Tartiflette - YouCook
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- The Tartiflette! That is the most comforting and convivial recipe ever! Whether you're at home or on vacation skiing, that is the Winter recipe you cannot miss! (and on top of that, it's super easy) 🧀🥓🥔
And for vegetarians, you can replace lardons by tofu and add extra onions, it's really delicious! 😉
You can find the written recipe on our website (French version) 📝 :
youcookcuisine...
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Vous êtes tellement bon !
Autant au début vous aviez le montage dure et on avait des vidéos très courtes autant là on atteint la perfection à mon sens, juste ce qu’il faut d’explications! Je parle pas du contenu par ce que ça ça a toujours été au top !
Olala, merci ♥️
C'est vrai, je m'en étais plaint de certaines choses au début de la chaine, et force est de constater que les défauts ont été corrigés. Bravo l'équipe
J'étais en train de chercher un recette de Tartiflette, je me dis "peut être que YouCook en ont fait une un jour", et là je vois "Tartiflette - YouCook" posté il y a une heure xD, le destin...
Hey ça fait un moment que j'ai pas regardé de vidéo et je trouve que vous vous êtes améliorés ! Le rythme est un peu plus posé mais reste dynamique avec vos changements de plans de caméras et niveau vocabulaire il n'y a plus de répétitions, beau travail c'est soigné et efficace !
(Bon et je suis du Rhône-Alpes, votre tartiflette à l'air bien bonne ! Merci de ne pas avoir montré des lardons tout fait Herta ha ha ! )
Merci pour ces retours hyper positifs, ça nous touche vraiment 😊
C'est vrai, je m'en étais plaint de certaines choses au début de la chaine, et force est de constater que les défauts ont été corrigés. Bravo l'équipe
vos mieux mettre des Herta et faire la vrai recette que raconter n'importe quoi en 3 minutes .. la tartifluxx c'est loin d'etre ça...
Ajoute de la crème fraîche que tu as fait réchauffer et que tu coules par dessus juste avant d'enfourner. Ta tartiflette sera plus fondante, moins sèche, et plus généreuse ;)
@@2francscyssou98 en vrai cest vraiment meilleur avec
C est tellement meilleur avec de la crame fraiche c est moins sec et ca fais une ptite sauce mama
@@rupie3475 mais oui avec le vin blanc et tt cest bien meilleure
Moins de crème, plus de fromage 👌😁
ah mais la tartiflette sans oignon, vin et ail c'est très bon aussi !
c'est le reblochon qui fait tout ce plat j'attend l'hiver juste pour en manger ! comme la raclette miam !
Bah bravo, déjà que j'avais faim avant la vidéo... J'arrivais presque à deviner l'odeur "à travers la vidéo" tellement que ça donne envie !
OHHH Yesss!! J'attendais tellement cette recette de votre part 😆
Vous m'avez fait casser ma bonne résolution avec cette vidéo, je vais manger une tartiflette. MERCI 🙃
Oups 🙈
Connaissant ce plat savoyard, je l'ai fait plusieurs fois, par contre mes pommes de terre, je les coupes en petits dés je les fais cuire à l'huile de tournesol au début et après je termine la cuisson au four. Certaines personnes enlève le l'excédent de blanc sur le reblochon. En tout cas, votre recette donne envie.
Merci pour ces conseils 🙏
Merci François-xavier ! Je suis complètement d'accord, les pommes de terres à faire revenir dans une grande poêle en dés, puis y ajouter ail, lardons, oignons, et petit conseil aussi rajouter un peu de crème pour que ce ne soit pas sec. Et après le reste de la cuisson au four, pour bien entendu faire fondre le reblochon.
francois-xavier LAGNEAU ça doit être un peut plus croquant du coup ?
@@DeejayRmxx Oui
le meilleur plat de la planète
J'AIME LA TARTIFLETTE
COUCOU LES FRANÇAIS !
