SUB【vlog】寒さに備える体|ヘルシーチーズのブルスケッタ|手作りハンコ|バタフライピー|get ready for winter |Ricotta Bruschetta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2020
  • 簡単にできて美味しいリコッタチーズ。
    パンやクラッカーにのせれば、パーティーメニューの一品にもなります。
    お試しください。^^
    Easy to make and delicious ricotta cheese.
    Serve it on bread or crackers to make it a party menu item. Try it.^^
    ■コーヒーのオンラインショップ
    mochasun.stores.jp/
    ■ショップメルマガ会員登録
    (無料登録で月2のメルマガ、不定期で暮らしの動画配信あり)
    mochasun.stores.jp/signup?red...
    ■mochaのinstagram
    mocha_kuras...
    ■webサイト(Blog)
    www.nocoffeenolife-mocha.com/
    ■著書本「今日もコーヒーを淹れて」
    www.amazon.co.jp/dp/4046053623/
    ■暮らしの愛用品
    www.nocoffeenolife-mocha.com/...
    🍞カンパーニュ
    準強力粉:270g
    全粒粉:30g
    塩:6g
    ドライイースト:1g
    水:200g
    焼き時間
    STAUB鍋をオーブンに入れて予熱300℃
    STAUB鍋に生地を入れて300℃で10分
    蓋を取って250℃で10分
    鍋から出して250℃でさらに10分
    ※ STAUB サイズ:20cm
    ingredients:campagne with raisins and walnuts
    bread flour(semi-strong or all purpose):270g
    whole grain flour:30g
    salt:6g
    yeast:1g
    room temp water:200g
    Baking Time
    Put the dough in a preheated STAUB pot at 300°C for 10 minutes.
    Take out the lid and bake 10 minutes at 250 ℃.
    Take it out of the pot and bake for another 10 minutes at 250 ℃.
    ※The size of STAUB is 20cm
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    BGM♬ Epidemic sounds
    #暮らし #リコッタチーズ #ブルスケッタ

Комментарии • 252

  • @yssato470
    @yssato470 3 года назад +21

    沖縄の自然の豊かさ、パン作りの楽しさ、料理の出来上がりのワクワク感❗️
    この映像を見ている人達は、皆さん
    この生活に憧れているでしょうね。
    香り高いコーヒーを飲みながら、
    一緒に楽しませて頂きます。
    それにしても、とても器用ですね❗️
    羨ましいです。😄

  • @chanrin0109
    @chanrin0109 3 года назад +8

    あれもしたい!これもしたい!あれもしなきゃ!とか まとまりのない感情がリセットされました ゆっくり自分のやりたい事から自分の心に従ってやっていこうと思いました

  • @user-yp2zz8lu7h
    @user-yp2zz8lu7h 3 года назад +37

    映像はもちろんのことですが、パンを切る音さえも心地良いです✨色素の抜けた花びらも、ただ枯れていくより有意義な生き方でしたね😊👍
    "ひ弱な私でもむりなくできる…"その文字と共に映る立派な上腕二頭筋😆ツボったのは私だけでしょうか💦

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      ただ枯れるより有意義・・確かに!
      二頭筋見えちゃいました?😆

  • @MayoUtuk
    @MayoUtuk 3 года назад +15

    Living in a rural cottage has shaped my life in the most unexpected way... and coming here on RUclips and seeing you document you journey in the most calming way, makes me realise just how blessed I am .
    Sometimes we spend too much time complaining about where we should be and what we should be and we miss out on the beauty in the season that we are.
    This is a gentle reminder that nothing is without purpose.🌄
    Thank you for being beam of light in my life, you have no idea how much you have inspired me😥🤗💚

    • @JinheeReads
      @JinheeReads 3 года назад +1

      Your comment is just as beautiful as his videos. I'm so moved! Happy Sunday!

  • @fan.fun-w376
    @fan.fun-w376 3 года назад +5

    お花も葉もやっぱり南国ですね🌴田舎に住んでいるけど、蝶々見なてないなぁ😃
    「ひ弱な私」には見えないけど。。
    コバルトブルーがむらさき色へ
    ステキな魔法でした💕
    パンの良き音&夕やけ&靴下くまさん👍💓
    今日も素敵な時間をありがとうです🌸

  • @nadiab1922
    @nadiab1922 3 года назад +2

    Your video is exactly what I needed on this dark gloomy cold day in UK 🤗 Soooo relaxing to watch

  • @matocv
    @matocv 3 года назад +3

    Very nice 😊 The feel of the sea, the love of baking, the music, and the editing. Great work. 🙌🏻

  • @barbb8117
    @barbb8117 3 года назад +2

    What a beautiful video! I love watching all your different hobbies. Thank you for sharing. I appreciate all the hard work you put into each one.

