Beni Instagram’dan instagram.com/burgerharitasi/ hesabımdan da takip etmeyi unutmayın! Ayrıca tüm yeme-içme ve seyahat deneyimimi paylaştığım instagram.com/tatdedektifi/ hesabımda da zaman zaman sürprizlerim olabilir!
Büyük Klübün karşısındaki Jumbo (J )burger ve verirlerse eğer jelatin yumurta beyazı ve zeytinyağıyla yaptıkları tatlı mayonezlerini nasıl saydam yapabildiklerinin tarifi :) Bir de beşiktaştaki Burger Joint kessinlikle!
Retro Burger, Gayrettepe restoranının Burgerini çok beğenmiştim. Ayrıca Ham Burger, Esentepe restoranıda çok başarılıydı. Videolarınızın devamını heyecan ile bekliyorum :)
Sinan Bey, köfte reçetesiyle ilgili biraz bilgi verseniz gittiğiniz mekanlarda iyi olmaz mı ? 🙋🏻♂️ Birde Akali Pub’ın burgerini çok övüyorlar bizim için test eder misiniz 😊
İnstagramdaki gibi hamburgerleri hakkında detaylı bir açıklama yapsaydınız keşke :) mesela peyniri nasıl? Ekmeği nasıl? 10 üzerinden kaç? Daha yardımcı olurdu bizim için
gayet başarılı bir burger bence de... kabataş set üzerinde setupburger var... orayı da denemişsinizdir gerçi. şimdilerde yeni menüye koyacakları gurme burgeri denetiyorlar. giderseniz Şefinden rica edin. Brio restaurantın head şefi geçmiş mutfaklarının başına. denemeye değer
Cok sahane bir mekan. Sinan abi senin tavsiyenle hem zulaya hemde petraya gittim. Petraya daha eskiden gidiyordum cok degistirmisler eskiden 4 cesit kahveleri vardi o kadar guzel ambiyans yakalamislar. Ama burger olarak, cok net soyluyorum zula daha iyi. Petranin koftesi daha buyuk ve kalin ama sosu cok koyuyorlar yerken de zorluk ve lezzet acisindan zulanin gerisinde. Fiyat performansi soylemiyorum bile. Zula edizion burger 17 tl. Petra da bos burger 28. Cheddar ve bacon koyunca fiyat 36-38 e cikiyor. Git zula da 2 tane ye uzerinede sahane bir san sebastian göm gel :)
Abi hep tesadüf mü bunlar ya :) okuldan mezun olmadan önce, cihan şef ve üryan şefin yanında staj yapmayi, eğitim almayi çok istiyordum onlardan, maalesef restoranı kapatmışlardı kısmet olmadı.. Şimdi sen diyince yazasım geldi, yeteneklerine hayranım onların :) Bi gün çalışmak kısmet olur inşallah. Senin kanalı bırakmam artık abi has aboneyim:)
ya br şey sormak istiyorum eğer o köfteyi kıymayla yapıyosanız daha önceden kıymanın içine bişey katıyomusunuz yoksa sade kıymayı tuzlayıp pişiriyo musunuz lütfen cevap verin :)
Merhaba Üstad nerdeyse bütün videolarını izledim fakat bugune kadar alınması gereken kıyma ve hazırlanısı ıle ilgili hiçbir bilgi vermemıssınız. Zaten burgerde nasıl bir kofte hazırlanacagını bilmedikten sonra içine ne baharatlar ne kadar konulmalı veya kıyma alırken hangı hayvanın neresınden kıyma alınmalı. Ne kadar kıymaya ne kadar baharat eklenmeli. Sadece bunun üzerine bir video cekersenız gercekten faydalı olur.
bir arkadaşımın tavsiyesi ile gittim, sonrasında müdavimi oldum diyebilirim, kesinlikle yedigim en iyi 2 burger'den birisi, diğeri kadıköydeki bob burger, ikisi arasında seçim yapacak olursak sanırım zula biraz daha iyi.
