НОВЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ТУРЦИИ! Я НИКОГДА НЕ ЕЛА ТАКУЮ ВЫПЕЧКУ! ШИКАРНЫЙ ВОСТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧАК-ЧАКА!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 323

  • @ЖитьВкусно-ЭтоПросто
    @ЖитьВкусно-ЭтоПросто 3 года назад +35

    Да , интересный рецепт приготовления. Такую выпечку нужно попробовать приготовить. Очень красиво 👍

  • @nadezhdashagalbieva315
    @nadezhdashagalbieva315 3 года назад +10

    Блин шедевр какой золотые руки,, дай бог здоровья вам,,и процветание.

  • @gulyamovsumova7407
    @gulyamovsumova7407 2 года назад +29

    в Турции очень много сортов сладости но это Азербайджанская шедевр КАТЛАМА

    • @МарияФилипенко-ц6ц
      @МарияФилипенко-ц6ц Год назад

      Вкусное? Или трата времени?

    • @antoninadolzhikova1409
      @antoninadolzhikova1409 Год назад +1

      Ага, оч вкусно. Её обычно готовят на второй день свадьбы. Каттама, нас угощали именно свадебной, мммм вкусняшка. На неё, как я знаю масла очень много уходит. Попробую по этому рецепту, потом отпишусь💞

    • @ФерузахонАхророва-з2т
  • @bahaatayeva8377
    @bahaatayeva8377 3 года назад +13

    Спасибо!! На подобии катлама делает Азербайджана, и Афганистане. Очень интересно.🌟🌟❤️🤗🤲🤲🤲🤲🤲

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Год назад +1

    Замечательная вкусная выпечка! Работа идеальная и рецепт прекрасный!👍♥️🙏

  • @natalyaotajonova1505
    @natalyaotajonova1505 3 года назад +12

    У азербайджан, турок и хрезмийцев похожи и языки и кухня. В Хорезме это тоже катлама (слоёный). Это вкусно. Спасибо.

    • @katyaquseynova2204
      @katyaquseynova2204 2 года назад +1

      Азербайджанский народ готовят гатама после свадьбы. Сливочный масле жарить гаутаму.

  • @valentinasarteson6189
    @valentinasarteson6189 3 года назад +3

    Спасибо за новый шедевр.

  • @nika-name1273
    @nika-name1273 3 года назад +7

    Здравствуйте!!!!Случайно попался ваш ролик и после первого просмотра,подписалась на вас,и не только,а сразу влюбилась в ваши кулинарные шедевры!!!!!!!Спасибо Вам за Ваш канал,Спасибо что Вы есть!!!!!!!!🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  3 года назад +1

      Добро пожаловать 🤗 Спасибо 🙏

    • @nika-name1273
      @nika-name1273 3 года назад

      @@PAZANDAZAMIRA ❤️

  • @учусьготовить-з2р
    @учусьготовить-з2р 3 года назад +28

    Опачки очередной шедевр и когда только Вы все успеваете спасибо за очередную вкуснятину просто не оторваться 👍👍👍💗

    • @РаисаВыдрина-ь8ж
      @РаисаВыдрина-ь8ж Год назад

      Москва, супер, классный рецепт, очень вкусно и красиво, спосибо, здоровья вам 🙏😘

  • @tamara568
    @tamara568 10 месяцев назад

    спасибо за рецепты сдобных булочек.

  • @ИсмаилМусаев-ъ9я
    @ИсмаилМусаев-ъ9я 2 года назад +5

    Супер,Супер,Супер 🇦🇿🇹🇷 спасибо большое!!!!

  • @ГалинаПетряжникова
    @ГалинаПетряжникова 3 года назад +5

    Вы как всегда на высоте. Спасибо вам. Вы замечательная хозяюшка

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  3 года назад

      Спасибо большое ☺️

  • @ДжамиляАлиева-ж3д
    @ДжамиляАлиева-ж3д 2 года назад +6

    Мы так готовим . Это очень вкусно. И быстро 👍👍👍

  • @ЕкатеринаБелоцерковская-л9м

    Вы просто волшебница!!!

  • @ЗухраМамедова-у9ш
    @ЗухраМамедова-у9ш 3 года назад +8

    Супер! Красота ещё одна вкусняшка 😍

    • @verabarsegyan9665
      @verabarsegyan9665 3 года назад

      Спасибо за рецепт.
      Это очень калорийно.
      Я бы смазала растительным
      маслом.Всего вам доброго.