  • @rajvipriya6572
    @rajvipriya6572 3 года назад +1

    What a lovely video. I love the trick of adding lemon juice into butterfly pea flower tea, it’s like magic! The bear stamp at the end is cute too 😊

  • @marciamoura4901
    @marciamoura4901 3 года назад +1

    I love to see all this! Thank you for sharing yours days with us!

  • @K-traveller
    @K-traveller 3 года назад +8

    花の顔が本当に美しいですね。まるであなたの暮らし動画の雰囲気みたいに!🌼🌼⚘

  • @elizabethrph5850
    @elizabethrph5850 3 года назад +2

    Thanks for introducing me to the butterfly pea flower. I’ll look for the seeds to plant next spring. Have a blessed weekend

  • @eunicecheow
    @eunicecheow 3 года назад +3

    That stamp is so cute! ❤️
    Can make good use of the tea flowers...tea colours are simply beautiful and remind me of my chemistry classes in high school 😍👍

  • @iwatejapang
    @iwatejapang 3 года назад +6

    Thank you for a relaxing video. How wonderful to still have so many beautiful flowers in your garden. Most of the leaves have fallen off of the trees here, and the tops of the mountains have had some snow in them. Winter is in her way!
    バタフライピー茶は面白いですね。色はきれいなブルーから素敵な紫になりましたね。美味しそう!
    I hope you have a nice weekend!🌈✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      The flowers bloom all year round here. I'd like to enjoy winter with snow once in a while.
      Have a good weekend!😉💕

  • @ornellaongaro9656
    @ornellaongaro9656 3 года назад +3

    Già, il nuovo anno è alle porte....ma anche se alcune giornate sono più fresche, voi avete ancora una meravigliosa rigogliosa natura fiorita. Grazie Mocha-San 😘❤️

  • @sndtae
    @sndtae 3 года назад +2

    The color of the butterfly pea flower is so beautiful! I was also curious about the taste but it turns out it's tasteless 😁 your campagne is so beautiful and looks delicious.

  • @happy-etsu
    @happy-etsu 3 года назад +5

    こんばんは〜😊
    ブルスケッタとは?
    調べましたよ〜😁👍
    カンパーニュとリコッタチーズにレモンの香りにはちみつ🍯
    🍷何杯もいけそうです😋
    ひ弱な私⁉️
    mochaさん、笑い取りに行きましたねぇ❓😆😆😆
    コバルトブルーからピンクへのマジックティーには思わず「お〜」って声が出ました😄
    腹巻くまさんにほっこりでした☺️
    今夜も暖かさとまったりをありがとうございました🥰🙏

  • @hathorbellydance9683
    @hathorbellydance9683 3 года назад +4

    久しぶりのハンコ♡かわいい
    こんな時代だからより一層心の深くに染み渡ります

  • @user-ko3wt5tl2z
    @user-ko3wt5tl2z 3 года назад +2

    全て良き良き
    ゴム印作り久しぶり楽しませてもらいました。

  • @Ksimissbb
    @Ksimissbb 3 года назад +1

    ❤️感谢所有用心拍摄的每一瞬间~真的每一刻看都超级舒服😊

  • @user-ok2sj8nc9w
    @user-ok2sj8nc9w 3 года назад +2

    いつも楽しみにしてます☺️🎵モカさんの映像が大好きです😃🎵

  • @anashappydays
    @anashappydays 3 года назад +3

    That tea looks so beautiful 😍 I enjoyed it so much! Thank you for another wonderful video. Enjoy your weekend 💙💙💙

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +2

      Thank you! Have a wonderful weekend😉💕

  • @joys5550
    @joys5550 3 года назад +4

    ひとつひとつの音が温かいです
    ありがとう

  • @chanshu7067
    @chanshu7067 3 года назад +3

    Lovely handmade eraser stamp, so warm 😘

  • @user-vm1tl3sr6r
    @user-vm1tl3sr6r 3 года назад +3

    素敵な映像ありがとう御座います🙏

  • @user-yu6nl2tg8p
    @user-yu6nl2tg8p 3 года назад +2

    何からなにまで素敵。美しく、楽しく、香しく、可愛く、心地よい、愛すべきvlog。ありがとう💛Mochaさんご夫婦💛

  • @user-jo4kj1oc1w
    @user-jo4kj1oc1w 3 года назад +2

    こんばんわ!少し前の夏の海の色を忘れる、、、なんかしみじみと分かるというか、深いです〜。クマさんのハンコがツボでした💕めっちゃ癒されます。おやすみなさい。次回も楽しみにしています。

