Lo preparé tal cual, solo que no tenía vinagre de manzana y le tuve que poner vinagre blanco un poco, pero igual me salió buenísimo. Gracias 🤗. Un dato: si tienen cocina antigua con horno lo más probable es que no demore 45 minutos sino 2 horas en promedio ara cocinarse y soltara bastante jugo, recomiendo sacarlo para que la carne pueda llegar a una buena cocción
Diana, decirte que en últimas me incline por hacer este plato, en lugar del jamón glaseado con miel (que también es receta tuya. Teniendo en cuenta que no lo encontré precocido); y que, como resultado fue quedar como una reina con mi cumpleañero y mis invitados. Genial¡¡ Ah, y tambien hice la torta de zanahoria. Vamos...¡¡¡ si quiero ir a lo seguro y deleitar a mis comensales, es ir a tu página. Gracias por existir y por compartir tus deliciosas recetas. Dios te bendiga. Éxitos en lo laboral, familiar y personal. Hasta otra oportunidad. :)
Recien te descubro y quiero felicitarte por la calidad de tus recetas, tu excelente edicion y manera de explicar. Pero ante todo, por el trabajo que te tomas en hacer las recetas en ingles/español aca en youtube y en tu website. Yo tambien soy colombiana radicada en USA y estoy encantada con las recetas que siempre he querido hacer aca pero que a veces no encuentro los ingredientes equivalentes. De nuevo mil gracias por compartir tu conocimiento...y bueno, ahora la hora del favor....jejejejejeje Podrias enseñarnos como preparar la salsa de ciruelas que se prepara en Colombia para acompañar el jamon en navidad?....seria fabuloso!
Vaya pintaza buena que tiene el lomo y la salsa para mojar pan ni te cuento ademas las zanahorias glaseadas tienen que ser el acompañamiento perfecto, un besazo
HOLA, HICE TU RECETA AL PIE DE LA LETRA......PARA LA CENA DE AÑO NUEVO.....PARA QUE TE CUENTO, ESPECTACULAR MI SEÑORA ENCANTADA Y LA QUIERE REPETIR........ GRACIAS, QUE TENGAS UN FELIZ AÑO 2019 Y LOS VENIDEROS....
Diana, me encantan tus recetas. En mi familia somos malas para la cocina pero he intentados esta receta y la del pan blandito y me han salido bastante bien. Mil gracias !
Se mira muy delicioso! yo soy vegetariana pero me das ideas para condimentar, con tus recetas tan buenas!!tengo una cantidad de bananas que se me olvidaron y estan supermaduras voy a ver si tienes algun video de torta de banana, abrazos y likee
Preparé esta receta tal cual y quedó exquisita, la carne súper tierna. La única diferencia fue que corté la carne en rodajas finas y les di una corta cocción en la misma salsa y quedó genial. Gracias por subir este video. Saludos.
Hola Diana, Espero te encuentres bien y gracias por tus recetas. este lomo lo quiero preparar para la cena de navidad pero tengo una dudita. si voy a utilizar panela en polvo, cuanta cantidad sería y que no quede muy dulce? otra cosita. estoy indecisa si hacer el cañon de cerdo (como le decimos al lomo en Colombia) o el solomito de cerdo que usaste en la preparación. es que me da la sensación que el cañon es más seco y más duro, pero mas utilizado en navidad, mientras que el solomito es como mas tierno pero no se si el sabor sea tan navideño como el cañon. que me aconsejas. muchas gracias y desde ya una feliz navidad!
+Jhonatan Andres Arenas Morales, aquí te dejo el enlace de una versión de arroz chino que tengo en el blog y en el canal: www.sweetysalado.com/2014/03/arroz-chino-colombiano.html
Hola a todos. Esta excelente esta receta y delicioso este lomito. sólo tengo una duda. ¿Cómo le puedo hacer para que Piqué un poco? Gracias Y nuevamente saludos.
Hola Alejandro, le tendrías que agregar un ingrediente picante a la marinada. Puedes usar entre 1-3 cucharadas (o al gusto) de chile en polvo o pimienta cayena.
Puedo pincharle unos clavos de olor? asi como al jamon. Gracias por su video me gusto mucho la receta y la voy a preparar... y me acabo de suscribir a su canal, Saludos.
