али многоразовые капсулы, качество кофе не понравилось. Получались помои. Сейчас на Али продаются капсулы 2 и 3 генерации ( так написано в описании к капсулам). И вот это совсем другое дело. Засыпаю в них готовый молотый кофе из пачки, там довольно мелкий помол. Получается даже вкуснее чем в автоматической кофемашине ( на работе Bosch). И крема на кофе как положено стойкий и выраженный.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  3 года назад

      я 3 раза покупал (пластик) - хорошечно так и не получается. Алюминиевые так и не купил - дороговато по моему

    • @sergeyglobenko3130
      @sergeyglobenko3130 Год назад

      А есть ссылочка?, я бы посмотрел.

    • @tagerst2860
      @tagerst2860 Год назад

      У меня металлические (нержавейка), одна для кофе, вторая для сухого молока. Они с силиконовыми крышками. Которая для кофе с металлическим рассекателем, который укладывается поверх утрамбованного кофе. Экспериментирую сегодня 😆. С кофейной капсулой со второй попытки получилось, правда, кофе сам по себе не айс оказался - выдохшийся, надо свежий. С молоком сложнее... Первый раз просто сухое молоко было, получилась белая вода, а в капсуле остался вареный слежавшийся сгусток. Во второй раз засыпалось сухое молоко, перемешанное с небольшим количеством сахара. Пенки, всё равно, не получилось. Не капучино, а так... кофе с молоком...(((

  • @vesbland
    @vesbland Год назад +1

    Досталась кофеварка мучо густо нахаляву, купила к ней дешманскую многоразовую капсулу, смолола дешманский кофе на советской(!) кофемолке, хз какого помола. И все получилось. По крайней мере не хуже чем кофе из турки. А вот молоко миксером чет не очень взбивается, куплю маленький, на батарейках

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  Год назад +1

      френч пресс купите, им лучше всего молоко вспенивается

    • @magnetistars3344
      @magnetistars3344 9 месяцев назад +1

      Бесполезно....

  • @Coresh1970
    @Coresh1970 4 года назад +4

    Всё правильно - если КОФЕ - ОНО - значит Авно!
    А если КОФЕ-ОН - то АДНАЗНАЧНА МАЛАДЕЦ!!!
    И ни каких разночтений! (не будем вспоминать паребрики, батоны, и всякие парадные) АХАХАХА

  • @xxxyber
    @xxxyber Год назад +2

    а не многовато кофе он забил в капсулу для одной кружки?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  Год назад

      кто "он"?

    • @xxxyber
      @xxxyber Год назад +1

      @@Latuha_Pokazivaet кто? кто? автор! в видео есть кто то еще???

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  Год назад

      @@xxxyber вы мне пишете про меня, ещё и в третьем лице... мнда...

    • @user-op7wm2dw9y
      @user-op7wm2dw9y 7 месяцев назад +1

      @@Latuha_Pokazivaet 😂😂😂

    • @KaterinaVip
      @KaterinaVip Месяц назад +1

      Капсула третьего поколения пластик тоже там сетка металлическая внизу. Заправляют мелким помолом свежее кофе тоже под завязку. Но кружка не большая. Достаточно вкусное насыщенное кофе. С пенкой при чем хорошей.Кофе свежей обжарки свежего помола. Просто пришлось купить капсулы брала кофемашину 4 в 1 там некспресо адаптер, чалды, молотое и дольчегусто. Так вот нужный часто использовала бы который, он течёт хз почему. Продавец сказал надо 3/4 помол и тёмной обжарки я все перепробовал разные помолы количество кофе, обжарку , свежий помол готовый с магазина в пачках. 5 сёк нормально льёт потом видимо вода не успевает проходить и часть мимо и льёт как криво. Короче адаптер мне не поменяли. Постоянно салфетки тряпочку подкладывать под машину такое себе и главно течёт мимо этой под капли подставки и течёт кофе а не вода как ро стенке что ли при этом стенка сухая нт видно что протекает кофе мимо подона как то. Вот многоразовые капсулы отлично подошли третьего поколения. Сюда зашла думала сливки сухие в капсуле будут показывать раз капучино и капсула. Хочу попробовать сливками заправить и типо капучино но вот думаю пенки не будет.

  • @igorcomtut
    @igorcomtut 2 года назад +2

    Единственное видео с хорошим рассказчиком. Благодарю

  • @user-xq2pl1fp1n
    @user-xq2pl1fp1n 3 года назад +1

    железные не пробовал?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  3 года назад

      неа

    • @lRomka1
      @lRomka1 2 года назад +1

      А вы пробовали?..

    • @thisman1913
      @thisman1913 2 года назад

      @@lRomka1 Намного лучше пластиковых, пена как в оригинальных, есть еще пластиковые с металлическим дном - практически тоже самое, только подешевле.