  • @kazukokinami2662
    @kazukokinami2662 3 года назад +2

    また素敵な週末迎えそうです、リコッタチーズ、let's try😋

  • @rainbowkangaroo
    @rainbowkangaroo 3 года назад +2

    何もかも美しすぎる!バタフライピーのお茶の青さ、本当に海みたい🏖
    私も育ててみたいです。
    カンパーニュを噛むパリパリの音も、たまりません💕

  • @KK-tn8wf
    @KK-tn8wf 3 года назад +5

    今週はMochaさんの『イカツイ背中』からのスタート👍ノーひ弱さですが🤣
    花びらティーは、とても神秘的ですね♪
    リコッタはホエイを使うのですね!やってみます。消しゴムはんこ観てるだけでほっこりしました。ありがとうございました😊

  • @sachiyomd9361
    @sachiyomd9361 3 года назад +4

    今回もお洒落なショートムービー📽️🎞️をありがとうございます😊✨(それにしても🥖🥐作られるパンは間違いなく美味しそう)

  • @honeybee5854
    @honeybee5854 3 года назад +2

    うわぁ! 綺麗な色💕
    どんな花でも、こんな風にお茶にして飲めるのかしら?見てるだけで、気持ちが豊かになれました😃

  • @oliviagon2570
    @oliviagon2570 3 года назад +1

    Here from San Diego California, beautiful video. I will get the plant of butterfly pea flower, I read about the benefits, I didn’t know about it until I saw your video. I don’t know about the fruit tree you showed today, I haven’t seen it before. Relaxing video and lifestyle. Thank you for sharing with us. God bless you and your wife.

  • @sonosonodesu
    @sonosonodesu 3 года назад +3

    今日、知命を迎えました。
    Mochaさんの動画を拝見して
    更に これからの人生を丁寧に
    後悔のないように生きてゆこうと思いました!
    今週も ありがとうございます😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      お誕生日おめでとうございます!🌸
      お互い素敵に年を重ねていきましょう。^^

  • @francescarachel3020
    @francescarachel3020 3 года назад +1

    Tu fai sembrare tutto facile🤗 questi fiori che hai usato per l'infuso non li conoscevo....buon fine settimana 👋😘

  • @user-eu5cl8qi2q
    @user-eu5cl8qi2q 3 года назад +2

    画面がクリアでとても気持ちがいいです。
    映像の移り変わりが自然で、素晴らしいです❣️

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      ありがとうございます。心地よくお楽しみいただけたら幸いです。^^

  • @okameanko
    @okameanko 3 года назад +4

    今夜も
    よき、よきでした🐻

  • @ume4422
    @ume4422 3 года назад +2

    mochaさんの作るパン、リコッタチーズも食べたい!🤤はんこも欲しい~💕👍️

  • @miranomama
    @miranomama 3 года назад +1

    いつも心落ち着ける素敵な映像と、ぴったりな音楽を耳にする事ができて^ ^幸せな気持ちになれます。
    私もストウブでカンパーニュ焼きました。
    バタフライピー大好きです!お家でも育てられて、生花をポットに入れられるなんて!透けた花びらが美しいです。
    私も育ててみたいです。
    リコッタチーズも作ってみます。教えていただいて、嬉しいです。ありがとうございました。

  • @user-pz7vp2qk4p
    @user-pz7vp2qk4p 3 года назад +1

    Ваши видео как отдельный вид медитации. Спасибо 🌸 мишка прелестный ☺ лайк можно ставить не глядя. Брускетта ням-ням. Выглядит очень вкусно 😋

  • @geoklanong3283
    @geoklanong3283 3 года назад +2

    My all time favourite bread.

