밀크티 만들기 전에 꼭 봐야 할 영상 | 카페왕 밀크티1편
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- Опубликовано: 14 дек 2024
- #밀크티 #밀크티레시피 #밀크티맛있게 #개인카페
안녕하세요! 오늘도 티디렉터 임보은 선생님을 모셨습니다!
영상이 길어져서 4편에 나눠서 오픈 될 예정입니다,,,,
조금 길더라도 유익하고 재미있으니 풀시청해주세요! 😀
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커픽처스 커피레시피 101 책 : link.coupang.c...
class 101 강의 : vo.la/zRsqT
instagram : coffictures
문의 : coffictures@gmail.com
영상 중 잘못된 내용이 있어 정정 안내 드립니다. 20:25
영상에서 사용된 파스퇴르 후레쉬 우유의 지방 함량은 200ml 기준으로 **지방 7.2g, 지방 함량 3.6%**입니다. 혼란을 드려 죄송합니다. 앞으로 더 세심하게 살펴 영상을 제작하도록 하겠습니다. 감사합니다.
어릴 때 이런 선생님이면 열심히 공부했을 거 같은데, 나이 먹고 요즘 이런 강의가 너무 재밌네요. 귀에 쏙쏙 들어옴.
sns도 없던시절에 밀크티가 좋아서~ 찾고찾아가서 들었던.. 메르시보니 슨생님 수업을 들었던기억~ 여기서또뵈니~ 제가 다 뿌듯하네요ㅎㅎ 설탕도 말차도 밀크티도 샘플별로 다 시연해주셔서 넘유익했던 기억입니다~
임보은 선생님 밀크티 수업을 들으셨었군요!! 부럽습니다~~
저번에 말차 강의가 알고리즘뜬 이후로 오랜만에 또 알고리즘이 떠서 보게 되었는데 역시.. 30분 순삭이군요! 너무 재밌게 봤어요~
선생님 기다렸어요~~~~🎉🎉🎉
유익했어요! 공유해주셔서 감사합니다...알려줘도 못한다!?포스가 느껴져요. 강사님의 당당함이 더즐거웠어요❤
정말 알찬강의네요. 일반인들이 우유의 지방함량 물의 경수정도를 따지면서 차를 마시지는 않을텐데 이 미세한것들의 합이 좋은 차 맛을 만든다는 게 정말 놀랍습니다. 선생님의 해박한 지식에 존경스럽습니다. 앞으로 커피나 차를 마실때도 물의 맛까지 음미하면서 마셔볼것 같네요. 좋은 강의 준비해주셔서 감사합니다
물 수업 해주세요!!! 기대
임보은 쌤 수업은 언제나 재미있어요
기다렸어요❤
이번 영상 잘 봤어요! 요즘에 부드럽고 고소한 밀크티의 매력에 빠졌는데 이제 밀크티도 집에서 맛있게 만들어 먹으니까 좋은데요. 저무는 이 가을과 잘 어울리는 메뉴라서 너무 좋고 행복하네요. 알려준 레시피 잘 기억하며 가족들과 밀크티 한잔의 여유를 느껴볼게요^^
와 다 같은 백설탕이라고 생각했는데 회사별로 또 다른가보네요. 전문가 얘기 넘 재미썽요. 날이 으슬으슬한데 밀크티나 끓여마셔야겠네요 히히
쌤 차이야기 듣는게 예능보다 재밌어요~😂
선생님 또 오셨군요!😆😆
너무 재밋어요!🙊🙊🙊
밀크티라니! 이번 영상도 역시 귀에 쏙쏙 박히네요. 아 밀크이 너무 마시고 싶어요 ㅠ
후편 빨리빨리 올려주세요~~~
넘 유익한 방송이예요
임보은쌤 넘 좋아요~~~♡♡♡
임보은님 오~~ 오늘 일 끝나고 잘 보겠습니다..집중해야되니...^^
보은좌 최고에요
강의 잘 보았습니다!♡
어떤물을 쓰느냐에
밀크티가 달라진다하니까~
고민이 생겼습니다!
대부분 카페에서는
정수기를 사용하거나
커피포트에 정수물을 끓여사용하니까요!..,😢
재미난 강의 잘보았습니다~♡
2편 기대되요 😊
너무좋아요❤
내가 선생님 덕에 차 입문했어요 ㅎㅁㅎ
선생님 영상 또 안나오나 기다렸어요 ❤❤
진짜 카페에 도움되려고 듣기 시작했는데 카페고 나발이고 제가 재밌어서 몰입해서 듣게되네요!! 좋은 영상 감사합니다!