    • @tagerst2860
      @tagerst2860 Год назад

      А капучино не пробовали в капсулах этих готовить? Если пробовали, то какое молоко сыпали? И как сделать, чтобы пенка была?

  • @user-le7sv2wv1v
    @user-le7sv2wv1v 2 года назад +1

    и все равно видно что выходит практически вода а не кофе, оригинальные капсулы содержат строго выверенное количество кофе, они герметичны и содержат СО2(если я не ошибаюсь) кроме того имеет значения сама капсула, материал из которого она изготовлена, во многих капсулах, фирменных есть фильтры в это просто коробочка.

  • @user-wx4oc6ov8l
    @user-wx4oc6ov8l 4 года назад +1

    На сколько капсул хватает?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  4 года назад +1

      в процессе. Пока видоизменений не замечено. Помол кстати чуть уменьшил и стало ещё лучше :-)

  • @AlFathethiopia
    @AlFathethiopia 3 года назад +2

    Thanks for video

  • @InouteD
    @InouteD 4 года назад +1

    Молоко можно в микроволновке подогреть перед взбитием пены.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  4 года назад

      можно, но зачем?

    • @user-gu5oj7xf3o
      @user-gu5oj7xf3o 4 года назад +2

      @@Latuha_Pokazivaet Для меня это обязательно, иначе будет капучино холодным, так как я завариваю кофе во втором френч-прессе по методу остывания.

    • @romanvssorokin5047
      @romanvssorokin5047 Год назад

      Я грею, взбивается ровно так же и напиток горячий.

  • @user-om6gy6zd1e
    @user-om6gy6zd1e Год назад +1

    Пока приготовишь и пить не захочешь

    • @romanvssorokin5047
      @romanvssorokin5047 Год назад

      От подхода зависит, делов на пять минут и вкусный кофе, вот с туркой дольше возиться и результат не тот. Кто-то берется бритвой 3 лезвия, кто-то станком, кто-то опаской и у каждой свой срок, процесс и результат.

  • @adamasts
    @adamasts 2 года назад +1

    а если молоко в капсулу залить что будет?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  2 года назад

      горячее молоко с пенкой

    • @adamasts
      @adamasts 2 года назад +1

      @@Latuha_Pokazivaet оно не будет таким как из капсулы или как показываете в этом видео сильно вспененное? есть ли видео процесса кто в многоразовую капсулу заливает молоко и показывает результат?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  2 года назад

      @@adamasts не будет, хрень будет

    • @tagerst2860
      @tagerst2860 Год назад +1

      А если в многоразовую капсулу насыпать сухое молоко?

  • @MykolaTurchyk
    @MykolaTurchyk День назад +1

    Можна в капсулу насипать капучино?

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  День назад

      вы сами то поняли что пишете?

    • @MykolaTurchyk
      @MykolaTurchyk 7 часов назад

      @@Latuha_Pokazivaet что понял конечно есть же порошок капучино и ето можна туда насипати только у меня кофе машина Nespresso

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  7 часов назад

      @@MykolaTurchyk это смесь, она для капсул - так положите капсулу в адаптор и делайте (адаптеры в продаже есть) но не вижу смысла. Лучше самому сделать и натуральнее будет

  • @909mvs
    @909mvs 3 года назад +3

    Я столько кофе засыпаю в гейзерную на 2 - 3 чашки

  • @user-jb5lo3ey7u
    @user-jb5lo3ey7u Год назад

    Кофе-он мой,не моя,не моё.вообщем и целом мужской род.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  Год назад

      вы новые правила русского языка почитайте, удивитесь, я уже удивился разок :-)

  • @fish2119
    @fish2119 2 года назад +2

    Полнейший бред. Использую ещё первую версию dolce gusto года как 4. Кофе помол средний, грамм 11 уходит на капсулу. Никакой вони нет, нормальный кофе нужно покупать. Про "Оказывается кантик надо очищать от кофе иначе не закроется" - да ладно? Спасибо, кэп. Наложил кофе, стукнул слегка по ней ложкой и все кофе с твоего картина ушло. Запрессовал и все закрылось без хруста. Если помол совсем в труху, она сварит но очень медленно. И это блин логично, у неё не на столько мощная помпа. Не занимайтесь херней.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  2 года назад

      я верю своим глазам и нюху, видимо у вас есть отличия в оборудовании или сырье

  • @VolgograD533
    @VolgograD533 2 года назад +3

    Кофе жиже из за того что кофе 100 процентов арабика а фактурность и пенку даёт рабуста

  • @pmdozor
    @pmdozor 4 года назад +2

    Френчпресс потом от жира не отмоешь

  • @INLAYmi
    @INLAYmi 2 года назад +2

    Боже сколько мороки. Я пью из турки, а если хочется капучино есть капучинатор с алишки, за смешные деньги.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  2 года назад

      класс!

