【ささみのフライドチキン】天ぷら粉でサクサク食感！クリスマスレシピにピッタリ♪｜macaroni（マカロニ）

クリスマスにおすすめ！「ささみのフライドチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみを揚げ焼きにして作るフライドチキンです。衣には天ぷら粉を使って、サクふわの食感に♪下味にカレー粉が入っているのでスパイシーさもあっておいしいですよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
macaro-ni.jp/1...
■調理時間：20分
■材料（3人分)
・鶏ささみ：6本
＜バッター液＞
・天ぷら粉：大さじ4杯
・牛乳：65cc
・コンソメ：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・塩：小さじ1/3杯
・カレー粉：小さじ1/3杯
・黒こしょう：少々
・天ぷら粉：大さじ4杯
・サラダ油：適量
■作り方
1. ささみはピーラーで筋を取ります。
2. ボウルにバッター液の材料を混ぜ合わせ、①を加えて30分ほど漬け込みます。
3. ②に天ぷら粉をまぶします。
4. フライパンにサラダ油を深さ2cmほどいれて中火で温め、③を揚げ焼きします。全体がカリッとしたら取り出します。
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