Aku😭😭😭😭😭😭
À essayer avec des Crozes à la place des patates --> la croziflette ! Une tuerie !
Validééé! Bon repas pour maigrir après les fêtes
La petite recette minceur 👌
I Loooove french food!
J'adore votre chaîne je vous suis et franchement la meilleure chaîne de cuisine que je connaisse ❤😅
trop doué je vous adore ça à l'air trop continuez
Pour ceux qui cherche un vin blanc de Savoie pour déglacer, je vous conseille l'Apremont (conseil de Savoyard).
Je déteste les savoyard #hautesavoyard
@@cedricbernard-granger7188 Normal, vous êtes des suisses refoulés
Je suis Savoyard du nord ET Suisse, et il y a des vins étonnant dans les deux endroits, entre les vins de Marin (74) et ceux de Cologny ou de Satigny (CH) quelque pas km plus bas le choix et difficile surtout depuis que les jeunes ont appris à faire du vin plutôt de de reprendre les exploitations à piquettes de leurs aïeux.
@@christianvondach1182 marin ? tu parle des vin de delalex?
marlish frerow désolé... me souviens plus, c’était bien avant que j’archive mes dégustations, il y a plus de 10 ans.
Je me souviens cependant que personne ne voulait croire que c’était du vin de Haute Savoie et du lac en plus.
Les vignes était montées sur des troncs de vieux châtaigniers comme il était de coutume dans cette partie du pays.
Cordialement
Ca fait tellement longtemps que j'ai pas vu une VRAIE vidéo cuisine...
Je n'y avais pas penser,Jigmé tu m'as donné faim^^!! Tartifleeeeeeeette^^!! Bisous à la #teamyoucook .
😘
Tu ma donner l’eau à la bouche 👄
Passionné de cuisine toujour un plaisir de regarder vos video👍
Merci 😊
Juste sublime plat🥔🧀🥓🍾😍😍😍 sublime vidéo 👍🏼📽❤ et bien sur sublime équipe 😘 ! Le fromage c est la vie 😍😍😍pas vrai les amis?😋😋😋bon appétit mes mousquetaires 👨🍳👨🏻🍳👨🏿🍳 chéris 💖
Elle a l’air bonne ☺️☺️ A quand la recette salade aux chèvres chaud ?!
super, bien expliqué en peu de temps, et belle presentation
En tant que vrai savoyard je peux vous dire que cette tartiflette à l'air vraiment bonne ! (Même si bon c'est meilleur quand les patates ne sont pas en tranches mais plutôt grossièrement coupées en cubes ^^). Super l'idée du chapeau de reblochon.
Si les vrais savoyards valident, on a tout gagné ! Merci 😊
@ je valide aussi mais j'habite à Thônes la capitale mondiale du reblochon donc c'est haut savoyard
PS:savoie haute savoie ont peux pas se blérer
J'ai l'habitude d'ajouter un peu de crème liquide... Ça ne doit pas être assez gras sans doute ^^
Cédric Bernard-granger je suis annécien donc bon quand je dis savoyard x))
Étant moi Haut Savoyard je valide aussi. Après comme mon compatriote savoyard les pdt en lamelles pas obligatoire mais c'est plus esthétique. De plus chez nous nous rajoutons un peu de crème fraîche(et oui on est montagnard faut que ça tienne au corps lol) et ne mettons pas d'ail. Pour la tartiflette et une variante de la pela plat originel de nos anciens qui a été créé pour les touristes ;)
Super continué vous êtes les meilleure
Je vous conseille une recette de ma maman, tartiflette au hareng fumé, un délice =D
J'AI FAIIIIIM
Merci YouCook
Super vidéos avec plein d'explication plein d'amélioration cest top 😍👍🏽
Merci pour cette recette c'est trop bon!!!!!
Mon plat pref
J'adore la tartiflette !!!