Normalde günlük kıyafetlerle müşteri gibi uğrayıp arkadaş müşterilerle takılıp gider :) O şef önlüğü filan hep vitrin :) Ama tabi sonuçta usta o yani..
Merhabalar. Zula'ya gittim ve sizin haklı olduğunuzu kendi gözlerimle gördüm. Benim de yediğim en en en lezzetli burger de kesinlikle budur. Ufacık bir sıkıntı var kanalınızı biraz daha eğlenceli hale getirmeniz kanısındayım. Çok teşekkür ederim.
Olsun yani yeni açılan başka yerlere gidip denemeler yapabilirsiniz burda amaç tadıp değerlendirmek değil mi.Diğer sefer shake shack yaparsınız burgercileri gezersiniz.
Burger Haritası kardeşim benim insanlarla paylaş diyorum sadece biyer icin söylemiyorum ki istanbulda insanları tek tek gezdirmis ol yorumlarini yap diyorum. Yedim vasat. Bu mu yani. Ben kendim icin söylemiyorum sizin için söylüyorum. Bir daha yorum yapmayacağım. Üslubunuzdan dolayida teşekkür ediyorum.
Fatihcim. Dana bacon diye bir şey yok zaten. İşletmecilerimizin bir yerlerinden uydurdukları kelimelerle hayatımıza giren bir ürün. Neyle yapıldığını sorsan bilmezler bile. Domuz eti işine de benim bir yorumum olamaz. Yemek isteyen yer, yemek istemeyen de yemez. İnsanların kendi iç hukuku. Dışarıdan peşin hüküm yapmamak lazım.
ben bugun gittim harika bir mekan hamburger efsaneydi taco ve hot dog da oyle ama abi ekmeğin tarifini biliyosan söyleyebilirmisin hamburger ekmeği efsaneydi mutlaka gidin
@@ethemefekaraaslan1640 😅 ağır geri zekâlı olmasanız bu durumda aynı plate’de piştiği için domuz eti yemeyenlerin yine de tercih etmeyeceğini tahmin edebilirdiniz.
Emeğinize sağlık ancak çok büyük bir eksiklik olduğunu düşünüyorum, tanıtımını yaptığınız bugeri muhakkak, 'yakışır bir şekilde' tükettiğinizi bu videoların sonuna ilave etmelisiniz. Sevgiler \m/
Genel olarak varsa bile bence sıkıntı bu durum,Nedenini soracak olursan %100 dana kullanılsa bile piştiği tezgah kullanılan bıçak vs. Sonuçta karıştığı için üzücü.. Demek gerçekten domuz eti kullanılıyormuş :(
Burger Haritası ya burdaki burger olayı burger kingin elinde. 2 tane dükkanı var. Öğrencilere çalışıyo oralarda. Şimdi gel burger king yiyelim desem ayıp olur senin gibi burger gurmesinde. Onun için tandır yiyelim dedim. Özel olarak veya herhangi birşekilde yolunun düşmesi halinde buralara uğrarsan, kaliteli tandırı var. Bekliyorum.
Elbette çok güzel bir mekâna benziyor, fiyatlar, burgere yaklaşım mükemmel, ilk fırsatta deneyeceğim ama bence elinde öyle bir yara olan insan en azından eldiven kullanabilirdi.
Beni Instagram’dan instagram.com/burgerharitasi/ hesabımdan da takip etmeyi unutmayın!
Ayrıca tüm yeme-içme ve seyahat deneyimimi paylaştığım instagram.com/tatdedektifi/ hesabımda da zaman zaman sürprizlerim olabilir!
Selamlar millet! Siz istediniz, ben çekime gittim! Zula videosu yayında. Peki başka nerelere çekime gitmemi önerirsiniz?