창업은 안하지만 밀크티 너무 좋아해서 이영상 너무 좋아요 ㅜㅠㅠ
보니쌤! 반가워요❤
대박~~~~나라 이영상 ㅋ 성공의 하시는 사장님들을 보며 현지 가서 조사를하고 먹어보고 레시피 개발 하고 해야 성공하는데 대다수 분들은 카페를 너무 쉽게 보는 경향이 있더라구요.. 그래서 프랜차이즈를 많이 하고 있죠.. 역시 음식도 공부하고 먹으며 좀더 맛 나던데...
진짜 잼나네요!!!!
티수업 너무 유익해요! 다음영상이 기다려집니다 ❤❤❤
티클래스 열어주셨으면 좋겠어요
꼭 들어보고 싶어요🥹
이렇게 귀한영상을… 감사합니다 ㅠ선생님 최고..
와 밀크티도 커피못지않군요!!
배우고 가요!
임보은님 자주 나오셔서 너무 좋아요
시간이 순삭!! 티룸운영중이라 너무 유익해요❤
락토프리 우유는 어떤가요?
임보은 선생님 팬이 되었어요~ 인스타 팔로우 했어요~
오늘도 좋은 영상 감사합니다! 잘 볼게요😊
너무 좋아~ 귀여웡...
뱁새 같아...
테이스팅용 밀크티 만드는 법 12:14
자허블 꿀과 블랙티도 안 맞는지 궁금하네요
사랑아 보은해
그럼 짜이를 만들때 향신료와 차를 꿀에 절여두면 좋지 않은건가요
20:25 파스퇴르는 한컵 - 200ml당 7.2g면 3.6%로 계산이 맞습니다!
혼란을 드려 죄송합니다. 3.6%가 맞습니다. 더 꼼꼼히 살펴 영상 만들겠습니다!
내 입맛에 맞는것 찾기.. . . 예전 커피 좋아해서 자가로스팅까지 해가며 즐기던 시절 넘들이 과일향이 어쩌고 바디감이 어쩌고 신맛이 어쩌고 어디 산이 어쩌고 할 때 내 입맛에 맞는 커피(산지, 로스팅, 분쇄 굵기 등등)가 최고라고 깨달았던 적이.
but 지금은 나도 모르게 어느 순간에 커피 알러지 생겨 커피 못 마심. ㅠㅠ
그래서 홍차로 넘어온 1인.
저는 진짜 카페라떼보더 더먹어요~~😊❤
몰트가 엿기름입니다.
항상 좋은 강의 감사합니다 요즘 푹 빠졌어요 ㅎ
그런데 차잎을 우리고 꽉 짜야 맛있다고 하셨는데 어디선가 들었던 기억으론 찻잎을 짜게 되면 떫은 맛까지 함께 나와서 홍차맛이 달라진다던데 밀크티는 이와는 관계가 없을까요?
실론티로 밀크티 하셨다고 했는데, 잎 형태가 온전한 애들은 짜도 괜찮다고 들었어요. 짜면 떫은 맛이 나는 찻잎은 분쇄도가 높은 찻잎(가루 같은 애들) 이요. 주로 티백에 들어가 있는 애들요
@@so-younglee6610 오 그렇군요 ㅎㅎ알려주셔서 감사해요! 덕분에 지식이 더 늘어갑니다 ㅎ
햄스터한마리가 열정적인 치즈강의를 하면 이런느낌일까
쌤~~ 티 & 티 푸드 책 한 권 주시면 안 될까요? 책 주문을 넣을 때마다 품절이라고 계속 환불 받아요. ㅠ.ㅠ 😭😭
책이 인기폭발인가봐요~ 곧 기다리시면 재고가 풀리지 않을까요^^
@@coffictures 빨리 풀렸으면 좋겠네요.
유기농 설탕이 중설탕이라 부르고 그건 황설탕이라는 뜻이죠.
문론 많은 미네랄과 각종 영양분이 함유 되어 있으니 일반 중설탕과는 맛과 색이 다르겠지만요😊
파스퇴르는 200ml당 7.2g이면 3.6%인데요...??
저도 이 부분에서 음..? 싶어졌네요. 파스퇴르는 200ml기준, 매일우유는 100ml 기준 영양정보라 결과적으로 지방함량이 같은 거 아닌지...?
ㅋㅋㅋㅋ매일은 100ml당 3.6%이여서 같은 지방 비율인데.. 단지 포화지방만 조금 다르지
파스퇴르는 200ml기준으로 3.6%가 맞습니다. 혼란을 드려 죄송합니다. 앞으로 더 세심하게 검토하겠습니다!
40분이요??
한 15분인줄 ...
마이크 음량이 달라서 보다가 중간에 나갑니다
강사가 미모가 출중하면 발생하는 일. 엄청 이해해가면서 들었는데 막상 지나면 기억이 안남. 표정이나 목소리 신경 쓰지 말고 들어야 되는데 잘 안됨.
강사님 여기서 댓글다시고 그러면 안돼용