SUB【暮らしvlog】家族の思い出を飾る/シュトーレン作り/ホットワインで温まる夜/stollen recipe/ Memories of Christmas decorations.

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  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • あっという間に師走です。( ゚Д゚)
    1年の締めくくり、色々忙しくなりそうですが、体調に気を付けていきましょう。💪
    It's the end of the year, and it's going to be a busy one, but let's take care of ourselves.
    ■コーヒーのオンラインショップ
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    (無料登録で月2のメルマガ、不定期で暮らしの動画配信あり)
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    ■著書本「今日もコーヒーを淹れて」
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    ■暮らしの愛用品
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    🥖シュトーレン 2個
    ~ 中種 ~
    準強力粉:150g
    牛乳:100g (人肌に温める)
    イースト:4g
    生地
    無塩バター:50g (有塩バターを使う時は、塩を1g減らす)
    卵黄:1個
    砂糖:25g
    塩:4g
    シナモンパウダー:小匙1
    カルダモン(ホール):5個 (パウダーでもOK)
    準強力粉:100g
    ドライフルーツのラム酒漬け&ナッツ
    レーズン:80g ※ ラム酒に数日漬けると風味が増します。
    レモンピール:40g
    オレンジピール:40g
    ラム酒:大匙2
    素焼きアーモンド:40g
    仕上げ
    ラム酒:適量
    無塩バター:40g
    グラニュー糖:適量
    粉糖:適量
    🥖Stollen (2 pieces)
    Dough Base
    All purpose flour: 150g
    Milk: 100g (warmed to body temperature)
    Yeast: 4g
    Sugar Mixture
    Unsalted butter: 50 g (if you use salted butter, reduce the salt by 1 g)
    Egg yolk: 1 piece
    Sugar: 25g
    Salt: 4g
    Cinnamon powder: 1 teaspoon
    Cardamom (whole): 5 pieces (or 1 teaspoon of powder)
    All purpose flour: 100g
    Dried Fruit in Rum & Nuts
    Raisins: 80g
    Lemon peel: 40g
    Orange peel: 40g
    Rum: 2 tablespoons
    baked almonds: 40g
    Finishing touches
    Rum: Moderate amount
    Unsalted butter: 40g
    Granulated sugar: moderate amount
    Powdered sugar: moderate amount
    --------------------------
    BGM♬ Epidemic sounds
    RUclipsオーディオライブラリ/Bethlehem - Christmas
    #クリスマス #ホットワイン #シュトーレン

Комментарии • 229

  • @MayoUtuk
    @MayoUtuk 3 года назад +7

    Videos like this are the reason am still here, your videos helped me through the darkest times in my life.🌚🌑
    Your videos were literally my healing balm ☀. you are such a beautiful soul and I can only imagine the time and effort put into the creation of these videos, your talent is unmatchable.👏
    You are the my greatest inspiration, your love for the simple calm living has even made me appreciate my rural life more and because of you , I started documenting my journey to self acceptance. I could never thank you enough🤗💚.You are light☀☀
    BTW, you were deeply missed, I literally back every other to see if there is a new upload

  • @iwatejapang
    @iwatejapang 3 года назад +4

    Thank you for a beautiful Christmas video.
    クリスマスは1年で一番好きな時期ですよ。もう3週間前クリスマスツリーを飾りました🎄クリスマス大好きですから!
    I love the Christmas house that you have. My mother has a collection of them that she puts out each year. But, I never found any gnome loving in her houses!
    Have a nice weekend🌈✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +2

      All your Christmas decorations must be tasteful and wonderful!
      I'm also interested in your mother's collection.😊
      Have a nice weekend✨✨

  • @kiyokiyo6185
    @kiyokiyo6185 2 года назад +2

    初めてシュトーレン作っています。
    今、発酵待ちです❣️
    今夜も動画楽しみにしています🌟

  • @みや-y9u
    @みや-y9u 3 года назад +5

    11月末に
    悲しすぎる出来事があり、
    ここ数日 力が入りませんでした。
    明日はmochaさんがある!と、、、
    自分に言い聞かせました。
    シュトーレン✨
    クリスマスのステキな飾り✨
    疲弊したこころが
    本当に 落ち着きました🍀
    家の飾りも替えました🎄✨🌟
    替えることで やはり 沈んだ気持ちが、明るくなりました。
    mochaさんに たーーーくさん
    元気をもらいました(;_q)♪♪♪
    ありがとうございました❣️🍀

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      そうでしたか、本当にお疲れ様でした。
      動画が少しでもお役にたてたら、幸いです。
      模様替えで気分転換、いいですね~。😊
      少しづつ、平常心に戻れるよう応援してます💪

    • @みや-y9u
      @みや-y9u 3 года назад +1

      @@mocha2019
      嬉しさのあまり
      涙がとまりません
      mochaさん 奥様
      本当に
      ありがとうございます❣️🍀
      ずっと すっと 家族皆で
      応援しています🍀✨

  • @ume4422
    @ume4422 3 года назад +5

    ロマンチスト~😃💕👍️
    センス良すぎ!
    何故か泣きそうになりましたよ。
    ありがとう💖

  • @ぱだいこん
    @ぱだいこん 3 года назад +3

    シュトーレン、作ってみました。手作りはおいしいですね。クリスマスのくるくる回るキャンドルスタンド、おなじものが我が家にもあります。

  • @meegommylife
    @meegommylife 3 года назад +4

    I remember your last Christmas Video clearly, but the Year passing by in a blink! ^*^ Happy to see your memorial Christmas deco again this year. Thanks for your warm and cozy tutorials! Have a wonderful December!