Büyük Klübün karşısındaki Jumbo (J )burger ve verirlerse eğer jelatin yumurta beyazı ve zeytinyağıyla yaptıkları tatlı mayonezlerini nasıl saydam yapabildiklerinin tarifi :)
Bir de beşiktaştaki Burger Joint kessinlikle!
Hahaaaa, aklımda, yapacağız :)
Abi yemin ediyorum şimdi ekrana saldıracam öğrenciyiz yapmayın böyle şeyler açlıktan ölüyozzz:D:D:D:D
Fatih kardeşim, öğrenci burgeri videosu çektim sizin için :)
Burgerlab
Ah ah keşke 2018 geri gelse. 15 tl ye güzel burgerler yesek
aman aman aman. keşke
Çok başarılısın. Umarım devamı gelir. Biraz da Yurtdışında video çekebilirsin. Oradaki hamburgerler hakkında bilgi verebilirim
Selamlar Toprak. Aklımda ama biliyorsun, gönüller 1, dolar 4, euro 5 :)
Ellerine sağlık 😊 böyle videoların devamını bekliyoruz
Daha iyisi için gayret gösteriyorum :) teşekkürler Yiğit.
Retro Burger, Gayrettepe restoranının Burgerini çok beğenmiştim. Ayrıca Ham Burger, Esentepe restoranıda çok başarılıydı. Videolarınızın devamını heyecan ile bekliyorum :)
Sinan Bey, köfte reçetesiyle ilgili biraz bilgi verseniz gittiğiniz mekanlarda iyi olmaz mı ? 🙋🏻♂️
Birde Akali Pub’ın burgerini çok övüyorlar bizim için test eder misiniz 😊
Akali de candır.
Harika bir video olmus.bayildimm. Ellerinize saglik. Siradaki inceleme skullys olsun lutfen 😁
Teşekkürler Göktan, inan sıradaki Skully's zaten :)
Burger Haritası harikaaaaaaaa
Harikasınız cidden
Çok teşekkürler :)
ne demek umarım kanalınız hızla büyür ve sizinde elinizdeki imkanlar artar global bir kanal olursunuz :)
Oooo güzel bir temenni geldi buradan :) Ümitlerimiz o yönde
İşte beklediğimiz video :) Sinan Abi biraz daha uzatsan mı videolarını acaba. Yani çok değil 2-3 dakika daha, yetmiyor :)
Kısa video daha konsantre oluyor ya. Ondan seviyorum ben de bu halini. Yoksa tabii ki memnuniyetle uzatırım :)
İnstagramdaki gibi hamburgerleri hakkında detaylı bir açıklama yapsaydınız keşke :) mesela peyniri nasıl? Ekmeği nasıl? 10 üzerinden kaç? Daha yardımcı olurdu bizim için
Selamlar Hazal. Her şeyi her yerde yapmayı şimdilik istemiyorum. Meraklısı için site ve hesabı öneriyorum.
Teşekkürler öncelikle..
Kızıltoprak’taki (en son ordaydı, taşınmadıysa) Dooby’s Burger gidilecek yerler listenizde var mı acaba?
Selamlar FAtih, hala orada ve çekeceğim :)
gayet başarılı bir burger bence de... kabataş set üzerinde setupburger var... orayı da denemişsinizdir gerçi. şimdilerde yeni menüye koyacakları gurme burgeri denetiyorlar. giderseniz Şefinden rica edin. Brio restaurantın head şefi geçmiş mutfaklarının başına. denemeye değer
4:08 Abi ne kadar yersem yiyim o mekanda o yokuşu çıkarken eritiyorum bütün yediklerimi :DD
Cok sahane bir mekan. Sinan abi senin tavsiyenle hem zulaya hemde petraya gittim. Petraya daha eskiden gidiyordum cok degistirmisler eskiden 4 cesit kahveleri vardi o kadar guzel ambiyans yakalamislar. Ama burger olarak, cok net soyluyorum zula daha iyi. Petranin koftesi daha buyuk ve kalin ama sosu cok koyuyorlar yerken de zorluk ve lezzet acisindan zulanin gerisinde. Fiyat performansi soylemiyorum bile. Zula edizion burger 17 tl. Petra da bos burger 28. Cheddar ve bacon koyunca fiyat 36-38 e cikiyor. Git zula da 2 tane ye uzerinede sahane bir san sebastian göm gel :)
Selamlar Mete beğenmene sevindim :)
şuan 200 gr bir burger 37 lira zula da..