Nous aussi ❤️
Salut YouCook super génial la recette et en plus je voulais chercher la recette sur RUclips aujourd'hui merci beaucoup😀😘
Très belle recette et bonne
C'est bon, j'ai faim.
Ohhhh une bb tartiflette 😋🤩
Hééé super le nouveau plan pour le dressage !
Merciii
Mon plat préféré 😍😍😍😍
😋😋la même chose avec du vacherin fribourgois ces une Turie Mia miam
Très belle présentation d'un plat qui nous est cher à nous autres des Pays de Savoie.
Votre recette est très bonne, on a (presque) la même. (l'art de s'auto-valider)
J'apprécie beaucoup votre chaine et comme dit dans les commentaire précédent, on sent une bonne progression dans la qualité de votre travail.
Bravo à vous et bon appétit. ;)
Merci pour ces gentilles paroles, ça nous fait très plaisir 🙏
Merci pour cette recette ! Ma famille se plaignait toujours que la tartiflette était sèche, qu'on ne sentait pas le fromage (ils avaient tendance à mettre le fromage que sur le dessus 😂) Et l'a j'ai fait votre recette, tout le monde s'est régalés, c'était vraiment onctueux à souhait, une tuerie. Merci encore ! >w
Génial ! On adore ce genre de bonne nouvelle en commentaire 😊👌🏼
J'ai aimer cette vidéo vous avez super bien progressé
Merci !
Trop bon !!!!!
J'ai faim. Merci pour toute ces bonnes recettes 😗
Mais de rien 😊
0:52 Le chant de la découpe j'adore 👌😅
La caméra vue du dessus c'est top :) et la recette aussi ^^
Merci 😘
Salut youcook, vous allez refaire des vlogs cuisines ?
Merci vous êtes top !
Bien sur ! Ils reviennent très bientôt !
Le gras c'est la vie !!!
Miam ! On l’attendait avec impatience !
J'aime beaucoup le montage de vos vidéos
Merci
Oooooo g trop faim !!!
Ça me donne tellement faim 😭😍
Ah elle est sortie finalement hhhhh lol excellent comme toujours
Vivant au japon actuellement, je tuerais littéralement pour avoir une tartiflette ce soir 😭
J adore vos vidéo like si t'est d'accord
Essayez sans oignons et avec du munster, c'est une tuerie. Bien meilleur même
Privilégiez-vous une variété de pommes de terre en particulier pour faire la tartiflette ? Très belle vidéo comme d'habitude !
Sincèrement, on ne s'est pas trop embêté sur la variété. Si tu vas au marché, n'hésite pas à demander au producteur des conseils. En grandes surfaces, tu as souvent des indications sur les paquets 👌
@ Merci beaucoup pour votre réponse !
Ohhlolololololo comment ça donne trop envie 😁😁
P'tit conseil pour les pommes de terres: ne pas couper en tranche mais en dès totalement inégaux (pour que ça ne se colle pas et que tout soit également cuit)
Ça me donne teeeeeellemnt faim 🤤
Le plat de ma vie 🤤❤️
j adore vos videos ils sont plus top et ils me donne envie de essayer tous les recettes et est que vous pouvez essayez de faire une video avec un youtubeur qui a au moins 1 millions d abonees a nouveaux s ilvouplait je vous aime ciao
La cuisson des patates, normalement ces avec la peau pour éviter quelles soient plein d'eau non?
Hello! Ça donne envie en tout cas merci pour cette recette :)
Apparemment Marc t’a prêté son Apple Watch 😁😁😁😘😘
Mon plat préféré 😍😍😍😍😍😍😍😍😍 I ♥️ TARTIFLETTE !
Mmmmh ca a l'aire trop bon
OMAGAD 😱😱
Bientôt l'astuce du velouté ?
Ça arrive dans le mois 😇
@ Nice sa va plaire aux gens car c'est hyper simple
Petit conseil: ne pas regarder une vidéo de youcook un samedi matin quand votre frigo est vide..