  • @happy-etsu
    @happy-etsu 3 года назад +3

    こんばんは〜🎄
    シュトーレン今年も色鮮やかに出来て美味しそう😋
    材料揃ってます😁👍
    あとはラム酒調達しなきゃ❣️😊
    さて、来週一切れで済むでしょうか⁉️🤣
    昨年にも増して素敵な飾り付けとBGMにうっとりしました〜〜🥰💓💓
    この場所でのワインなんて最高です🍷💓
    暖かい光の海、あ〜〜、癒されました〜💓💓💓
    mochaさん、今週もパワー頂きました😊🙏
    来週も義父のヘルプ頑張れそうです👍

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      今週もありがとうございました!
      1週間頑張って、また次回作で~。( *´艸`)

  • @mie-lf5nd
    @mie-lf5nd 3 года назад +5

    素敵ですね〜💓
    季節感を大切にされてる事
    手作りのシュトーレン
    クリスマスの飾り付け🎄
    灯のついたスノーハウスの綺麗なこと
    こんな家庭で育ったら幸せすぎですね💓

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +3

      息子に聴かせたい(笑)

  • @はなう-j4e
    @はなう-j4e 3 года назад +2

    北欧のクリスマス🎄いや、それ以上に本格的✨明かりの灯った小さなお家🏠素敵ですね!

  • @モカコ-x5i
    @モカコ-x5i 3 года назад +6

    入り込めないルパンはあの後暖まれたのかな…

  • @間実樹
    @間実樹 3 года назад +3

    シュトーレン美味しそうです。また飾り付け、ディスプレイが素敵過ぎます。いつもながらのセンスの良さに脱帽です。

  • @7kewpie
    @7kewpie 3 года назад +3

    心が洗われるようです。Mochaさんの動画に出会えたことが、今年一番HAPPYな出来事かもしれません。ありがとうございます。
    いつかこのシュトーレンが作れますように。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      嬉しいコメントありがとうございます。
      シュトーレン是非いつか!👍

  • @fwkp4980
    @fwkp4980 3 года назад +8

    キャンドルの熱で回転するキャンドルホルダー、良いですよね
    子供の頃を思い出します

  • @mamin4383
    @mamin4383 3 года назад +3

    素敵な✨X'masが来そう感じがします。Mochaさんのシュトーレンはドライフルーツがいっぱいで(笑)崩壊、散乱、回収がまた(笑)甘栗入りなんて❗少しずつ頂くのが楽しみですね。
    天使のついたキャドルホルダーに癒されました。あっルパンが…遊び心がありますね。来週も楽しみに1週間を過ごします。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      また来週お会いしましょう👍

  • @rinkishimoto3843
    @rinkishimoto3843 3 года назад +3

    今日シュトーレンを作りました!
    私はラム酒がしっかり香るのが好きなので、1週間ほど漬けます。今年はレーズン、ブルーベリー、いちじく、アーモンド、ペカン、くるみで作りました〜
    皆さん、よい12月を!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      食べるのが楽しみですね!👍

  • @makimakik6675
    @makimakik6675 3 года назад +4

    シュトーレン、その年の味になるっていいですね(^ ^)
    いつも粉に開き場所を作って水分を入れるところからコネまでの工程が凄く癒されポイントで、楽しいです♫

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      作業もじっくり見てもらえて嬉しいです😊👍

  • @rilly-mx9of
    @rilly-mx9of 3 года назад +6

    もう最初から最後まで美しすぎる、。

  • @masako.t6898
    @masako.t6898 3 года назад +2

    シュトーレンってケーキよりなイメージでしたがしっかりパンなんですね。
    崩壊、拡散、回収、、
    、、ルパン🤣

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      イメージは確かにケーキっぽいですが、実際は甘いパンです🤗

  • @aloha3113
    @aloha3113 3 года назад +1

    ルパン、いないのかな??
    と話していたら、
    いたー!!!!!🤣
    シュトーレン、あんな風に作るのですね🌟
    崩壊しても一つにまとまる素敵さ🌟
    天晴れです🐿️

  • @PoPo-vw9mq
    @PoPo-vw9mq 3 года назад +3

    まさかmochaさんシュトーレンまで作れるなんて!びっくりしました!
    うちのレシピと少し違くて見てて楽しかったです🥰素敵なクリスマスを…🎄

  • @arika9541
    @arika9541 3 года назад +3

    シュトーレンの作り方初めて知りました…!美味しそうです。次が楽しみです。
    クリスマスの装飾とても素敵ですね。うっとりしちゃいました…😲✨

  • @れおのりん
    @れおのりん 3 года назад +2

    シュトーレン難しそうですが頑張って作ってみます!
    クリスマス飾りも本当に素敵です🌟
    ロウソクでくるくる回るやつ、欲しいなあ
    M ochaさんの半そでTシャツとクリスマスグッズの雪景色の組み合わせにちょっとクスリとしてしまいます笑

  • @50代日々暮らしあれこれ
    @50代日々暮らしあれこれ 3 года назад +2

    こんばんは!ロマンティックな飾り付けの合間に、所々笑わせていただきましたw確かに高カロリーだけど一日一枚だしw寂しそうなルパン三世w一年て本当に早いですね。年末に向けての動画も楽しみにしています。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      イベントが来るたび、ホントに一年の早さを感じます。
      年末までどうぞお付き合いください。😊

  • @noriue5426
    @noriue5426 3 года назад +2

    私は神道ですが、キリスト教の習慣にも敬意を表します!美しく心豊かに過ごす事、神道の教えも同じです。

  • @ちゃんきみ-o5l
    @ちゃんきみ-o5l 3 года назад +4

    この頃は島も、めっちゃ寒くなってきましたね!朝の散歩がとても寒いけど、その寒さも楽しいです!