  • @alessandrarussoart
    @alessandrarussoart 3 года назад +1

    What a wonderful bread! So simply but so good with a marvelous crust that I adore eat. Flower tea color is so relaxing and surprisingly, then when you added lemon juice it was spectacular 💜
    Love ricotta cheese, I eat with honey or bake a ricotta pie that is my favourite after apple pie...
    Hope the new year ll bring us health and kindness, the essential things for a good life.
    Thank you for sharing, have a wonderful week 🙏✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      "Ricotta pie", it sounds kind of delicious! I'll try to find the recipe. Have a wonderful week you too😉💕

  • @yuu8232
    @yuu8232 3 года назад +1

    今回もかなり癒されました。
    カンパーニュ、以前パン教室に通ってた頃はめちゃくちゃ焼いてたことを思い出しました。
    ストウブで焼くといいんですね。良いこと聞きました。
    ひ弱なわたしにもってところでめちゃ筋肉質な腕が映って笑っちゃいました。
    細かな作業もお上手ですし、丁寧な生活憧れます。
    長くなりましたが、これからも楽しみにしています。

  • @riadrossos-usa4415
    @riadrossos-usa4415 3 года назад +2

    Calm Calm meaningful life , Keep doing the right thing. Freedom the most precious gift.

  • @h.a.r.u.c.h.i
    @h.a.r.u.c.h.i 3 года назад +1

    目にも耳にも心地よくなんてステキなmochaさんだろう…と今癒されまくりです✨パン屋さんに勝っちゃうね✨わたしの中ではmochaさん優勝🎊🎉ありがとうございました‼️

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      優勝させてもらえて嬉しいです!^^

  • @ac4896
    @ac4896 3 года назад +2

    🍁Hellooo 😄 Mr. Mocha, wishing you a HAPPY Japanese 🎎🥂🍶🦃Thanksgiving today 🍁
    💙 Thanks for sharing your love of nature, your beautiful garden & all your Amazing Culinary Cooking 💙

  • @user-pj3dl2km1l
    @user-pj3dl2km1l 3 года назад +1

    シンプルな材料で美味しい🥖
    豊かな暮らし🍀
    特に何がしなくちゃいけない訳でもないのに心がざわざわ
    美しいことだけ覚えておこう
    情報に惑わされている自分
    自然体でいたい

  • @madameworldmadameworld9062
    @madameworldmadameworld9062 3 года назад +1

    「ひ弱な私」… そんなマッチョな腕を映しての発言❗️🤣 朝、動画を拝見していてコーヒー吹き出しそうになりました😅
    コロナで仕事がずーっとお休みで、春から夏、そして秋の今まで私もパンの神様にお願いしながらパン焼き続けてます。木々の変化と共に発酵時間の変化…こんなにも日本でゆっくりと過ごすことがなかったので戸惑いを感じつつ、発酵時間をのんびりと過ごす日々。 少しだけMochaさんの居る島時間のようです😊

  • @pon4060
    @pon4060 3 года назад +1

    わぁ〜もぅ~~~
    食べた~~~い🤤
    バタフライピーはタイで飲んだことあります。目で楽しむお茶。
    植物たちも消しゴムはんこも素敵。
    私の余生はMochaさんの真似をすることに力を注ごう。
    なんだか幸せになれそうな気がする。
    今週はくうらの流れ星ライブも見たし
    石垣島三昧。

  • @米粉パンダ
    @米粉パンダ 3 года назад +3

    サクサクとチーズ美味しそうです。消しゴムはんこもいつも可愛い絵ですね。

  • @user-dc1zq6km1s
    @user-dc1zq6km1s 3 года назад +5

    毎週金曜日、Mochaさんの動画を楽しみに待っております
    Mochaさんと同じようにカンパーニュが作りたくてSTAUBも買っちゃいました
    300℃に少々おびえながらせっせと焼いております
    手作りリコッタチーズ、そしてハチミツが上にのった瞬間、これこれ!来たね~ハチミツ!って思わず😀
    これからも楽しみに観させていただきます!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      staubを!楽しみ広がりますね。これからも色々動画が参考になるといいです。^^

  • @two.m0nsters
    @two.m0nsters 3 года назад +2

    とっても素敵な動画ですね。

  • @susanaciccolella5422
    @susanaciccolella5422 3 года назад +2

    Please in another video show us that fruit, I have never seen it. So beautiful and peaceful videos, love to watch them. Regards from Buenos Aires, Argentina

  • @PIGUMON-ct2lg
    @PIGUMON-ct2lg 3 года назад +1

    リコッタチーズ……作ってみようかなぁ。
    数ヶ月前からパン作りを始めたので、モカさんの真似して手作りパンと手作りリコッタチーズでコーヒー☕︎タイムも良いですね😊

  • @marcia-xk7ws
    @marcia-xk7ws 3 года назад +1

    素敵でした。

  • @user-yw3cf5pb5u
    @user-yw3cf5pb5u 3 года назад +3

    いつも愉しませて頂いています。
    素敵な音楽と共に
    私もパン作りしますので
    とても興味深く拝見しています。

  • @user-if3sb9nq6h
    @user-if3sb9nq6h 3 года назад +2

    Thanks for making such nice videos. Keep warm yourself too. Winter has come to Russia.