Abi hep tesadüf mü bunlar ya :) okuldan mezun olmadan önce, cihan şef ve üryan şefin yanında staj yapmayi, eğitim almayi çok istiyordum onlardan, maalesef restoranı kapatmışlardı kısmet olmadı.. Şimdi sen diyince yazasım geldi, yeteneklerine hayranım onların :) Bi gün çalışmak kısmet olur inşallah. Senin kanalı bırakmam artık abi has aboneyim:)
Selamlar Sergen kardeşim, aramıza hoşgeldin o halde :)
Çalisabildin mi?
@@ardadgn33 maalesef.. ulaşamadm
@@LRosee1 üzüldüm :(
@@ardadgn33 sağlık olsun :(
ya br şey sormak istiyorum eğer o köfteyi kıymayla yapıyosanız daha önceden kıymanın içine bişey katıyomusunuz yoksa sade kıymayı tuzlayıp pişiriyo musunuz lütfen cevap verin :)
Aynen öyle :)
teşekkür ederim :))
Merhaba, girişteki müziği paylaşabilir misiniz?
Merhaba Üstad nerdeyse bütün videolarını izledim fakat bugune kadar alınması gereken kıyma ve hazırlanısı ıle ilgili hiçbir bilgi vermemıssınız. Zaten burgerde nasıl bir kofte hazırlanacagını bilmedikten sonra içine ne baharatlar ne kadar konulmalı veya kıyma alırken hangı hayvanın neresınden kıyma alınmalı. Ne kadar kıymaya ne kadar baharat eklenmeli. Sadece bunun üzerine bir video cekersenız gercekten faydalı olur.
Çektim hocam, hafta inşallah yayında :)
bir arkadaşımın tavsiyesi ile gittim, sonrasında müdavimi oldum diyebilirim, kesinlikle yedigim en iyi 2 burger'den birisi, diğeri kadıköydeki bob burger,
ikisi arasında seçim yapacak olursak sanırım zula biraz daha iyi.
Burger yiyelime git steak ye bunlara bin basar
Yine mükemmel bir video abi :) Bu format sık sık gelmeli ☺️ Bir sorum olacak: Videodaki Burger'in adı ve fiyatı nedir?
Çok teşekkürler :)
Video çok güzel olmuş abi. Canımız J burgerde çekersen bir videoda güzel olur abi. Bu tarafa gelirsen haber et ama bir selam çalarım sana.
Yapacağım yapacağım :)
Burgerde kullandıgınız kıyma hakkında bilgi verir misiniz ? Teşekkürler...
Bir video çektim. Yakında yayında.
usta o gözlüklerle mutfakta çalışıyorsa 10/10
Yetenek :)
Normalde günlük kıyafetlerle müşteri gibi uğrayıp arkadaş müşterilerle takılıp gider :) O şef önlüğü filan hep vitrin :) Ama tabi sonuçta usta o yani..
relish acı mı acaba? bu cuma gitmeyi planlıyorum da :)
Tatlı :)
Merhabalar. Zula'ya gittim ve sizin haklı olduğunuzu kendi gözlerimle gördüm. Benim de yediğim en en en lezzetli burger de kesinlikle budur. Ufacık bir sıkıntı var kanalınızı biraz daha eğlenceli hale getirmeniz kanısındayım. Çok teşekkür ederim.