  • @anashappydays
    @anashappydays 3 года назад +4

    I can’t believe it has been already a year! It seems like I saw your Xmas decorations not long ago too 😁. The angels candles are meant to be lighted one by one each Sunday before Xmas day 😁 Just in case you want to follow the Scandinavian way 😉. I can’t wait to see the results. It looks absolutely delicious 😋❤️

  • @chanshu7067
    @chanshu7067 3 года назад +4

    thanks for sharing the delicious stollen and beautiful Christmas decorations to us, Merry Christmas 🤩🎅🤶

  • @LexWanWanWan
    @LexWanWanWan 3 года назад +2

    今、3回の裏が終わったところです。
    シュートレン、レーズンとクルミの入った砂糖まみれのあまーいハードパンのイメージでしたが、さすがはMochaさん。食べたくなりました。
    私も作ってみようと思います。
    ロウソクの炎の熱で周り、ベルを鳴らすやつ、我が家にも30年近く前に購入したものがありますが、最高ですよね。この25年ほど出動していませんが今年は久しぶりに出してあげようかな。子供が大きくなると飾り付けもしなくなってしまい、ワクワク感も年々薄れていたところでした。
    照明付き大きな家、すっごいですねぇ…
    器用なMochaのこと、ついに食べられる家まで作ったかと思いましたー😊
    麦わら棒のおじさんを探そうとしたら、まさかのルパン。
    季節柄、腹出しおじさんは風邪をひくので冬眠ですね。
    今週も期待を超えてくるあたり、さすがです。とても楽しめました。
    どうもありがとうございました。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      たしかに子供の成長と共にお蔵入り増えていきますよねー。
      今年は見てくれる視聴者さんがいてよかった🤣
      3回も連続視聴、私もルパンも喜んでます👍

  • @安藤歩-e8l
    @安藤歩-e8l 3 года назад +2

    一年早いですねー☺️
    色々あった年でした!うちもクリスマス飾り始めないと😋素敵な飾りにシュトレンに今週もお疲れ様でした。癒やされました✨

  • @帆船-d8i
    @帆船-d8i 2 года назад +1

    シュート―レンを用意でしたいです。ありがとうごさいます。

  • @yumi4870
    @yumi4870 3 года назад +2

    シュトーレンもちゃんと作ってるんですね🎵
    Xmasの飾り付けも素敵です。
    ご家族で楽しみですね

  • @なんだちみは-t6u
    @なんだちみは-t6u 3 года назад +4

    シュトーレンの時期ですね~♪ 美味しくて大好きなので一切れじゃ絶対に終わらないです😅クリスマスの飾付けも素敵✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +2

      終わりそうにないです。😅

  • @mimomimomi1
    @mimomimomi1 3 года назад +13

    映像が美しすぎる。うっとり^ - ^

  • @ornellaongaro9656
    @ornellaongaro9656 3 года назад +2

    Buon pomeriggio Mocha. Hai creato una bellissima atmosfera Natalizia. Da noi in Veneto la tradizione del vinbrule' è molto antica. I giovani l'hanno riscoperta e purtroppo ne abusano. È vero....lo stollen è molto calorico, ma un pezzettino al giorno non può che dare sapore al Natale come per noi il pandoro o il panettone ⛄

  • @iy1461
    @iy1461 3 года назад +1

    こんにちは☺️
    初めてコメントします。私もパンやお菓子を作ってますが、動画を見てると自信失くします😭
    完璧すぎて真似できません。
    パン作りを初めてどれ位たつのですか?
    Mochaさんのパン作りを見て頑張って作っていきたいと思います(できるかな)💦💦
    クリスマスのお飾りがとても素敵すぎ✨✨
    これからもパンやお菓子や色々たくさん たくさん作ってください。
    追いつけるように頑張りたいと思います(^^;
    応援しています。🙆

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      お返事遅くなりました!コメントありがとうございます。
      パンは15年くらい独学で焼いてます。
      パンもお菓子も趣味程度なので、今だに失敗ばかりですよ。
      楽しめればOKなので、お気軽にやってみてくださいね!(*^-^*)

  • @1169てんてこてん-u8e
    @1169てんてこてん-u8e 3 года назад +3

    鳥さん又来てたんですね♪ラム酒たっぷりの大人のシュトーレン真似したいですが、カルダモンもシナモンも粉末しかない、、大丈夫ですかねぇ😅
    久々登場ルパンも嬉しい😁頂き物のリースもキャンドルが映えて綺麗ですね😆今日も素敵過ぎる時間をありがとうございました💓

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      粉末でも大丈夫ですよ!ルパンも薄着で登場(笑)また次回作で!👍

  • @cinema8427
    @cinema8427 3 года назад +4

    いつも街の飾りで思い出すクリスマス。今年はmochaさんの動画で思い出しました。
    何かいいことがある予感(笑)。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      いい事あります!💪

  • @mariagemma4191
    @mariagemma4191 3 года назад +3

    Ciao Mocha.
    Anche nella mia famiglia ogni anno prepariamo 2 Stollen che poi ci accompagnano per tutte le festività .
    I miei li ho fatti ieri sera.
    Auguro a te e famiglia un Sereno Natale.
    Gemma

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      Sono sicuro che anche lo stollen all'italiana è delizioso! Godetevi l'atmosfera natalizia con la vostra famiglia.😊

