Пожертвовать💰на развитие канала можно по ссылке send.monobank.ua/yA6KwxYLJ а также 5167 8032 2493 9038 Ощадбанк Украина, Волкова Яна Монобанк 5375 4114 0852 8664 Телефон +380500608851 Спасибо большое.
Очень аппетитно! Блогеры-колбасники в один голос кричат, что из свежего, домашнего мяса колбаса не получится. Вы готовили из парного мяса, и вижу, что всё получилось отлично! Теперь и я последую Вашему примеру. Удачи Вам и всего доброго.
А блогеры колбасники перед приготовлением своих колбас забывают ознакомится с технологией и правилами их производства... Колбасят вообще неизвестно что... хотят сделать полезную домашнюю колбаску, и при этом добавляют в нее столько всякой химии, сколько не добавляют в колбасы даже на мясокомбинатах.... Вот поэтому у них ничего и не получается...
Январь месяц около0°))) В ЛО -20°) Яна, вопрос, после заморозки насколько рулет теряет свои вкусовые качества или лучше готовить его малым количеством? Не перестаю Вами восхищаться!!! Спасибо!!!!
Спасибо за комплимент 😀. После заморозки рулет абсолютно ничего не теряет. Единственное, не желательно хранить его в замороженном состоянии (до -10⁰) больше двух месяцев, потому что при более длительном хранении стареет. Либо замораживать при температуре -18⁰, тогда можно хранить и до полугода. Успехов вам.
Пожертвовать💰на развитие канала можно по ссылке
send.monobank.ua/yA6KwxYLJ
а также 5167 8032 2493 9038 Ощадбанк Украина, Волкова Яна
Монобанк 5375 4114 0852 8664
Телефон +380500608851
Спасибо большое.
Как всегда супер !
Классно получилось 👍
Супер!
Да да да слюни потекли аж чуть не захлебнулся. =)) Побежал искать нитритную соль и за подчерёвком.
Успехов. И приятного аппетита 🤗
Очень аппетитно! Блогеры-колбасники в один голос кричат, что из свежего, домашнего мяса колбаса не получится. Вы готовили из парного мяса, и вижу, что всё получилось отлично! Теперь и я последую Вашему примеру. Удачи Вам и всего доброго.
Спасибо большое за отзыв. Удачи вам во всем.
А блогеры колбасники перед приготовлением своих колбас забывают ознакомится с технологией и правилами их производства...
Колбасят вообще неизвестно что... хотят сделать полезную домашнюю колбаску, и при этом добавляют в нее столько всякой химии, сколько не добавляют в колбасы даже на мясокомбинатах....
Вот поэтому у них ничего и не получается...
😍👍
Колбаса горячего копчения из мяса птицы ruclips.net/video/0y1iVuMJV14/видео.html
В этом видео устройство импровизированной горячей коптильни.
Де можна купити таку сітку?
Январь месяц около0°)))
В ЛО -20°)
Яна, вопрос, после заморозки насколько рулет теряет свои вкусовые качества или лучше готовить его малым количеством?
Не перестаю Вами восхищаться!!! Спасибо!!!!
Спасибо за комплимент 😀.
После заморозки рулет абсолютно ничего не теряет.
Единственное, не желательно хранить его в замороженном состоянии (до -10⁰) больше двух месяцев, потому что при более длительном хранении стареет. Либо замораживать при температуре -18⁰, тогда можно хранить и до полугода.
Успехов вам.
Любимчик мой будет ?
Сегодня ваш любимчик в кадр не попал... 😀
Он за кадром наминает рулетик и колбаску... Колбаска тоже скоро будет. Варенка с языком.
@@НашеХозяйство.Донбасс Жду с нетерпением !
Соломкой шмалили, уже вкусно. Правильно ли слово написала?
Ага, соломкой 😊
А как слово написано, не важно, главное смысл понятен 😀
А душевание после варки?