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      Russian winter looks so cold! Take care of yourself😉💕

  • @connies_slice_of_life
    @connies_slice_of_life 3 года назад +2

    wow the tea! 😍

  • @meilingbong1575
    @meilingbong1575 3 года назад +2

    The tea is like science project 🤓

  • @user-ks5fz3bt1k
    @user-ks5fz3bt1k 3 года назад +1

    同感、発酵の進み具合で季節を感じますね。昨日も型に入れた食パンの生地がなんだかゆっくりしていたので、いやいやちょっと頑張れ、膨らめ、どんだけ待たすねんと生地に向かって言っておりました😓今回も美しさみなぎる動画、ありがとうございます😊こんな折、旅行に行けなくても、こうして素敵な南の島の、素敵な暮らしを見せていただける事が大変ありがたいです。こちらの動画を拝見すると、いつも気分がスーッとリセットされる感じがします。いつも本当にありがとうございます😊またこれからも楽しみにしております♪

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      画像で旅行気分になってもらえたら嬉しいです。😊

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking 3 года назад +6

    always enjoy the process of you making bread :D
    if you run a cafe there is no doubt that I will be the first one in line

  • @doloresambrocio
    @doloresambrocio 3 года назад +1

    Saludos Mocha san.
    Muy lindo e interesante video.😊♥️🌹

  • @user-hh2iv8yn5d
    @user-hh2iv8yn5d 3 года назад +2

    バタフライビーが咲いてるってめちゃいいですね。またレモン汁で紫に変化するとは知りませんでした。ハンコも可愛い。

  • @emiko4187
    @emiko4187 3 года назад +1

    ひ弱って…Mochaさんのそういうお茶目ところ好きです😁日常の身近にあるものでこんなに豊かに時間が過ごせる…改めていいなぁって浸ってしまいました😌✨身に映るものも耳から聞こえてくる音も穏やかで…いい休日の朝になりました🍀今日も素敵な動画をありがとです☺️

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      いい朝迎られてよかったです。^^ よい連休を~👍

    • @emiko4187
      @emiko4187 3 года назад +1

      @@mocha2019 Mochaさん、返信ありがとです☺️うれしいです…娘が年明け石垣島に旅行に行くとかで…母は羨ましくて仕方ない💧私もいつか必ず行きたいです😊

  • @user-bu4bg2xe5q
    @user-bu4bg2xe5q 3 года назад +2

    充実🌿ってコトバしか
    浮かばない……

  • @kristeesong6778
    @kristeesong6778 3 года назад +1

    Wow😉 Thank you for sharing 💕💕💕

  • @keikoriku-natu2089
    @keikoriku-natu2089 3 года назад +1

    おはようございます✨
    Mochaさん
    やることを終えて拝見しました😆色、音、香りが感じられ、とっても素敵でした😊💓三連休中にリコッタチーズやってみようと思います✨熊さんのように冬支度もします~✨うん❗️癒されたぁ🙆いつもありがとう🍀

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      ありがとうございます。よい連休をお過ごしください!

  • @user-dz9uw1cq6j
    @user-dz9uw1cq6j 3 года назад +1

    こんばんわ。石垣島はまだ緑がいっぱいですね。こちらは紅葉も終わり落葉してしまいました。バタフライピーなんてきれいな花でしょう。そしてお茶で飲めるなんて。でも無味無臭だそうですね。きれいな色が変化していく様はなにかの実験をを見ているようです。何でもこなすmochaさんの手から色々想像しています。

  • @Asian1626
    @Asian1626 3 месяца назад +1

    Beautiful colorful tea☕ 👌👌, one question : would you cook Japanese most common sunday special recipe,? And the most common street food in Japan? Thank you🙏.

