Итальянский панеттоне/Пасхальный кулич/Эктор Хименес- Браво/Ольга Мартыновская/Naked Kitchen
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Друзья! Скоро светлый праздник Пасхи, поэтому мы с Олей Мартыновской приготовили для вас очень вкусный рецепт ПАНЕТТОНЕ - итальянского кулича.
Воздушное, мягкое тесто не оставит равнодушными даже тех, кто на диете)
Это точно стоит попробовать!
Как сказала Оля - для "ленивого" панеттоне вам понадобится:
Ингредиенты для теста:
500 гр муки
80 гр сахара
250 гр масла кусочками
2 яйца
22 гр свежих дрожжей
Ваниль
120 мл тёплой воды
Все поместить в чашу блендера с насадкой крюк, вымешивать ровно 10 минут
Добавить
140 гр молочного шоколада - кусочками ( берите шоколад высокого качества)
100 гр рубленого жареного фундука
Вымешивать 2 минуты
Накрыть влажным полотенцем и дать постоять 1 час 30 мин (при комнатной температуре)
Распределить по формам. Дать подойти ещё 1,5-2 часа.
Посыпать дополнительно шоколадом и орехами и залить «корочкой».
Корочка :
40 гр фундучной пудры (муки)
65 гр сахара
1 белок
10 гр кукурузного крахмала
Перемещать все венчиком
Духовку разогреть до 200 С
Поставит панеттоне на 10 мин и снизить температуру до 180 с
Выпекать ещё 30 мин ( большие) или 20 мин ( маленькие).
Подписывайтесь на канал:
/ hectorjimenezbravo
Подписывайтесь на мой инстаграм:
/ hectorjimenezbravo
#ЭкторХименесБраво #ЭкторГотовит #NakedKitchen #BravoWorld
С вами было очень весело. Эктор не потерял своего внутреннего ребенка. Спасибо за новые рецепты
Для чого так много балакати? Дізлайк
Много текста
Не хочется никого обижать, но паннетоне это не кулич, а рождественский кекс.
На пасху в Италии пекут коломбу. Тоже совершенно характерная выпечка с особым вкусом.
Ольга сказала что паннетоне в Италии пекут на рождество
Оля,что значит "Много пасок пропадало?! Зачем ждать пока испортятся? Их нельзя выбрасывать, особенно освященные!Лучше печь меньше или, если уж столько напекли, то раздайте возле церкви нуждающимся.
Дорогой Эктор спасибо вам за весёлое видео и хорошее настроение 👍👍👍🙏❤️🇮🇱
Отличное видео!
Оба участника -живые, позитивные, с юмором, so natural!
Море удовольствия от непосредственности и азарта Эктора!
А шампанское с вареным яйцом надо попробовать😂
Дуже класний рецепт. Підскажіть будь ласка, яка мука ідеально підходить? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️
Папа замешивал тесто на паску до 23х кг. Обязательно ложил орехи и изюм и угощал всех соседей.
Глагола "ложил" в русском языке не существует.
@@diesirae1616 Спасибо
за подсказку. 🤭
@@Georgina57 Не за что.
@@diesirae1616 существует, только с приставкой - положить, уложить, сложить. Вы же не будете говорить-покласть, укласть или скласть.
@@ИринаПриход Да, в песнопении на венчание есть слова "положил еси на главах их венцы...", но человек, видимо, знает, что без приставки нельзя.
Какие вы молодцы, душа радуется, за таких весёлых и простых мастеров ,а за рецепт большое спасибо 👍👍👍😋😋😋
Странна поведінка?! 😳це може сподобатися українцям? 🧐мені не сподобалося! 😔
Мабудь трішки уже причастилися
Вот что значит щедрый и добрый человек, всё получается и выпечка и общение приятно, улыбка такая что самому улыбаться хочется
Спасибо за рецепт ☺😚 вы, как всегда очаровательные 😊
P. S. только на Пасху в Италии - Colomba 🐣, а Panettone на Рождество☺
А умничать обязательно?