Ce comportement entraîne un risque élevé de déplacement dans un magasin d'alimentation apparemment 🤓
On fait le même dresssage mais avec les deux croûtes côte à côte (si vous avez des grands plats pensez y 😉)
Avec la tartiflette c est toujour la tartifette
Pour alléger un peu on peut faire un mélange pomme de terre/ butternut c'est vachement bon
Wow
0:56 je pleure
Je peux pas manger ce plat (musulmane et intolérante au lactose), mais Omg qu'est ce que ça donne envie 🤤
Il doit y avoir plein d’autres plats excellents sans lactose et sans porc 😉😘
@ le monde de la cuisine est si grand ! 😍
Je veux bien la baby tartiflette perso
À quand le niveau moyen de cuisiner avec un budget limité parce que c'était vraiment un bon concept
Ça revient rapidement 😊
Aaaaaahhhhhh!
En cube les pommes de terres !! En cube 😭😭
Bonsoir, je comprenais pas pourquoi vous aviez pas beaucoup de photos sur votre site.
Après avoir fais une tartiflette, j'ai voulu vous envoyez la photo.
Mais bon juste 2Mo pour pouvoir vous l'envoyer, j'ai qu'un samsung 6 lol. Ma photo fait 4Mo.
J'imagine pas les téléphones plus récent...
Sinon dans ma tartiflette j'ai mis de la crème, la base quoi....
Toujours cool vos vidéos, ambiance et bonne humeur.
Et dommage la pastille rouge sur le rebloch 😜
Pour les pomme de terre je vous conseille pour gardé un goût plus accentué c de les cuire avec la peau et des les éplucher une fois cuite
Enfin un Jigmé mature
Youcook sa vous dit vous envoyer vos plats à domicile parce que ce que vous faites me donne trop faim
On veut bien...mais le plat est déjà vide 😇
Rien a dire sur la recette 🥰❤️😍 #tartiflettevie
Bonne video
Premier commentaire pour cette super recette
Non
Trop bon ❤🔥
Pour des pommes de terres d’environ cette taille c’est combien de temp de cuisson?
Merci pour la vidéo. J aimerais faire recette le week-end prochain mais ont seras 12 et c est compliqué au niveau logistique. Est ce possible de faire la préparation et le montage la veille et juste passer la tartiflette au four le jour J ?
Ça doit être parfaitement faisable oui !
😄 😋
Sa fait longtemps ke g pa regarder et vous vous êtes améliorer ! 👏
Vous pouvez faire une raclette?
Vous connaissez les vidéos du chef Michel Dumas ? Elles sont vraiment top ^^
Bon c’est décidé, mercredi soir c’est tartiflette 😛
À quand un livre avec toutes vos recettes ? 😍
...on y travaille 😇
@ dès qu'il sortira, j'irai l'acheter 😍
Bonjour une petite question es ce que vous retirez les germes des oignons ?
Si l’oignon a commencé à germer, tu peux effectivement retiré la petite pousse verte au milieu.
Jigmé tu n'as pas aillé le plat c'est encore meilleur 😭😭😩
Effectivement ! On essayera la prochaine fois, merci du conseil 😊
Avec de la crème fraiche c'est meilleur !!
cool
Superbe vidéo ! Je vient de découvrir ta chaîne je ne savais pas que tu avais cette chaîne
Bienvenue 👋
@ merci
parfait tu explique rapidement et il y a le site you cook.com pour des recettes plus prescises
Je bave à mort, cependant, vous savez pas cuire les patates ^^
Tu recouvre tes patates coupée en deux d'eau froide, juste recouvertes, pas noyées, tu rajoute une pincée de gros sel, et tu fais cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau ^^
Même si tu fais légèrement krign tes patates, ça rajoute une légère saveur ^^ et c''est encore meilleur avec la variété Fin-de-siècle :D
En plus j'apprends la cuisine et je veux être cuisiné
On est deux !