  • @user-xe6cq9er5z
    @user-xe6cq9er5z 3 года назад +1

    はじめまして
    とても素敵な風景とパン&コーヒーに感動しながら見させて頂いております😊
    お料理も使われている小物や道具手作りの月桃のラグやカゴなど…
    やる気を呼び起こしてくれる動画に感謝です。
    次回も楽しみにしております

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      はじめまして!
      道具にも関心を寄せていただき、嬉しいです。
      これからも動画を楽しんでください。😊

    • @user-xe6cq9er5z
      @user-xe6cq9er5z 3 года назад +1

      何度も見直すくらい私には、癒し動画です
      ありがとうございます♪

  • @an2518
    @an2518 3 года назад +1

    穏やかで充実した暮らしに憧れます。添加物等ない、フレッシュなチーズ❕買った物とは比じゃない美味しさですね😍バタフライピーの色、朝の色、とても癒されました。
    Mochaさんの映像でヒーリング効果を染々と浴びたようです😊
    夜も早朝も観て ‥‥何度でも観たくなるような感動を頂きました。今週もありがとうございました✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      繰り返し見てもらえる動画になっていれば、これ以上に嬉しい事はないです。^^

    • @an2518
      @an2518 3 года назад +1

      皆さま同じだと思いますが 毎週何度も観たくなる動画です😊✨そして何回観ても 発見があるんです。こんな映像は他になくて出会えた事が幸せです。モコモコ靴下も出番ですね。ご無理をせずお身体を大切にお過ごし下さいね😊

  • @user-bc9dm3uy4i
    @user-bc9dm3uy4i 3 года назад +1

    今回も素敵な動画、ありがとうございます😊
    見てすぐ、カンパーニュ 作りたくなり5分後にこな合わせです😅
    なんか一部分だけ盛り上がって、歪な形になっちゃったけど、味は抜群ですね。手間要らずでシンプルに美味しい、カンパーニュ はやっぱりいいですね❣️

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      早速美味しいのができてよかったですね。👍

  • @user-nb7sy7si2y
    @user-nb7sy7si2y 3 года назад +1

    色変わった!魔法みたい。キレイ。落ち着くなぁって思った。ここだけ時が緩やかに流れてるような、そんな気がした。

  • @kikkanounou8726
    @kikkanounou8726 3 года назад +2

    Mr.Mocha thank you for this video :-) .

  • @user-yx7zy2tv2q
    @user-yx7zy2tv2q 3 года назад +1

    さっそく、カンパーニュが食べたくなりました☺️リコッタチーズつくってみたいです!
    今年の年末は帰省できそうにないので、ゆっくり土が見返してパンをつくりまくるよといです!
    うちの旦那もパンが作れるようにならないかなー

  • @mamin4383
    @mamin4383 3 года назад +2

    沖縄のか動画と音楽に癒され夜です。お花のかティー✨魔法✨をかけたみたい!コバルトブルー~の紫?頂いてみたくなります。
    パン🍞をサッくとする音に美味しさを感じます(笑)
    消しゴムも可愛い💠くまさんでしたね。
    私も細かい事をするのが大好きでペンカッターでスリーディ、シャド-ボックスを作ります。消しゴムも作ってみたくなりました。
    また来週も楽しみにしています。

  • @user-rh3no4nv5v
    @user-rh3no4nv5v 3 года назад +2

    チーズまで作っちゃうなんて凄い!!でも、手作りが好きな人ってこれも作れるんじゃない?って
    作りたくなりますよね^^ 気持ちわかります!

  • @sinlenglim2344
    @sinlenglim2344 3 года назад +1

    Mocha-San, 你真是多才多艺!! Fantastic video!

  • @erminiopoloni7951
    @erminiopoloni7951 3 года назад +1

    Il benessere della lentezza,meraviglioso video."Tutto era gelato,anche il rumore".Jules Verne.Saluti dall'Italia.Roberta

  • @inspiredidler
    @inspiredidler 3 года назад +2

    Thanks for another beautiful video 🙂. Do you eat the Pandanus fruit? I know the Pandan leaves are great fro making bread, cakes and jam 😋...and the Blue Pea leaves are great fro adding colour to rice and cakes.

  • @patti-bambou7960
    @patti-bambou7960 3 года назад +1

    ブルーエンドウのお茶! 知らなかった... 魅力的ですね、色がとても可愛いです。お庭がとても綺麗ですね。気配りや気配りが伝わってきます。 あなたは私の週末のスタートを照らしてくれた またしても美しい映像と、それにぴったりの音楽で。 ありがとう、暖かくしてね。💜

  • @user-xl2jj1zd1z
    @user-xl2jj1zd1z 3 года назад +1

    香ばしい香りがこちらまで漂ってきそうです
    仕事の合間に動画をあげているのでしょうか?
    時間の使い方がとても充実されていて、あこがれてしまいます!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      夫婦でやってるので、なんとか形になってます。