Побольше видео-рецептов с Ольгой и Владимиром👍😊
Отличное видео 👍🔆🍀🦋🤗
Оля шикарная!
ОЛЕЧКА привет и ЭКТОР здравствуйте. Олечка я болела за тебя в твоём сезоне я тебя обажаю
спасибо за лайк ЭКТОР,а когда следующий сезон мастершеф будет?
Ектор позовите печь пасху всех кондитеров с Мастер Шеф, было бы интересно у каждого кондитера свой рецепт
Откуда у него столько времени ? Нет у Эктора столько времени
Паски пекти.. А Пасху празднуют..С праздником!
Такі щирі, веселі!!!! Люблю вас!!! Дякую, що поділились таким неймовірним рецептом!!!
Эктор, вы очаровательны! Ольга красотка👍😉 очень милая.
И спасибо за рецепт!
Привет из Санкт-Петербурга.
МММ... Интересный рецепт. ОБЯЗАТЕЛЬНО ИМ ВОСПОЛЬЗУЮСЬ! БЛАГОДАРЮ
Обажаю Эктора:)Жаль,что видео редко выходят.Очень занят,понятно...Радуйте нас новыми и вкусненькими рецептами!Поздравляю всех с наступающей Пасхой!Мира,Здоровья,Любви и Счастья всем !Давайте будем добрее и мир, вокруг нас, будет меняться в лучшую сторону.❤️🕊️💋
Благодарю за рецепт и хорошее настроение! С наступающим праздником Пасхи!
15 лет, каждый год, пеку паски. И в этом году буду печь. Обожаю этот запах в доме.
Я уже Вас пересмотрела разов 10 !!!!!!
Какой тандем 👍👍👍👍
Эктор очень обаятельный мужчина
Цікаво вийшло, ми вже почали готувати і тут виходить відео 😂звідки ви знали що нам захотілось? 😂
Читаю ваши мысли)
Вы такие естественные! Респект вам как профессионалам и уважение как людям❤️
Ольга вам личить українська
Доброго дня! Нiколи ранiше не пекла паски, а пicля вiдео захотiлось зробити. ДЯКУЮ ЭКТОРУ ТА ОЛI!!!!
Дякую велике спробую!!! Мастер Шеф дивлюсь Вас з 🇦🇿♥️♥️♥️♥️♥️🇺🇦
Да , весёленькое видео получилось, особенно когда шампанское взорвалось.😀 Как эта выпечка ещё не испугалась от шума и подошла.😀
Надо ещё раз смотреть видео, чтобы приготовить панеттоне ))) я все время смотрела на вас!!! Вы просто супер с Олей!!! Перед праздником получила положительные эмоции и настрой!!! С наступающим светлым праздником Пасхи!
Оля возвращайтесь на свой канал в ютюбе, я пользуюсь вашими рецептами.
Всех с Воскресением Христовым🥰. Иисус пострадал ради нас, забрал весь грех на себя.. Умер и Воскрес!
500 муки щепотка соли 80 сахара 2 яйца. 120 теплой воды,22 г дрожжей всё смешать 10 минут комбайно или ,30 минут руками,250 масла кусочкамм добавлять в это время постепенно, накрыть и час в тепле,потом в формы и 40 минут постоять,180°20-30 минут
Оля, дякую за українську! Відео веселе), скоринка в тему)
Всім гарного настрою, любові, радості та достатку!
Наконец то ! Разговаривают ! Ура !Насмеялась !👍👍👍💚💚💚💚💜💜💜💜👌👌👌👌👏👏👏👏🤗
Панетоне на воде?!!!! Так странно..
А на молоке получится по этому рецепту?
😵🤯🤣🤣🤣Боже - боже! Я чуть заикой не стала.... От взрыва 🥂 🍾.... С праздником! Очень классное видео и супер истории от вас с Олей!!!