  • @ryoko1276
    @ryoko1276 3 года назад +3

    一つ一つ、パンや置物がお洒落すぎて、素敵です✨

  • @Tora_74
    @Tora_74 3 года назад +3

    Or just use Marzipan 😊 plus pep the Mulled wine with orange and plum while warming it up 😉 for a little twist

  • @石川みかよ
    @石川みかよ 3 года назад +2

    熟成していくシュトーレン 楽しみですね💕
    クリスマスの飾りも素敵です☃🎁🎄✨
    わが家にもMochaさんと同じ、年季の入ったキャンドルホルダーがあります!
    今年はエンジェルが回っています👼🏻

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      同じですね~🤗

  • @cocha1198
    @cocha1198 3 года назад +3

    こんばんは✨✨
    シュトーレンって結局パンなのでしょうかケーキなのでしょうか😭
    いえいえ、そんな事はどうでも良いです😊Mochaさんの焼いたシュトーレンがとても美味しそうだという事が全てなのです😊✨ 崩壊、錯乱、回収では笑ってしまいました😭👏👏
    そしてキャンドルホルダー😍✨✨
    初めて拝見致しましたが、我が家にもお迎えしたくなりました😆💕
    入り込めないは、ルパンぽいですが…😏
    グリューワインとは?ホットワインの事でしょうか✨
    そして、シュトーレンは次回までお預けなんですね😭楽しみに待ちます✨
    キャンドルに火が灯る所で、涙がじわ〜っと出てきて🥲今週の疲れを流して頂きました✨✨
    残りの1ヶ月を頑張りたいと思います😊
    ありがとうございました😊🙏✨✨✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      シュトーレン、パン菓子です。😊 しばし熟成、来週もお楽しみに。
      そうそう、ホットワインです。
      師走、何かと忙しいですががんばりましょう!

  • @erlianghuang5153
    @erlianghuang5153 3 года назад +3

    シュートレンが大好き 冬の一番好きなパン 食べたいな

  • @トトロ-b4u
    @トトロ-b4u 3 года назад +2

    今年も素敵なクリスマスの予感✨イブの夜、ルパン達は何を盗むのか…楽しみです😊🎄

  • @miranomama
    @miranomama 3 года назад +2

    シュトーレン作ろうと思っていました。素敵なクリスマスの灯火ですね🎄ありがとうございました。

  • @manego6907
    @manego6907 3 года назад +2

    今年のクリスマス🎄はmochaさんレシピシュトーレンを一枚づつつまみながら
    待つことにします。

  • @tammylee-dixon7561
    @tammylee-dixon7561 3 года назад +3

    Ahhh...my heart is touched. I was smiling the whole video! I'm late in dedicating time to enjoy watching. We've had sickness in the house and took a few days to wait to see if it was Covid. But it was flu. We are all doing better now recovering well. I love your Stollen recipe! It's much more generous with the fruits and chesnuts than what I find here in the UK. And I adore the German candle carousel 😍. Happy beginning of the holidays 🙏💗🤗 I'll be sending you both a special greeting on Instagram from all of us☺️

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      I'm glad it's not Covid. Glad to hear that you are feeling better.
      Thank you for watching the video as well.^^

  • @yuka3228
    @yuka3228 3 года назад +1

    この時期は、従来だとクリスマスマーケットが開催されて、お店ごとに微妙に異なるグリューワインの味わいが楽しみでした。
    市販されてるんですね!手作りしないズボラな私にはぴったり(笑)今度探してみよう。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      マーケットで飲むと最高に美味しそうですね。
      ワイン、Amazonで買いました^^

  • @elenanemtoc2494
    @elenanemtoc2494 3 года назад +2

    The bread looks so delicious, love the beautiful decorations ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @yuu8232
    @yuu8232 3 года назад +2

    こんばんは。
    本当に雰囲気大好きです。
    シュトーレンも大好きです。
    来週も楽しみです。

  • @ぴょん-c6k
    @ぴょん-c6k 3 года назад +2

    クリスマスのそれぞれの光が素敵過ぎます!!シュトレーン、楽しみです♪やっぱり1切れじゃ…w

  • @谷澤優花
    @谷澤優花 3 года назад +2

    初めてコメントします。Mochaさんの動画をいつも、楽しみにしています❣️
    子ども達が小さい頃、パンを手作りしていたのすが、仕事の忙しさで最近では、作る機会もほとんどなくなっていました。今年のコロナ渦で大変な1年でしたが、仕事が中止になった事を逆に自分の準備期間と捉えて、家の事を見直して、パン作りもはじめました❗️その時に出会ったのがMochaさんの動画✨✨✨
    何度も何度も視聴し、パンも様々な種類焼けるようになりました😊ありがとうございます❣️
    パンと島の素敵な景色✨✨✨
    そして、その時々の季節感を感じるコーヒー☕️と心に沁みる言葉の数々…
    今日も、素敵なクリスマス🎄気分を盛り上げてくれる動画を、ありがとうございました✨✨
    いつも、動画を拝見しながら、私達夫婦と同年代だろうなぁ…と思いを馳せています😊動画では、奥様がMochaさんの素敵なところや仕草、カッコいい姿を知っているからこそ、美しく清々しく誰もが癒される動画が出来上がっているんだと思います✨✨✨
    素敵なご夫婦に、感謝です❣️
    いつか伝えたかった事、今日この動画を拝見し、どうしても伝えたくて…😆

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      温かいコメントありがとうございます。😊
      レシピも使っていただき、パン作りのお手伝いができて嬉しいです。
      一言一言が動画制作のモチベーションになり、支えになります!
      これからも動画を楽しんでもらえますように👍