Gracias por la receta! La preparé! Fue un lío encontrar el jerez ... Sabia a teriyaki de puerco No era el sabor que estaba buscando pero debí adivinar que estaría muy dulce. La volvería hacer con menos azúcar y le agregaría algo picante para cortar lo dulce. De todos modos disfrute hacerla y fue algo diferente 🙂
Puedo aplicar esa misma marinada para hacerla con salsa BBQ o le quito el azucar? O marino con los ingredientes tuyos y posteriormente preparo la salsa BBQ y la baño al final.
Hola bety, el jerez le da muy buen sabor, nunca lo he hecho con vino tinto, pero puedes intentar. Otro buen sustituto sería el vinagre de manzana de sidra.
Esta seria la tercera navidad que lo hago. Queda muy rico. Recomendado ❤️
Hola, me puedes comentar el sabor??? Es dulce o salado???
De verdad dime algo porfa si no tengo termómetro como se que ya esta listo quiero hacerlo Para 31
Hola, soy de Perú, primera vez que prepararé la receta 😊, se ve buenazoooo
Lo preparé tal cual, solo que no tenía vinagre de manzana y le tuve que poner vinagre blanco un poco, pero igual me salió buenísimo. Gracias 🤗.
Un dato: si tienen cocina antigua con horno lo más probable es que no demore 45 minutos sino 2 horas en promedio ara cocinarse y soltara bastante jugo, recomiendo sacarlo para que la carne pueda llegar a una buena cocción
Diana, decirte que en últimas me incline por hacer este plato, en lugar del jamón glaseado con miel (que también es receta tuya. Teniendo en cuenta que no lo encontré precocido); y que, como resultado fue quedar como una reina con mi cumpleañero y mis invitados. Genial¡¡ Ah, y tambien hice la torta de zanahoria. Vamos...¡¡¡ si quiero ir a lo seguro y deleitar a mis comensales, es ir a tu página. Gracias por existir y por compartir tus deliciosas recetas.
Dios te bendiga. Éxitos en lo laboral, familiar y personal.
Hasta otra oportunidad. :)
Les cuento que hoy hice está súper receta, deliciosa la super recomiendo, se comieron todo y felices, gracias.....de Mosquera-Colombia
buenisimo.... con un arroz de coco pure y ensalada que mas se le pide a la vida. gracias Diana de un cartagenera desde Italia.
Fabuloso !!!! La próxima semana lo prepararé porque se ve muy fácil y delicioso.
Besos.
Hola 👋 si lo preparaste??? Como te quedó?
Si dinos yo lo quiero hacer para el 31 como te quedo
Gracias por compartir sus conocimientos y ecplicar cada detalle Dios la Bendiga ricamente
Hice la receta y mecquedo excelente. Saludos desde Panama
You sound so wonderful Diane.. i dont understand Spanish but my daughter is learning and this would be good video for her to watch to learn more :)
+Eat East Indian, yay! I'm so glad she's learning Spanish!
Lo hice y está riquísimo...una excelente receta
Una pregunta, queda dulce?? Por el azúcar que puso pregunto
Gracias por esa receta tan especial espero mas feliz noche
Me encantó tu receta. Ya la hice. Fácil y deliciosísima...
Recien te descubro y quiero felicitarte por la calidad de tus recetas, tu excelente edicion y manera de explicar. Pero ante todo, por el trabajo que te tomas en hacer las recetas en ingles/español aca en youtube y en tu website.
Yo tambien soy colombiana radicada en USA y estoy encantada con las recetas que siempre he querido hacer aca pero que a veces no encuentro los ingredientes equivalentes.
De nuevo mil gracias por compartir tu conocimiento...y bueno, ahora la hora del favor....jejejejejeje
Podrias enseñarnos como preparar la salsa de ciruelas que se prepara en Colombia para acompañar el jamon en navidad?....seria fabuloso!
Gracias Diana me encanto esta receta hermoso fin de semana :)
Vaya pintaza buena que tiene el lomo y la salsa para mojar pan ni te cuento ademas las zanahorias glaseadas tienen que ser el acompañamiento perfecto, un besazo
Oye una pregunta cómo se hacen las zanahorias glaseadas
Mil graciad por tu receta! Lo he preparado dos veces ya... DELICIOSO!
Que vino utilizaste? Gracias :)
HOLA, HICE TU RECETA AL PIE DE LA LETRA......PARA LA CENA DE AÑO NUEVO.....PARA QUE TE CUENTO, ESPECTACULAR MI SEÑORA ENCANTADA Y LA QUIERE REPETIR........
GRACIAS, QUE TENGAS UN FELIZ AÑO 2019 Y LOS VENIDEROS....
¡Gracias por hacerla, Patrick!
@@Sweetysalado el jerez se puede reemplazar ?????