Багато ля-ля-ля.
Она на проек попала такой силечкой!Обчухали в Киеве!!!😅😅😊
На мастер шеф Оля мне нравилась сейчас нет ведёт себя ужасно
Скорее всего его имя Гектор, итальянцы, испанцы и всякие там латиносы не проговаривают букву "г".
А що, Олі на зйомках замазують татуювання? Дивно якось
ПАНЕТТОНЕ НА НОВЫЙ ГОД НА ПАСКУ КОЛОМБО
Какие Вы Умнички
Ciao 👋 maestro, grazie mille. Bravo 👏 bravo.🇮🇹🙋♀️💐
Какой Эктор странный. Не видела его очень давно и очень удивилась....
Взяла за основу рецепт теста, добавлю ещё цукаты в роме. Держите за меня кулачки😅
Получилось? Тоже хочу приготовить с цукатами
@@katerynababska2652 получилось. Очень вкусно с белым шоколадом
Тётя Циля готовил Панеттоне на выездном конкурсе Мастер шеф - дети
Только написать хотел 🙃 Только из-за этого и решил посмотреть
А как найти это видео ?
Можно название?
Вы классные!!! Так приятно когда люди лёгкие, весёлые и добрые ❤💞👍👍👍
Молодцы, спасибо за рецепт, обязательно его попробую
Ектор ! Неправильно ! Треба покривати легенько, щоб тістечко не присідало !
Грош тебе Оля цена в базарный день, если вы выбрасывали паску.
Очень позитивные люди и рецепт замечательный!
Было весело! :-)
Ыыыыыммммм какая отмасфера классная 🤗🤭😇🥰😊😉🙃😘
Дуже дякую за рецепт, пасочки вийшли неймовірні!!!
Сладкая?
Дорогі наші Актор і Оля, дуже скучила за вами, за учасниками шоу.. Надіюсь на швидку зустріч. Здоров'я вам і мирного неба. Смачної паски!!!♥️♥️💋💋
Красивое видео!
с каких пор панеттоне стал пасхальным? пекут на рождество, не обманывайте людей
Бажано рідною українською мовою
Эктор! Это класс!!! Супер! Спасибо вам за это видео! Очень легко и непринуждённо. Оля тоже прекрасна и легка в общении! Благдарю! Вика, г. Кривой Рог
У мене враження, що це 01 квітня.
Пробовала делать по вашему рецепту, но слив масла на мой взгляд многовато. Но в целом вкусно. Очень мягкие внутри.
Все бы хорошо, но на грязный стол выложили паски🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Какая прелесть. Все шикарно и отлично, но есть один МИНУС огромный.
В конце было бы прикольно вставить минут еще на десять вырезанных моментов!
Рецепт - класс.
Я когда то была в Италии с мамой, мама купила Пантеоне. Приехали домой, попробовали и она ооочень вкусная
Чего, чего мама купила? 🤔😂
Сделайте вкусный борщ!
А самые хитрые имели в кармане не простое яйцо, а деревянное. И никто не знал , что оно деревянное. Потому что выглядело как крашенка. И ты вечный победитель👍😂
Вечный брехун. Тем более в такой праздник.
Смотрю всегда все выпуски "Мастер шеф". Нынешний состав судей, как по мне, самый удачный. Эктор уважает трудолюбивых, поэтому у него теплые отношения к Олечке. А Оля умничка, гордость за нее.
Что-то Эктор и Ольга мутят,100% скоро будут парой😂😂
Соль на глаз 🤣🤣🤣
Большое спасибо за рецепт🤩 Сегодня пекла и получилось очень вкусно😊
Какие прикольные,веселые...и рецепт замечательный)
Почему не сделать конкурс по выпечке Пасхи,хоть увидим кто на что способен на МШ,а то там только командные соревнования,на которых многие выезжают !!!!
