Rączka gotuje: kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej, zupa kalafiorowa, sałatka z kalafiora
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Odc. 493 - Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na dania z kalafiora. Składniki poniżej:
Sałatka kalafiorowa
kalafior - 1 szt.
papryczka chilli - 2 szt.
pomidor - 1 szt.
papryka czerwona - 0,5 szt.
jogurt naturalny - 1 łyżka
majonez - 2 łyżki
czosnek - 4 ząbki
pestki słonecznika - 50 g
sól, pieprz - do smaku
koperek - 1 pęczek
Zupa kalafiorowa
kość ze schabu - 25 dag
kalafior - 1 szt.
liść laurowy - 3 szt.
ziele angielskie - 6-8 szt.
ziemniaki - 4 szt.
marchew - 2 szt.
fasolka szparagowa - garść
czosnek - 4-5 ząbków
cebula - 1 szt.
masło - 1 łyżka
sól, pieprz - do smaku
kurkuma - szczypta
curry - szczypta
śmietana kremówka - 100 ml
kwaśna śmietana - 4 łyżki
koperek - 1 pęczek
cebula dymka - 1 pęczek
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
kalafior - 1 szt.
cukier - 0,5 łyżeczki (do gotowania kalafiora)
kasza jaglana - 100 g
mleko - 100 ml
sok z połówki cytryny
masło - 0,5 kostki
cebula - 1 szt.
jajko - 1 szt.
czosnek - 3 ząbki
sól, pieprz - do smaku
natka pietruszki - 0,5 pęczka
koperek - 0,5 pęczka
cebula dymka - 0,5 pęczka
bułka tarta - 200 g
olej - 1 szklanka
Młoda kapusta zasmażana
kapusta biała - 1 główka
koperek - 1 pęczek
cebula - 1 szt.
masło - 5 dag
cukier, sól, pieprz - do smaku
ocet - 2 łyżki
mąka pszenna - 2 łyżki
Oglądam Pana od lat. Podziwiam Pana wiedzę i talent. Proponuje Pan Dania smaczne, nieudziwnione, oparte na tradycyjnej kuchni ale „przepuszczone” przez obecne trendy i zdrowe nawyki. Do tego Pana talent i wdzięk „do kamery” - bosko. No i elementy języka śląskiego- UWIELBIAM!!!
Najwyższy talent kulinarny na Śląsku.
Lubię Pana kuchnie i pozwalam sobie niejednokrotnie gotować wg.panskich przepisów:szczególnie zupę.
Panie Remigiusza super dania i na czasie że smacznym kalafiorkiem👍👌💪 smacznie i zdrowo👌👏pozdrawiam Pana Remigiusza
Panie Remigiuszu, ja tyle w zyciu się kalafiora najadlam a reumatyzm byl i dalej jest 😄😄😄😄😄
Lubię Pana przepisy są super pozdrawiam
Prosimy o więcej przepisów beż mięsa.
Witam Panie Remigiuszu! Pyszne jedzonko!🤗
Rewelacyjne przepisy, placki pycha. Wszystkim smakowało. Dziękuje
Mistrzostwo w kuchni i humorze jak również i na Dworze wśród DAM
wspaniałe, uwielbiam takie letnie potrawy
Bardzo pomysłowa sałatka i nie tylko bo zupka i kotlecika z kalafiorka to samo zdrowie. Dania smaczne iszybkie w przyrzadzeniu. Remigiuszu dziekuje za przepisy. Napewno sprawdzę się w przygotowaniu. Pozdrawiam serdecznie.
Super smaczne i zdrowe przępisy❤
Mistrz tj.mistrz! Zawsze się czegoś dowiem. Cebuli nie dusiłam na maśle a myślę, że do tej zupy bardzo pasuje. Tak będę robić.
Potwierdzam, przepis na kotleciki z kalafiora i kaszy REWELACJA!!!! Ja zrobiłam bez czosnku (nie przepadam), ale z czosnkiem granulowanym do smaku. Podałam z surówką z marchewki. Pyszny, letni obiadek dla całej rodziny ❤️ polecam!!!!
Świetnie! Cieszę się,że się przepis sprawdził 😊
Mniam mniam Super.👍👍👍👍🌞
Uwielbiam takie zupy zresztą wszystkie lubię 😋😋😋🥰🤣
Nigdy nie jadłam takiej sałatki, a kiedyś o niej słyszałam. Narobił mi Pan ochoty na nią i na zupę. Już wiem co zrobię jutro...pozdrawiam
Witam serdecznie super przepis pozdrawiam życzę smacznego oraz miłego dnia
ta kapusta jedna z najlepszych kuchnia slaska najlepsza i oczywiscie Pan kucharz
Kotlety smakowite a kaszę jaglana lubię
Witam Panie Remigiuszu 👋😊 super przepisy 👍 wszystko wygląda tak apetycznie, że aż ślinka leci 🤤😋 z całą pewnością zagoszczą na moim stole 😊 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺
Pań jest skarbnicą wiedzy ,świetnie się ogląda
Mmm... no fantazja 👍no i lubczyk koniecznie 👌 Dziękuje Mistrzu 👊
Bardzo,świetny pomysł na kotlety .
film oglądam dzisiaj dopiero, ale wczoraj też robiłam kotlety z kalafiora z kaszą manną, jogurtem i szczypiorkiem panierowane w resztkę bułki tartej wymieszanej z otrębami orkiszowymi - akcja czyszczenia lodówki 😀 Przepisy z tego odcinka chcę wypróbować. Koniecznie
Wygląda apetycznie :) Pozdrawiam serdecznie
Bardzo super przepis.
Ale fajne karminadle, zrobię takie 2-letniej córce, będzie zdrowy obiadek 🙂
sałatkę muszę zrobić...wygląda smacznie ...
moje smaki ,bardzo podobnie gotuję.
👍👍👍👍👍 i tak 3mac ... pyrsk !!!
Super@ Jutro robię!
A ja lubię te twarde czesci
Mniam 👌
Pozdrawiam
Ale mi smaka na noc zrobil na kalafior... Surowy bym pochrupała 🥰🥰
🙂
Majonez jest zdrowy?
😋😋😋😋😋😋😋
A po ogorki jada jutro
Witam, ten kalafior do sałatki to surowy?
Tag Zech sie naty naszyslaski godce skupiela ze nie zapamietalach co to warzis Musik jesce roz
Nie ma deseru z kalafiora?
He, he, też się zawiodłam 😄
Kalafiory są pyszne ale niestety nie można ich dużo spożywać ze względu na wiatry, których są przyczyną.
RĄCZKA TVP PRL - Dziennik Telewizyjny
No nie jazdy może jeść ,osoby które borykają się z chorobami tarczycy wręcz niewskazane
Prosze mow po polsku chyba, ze jest to kanal wylacznie dla slazakow!
W tym cały urok, proszę docenić, to miód na serce, jest sobą, to piękne, uwielbiam słuchać. dziś taka moda na tolerancję ale tylko w teorii
Wystarczy obejrzeć ze dwa odcinki, i już wszystko rozumiesz. A tak na marginesie, to wydaje mi się że ta Śląska mowa jest tu mocno "uwypuklona" w celach marketingowych. Nawet Mama Pana Remigiusza tak nie mówi.