Teşekkürler Orkun :)
Eğlence için önerilere açığım :)
Burger disinda bi sey sorucam garip olucak ama kabanin ve cantana bayildim markasi nedir:):))
Kaban mango, çanta samsonite, mahalle bizim, ev kira 🤣🤣🤣
Kadıköyde mini eatry diye bir burgerci var inanılmaz severim mükemmel hamburger yapıyorlar yorumu görüp gidersen birde sen den dinlemek isterim
Çekeceğim yakında :)
2018 deki fiyatlar... 😢😢 15tl abi ya şuan big 150 falan galiba
videolarda kullandığın müziğin ismi ne acaba abi ?
Audiojungle - Hip hop
Ellerinize eldiven takaydınız iyiydi. Hijyen önemli
Selamlar Uğur, evde eldiven kullanmadığımdan çekimde de kullanmıyorum. Her şey hijyenik. Burnumu karıştırmıyorum kamera bende değilken :) rahat ol.
Abi sert yuvarlak ekmek nerden bulabilirim
Beşiktaş’taki tüm fırınlarda var
Burger yiyelim.İnanılmaz Burgeri olmasada şuanda istanbul da en fazla ciro yapan burgerlerciden biri.
Bence vasat hocam ya :(
Olsun yani yeni açılan başka yerlere gidip denemeler yapabilirsiniz burda amaç tadıp değerlendirmek değil mi.Diğer sefer shake shack yaparsınız burgercileri gezersiniz.
Denedim işte, ondan vasat diyorum.
Burger Haritası kardeşim benim insanlarla paylaş diyorum sadece biyer icin söylemiyorum ki istanbulda insanları tek tek gezdirmis ol yorumlarini yap diyorum. Yedim vasat. Bu mu yani. Ben kendim icin söylemiyorum sizin için söylüyorum. Bir daha yorum yapmayacağım. Üslubunuzdan dolayida teşekkür ediyorum.
bacon dana bacon mı yoksa domuz bacon mı
Domuz
Neden dana bacon diye bişey de var.eger orda domuz etini aynı yerde pisiriyorsa yenmez
Fatihcim. Dana bacon diye bir şey yok zaten. İşletmecilerimizin bir yerlerinden uydurdukları kelimelerle hayatımıza giren bir ürün. Neyle yapıldığını sorsan bilmezler bile.
Domuz eti işine de benim bir yorumum olamaz. Yemek isteyen yer, yemek istemeyen de yemez. İnsanların kendi iç hukuku. Dışarıdan peşin hüküm yapmamak lazım.
ben bugun gittim harika bir mekan hamburger efsaneydi taco ve hot dog da oyle ama abi ekmeğin tarifini biliyosan söyleyebilirmisin hamburger ekmeği efsaneydi mutlaka gidin
Benim burger ekmeği tarifini dene :)
Artık çok pahalı maalesef her zaman severek gittiğim yer. Şimdi lüks olduğu İçin zaman zaman gidiyorum.
ilk çıktığında 16TL idi :)
Tatlinin fiyati ne kadar
her şey çok güzel ama müzik sesi bazı yerlerde konuşmaların anlaşılmasını engelliyor gibi sanki.
Dikkat edeceğim.
Abi menudeki fiyatlara bak delircem
Kanal yıkım olmuş
Burgerlardaa :))
piştimi o köfte şimdi?
Abi keşke yediğini görseydik merak ettim tepkini
Tepki iyi :)
Bugün sonunda gittim.Türkiye'nin tartışmasız en iyi burgeri.İnanılmaz.
Zula gerçekten muhteşem
ooo 1 senede fiyatlar nerdeyse 10 lira artmıs nasıl yicez biz bunu zorluda yaaa
Neyse öğrenciyim ben bi yumurta kırayım
Uğur kardeşim, inşallah bir gün birlikte burger yeme imkanımız olur o halde :)
Burger Haritası inşallah :)
Maalesef DOMUZ PASTIRMASI kullanıyorlar Hamburgerin içine, yazık gittik yemeden çıktık. Kimsede uyarmadı menüye biraz dikkatli bakmamız sonucunda farkettik
Aptal olmasanız domuz pastırması istemiyorum diyebilirsiniz.