  • @user-pj3ys4fe6c
    @user-pj3ys4fe6c 3 года назад +2

    アダンは知ってたですがタコの実は知りませんでした~~パンの鳴き声たまりませんね❤腹巻きに靴下。そろそろ準備しなきゃ~😆👍

  • @garnetr350
    @garnetr350 3 года назад +2

    こんばんは〜
    ひ弱なMochaさんのカンパーニュまんまるで美味しそう!焼き立ての、ピチピチ鳴く音 可愛いですよね〜💕
    秋の夕焼けから夜に変わっていく時間は、本当に刻一刻という感じに進んでいきますね。ゆっくり眺める時間作ろうと思います。
    今週も一週間の疲れをリセットさせてもらえました😆ありがとうございました😊😊
    腹巻 靴下 そろそろ準備しておきます❗️

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      そちらもそろそろ冬支度かな?よい週末を。😊

  • @harutanbiyori
    @harutanbiyori 3 года назад +1

    初めまして😊
    私は、三兄弟の母をしている者です💡
    いつも素敵な動画を、楽しみに拝見させていただいております😍
    ありがとうございます✨✨
    毎回、現実を忘れて、癒しの時間に誘われていきます🥺✨
    私は、先日、初めて奄美大島へ旅行で行って以来、あの海が忘れられず、そんな時にMochaさんの動画に出会いました🥺✨
    Mochaさん宅から見える海の景色が、本当に本当に羨ましいです😭✨
    私も将来、沖縄や奄美大島など、海の見える所に住みたいと思っています✨
    これからも、パンや物作りの動画を楽しみにしています☺️✨
    応援しています☺️✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      奄美、私もいってみたい場所です。^^
      懐かしい風景を,動画で感じてもらえて幸いです。
      子育てもがんばってくださいね💪

  • @riekonumata2245
    @riekonumata2245 3 года назад +1

    癒しのエッセンスたっぷりの動画をありがとうございます。今年の2月にタイーチェンマイの生垣からタネを取ってきて発芽させて植えたバタフライピーが咲き誇りました。目に良くアンチエイジングなどなど……効用を信じて毎日飲んでいます。笑   沖縄では冬越しは大丈夫そうですね。九州の真ん中に住んでいますが真冬にはマイナスの朝も何日かあるので株の冬越しは無理なのでタネが早く収穫出来ればと願っております。今年はカボチャパンにハマりましたが動画を参考に色々挑戦したいと思っています。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      本場タイからの種発芽、貴重ですね。
      こちらでは、恐ろしいくらいに繁殖します。でも可愛いから許してます(笑)

  • @gayagayu6360
    @gayagayu6360 3 года назад +1

    Before starting to see the video... First comment and like

  • @Monchi990
    @Monchi990 3 года назад

    Thank you so much for this bread recipe. How long did you let the dough proof after mixing? And how long after it sits in the proofing basket? Thank a lot and stay safe 🙏🏻.

  • @MilinesHomeBakeryMiline
    @MilinesHomeBakeryMiline 3 года назад +1

    いつも楽しく拝見させていただいています。Mochaさんにの動画のようなパンが作れたらいいなと思って、現在修行中です😀
    あ、私の友達が石垣に移住して、ブルーじやないですが、月桃茶を送ってくれましたので毎日飲んでいます!美味❣️

  • @ryoko1276
    @ryoko1276 3 года назад +1

    カンパーニュ、簡単にできて良いですよね😊
    私も週末にパンを作る事にしました。今日もmochaさんと同じカンパーニュを焼きます。今朝モカコーヒーをローストしたので今日のランチになります。
    いつも素敵な時間をありがとうございます😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      豊かな一日になりそうですね。😊こちらもいい刺激もらえます。

    • @ryoko1276
      @ryoko1276 3 года назад +1

      @@mocha2019 生豆の種類が増えました😃以前コロンビアを主に飲んでましたが、今朝ローストしたモカやブラジル、ケニアが仲間入りをしました😊週末にローストする生豆のチョイスが楽しみです。ただ、ホーム用のロースターなので60g迄しかできないのが残念ですが、ローストしたてのコーヒーは格別に美味しいですね😊自家焙煎のコーヒーと週末のパン作りにハマってます😉✨

  • @happylifesm
    @happylifesm 3 года назад +1

    庭の木々達、植物たちは、日差しも栄養もたっぷりの場所でストレス無く育ってますね。バタフライピーの美しさ、こちらでは、見かけませんが、最初から最後まで美しい。景色も移り変わりますがそれは、自然も人も同じですね。来月で今年も終わる。また、来年もその次も普通の日々でありたいものです。明日は、再々々挑戦、あん食パンを作ります。今夜も素敵な動画でした😊✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      あん食パン!✨美味しくできますように~