  • @ОльгаМишина-ь5н
    @ОльгаМишина-ь5н 3 года назад +3

    Шедевр однозначно,а музыка,очень хотелось танцевать

  • @SahnazRasidova
    @SahnazRasidova 9 месяцев назад

    Супер спасибо

  • @ЛюбовьНовикова-н6ъ
    @ЛюбовьНовикова-н6ъ 3 года назад +7

    Умничка👍спасибо за прекрасный рецепт🙏🙏🙏

  • @zarinazarina3612
    @zarinazarina3612 3 года назад +2

    Воой мани юрагим асалим асалому алейкум опажоним сизга хурматим баланд жудаям сизи яхши кораман хар доим бор болинг кеч ёзсамам лекин корип бораман хар бир видеолартзи котта рахмат лайк

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  3 года назад +1

      Вочааач тилизга бол 🥰🥰🥰

  • @АнжеликаКлименко-щ6т

    Читала, комментарии, зачем писать про поджелудочную и печень, Каллории, хозяюшка поделилась рецептом, а каждый кому интересно, просто приготовит, кому не понравилось, просто перелисните страницу. Спасибо за замечательный рецепт выпечки

  • @user-svetlana1607
    @user-svetlana1607 3 года назад +9

    Очень понравился рецепт. Взяла на заметку. 👍👍👍😘😘😘

  • @Get-op
    @Get-op 10 месяцев назад

    Волшебно!!!

  • @guliniyazkulova9240
    @guliniyazkulova9240 11 месяцев назад

    МашаАллах

  • @волга_0101
    @волга_0101 2 года назад +2

    Молодец давно искала этот рецепт. Спасибо большое за рецепт.

  • @ВалентинаКовалёва-б4к

    Уважаемые эксперты азербайджанская катлама ну у вас с турками много общего и кухня и разговор думаю в Турции тоже её готовят не хуже а вам здоровья вашим ручкам

  • @Monna9293
    @Monna9293 Год назад

    Идея мне нравится попробую-ка с зеленью

  • @gulibozorova6416
    @gulibozorova6416 3 года назад +3

    Ajoyibu garoyib🥰🥰🥰. Zursiz Zamiraxon👍👍Qullariz dard kurmasin iloxim

  • @НиколайШокиров-ю4з
    @НиколайШокиров-ю4з 3 года назад +2

    Супер!!! Рахмат Замира, очень вкусно.Молодец!Умничка!.

  • @ЛюбовьМакеева-ы3з
    @ЛюбовьМакеева-ы3з 3 года назад +3

    Спасибо.Здорово.Надо попробовать приготовить

  • @МАШааИванована
    @МАШааИванована 3 года назад +1

    Да это каттамаих азербайджанской кухни, но думаю что это очень интересно, я уважаю ахербайджанскую кухню. Замира хон сизга катта кон рахмат, ижод килишдан янгилик излашдан чарчаманг доииий мухлисангихмпн доим сизни кузатиб бораман🌺🌺🌺🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🇺🇿🇺🇿🇺🇿

  • @RefiqeCeferova-r2s
    @RefiqeCeferova-r2s Год назад +1

    Это Азербайджанская гатлама, слоеная хрустяшка. Вкусняшка

  • @ВенераНабиева-ц3и
    @ВенераНабиева-ц3и 3 года назад +4

    Слоёные пончики, красиво

  • @НурМустафо
    @НурМустафо 2 года назад

    Ядумала на духовке очень приятно спасибо

  • @НигораДавлатова-х5с

    Вауууу 😋😋😋спасибо большое)) обязательно буду готовить

  • @ДжамиляАлиева-ж3д
    @ДжамиляАлиева-ж3д 2 года назад +3

    Да это , Азербайджанская давно так готовим. Вкусно,

  • @sherin561
    @sherin561 2 года назад +1

    Рахмат .

  • @ТамараЮркина-в3з

    Красота,золотые ручки

  • @vusalmullim8820
    @vusalmullim8820 3 года назад +45

    Ето Азербайджанский шедевр.. катлама.🇦🇿🇦🇿🇦🇿

  • @denizyucel1236
    @denizyucel1236 2 года назад +1

    Beatiful super good i will try this recipe soon ❤

  • @og8hi8xn8h
    @og8hi8xn8h 3 года назад +3

    Здравствуйте! Вкуснятина👍👍👍

  • @LarisaAliyeva-v3t
    @LarisaAliyeva-v3t Год назад

    Гатлама
    Это у нас готовят и несут девушке через неделю после свадьбы , ещё много вкусняшек,но это обязательно.У моей свекрови получалось очень вкусно