    • @谷澤優花
      @谷澤優花 3 года назад +2

      @@mocha2019 ご丁寧に返信頂き、感激です✨✨✨これからも、ご夫婦の重ねてきた歳月から溢れる生活の中の幸せと、こだわりの家具や調度品の使い込まれた美しさや愛着を感じつつ、楽しみに拝見します😊ちなみに…
      私も住まいが海沿い(瀬戸内の穏やかな海です)で、旦那さんが(Mochaさんには敵いませんが)マッチョ、常に半袖Tシャツで過ごしています😆
      先日のアンケートに答えられなかったのですが…
      もしよければ今後のリクエストの候補として…「ビアレッティ モカエキスプレス」がお部屋の棚に映っていたので、MochaさんのハンドルネームのMochaを使った、美味しい飲み物やティラミスをいつか動画撮影に挑戦していただけると、嬉しいです😆マキネッタあるのですが、同じ飲み方ばかりなので😊
      きっとマキネッタをお持ちのご家庭の皆さん、レパートリーに取り入れられるので、喜ばれると思います☕️
      これからも、ご無理なさらずご夫婦お健やかで楽しみながら、動画配信してくださいね🤗待ってます✨✨✨

  • @CityWalksLondonVlog
    @CityWalksLondonVlog 3 года назад +4

    One slice a day keeps the doctor away.... ☺️😌🙏🙏beautiful Christmas vibes ❤️❤️

  • @rainbowkangaroo
    @rainbowkangaroo 3 года назад +2

    暮らし動画で色んなシュトーレンが出てるけど、やっぱりさすがmochaさんですね!1番プロっぽいと思います。具材が散乱してスマートに回収するところとか、慣れてる感じが安心して見られます❤︎
    このベルがチリチリ🔔鳴るキャンドルホルダー、うちにもありました。これを見るとクリスマスだなぁと思います。
    ステキなクリスマスになりますように…🎄

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      同じホルダーあるんですね。音を聞くとクリスマス感増します😊

  • @hisaka-b-f
    @hisaka-b-f 3 года назад +7

    私も10年以上毎年焼きます。今年は30個以上焼きます。お歳暮代わりのプレゼントにしてます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +4

      さ、30個( ゚Д゚)!!もらえる方は幸せですねー👍

  • @シャッポ猫大好き
    @シャッポ猫大好き 3 года назад +1

    こんにちは
    クリスマス🎄のシュトーレンいいですね👍
    丁寧に手間暇掛けて作るパン美味しそうで食べたい😅
    今はMochaさんのベーグル動画を見ながら🥯作ってます
    クリスマスの飾り付けもいい感じ
    見てる間は夢の世界にどっぷり入ってクリスマス気分を味わえました
    今回も素敵な動画をありがとうございました🙏

  • @小谷ふみえ
    @小谷ふみえ 3 года назад +2

    Mochaさん、こんにちは!
    12月に入りましたね、クリスマス🎄の飾り付けホントに素敵過ぎて見とれていました(笑)
    我が家もそろそろ準備しないと、ワクワクしながら毎年飾ってますけどね😊
    シュトーレン、美味しそう😋
    仕上がりは次回のお楽しみですね
    心温まる動画をありがとーございました。ステキだなぁ☆
    では、良い週末を(*^^*)

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      素敵に飾ってくださいね。小谷さんもよい週末を!👍

  • @dina782
    @dina782 3 года назад +3

    Such a precious vlog. Wishing you and your family a Blessed and Happy holiday. ❤️🙏

  • @かくゆか坊
    @かくゆか坊 3 года назад +2

    作る工程がたまらなく羨ましい!
    愛情たっぷり、絶対美味しくなるに決まってる!

  • @hiromi7310
    @hiromi7310 3 года назад +1

    シュトーレン、ずっしりと、オレンジピール、レモンピール、レーズンとアーモンドが入っていて
    めっちゃ好きです💕
    私は、一切れでは我慢できません‼️おいしくて、ついつい食べ過ぎてしまいます☺️
    (1日、一切れではなくなってしまいます💦)
    焼き上がり、めっちゃおいしそうです♪わぁ😊食べたいです💕
    夕焼けの空もキャンドルの灯りもキレイです✨癒されます☺️

  • @山口恵-r1f
    @山口恵-r1f 3 года назад +1

    今晩は😄クリスマスの飾り付け、とても素敵✨ですね!🙆👏わたしは明日、飾り付けをしようと思っています。👩‍⚕️シュトーレンは食べたことがありませんが、とても美味しそうですね🎵作ってみようと思います。今夜も素敵な映像、有難うございました。それではまた🐈🤗👋👋

  • @keikoriku-natu2089
    @keikoriku-natu2089 3 года назад +1

    こんばんは🍀
    クリスマスの準備をしている
    Mochaさんを見て
    私、思い出しました‼️🙌
    昨年かなぁ?Mochaさんがキャンドルスタンドを組み立てている姿をみています✨この人はどこに?北欧に住んでるのか?と、思った記憶です
    また動画を見返してきます😊
    今夜もありがとう🙋

  • @geoklanong3283
    @geoklanong3283 3 года назад +3

    Love it the Xmas decorations, beautiful when it lighted up. Yr kitchen smell gd too with cardamon, cinnamon.....