Зовсім не панеттоне. По структірі тіста видно...
Приїхав із Канади в Україну, а розмовляєте з ним:' на руском"', це нормально 😒
Панеттоне печуть на Різдво, на Паску італійці печуть Коломбо, а звідки той пан ,то там взагалі ніякої Паски нема,як такого свята, то робіть програму, але ,як в нас кажуть не мішайте Божий дар з гірчицею
Ваш комент,як гірчиця в паскі
очень жаль, що ви не знаєте суть пасхи!!!
Прелесть!!!
Ви такі ...СУПЕРРР!!!.Дякую за рецепт та чудовий настрій.!!!👍💥💯
Аххаахх...😁😁🤣🤣🤣
Я валялась когда бутылку открыли..
Монтажеры 🔥🔥🔥🔥🔥
І Ектора і Ольгу обожнюю.Ви супер.Цьомки
МАСТЕР ШЕФ мой ЛЮБИМЫЙ проект
7 сезон лутшый КУРЛЫК
САХАР БЕЛЫЙ
а ещё. очень вкусные сухарики и пасок получаются.И хранятся хорошо,и вкусно к чаю.А что бы выбрасывать...представить не могу
Кончена мова
КАК ЭКТОР ИЗМЕНИЛСЯ!!! ОЧЕНЬ ПОСТАРЕЛ.
Не совсем согласна. То, что года проходят это одно дело, они у нас у всех летят ( мне 36 и я это тоже замечаю). Эктор стал старше и в этом раскрывается его мужская красота! Спортзал дал ему красивую форму и фигуру! Это моё мнение. Для меня он стал привлекателей и сэксуальней
Это не панеттоне
переигривают!
Можно пожалуйста рецепт НЕ лееивого панетоне
Посмотрите канал Вкусные заметки о хлебе ,там найдете настоящий панеттоне
Оля великая трудяшка!!! Все ее блюда великолепны!!!!!
Соль на глаз😂😂😂😂
Эктор, прикольненькое украшение кулича получилось!👍Необычно! Свежо!😁 Художника очень легко обидеть😀 ,но интересный креативный декор не исправит несоответсвие вкуса пасхального кулича православных с "ленивым" панеттоне с так сказать, с адаптацией - с шоколадом и орехами )) И не прикидыватесь, что вы никогда не пробовали этот традиционный пасхальный славянский кекс)) вам то - исследователю национальных кухонь с энциклопедическими знаниями о них и приверженцу того, чтобы названия национальных блюд соответствовали технологии их приготовления и были максимально аутентичными, этого не знать!)) Ну, просто артисты с Олей!) Продолжение шоу по инерции! Расслабьтесь, вы не Мастер-шеф!))
Эктор,просто прелесть !!!!Сплошное обояние !!!!
Ектор! Браво Вам!
Может рецепт и хороший, но больше пустой и невнятной болтавни 👎
Какой Эктор Хеменос Браво молодец! Искромётный! Случайно набрела на канал и сразу подписалась только из за Эктора.
Эктор цветет и пахнет😅😅😅
Эктор вы лучший 🥰
Можете пожалуйста передать привет семье Кочоянов🙏🙏❤️
Пожалуйста 🙏😇💕
Я куличи замораживаю!Булочки тоже, потом достаю за 1час они отходят и как свежие, свойства нисколько, не теряют!Я с вами повеселилась, молодцы!Мастер класс!
Эктор так и ходит в холостяках?
Была жена, он на родину с ней к матери ездил
@@qwertyytrewq9716 да да, это я тоже видела, а сейчас наверно не женат
@@qwertyytrewq9716 Господи! Это что-то новенькое. Когда это было?
@@viktoriagold8953 он ещё её крысой жаренной угосщал ходил по рынке , там такая грязь , она миленькая девушка
@@qwertyytrewq9716 ну всякое может быть... спасибо за ответ Будьте здоровы и всех вам благ!