  • @user-wn5lh3dg6d
    @user-wn5lh3dg6d Год назад

    ❤❤❤🎉спасибо супер 👍

  • @minayeazimova6597
    @minayeazimova6597 3 года назад +3

    Bu Azərbaycanın məşhur qatlaması

  • @ИринаОсокина-б8с
    @ИринаОсокина-б8с 2 года назад

    Наша ваша похожих рецептов море,а девушка просто поделилась рецептом

  • @ГалинаМайборода-э9э

    Чак Чака,,, Спасибо,,, думаю вкуснягка,,, 🏡👀🫖🫒🍮🎂💃🕺

  • @gabelundloffel8412
    @gabelundloffel8412 3 года назад +2

    Das Rezept ist einfach super👍👍👍👍 ich liebe einfache und leckere Rezepte 😋😋😋😋😋Hab einen schönen Tag😃😃😃😃

  • @matanatmusayeva1355
    @matanatmusayeva1355 3 года назад +67

    НАПИСАЛИ БЫ ЭТО ЩЕДЕВР ПРИНАДЛЕЖИТ АЗЕРБАУДЖАНУ . НАЗЫВАЕТСЯ КАТЛАМА

    • @Ellada_18
      @Ellada_18 3 года назад +6

      Биши или катлама. Талыши называют Биши

    • @jalei3615
      @jalei3615 3 года назад +4

      @@Ellada_18 bizdə də bisi deyirlər can

    • @ЭльвираХусаинова-л2с
      @ЭльвираХусаинова-л2с 2 года назад +4

      Этот шедевр принадлежит туркам, а азербайджанцы кто!? Почитай историю. При всем уважении к Азербайджану ,я выросла в Баку, разница между вами и турками мизерная. И это прекрасно!

    • @Ellada_18
      @Ellada_18 2 года назад +10

      @@ЭльвираХусаинова-л2с Азербайджанцы сродни туркам,но все таки мы Азербайджанцы,а они турки. Как украинцы или Беларусь,они сродни русским,но все же не русские...а это наша национальная выпечка,а не турецкая. Да сейчас многое перемешалось, но у нас так много всего присваивают что даже такую малость я не хочу отдавать. Может я и не права,но это мое субъективное мнение. Вы можете соглашаться или игнорировать,это тоже ваше дело.

    • @ЭльвираХусаинова-л2с
      @ЭльвираХусаинова-л2с 2 года назад +2

      @@Ellada_18 милая землячка, не сердись. Конечно, вы азербайджанцы и никто не имеет права вас назвать турками. Хотя, турки прекрасный народ с богатой историей, я бы гордилась. Ну,если не углубляться в историю, которую вы не знаете,то ,лучше азербайджанской кухни нет ничего на свете. Так,как готовят ваши женщины, при всем старании ,рецептов много в интернете,не получится. Как будто пахлава та же,а вкус не тот. Так любое блюдо.

  • @ЛидияФ-ж6ъ
    @ЛидияФ-ж6ъ 3 года назад

    Ну вот зачем я это посмотрела?????? Люблю очень возиться с тестом....пеку часто...на этой недели пекла уже три раза, а неделя ещё не закончилась🤔 вот теперь этот шедевр надо обязательно попробовать испечь☝️ спасибо вам🥀

  • @gulnarakrgzbaeva8601
    @gulnarakrgzbaeva8601 3 года назад

    Koli gul dugonajon 👍👍👍 juma ayomi muborek bolsin🤲

  • @ВалентинаИсакова-и5ф
    @ВалентинаИсакова-и5ф 3 года назад +1

    🌞,вы супер супер супер

  • @voda5130
    @voda5130 3 года назад

    Quá tuyệt vời Em cảm ơn chị chúc gia đình chị luôn luôn mạnh khỏe vui vẻ và thành công

  • @ЕЛЕНАГЕРЧУ-д6л
    @ЕЛЕНАГЕРЧУ-д6л 2 года назад

    супер обязательно приготовлю спасибо большое

  • @РаисаДёмина-б3и
    @РаисаДёмина-б3и 3 года назад +1

    Супер, спасибо 👍

  • @irinaskripnik9033
    @irinaskripnik9033 3 года назад +3

    Очень аппетитно. Спасибо.

  • @rafiqelraai105
    @rafiqelraai105 3 года назад +1

    أنا ممتازه ورائعه يا بازندا زاميرا سلمت يداك 😋😋😋😋😋😚😚😚😚😚🤗🤗🤗🤗👌👌👌👌👌👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @милагубанова-с6ь

    милая солнышко.лайк.за вкусняшку.я позавидовала той свекрови у кого такая невесточка трудяжка)))

  • @myKitchenundKuche
    @myKitchenundKuche 3 года назад +6

    Очень интересный рецепт!👍👍👍 Выглядит супер!🙌🙌🙌 Спасибо за рецепт!😍😍😍 Буду готовить за Вашим рецептом!;)❤️❤️❤️

  • @ТамараЛиндт
    @ТамараЛиндт 2 года назад +1

    Красиво и вкусно, притаком колличестве масла, да жарка во вритюре. Вред для сосудов и поджелудочной и бомба доя печени.