    • @igorcomtut
      @igorcomtut 2 года назад +3

      Из турки давлени 15 атмосфер не сделаешь! Другой вкус

  • @javar996
    @javar996 3 года назад +2

    Ну и морока.Легче в турки сварить

  • @vasiliyivanovich7609
    @vasiliyivanovich7609 3 года назад +3

    Пену? Берёшь сливки в баллончике и хреначиш прямо в кружку с кофе утопив носик баллончика поглубже в кружку и будет тебе пена. Но сколько же лишней ипатни. Я бы сделал за три минуты гораздо быстрее и без всяких приспособ.

    • @romanvssorokin5047
      @romanvssorokin5047 Год назад +1

      Ну да, сливки в баллончике и молоко, это одно и тоже, ну так ложку растворимого кинул и че вообще заморачиваться, а то воды попил и за..ись.

    • @vasiliyivanovich7609
      @vasiliyivanovich7609 Год назад

      @@romanvssorokin5047 молоко молоку рознь, а со сливками из баллончика всё отлично получается. Если не пробовал не надо умничать

    • @romanvssorokin5047
      @romanvssorokin5047 Год назад

      @@vasiliyivanovich7609 делал, прикольно, но это не эталон вкуса, это баловство, про состав сливок молчу, да и сливки сливкам рознь. Молоко хоть домик в деревне и френчпресс кстати очень классный вариант для вспенивания!

    • @vasiliyivanovich7609
      @vasiliyivanovich7609 Год назад +1

      @@romanvssorokin5047 блин,ну конечно не эталон, оно и не претендовало на эталон никогда. Так до чего угодно можно докопаться и сказать "это же не Сикстинская капелла".

  • @Antoni77.1
    @Antoni77.1 3 года назад

    Молоко нужно взбивать горячее!

  • @user-ls6fg7pr6k
    @user-ls6fg7pr6k 3 года назад +1

    Один вопрос зачем, взрослый мужик. Купи автомат за 20 и радуйся жизни

  • @user-ub6dr9ln9f
    @user-ub6dr9ln9f 2 года назад

    молоко холодное. фу такой кофе

  • @alekskoock5193
    @alekskoock5193 Год назад

    Низнаю как кто...но я не прощаю за внешний вид...

  • @romuskraft2337
    @romuskraft2337 Год назад

    Ржу не могу....ну и лошары....пьют кофейные помои и рассказывают, что вот это самый гуд. Капсульные кофеварки были созданы для домашнего эспрессо. Эспрессо - это кофе полученный экстрагированием таблетки молотого кофе горячей водой ( 82-94 град) под давлением не менее 8 атм. Строение капсулы промышленной одноразовой таково, что обеспечивает эти условия и на выходе капсулы мы получаем струю кофе, который вариться в "мышиный" хвостик. А в многоразовой капсуле при помоле эспрессо (мелкий) вода будет хлестать из отверстия в многоразовой капсуле ибо там нет никакой мембраны обратной....при увеличинии крупности помола никакой экстракции под давлением не будет, будут помои..,.учите матчасть, не пейте говно.

    • @Latuha_Pokazivaet
      @Latuha_Pokazivaet  Год назад

      я вроде потом и отписался, что оригинал лучше вышел

  • @tatjanamamonova1254
    @tatjanamamonova1254 3 месяца назад

    говорите правильно......не интересно

  • @ensoniq57
    @ensoniq57 9 месяцев назад

    Капсульная машина нужна для того чтобы мгновенно капсулу с кофе или капучино или др. вставил в кофеварку и через 20-40 сек. уже человек пил кофе. Совок еще будет переть долго в третьем а может и в четвертом и пятом поколениях жителей бывшего сссра и даже не от нищеты(и даже если человек материально не беден), а от дерьмовых привычек, которые передаются на генном уровне, от дедов, отцов. Покажи это финну, не поймет. За это время он сделает уйму полезного для себя и своей страны, а не тратить время на вот это... и ездить по колдобинах с моусоросвалками и городской вонью. Даже язык не поворачивается назвать, как это называется... А вспомнил... "подковывать блоху." Мда.

    • @Долой_Уныние
      @Долой_Уныние 2 месяца назад

      Нормально приплел всё, что вспомнил. Финн не поймет, потому что у него ЗП в несколько раз выше, и для него купить 50 капсул - это как нам купить пачку чая.
      Если бы у нас была ЗП в 8 раз выше, это видео никогда бы не вышло, а твой бесполезный инфантильный комментарий никогда бы не был написан.

  • @Valerban
    @Valerban Год назад +1

    и нах. весь этот геморрой