  • @maman0050
    @maman0050 3 года назад +1

    ロウソクの灯りが、とても温かい気持ちにさせてくれますね(*^^*)
    クリスマスの飾りも、色々な思い出があって、素敵です💓
    シュトーレン、美味しそうです(๑>؂

  • @hiraoterue3813
    @hiraoterue3813 3 года назад +1

    こんばんは^o^
    もう、師走。。
    一年が早い😰Mochaさん邸はクリスマスムードで、とても素敵❣️
    動画を見ながら、テロップに同感、つい。。。
    この前観たような飾りつけ〜
    やっぱり1年早いなぁ。
    パン🍞
    かなり手間を必要とする愛情たっぷりパンですね(^.^)
    (名前覚えられない笑)
    その分美味しそう(≧∀≦)食べて見たい!24°で震えてるんですかぁ〜(≧∀≦)
    大阪は16°まだ半袖で頑張る!更年期だから🤣暑いの🥵
    私は、今年サンタさんにピアノがほしいとお願いしました。
    そしたら、旦那からサンタさん、今年は休みらしいで〜と言われがっかり🤣

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      すごい、ピアノ弾けるんですね( ゚Д゚)だんなサンタ休まないでー🤣

    • @hiraoterue3813
      @hiraoterue3813 3 года назад +1

      @@mocha2019 さん
      弾けないんです〜🤣
      ネコふんじゃた♪くらいです。練習したくて(//∇//)
      ギターは弾けます🎸🤣
      サンタさんが来ますように٩( ᐛ )و

  • @nozza5236
    @nozza5236 3 года назад +1

    今年もmochaさん宅の素敵なクリスマスの飾り付け(ルパンも☺️)を見られて幸せ🎄🥰オトナのクリスマスらしくてグッときます☺️奥様とのクリスマスディナー、今年も見られるのかな。シュトーレンのお味も気になりますし、来週からの動画も楽しみにしています🎄

  • @60代日々の暮らし-u7n
    @60代日々の暮らし-u7n 3 года назад +1

    いつも素敵な動画とお話しをありがとうございます😊先日、Mochaさんを見つけてから私もRUclipsを始めました😊無謀にもです😂何も分からない手探り状態😆そんな中、Mochaさんのところから優しい方が訪ねて下さいました😊初めての訪問者のかたで、とても嬉しくて😊感謝です😊💖これからも宜しくお願い致します🙇

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      それはよかったです。👍
      良い仲間になれるといいですね😊がんばってください。

    • @60代日々の暮らし-u7n
      @60代日々の暮らし-u7n 3 года назад +1

      @@mocha2019 様
        ありがとうございます😊🙇

  • @leticiareyes6121
    @leticiareyes6121 3 года назад +2

    Do you dry your own fruit, can you make a video for it? Thank you I love you video they are very inspiring

  • @tanjatomaselli3983
    @tanjatomaselli3983 3 года назад +4

    I didn't expect that you get "Nürnberger Christkindles Glühwein" on a japanese island. 😄
    Lovely and heartwarming video!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      Thanks to Amazon, lol.

  • @ЛианаЛисичка
    @ЛианаЛисичка 3 года назад +3

    Спасибо за видео🙏вот так посмотришь, почувствуешь на душе покой и думаешь, ну, не всё, наверное, так плохо в этом мире... 💕 где-то есть островки света и тепла... А значит есть и надежда.

  • @miapen6367
    @miapen6367 3 года назад +2

    いつも素晴らしい動画ありがとうございます♪ NYから見ています。このキャンドルホルダー私も持ってました!懐かしい〜

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      NYからありがとうございます。🎄

  • @KokoKoko-vu5zm
    @KokoKoko-vu5zm 3 года назад +1

    素敵なクリスマス飾り付け✨
    わかります!毎年シュートレンはクリスマス前に無くなっていました😅1日一枚を守れず😊
    いつも素敵な画像に音楽に癒されてます。ありがとうございます💖

  • @barbb8117
    @barbb8117 3 года назад +2

    Happy holidays to you and your family! Thank you for all the beautiful content you share!

  • @patti-bambou7960
    @patti-bambou7960 3 года назад +2

    Ambiance festive très nordique aujourd’hui, j’adore ! Féérique... La fabrication du stollen est une opération délicate ; On appelle aussi cette brioche le “Christstollen” en Alsace (France); Je redeviens une enfant en mangeant toutes ces bonnes choses et comme votre fils et mes filles (quand ils étaient petits), j’espère toujours voir, en plus des cadeaux en cette belle période de Noël, les personnages nés de ma propre imagination ! 😊 Par avance, très belles fêtes de fin d’année à vous et votre famille 🎄🎊💝

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      Stollen doit être fabriqué différemment selon les pays. Je pense qu'il y fait très froid, alors prenez soin de vous.😊

  • @pascal3180
    @pascal3180 3 года назад +2

    美味しそうです!食べたい :D

  • @yu-u5495
    @yu-u5495 3 года назад +1

    今年もシュトレーンの時期になりましたね。街のイルミネーションと関空対岸の観覧車の輝きを見ながら静かな森へと帰る日々。我が家もやっとツリーを飾ったところです。そちらは、ピスタチオカラーのメジロさんがやって来るのですね。自然に来てくれる小鳥は可愛いですね。こちらは冬枯れの季節に入り庭も森もハラハラと落ち葉が舞っています。庭掃除で終わった土曜日は昼間っからビールで喉を潤し、本日は待ちに待った冬ごもり(お正月休み)の為の買い出しをこれから・・。おうち時間を楽しむ為の計画は楽しくて。アナログなシステム手帳で書くレシピ集がパンパンになったのでこれからリフィルやペン等を調達に❣mochaさんのレシピも結構ストックしていますよ!今年最後の流星群が間もなく❣ホットワイン必要です!次回も楽しみにしています!外を見ていた猫たちがやっと3度寝に入ったのでちょっと街迄お出かけです!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      相変わらず、おとぎ話の風景だなぁ・・^^
      私のレシピも入れてもらえて嬉しい👍冬ごもりの準備早いですね。😊