  • @Samandarkimilov
    @Samandarkimilov 3 года назад +2

    Kollaringiz dard kormasin judayam judayam judayam zor chikipdi super 💕❤️❤️❤️👏👏👏💕

  • @БурулСултанова-с8э
    @БурулСултанова-с8э 3 года назад +1

    Молодцы .👍👍👍👍👍👍

  • @АлиханСайлауов-х9с
    @АлиханСайлауов-х9с 3 года назад +2

    Умница рецепт супер спасибо.

  • @user-AF24
    @user-AF24 Год назад

    Я робив такі булочки за таким рецептом, але не смажив в олії, а випікав у духовці, то були дуже смачні.😋

  • @zemiimranova9254
    @zemiimranova9254 2 года назад +3

    Azerbaycan şirniyatıı.. Bişii deyirikk.. Ggelin geden gece kiz evii bı kovaa bişirir gelinle oğlan evinee ğönderer..

  • @АпавКадырова
    @АпавКадырова Год назад

    В Дагестане когда хлеб пекли летом последний был явлу къалач, только выпекали в корюке (национальная печь у кумыков).

  • @loretacaka720
    @loretacaka720 3 года назад +1

    Shum e mir

  • @НадеждаАрхипова-й1о
    @НадеждаАрхипова-й1о 3 года назад +1

    Спасибо👍👍👍

  • @ИринаЩербакова-е7ц
    @ИринаЩербакова-е7ц 3 года назад +1

    Спасибо 😊 😊 😊

  • @luba4319
    @luba4319 Год назад

    Привет из грузии.за рецепт спасибо лайк.но включили б ваши азербаиджанскую музыку.ведь лучше нет ничего.я грузинка.но люблю вашу мужику.удачи вам мира здоровья

  • @meliss9458
    @meliss9458 3 года назад +1

    Спасибо Вам!🌹🌹🌹

  • @matanatmusayeva1355
    @matanatmusayeva1355 3 года назад +12

    BU AZERBAYCANIN MILLİ KATLAMASI.

  • @abdumuxtortoshxojayev2443
    @abdumuxtortoshxojayev2443 3 года назад +1

    Сизга 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @АнжелаМиноян
    @АнжелаМиноян 2 года назад +1

    Спасибо🙏💕

  • @abdullahabdullah5447
    @abdullahabdullah5447 3 года назад +1

    Ассалому алейкум ретцеп учун рахмат,мен хам роса кизикканман килиб куришга ёгли булиб кунгилга тегадигон булиб комидиканми

  • @ТатьянаТатьяна-б7ф3ф

    Наверное, вкусно

  • @luizaguner1077
    @luizaguner1077 3 года назад +29

    Не из Турции а из Азарбайджана🙂

    • @ALLYA8
      @ALLYA8 2 года назад +1

      Может, Азербайджана?

    • @---yp1th
      @---yp1th 2 года назад +3

      Хрен один,только в разной обертке (турция-азербайджан),

  • @voda5130
    @voda5130 2 года назад

    Ngon lắm luôn cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  • @АсхабФранцузов
    @АсхабФранцузов 3 года назад +6

    Красотааааа👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹
    Но жиирноооо😩😩😩💪🏻
    Мы плохо переносим такое жирное....

  • @ТатьянаПинчук-й7ю
    @ТатьянаПинчук-й7ю 3 года назад +2

    Спасибо за рицепт 👍

  • @user-co3ie4ex5x
    @user-co3ie4ex5x Год назад

    Вкусно смотреть! 😅А если сделать❤!!!!!!

  • @НадаСамохвалова
    @НадаСамохвалова 2 года назад +2

    Очень люблю слоёное тесто!!! И надеюсь когда нибудь попробую это, но часа готовить ни за что не буду 🙈Это ж столько мороки, капец 🙄Всем кто такое готовит медаль надо за терпение и труд!!!!!

  • @annaju9597
    @annaju9597 3 года назад +16

    Прелесть , интересно , а в духовке если запечь ,что получится ?👍🙌💝💞

    • @ТОР10-х7д
      @ТОР10-х7д 3 года назад +4

      Тоже получится шедевр, но менее масленный. Это уже на любителя. Автору респект, молодец. Хорошее слоеное тесто получилось и пожарилось красиво. Мастерица, творческая личность вы милая хозяюшка, спасибо вам у вас все вкусно и замечательно. апайка из Алматы.