    • @happylifesm
      @happylifesm 3 года назад +1

      @@mocha2019 初の大成功でした✨嬉しい限りです👍🎵

  • @danielagobbo2849
    @danielagobbo2849 3 года назад +2

    Poetry can also be hidden in chemistry. Thanks

  • @les-yeux
    @les-yeux 3 года назад +1

    お庭でバタフライピーのお花が摘める暮らし…。
    パンもチーズもハーブティーも何もかも、自宅でお作りになるMochaさんの生活を、毎週毎週 憧憬とも羨望とも言い難い想いで拝見しております。
    リコッタチーズがホエーで作れることを学びました。ヨーグルトもチーズも大好きな乳製品。
    普通のヨーグルトも、水切りヨーグルトもお料理によって使い分けていましたが、ホエーはスープや煮物に使う程度でしたので、是非リコッタも試してみたいと思いました♪
    カンパーニュの焼き上がりの香ばしい香りが画面一杯に漂うのを視覚で感じつつ、ああ、あのカリッとクリスピーに焼きあがった部分をほんの一かけらでいいから頂いてみたい…と(笑)
    靴下の柔らかな素材がもつ温かみを、しわの寄り具合が見事に表現していますね。
    Mochaさんの消しゴムハンコは、この動画そのものと同じ癒し効果があって、観る者を安らかな気持ちにして下さいます。
    素敵な週末をありがとうございました。

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      今週も丁寧にご視聴感謝です👍

  • @user-td7ms8ql5o
    @user-td7ms8ql5o 3 года назад +3

    バタフライピーを植えているんですねー😃

  • @tammylee-dixon7561
    @tammylee-dixon7561 3 года назад +1

    You are an expert bread maker/pastry maker! I don't know what your talking about with that being the perfect bread for you because it is simple. All are simple for you Senpai 😄😄 and are their any health benefits to the butterfly pea blossom tea? I love the stamp! And I have never heard of a belly warmer 😁 it's definitely chilly here! Was 0°C and -2°C with wind-chill 🥶 but I walked to the post office to mail Christmas cards back home to Texas. I had to do something with holiday cheer during this lockdown 😂...🙏🏼👼🙏🏼 Blessings to you both 💕

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      Butterfly pea flower tea contains anthocyanins, which can help with eyestrain and insomnia.
      0°C and -2°C😱 Stay warm and take care of yourself.
      It's 27℃ here right now! 😆💕

    • @tammylee-dixon7561
      @tammylee-dixon7561 3 года назад +1

      @@mocha2019 Thanks🙏 I will ☺️ and yes, that's much different temperatures than here😂 but today it is warming up...lots of fluxes right now between very cold and mild....I always think, "well, if it has to be freezing it might as well snow 🌨️❄️ so we can enjoy it😂💕

  • @eoauiiii
    @eoauiiii 3 года назад +1

    いつも癒されるゆったりとした映像もそうですが、音楽もすごく素敵でプレイリストにして仕事中流しておきたいです!笑
    あと、個人的に気になったのがはちみつをかけるシーン!はちみつがあんなにサラサラかけられるなんて…気温の問題なんでしょうか…??

  • @inochinokagi
    @inochinokagi 3 года назад +1

    マメ科の花は本当に可憐で、ひ弱なmocha氏にピッタリ✨
    テンション上げても血圧は上げたくないお年頃よね😉

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      そうですね(笑)

  • @user-rr1xb9rk7d
    @user-rr1xb9rk7d 3 года назад +1

    おはようございます☺️ハーブ🌿も元気そうですね。たこの実という木の実は食べられるのですか?たくさん実ってましたね。それにバタフライピーという花びらの青さ。素敵❗レモンで神秘的な色にかわるのも素敵です🙆良いですね❗次回も楽しみに待ってます👍じゃあ🐈🤗👋👋

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      食べられるようですが、食べたことがないです。熟するとバラバラになるので、その前に切り落とします^^

  • @QooKogePapa
    @QooKogePapa 3 года назад +1

    毎回アップを楽しみにしています。
    3連休はパンを焼きたいなぁと思いましたw
    毎度ながら心が豊になる映像ですね。
    また、お邪魔しますねw

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад +1

      連休のパン、いいですね。いつもご視聴ありがとうございます。

  • @user-jd7rm4fc7l
    @user-jd7rm4fc7l 3 года назад +2

    庭に、タコノキがあるんですね~! うらやましい!!

    • @mocha2019
      @mocha2019  3 года назад

      ありますよー!材料として生かせてないところが残念ですが(笑)