  • @happylifesm
    @happylifesm 3 года назад +1

    全てが完璧な動画ですね😌💕初回観た時は、コメントに困りました。ホット🍷を頂きながら、年末に向けての自分の身仕度で忙しかった今日、道中でドライフルーツやミックスフルーツを買い込んで、後はまず、試しに作ってみようと。先日カルディーで初めて、シュトーレンを買い、生まれて初めて食べました😅おかしいでしょ?今迄に何度も買う事できたのに。2・3日で食べてしまいましたが💦💦多分、クリスマスまでちょっと食べは、絶対できない模様…。クリスマスのセッティングも子供達のお下がりは、孫の家庭にあげて、私は少しだけ玄関に飾りました。Mr.ルパンは…、一体、何を盗みに来たのでしょうか⁉️我が家にも来てもらえるかな?サンタクロースではなく、Mr.ルパン…😊💕さて、あの「おじさん」にも、Merry Christmas&HAPPY NEW
    YEARとお伝えくださいませ✨次回の動画も楽しみにしてますね😊✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      クリスマスムードたのしんでますね!
      🎅でなくルパン派遣でいいんですか?(笑)おじさんにも伝えておきます。

  • @makohaneulslifeby8678
    @makohaneulslifeby8678 3 года назад +1

    モカさん、今回の動画もとってもよかったです!今回、作っていたシュトーレン!!モカさんが、作るシュトーレンは毎年少し違うと書いていたので、面白いなぁと思いました🥴モカさんの作るシュトーレンは、果物(ドライフルーツ)が沢山でとても美味しそうでした!私は、食べたこと無いので、余り分からないですがとっても、甘いのかなぁ,,,(✽´ཫ`✽)と思いながら、観てました!あと、クリスマスの飾り付け。とても、エレガントですね!これを、観るとモカさんの動画を見始めて約1年もの月日が経ったんだと実感が湧いてきました🍀これからも、モカさんの動画を楽しみに待っています!最後に…。シュトーレン、一日一枚、今年も我慢😖頑張ってくださいね!😂 空より𓃲

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      一年も見てくれてるんですね。ありがとう。^^😊
      シュトーレン、一日1枚ガンバレるか・・来週動画で確認してくださいね。(笑)

  • @megumiterakawa5334
    @megumiterakawa5334 3 года назад +1

    ななんと石垣島がヨーロッパになっている…💖✨🎄
    素敵すぎるデコレーションですね❣️お家達がステキ~!ルパンは幸せ空間に入り込めず🤭ショボボーン💦笑
    シュトーレン…mochaさん手作りって凄いです✨
    私、16,7才の時にドイツ菓子のJUCHHEIMの裏方工場でバイトしていて、クリスマスといえばシュトーレン、、物凄く懐かしくなりました😌ノスタルジックです。
    脳裏に刻まれた記憶が蘇りました✨ ジュワーっと大人の味😌
    ホットワインもスパイスきかせたらまた美味で大人味で最高ですネ🎶フルーツたっぷりなサングリアも、良いですよネ🎀飲みすぎ注意報ですが🤭🤭🤭クリスマスって大好きです💖

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      それは羨ましいバイト😊。🎄は大人になってもなんだかワクワクしますよねー。サングリアもいいなー👍

  • @綾鷹-g1k
    @綾鷹-g1k 3 года назад +1

    素敵なクリスマスの準備ですね👍シュトーレン焼いてああ美味しそう😋✨夜キャンドル灯したらなんて大人な雰囲気‼︎😍

  • @les-yeux
    @les-yeux 3 года назад +1

    クリスマスの飾りがあまりも見事で、調和のとれた美を感じることが出来ました。
    サンタクロースを信じて居た頃は、暖炉のないお家にはどうやって入ってくるのか、そんな心配していたことも昨日のことのように蘇ります。
    折角素敵に出来上がったシュトーレンが、ブルーの彼に盗まれませんように。
    シュトーレンの作り方は殆ど何の知識もありませんので、とても興味深く拝見しました。
    中種で作るのは何故?という初歩的な感想も沸々と…(笑)
    海外ではとても人気の高いホットワイン、身体もポカポカに暖まりそうですが、この季節でも半袖のMochaさんなので、ベランダで沈む夕日を眺め、潮風の心地良さも味わっていらっしゃるのでは‥‥(笑)

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      スパイス等を入れると発酵しづらくなるので、中種法にしました。😊
      シュトーレン・・一番の敵はやはり自分でした(笑)

  • @cordrine
    @cordrine 3 года назад +3

    So christmasy! So pretty! 🎄🎄🎄

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking 3 года назад +4

    love your Christmas theme :D so cozy

  • @田原初巳
    @田原初巳 3 года назад +1

    ウワァ−Christmas❤♥どこかのお店のDisplayのよう(ㆁωㆁ*)!ウワァ!手作り!手間暇かけ愛を一杯詰めこんだシュトレン。
     キャ−!ご家族のみなさまの笑顔がこぼれるChristmasになりますよね。
     因みに、グリューワインを飲んだ空のCAP欲しさにドイツのChristmasマーケットに2度も。
     わたしの昔のChristmas!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      なんと!本場のマーケットへ😆