    • @ЛениеМенаджиева
      @ЛениеМенаджиева 2 года назад

      Лепешка

    • @МавлюдаАшурова
      @МавлюдаАшурова 2 года назад

      Я бы тоже в духовке попробовала.

    • @МавлюдаАшурова
      @МавлюдаАшурова 2 года назад +1

      @@ТОР10-х7д меньше масла,так даже лучше

    • @ТОР10-х7д
      @ТОР10-х7д 2 года назад

      @@МавлюдаАшурова 👍👍👍

  • @myfamily-1448
    @myfamily-1448 Год назад

    Класс

  • @НэляШарина
    @НэляШарина 2 года назад

    Спасибо большое вам за рецепт

  • @zehrasadiqova2815
    @zehrasadiqova2815 3 года назад +1

    Супер

  • @romanpanasevich3722
    @romanpanasevich3722 Год назад

    Спасибо!! Ещё один прекрасный рецепт.Чудеса и только!

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю 3 года назад +2

    Спасибо .Только вам под силу тварить так вкусняшку .

  • @готовитгорянка
    @готовитгорянка 3 года назад +1

    Супер рецепт 🌸👍🍽️ лайк 🔔

  • @МаликаТиллозода
    @МаликаТиллозода 2 года назад

    Спасибо за рецепт 🙏🙏💐💐❤️❤️

  • @NatashaTimoshenko-tn3wp
    @NatashaTimoshenko-tn3wp Год назад

    Здравствуйте, очень хотелось бы посмотреть полностью вывешивание теста.

  • @nsnnsnsnsnsnsnsnsnsnsjsjs445
    @nsnnsnsnsnsnsnsnsnsnsjsjs445 3 года назад +2

    Класссссс

  • @АидаОмурова-ю4ч
    @АидаОмурова-ю4ч 3 года назад +1

    спасибо за прекрасный рецепт 🖕👍👍👍

  • @oumahmed9658
    @oumahmed9658 2 года назад

    أنت عبقري أنت فنان

  • @raikhantaurbaeva9192
    @raikhantaurbaeva9192 Год назад

    Это изделие из теста есть у многих народов!У казахов называется --- каттама

  • @ГалинаПушникова-и5у

    Невероятно, класс👍👍👍💞💞💞

  • @ТатьянаКруглик-ф4л
    @ТатьянаКруглик-ф4л 3 года назад +9

    Я готовила, хорошо что всего 4 штуки. Очень жирное, такая еда не всем подходит. У разных народов своя кухня, привычная с рождения.

  • @mardin8927
    @mardin8927 3 года назад +17

    Столько лет живу в Стамбуле неразу невидела такую выпечку
    Оно скорее всего Азербайджанская
    И оно у вас сырая внутри
    В сковороде их нежарят их готовят в казане или в кастрюле чтобы масло полностью покрыло .

    • @Ellada_18
      @Ellada_18 3 года назад +4

      Добрый день. Вы потому не видели что это Азербайджанская выпечка. У Турков как и у всех народов много шикарной выпечки, с глубоким уважением отношусь к людям и их предпочтениям,но да это наша сладость Азербайджанская...

    • @gunes7253
      @gunes7253 3 года назад +1

      Мар дин , верно , печь только в глубоком казане , чтобы масло покрыло катламу.А масло сливочное

    • @натальячапоргина-ш4ч
      @натальячапоргина-ш4ч 2 года назад

      Да это катлама

  • @ЭлеонораТурбина
    @ЭлеонораТурбина 3 года назад +12

    Взяла на заметку. Выглядит очень аппетитно, но чудовищно калорийно - масло с маслом жаренное в масле. Что если запекать в духовке?

    • @Наталья-л1м5ч
      @Наталья-л1м5ч 3 года назад +1

      Так же подумала-больше подходит для выпечки в духовке

    • @gunes7253
      @gunes7253 3 года назад +2

      В духовке будет не то, но можно .

    • @ЛениеМенаджиева
      @ЛениеМенаджиева 2 года назад

      Будет слоенная лепёшка.

  • @АннаБондарева-л1г

    Здравствуйте. А такое тесто подходит для похвалы????

  • @gunelyuniszade9334
    @gunelyuniszade9334 2 года назад

    Bu bakı qatlamasıdı bizim qədim şirniyyatımızdı çox ləzətlidi

  • @gjk5948
    @gjk5948 2 года назад

    Молодец👏👍😍⚘