@@ethemefekaraaslan1640 😅 ağır geri zekâlı olmasanız bu durumda aynı plate’de piştiği için domuz eti yemeyenlerin yine de tercih etmeyeceğini tahmin edebilirdiniz.
Üstad video açılırken bu kanalın reklamı çıkıyor. Reklam mantığı açısından bir yanlışlık var gibi. Yetkililere iletmeni tavsiye ederim.
Dikkat edeceğim, uyarı için teşekkürler.
minimalist hoşuma gitti
Baltazar a gidebilirsim
Emeğinize sağlık ancak çok büyük bir eksiklik olduğunu düşünüyorum, tanıtımını yaptığınız bugeri muhakkak, 'yakışır bir şekilde' tükettiğinizi bu videoların sonuna ilave etmelisiniz. Sevgiler \m/
Ya ekran karşısında yeme problemim var :) çok çekiniyorum, döke saça yedim mi millet yazacak bir dünya, hiç yemiyorum o yüzden :)
Burger tam olarak döke saça, akıtarak damlatarak yenir. Lütfen yiyiniz :) çok yakışacaktır
hahaaa tamam, ileride söz :)
domuz yemek isteyen çekinmeden gitsin.
Abi Sloppy Joe bekliyoruz
Aklımda :)
Evet domuz eti çok farklı bir hamburger domuz eti sevenlere afiyet olsun ben almayayım
Burgerde domuz eti kullandıklarını hatırlıyorum. :(((
ee ne var bunda?
@@ardaucuncu3 İnancım gereği kullanmıyorum kardeşim domuz eti,güzel bir mekana benziyor ama bu duyduğum şey yüzünden kalkıp gidemiyorum.
Münzevi Fuzuli her burgerde kullanmiyorlar. Basic hamburgerlerinin icinde domuz eti yok.
Genel olarak varsa bile bence sıkıntı bu durum,Nedenini soracak olursan %100 dana kullanılsa bile piştiği tezgah kullanılan bıçak vs. Sonuçta karıştığı için üzücü.. Demek gerçekten domuz eti kullanılıyormuş :(
@@akndemir23 evet kullanıyorlar domuz eti, her gittiğimde de yiyorum. Amma dert ettin, yemezsin biter.
2 tane normal almak daha mantıklı.
Sen muhteşemsin. Yozgata beklerim tandır yemeye.
Ha bide müzik baya önde abi. Az kısarsan iyi olur.
Çok teşekkürler Nevzat, inşallah tandır burgere o halde :)
Aklımda
Burger Haritası ya burdaki burger olayı burger kingin elinde. 2 tane dükkanı var. Öğrencilere çalışıyo oralarda. Şimdi gel burger king yiyelim desem ayıp olur senin gibi burger gurmesinde. Onun için tandır yiyelim dedim. Özel olarak veya herhangi birşekilde yolunun düşmesi halinde buralara uğrarsan, kaliteli tandırı var. Bekliyorum.
Çok çok teşekkürler, aklımda :)
2:33'de adamın elindeki yara biraz tiksindirdi açıkçası
Güzeli ve başarılıyı takdir etmeyi daha bonkör bir şekilde yapmalıyız. Küçük detaylara takılıp büyük şeyleri önemsemeyi unutuyoruz.
Elbette çok güzel bir mekâna benziyor, fiyatlar, burgere yaklaşım mükemmel, ilk fırsatta deneyeceğim ama bence elinde öyle bir yara olan insan en azından eldiven kullanabilirdi.
Eldiven tahmin edildiği kadar masum değil. Özellikle istemedim.
Burger Haritası mikrop kapmış, yaralı parmakla hamur yoğuruyor usta. Maalesef bu detaydan öte..
Alaf 🤗
1:52 oha
Trüflü mayo :)
Koruluğa q9
Buyrun :)
N