【雑談】まな板と包丁を使いたくない日の調理／焼きうどん・ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ／やすまるだし・ギノーみそを使った調理動画

#やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし
#伊予のみそ #ギノーみそ公式アンバサダー #PR
この度、やすまるだしの髙橋商店さんとギノーみそさんの公式アンバサダーに任命いただきました。
キャンペーンや商品情報を載せておりますのでご覧ください。
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【やすまるだしの髙橋商店】
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります。
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↑このURL限定の特別価格です。
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【ギノーみそ】
四国で1番売れてるお味噌といえば「伊予のみそ」。
麹たっぷり、大豆のほとんど入らない愛媛の麦みそです。
国産原材料にこだわった、懐かしいのに新しい味をぜひ一度ご賞味ください。
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本日の動画はゆる雑談をしながらの調理動画です。
6月に入りましたが相変わらずお天気や気温が安定しない日が続いていますね。
私は身体が追い付かなくて少しでも家事を楽に済ませたい…そんな日が多いのですが皆さんは体調いかがですか？
これからの季節は日に日に暑くなり、キッチンでの作業も暑さとの闘いになりそうですね。
時短でおいしいごはんを作れないかと、日々お料理アプリとにらめっこしています。
ご自身の感性でおいしく手早くお料理ができる方、本当に尊敬します！
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動画内で作ったレシピ(参考にしたレシピ)
●焼きうどん(2人分)
【材料】
・冷凍うどん 2玉
・豚バラ肉 150g
・カット野菜 1袋
・やすまるだし(極上海鮮だし) 1袋
・料理酒 大さじ1
・醤油 お好みの量
・塩胡椒 少々
【作り方】
1.豚バラ肉とカット野菜を炒め、極上海鮮だしの粉末半量を混ぜる
2.レンジで加熱した冷凍うどんを入れ、料理酒を加えてほぐし、残りのおだしも加えてよく混ぜ更に炒める
3.全体的に火が通ったら味を見て、お好みで塩胡椒・醤油をまわしかける
4.お皿に盛り付けたらかつお節や小ねぎ・ブラックペッパー・煎りごまなどお好みのトッピングする
●ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ(2人分)
oceans-nadia.c...
レシピでは豆板醤を使用していますが、私はコチュジャンに変更して調理しています。
ギノーみそさんの伊予のみそとコチュジャンの甘み・旨味がマッチしてとても美味しいです。
＝感想＝
今回は品数少な目で簡単調理ですが、ボリュームもあってお野菜もタンパク質もたっぷりな献立になったと思います。
やすまるだしさんのおだしも、ギノーみそさんの伊予のみそもアレンジがしやすく美味しいのでぜひ作ってみてください！
作ったお料理はほぼ毎日Instagramに投稿していますので、よろしければこちらにも遊びにいらしてください♪
お料理の情報交換などできましたら嬉しいです。
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動画素材：みりんの動画素材
miirriin.com/
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