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紫背草我喜歡吃..
喔喔,有好吃的做法嗎 ? 我之前煮起來不好吃耶
我吃過,紫背草就算煮過也會苦!
喜歡這個系列!以前就覺得懂得吃野菜的人,神奇又厲害!也喜歡孩子們錄的片頭~臭拎呆 ,超級可愛!
謝謝您的支持,我們也是邊做邊學
讚讚讚!
感謝您
不錯看 讚讚
謝謝鼓勵
野菜系列建議可以連日雨天後再拍,這樣菜的味道可能會比較好。像是龍葵 野莧 這類比較普遍一點的菜,在幾日的雨天候如果有認識田地剛好沒種東西都會去拔。
感謝您的建議,這樣也可以減少農藥與藥劑的風險
自從看了野菜系列現在走在路上都會下意識地看一下路邊野草,我覺得可以做幾集網友推薦烹飪方式,很好奇味道差別
關於烹飪這部分,就真的很看廚師了,我還沒那麼厲害,可以之後有機會,如果有專業廚師合作的話
我前一陣子有想找銅錢草替代旱金蓮作為我料理的裝飾 但是花店老闆說銅錢草有毒說不要買這個作為食物裝飾 看了這集終於可以安心了
銅錢草的味道不太討喜,只是做裝飾還好,另外有一些野菜要煮熟後才能解毒。例如倒地鈴有毒,煮過則無
這集採的野菜多種都是民間草藥,紫背草.牛筋草.水丁香.長柄菊.銅錢草.桑葚常出現在民間草藥,多數用於胃.肝.腎疾病治療,部分過於生冷,所以不建議大量或平時常常食用。
是的,這次的野菜,吃一點點就好,不建議多吃
很棒的,建議拍攝時多一些時間停在葉子畫面(可以擷取畫面到野地去比對)讓更多的人認識台灣野地植物 加油 我挺你
感謝您的支持
桑葚不是要採深紫色的嗎?紅色的還沒成熟吧!😅
是啦,但我小時候2種都吃
吃野菜片段的背景音樂吉他很好聽
謝謝您
山苦瓜要用燉排骨啦!😂😂😂😂但'''''''''滿滿的回憶兒時餵豬牛的日子
哈哈,我們是直接生吃
哈哈,勇於嘗試,有些光看就不美味,紫背草我有一陣子會加在泡麵,但没很愛就是,味道不愛,希望此系列能一直有續集。
紫背草有點苦苦的,少量吃還行。這系列目前有9集,會慢慢地貼上來的,歡迎關注我們喔
請問你們怎麼都知道你們想拍的野菜可以在哪邊找到呢?
野菜群落不一定,只能先找到記錄下來後,趕緊拍
在那邊念書..也沒去逛過XDD大學混太兇植物跟名字一直對不起來XDD名字記得的忘記長怎麼樣植物看過的忘記名字叫啥..我的記憶堪慮啊
哈哈,原來你也在那附近念書,該不會是台南大學的校友吧,我就是
@@Pathfinders-IYW 哈..我念的時候還是師院..不過畢業後就立刻它就變大學了XDD
喔喔,那就是學長姊了,失敬失敬
@@Pathfinders-IYW 🤣🤣😅
神農轉世
不敢當,其實有很多前輩,比我們更厲害的
@@Pathfinders-IYW 每次颱風菜價漲時,我的做法是:它漲它的,我去野外採!
對,我們也是這樣耶,擊掌!!
@@Pathfinders-IYW 🤣😅😂🤪😜
紫背草還有另一同屬外來種叫纓絨花,兩者味道相似,我常去採來吃,切碎跟蛋液混炒淋醬油膏很好吃,有芹菜+香菜的美味。
紫背草我喜歡吃..
喔喔,有好吃的做法嗎 ? 我之前煮起來不好吃耶
我吃過,紫背草就算煮過也會苦!
喜歡這個系列!以前就覺得懂得吃野菜的人,神奇又厲害!也喜歡孩子們錄的片頭~臭拎呆 ,超級可愛!
謝謝您的支持,我們也是邊做邊學
讚讚讚!
感謝您
不錯看 讚讚
謝謝鼓勵
野菜系列建議可以連日雨天後再拍,這樣菜的味道可能會比較好。
像是龍葵 野莧 這類比較普遍一點的菜,在幾日的雨天候如果有認識田地剛好沒種東西都會去拔。
感謝您的建議,這樣也可以減少農藥與藥劑的風險
自從看了野菜系列現在走在路上都會下意識地看一下路邊野草,我覺得可以做幾集網友推薦烹飪方式,很好奇味道差別
關於烹飪這部分,就真的很看廚師了,我還沒那麼厲害,可以之後有機會,如果有專業廚師合作的話
我前一陣子有想找銅錢草替代旱金蓮作為我料理的裝飾 但是花店老闆說銅錢草有毒說不要買這個作為食物裝飾 看了這集終於可以安心了
銅錢草的味道不太討喜,只是做裝飾還好,另外有一些野菜要煮熟後才能解毒。例如倒地鈴有毒,煮過則無
這集採的野菜多種都是民間草藥,紫背草.牛筋草.水丁香.長柄菊.銅錢草.桑葚常出現在民間草藥,多數用於胃.肝.腎疾病治療,部分過於生冷,所以不建議大量或平時常常食用。
是的,這次的野菜,吃一點點就好,不建議多吃
很棒的,建議拍攝時多一些時間停在葉子畫面(可以擷取畫面到野地去比對)讓更多的人認識台灣野地植物 加油 我挺你
感謝您的支持
桑葚不是要採深紫色的嗎?
紅色的還沒成熟吧!😅
是啦,但我小時候2種都吃
吃野菜片段的背景音樂吉他很好聽
謝謝您
山苦瓜要用燉排骨啦!😂😂😂😂但'''''''''滿滿的回憶兒時餵豬牛的日子
哈哈,我們是直接生吃
哈哈,勇於嘗試,有些光看就不美味,紫背草我有一陣子會加在泡麵,但没很愛就是,味道不愛,希望此系列能一直有續集。
紫背草有點苦苦的,少量吃還行。這系列目前有9集,會慢慢地貼上來的,歡迎關注我們喔
請問你們怎麼都知道你們想拍的野菜可以在哪邊找到呢?
野菜群落不一定,只能先找到記錄下來後,趕緊拍
在那邊念書..也沒去逛過XDD
大學混太兇
植物跟名字一直對不起來XDD
名字記得的忘記長怎麼樣
植物看過的忘記名字叫啥..
我的記憶堪慮啊
哈哈,原來你也在那附近念書,該不會是台南大學的校友吧,我就是
@@Pathfinders-IYW 哈..我念的時候還是師院..不過畢業後就立刻它就變大學了XDD
喔喔,那就是學長姊了,失敬失敬
@@Pathfinders-IYW 🤣🤣😅
神農轉世
不敢當,其實有很多前輩,比我們更厲害的
@@Pathfinders-IYW 每次颱風菜價漲時,我的做法是:它漲它的,我去野外採!
對,我們也是這樣耶,擊掌!!
@@Pathfinders-IYW 🤣😅😂🤪😜
紫背草還有另一同屬外來種叫纓絨花,兩者味道相似,我常去採來吃,切碎跟蛋液混炒淋醬油膏很好吃,有芹菜+香菜的美味。