  • @garnetr350
    @garnetr350 3 года назад +1

    こんばんは〜
    シュトーレンいいですね🎄
    私は毎年フルーツパウンドを作ります。いつもの配合なのに、ほんのわずかなスパイスの量の違いに、今年の私はこんな味かーーと思ってました😊
    今年はシュトーレンも作ってみようかな💕
    スノーハウス可愛いと思っていたら、点灯された姿にビックリ!!ロマンチックですね〜大人のクリスマス❣️
    今年の我が家は、家族全員で過ごすクリスマスになりそうです。
    今週も優しい時間をありがとうございました😊😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      家族がそろうクリスマスが一番です。😆楽しみ👍

  • @まゆみん-c2e
    @まゆみん-c2e 3 года назад +1

    1年…早いです☺️
    シュトーレン大好きなんです🥰
    絶対1切れなんて無理!
    でも味の変化を楽しむぞって思ったら一切れ…我慢できるかも😋
    1年分のカロリーだしw
    頑張って作ってみますね😆
    次回の出来上がりが楽しみ😍
    今回も素敵な動画ありがとうございました😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      ご視聴ありがとうございました!
      来週のカロリー摂取もお楽しみに!😋

  • @工藤富美子-k6f
    @工藤富美子-k6f 3 года назад +1

    素敵ですね🤗
    TVや雑誌でよく見るクリスマス風景に思えました🥳
    シュトーレン美味しそう。たべてみたいなぁ~~🤗お店に出ていたなら、絶対に買っちゃうね(甘栗入っていますし……)🥰
    ほっとワインも美味しそうでした🥰
    素敵なクリスマスをありがとうございます🤗

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      ありがとうございます。
      🎄の雰囲気、和みのおすそわけができてよかったです。👍

  • @はんだ-c3h
    @はんだ-c3h 3 года назад +4

    今週もお待ちしてました‼︎

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      早速のご視聴ありがとうございました!

  • @どこかのみわ
    @どこかのみわ 3 года назад +1

    週末でシュトーレン作りたいな♫
    クリスマスのお飾りめっちゃ綺麗ですねぇ
    キラキラしてる✨

  • @love-music
    @love-music 3 года назад +2

    くるくるまわるキャンドルホルダー素敵~!

  • @mickeyo3941
    @mickeyo3941 3 года назад +1

    Mochaさん、今晩は🌌Mochaさんの御自宅は、まるでイギリスの教会のようです⛪神聖な気持ちで拝見させて頂きました✝️シュトーレンにホットワイン🍷大人のクリスマスですね。いつもチキンと🍗ケーキ🎂の発想しかなかった自分が恥ずかしいです🙈Mochaさん、ひと足早い最高のクリスマスを⛄️🎄✨有り難うございました。今年はMochaさん宅のクリスマスでもう大満足です🈵😃💓♥️❤️

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      うちも本番はいつもチキンとケーキですよ。😆
      クリスマスの雰囲気楽しんでもらえて、飾り付けた甲斐がありました!💪

  • @かぐまら
    @かぐまら 3 года назад +1

    シュトーレンとっても美味しそう❣️
    1日一切れでは無理です!
    モカさん、北海道のてんさい糖ってご存知ですか?
    もしよかったらパンやクッキーやプリンに是非使ってみて欲しいです。
    南国の人には好まれないかったら寂しいですが…
    シュトーレンの最後に
    てんさい糖でも合うのかな〜??

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      甜菜糖、愛用してますよ!
      やさしい甘さで大好きです。勿論北海道も大好き🤗

  • @チョコバナナ-q4h
    @チョコバナナ-q4h 3 года назад +1

    今回もありがとうございました。明日楽しみです。
    シュトーレン初めてですが作ってみようと思います。
    今年もあと少しとなりました。MOCAさんの動画に癒されながらゆっくり一年の締めくくり出来そうです。感謝😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      明日も引き続きお楽しみください。
      ほんとにあっという間の一年です。
      慌ただしい年末ですが、いつでもゆっくりしにきてください。😊

  • @bettinenci60
    @bettinenci60 3 года назад +2

    Very beautiful! Full of Harmony!! :-)

  • @hironaka2480
    @hironaka2480 3 года назад +1

    いつも、楽しい動画ありがとうございます!
    昨年の12月ドイツクリスマス市に訪れていたこと、懐かしく思いました。
    あっという間に一年が過ぎてしまいました。今年一年が本当にコロナで辛い思いをしましたが、
    この動画を観て癒されています。来年こそ皆様にとって良い年なればと祈る限りです・・・

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      クリスマス市いかれたとは羨ましいです。
      コロナが落ち着いて再訪できるといいですね。
      私もいってみたい!🤗

  • @Ольга-о9г4у
    @Ольга-о9г4у 3 года назад +2

    Много лишних движений, проще раскатать тесто в лепешку, рассыпать сахар и все размять.

  • @paulinelee8697
    @paulinelee8697 3 года назад +2

    May I ask where I can buy this beautiful decorative Christmas snow cabin please? Thank you!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      I bought it a long time ago and unfortunately it's no longer on sale.

    • @paulinelee8697
      @paulinelee8697 3 года назад

      @@mocha2019 oh ok. Thank you

  • @elizabethrph5850
    @elizabethrph5850 3 года назад +3

    Love the video. Christmas season is a magic time. I’ve put an extra effort into decorating the house, and hopefully it will chase the evil spirits away.

  • @an2518
    @an2518 3 года назад +1

    今週は新たな仕事が始まり心身 疲れてグッタリで‥‥。別世界のような映像が身に染みました🥺
    シュトーレン♪昔は苦手だったのに大人になるにつれ 美味しいって感じるのは何故かなぁ。ひときれではガマン無理です~💦
    しっとりと育った金曜日のシュトーレンを楽しみにしています🎄

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      お仕事お疲れ様です。^^
      大人のお菓子、来週の完成ご覧下さいね👍