@@mariamaguirre2586 Sí, puedes usar vinagre de manzana o de frutas.
Diana, me encantan tus recetas. En mi familia somos malas para la cocina pero he intentados esta receta y la del pan blandito y me han salido bastante bien. Mil gracias !
muchas gracias por el consejo¡¡
Voy a experimentar ahora para la cena de año nuevo¡
Que tengan felices fiestas¡
Hasta pronto¡
que buen lomo lo probaremos todas tus recetas ricas y exatas bendiciones y saludos desde Costa Rica
H3h
Diana esta receta está para los Dioses. La voy a hacer para mi esposa y mi hijo desde Santiago de Veraguas Panamá
Me quedó increíble! a todos les encantó. Supero fácil y queda riquísimo.
que rico se ve y esa saldito ajajajaj tengo hambre! yo lo hago un poco diferente
Increible como quedó el lomo. En primer lugar en listas de reproducción.
Gracias por todas sus recetas. Son fáciles y todo queda delicioso
Lo hice, fue todo un éxito, gracias
Buena receta, me sirvió para mi cena del 31.... mil gracias...!
Soy nueva por aqui! Saludos desde PUERTO RICO
ME ENCANTOOOOEL VIDEO SE VE QUE QUEDO BN TIERNESITA LA CARNE
Excelente receta !! Súper fácil y me quedo deliciosa, a todos les gusto en casa !! Saludos desde Rep.Dom 🇩🇴
Muchas gracias súper sencillo de preparar👏👏👏👏👏
ME SALVO USTED Y ADEMAS YA SE ME APODO "CHEF" , SU RECETA ES SIMPLE Y SABROSA ! GRACIAS POR EL VIDEO LO RECOMIENDO !
Se mira muy delicioso! yo soy vegetariana pero me das ideas para condimentar, con tus recetas tan buenas!!tengo una cantidad de bananas que se me olvidaron y estan supermaduras voy a ver si tienes algun video de torta de banana, abrazos y likee
Que ricura me encanta, me fascina tus recetas, mil besos!!!
9
Delicioso, lo preparė para el cumpleaños de mi hijo y a todos les encantő. Gracias.
me encanta todas tus recetas saludos desde colombia
Yake Higuita
Preparé esta receta tal cual y quedó exquisita, la carne súper tierna. La única diferencia fue que corté la carne en rodajas finas y les di una corta cocción en la misma salsa y quedó genial. Gracias por subir este video. Saludos.
Hola , me parece espectacular, voy a prepapararla manana . Espero q grrr edar bie.. muchas gracias su gran ayuda.
Muy buena receta.Felicitaciones
excelente como siempre y delicioso me gustaría hacerlo tu canal me encanta saludos diana 😍😍😍❤❤❤❤🐰❤🐰
Hola Diana, tenias razón no necesitaba sal. Muchas gracias por tus consejos me salió rico.:)
Me alegra mucho saber que lo hiciste y que te quedó delicioso. Esta receta nunca falla. ❤️
@@Sweetysalado hola y si no tengo ese termómetro como hago para saber si ya esta porfa respondeme para hacerla el 31
Gracias muy rico y práctico para preparar, me encantó!!!
Todas las recetas que he preparado de tu canal me han quedado deliciosas. Muchas gracias. Feliz 2018
Muy bien explicado, fácil y delicioso, gracias!!!
Cv delicioso hoy lo prepararé… 🤤😋
Mueroooo, se me hizo agua la boca, se ve muy rico!! :)
No se le aplica sal?
Se ve muy interesante, fácil y delicioso!
Ya te había visto en el vídeo de los cubitos colombianos que me han sido muy útiles.
Qué delicia de receta!!! Mis invitados quedaron encantados, la serví con veduras al horno y spaghetti
=D
Gracias haré esta receta!
Hola Diana, Espero te encuentres bien y gracias por tus recetas. este lomo lo quiero preparar para la cena de navidad pero tengo una dudita. si voy a utilizar panela en polvo, cuanta cantidad sería y que no quede muy dulce? otra cosita. estoy indecisa si hacer el cañon de cerdo (como le decimos al lomo en Colombia) o el solomito de cerdo que usaste en la preparación. es que me da la sensación que el cañon es más seco y más duro, pero mas utilizado en navidad, mientras que el solomito es como mas tierno pero no se si el sabor sea tan navideño como el cañon. que me aconsejas. muchas gracias y desde ya una feliz navidad!
Me encanto! Rápida sencilla y fácil de preparar...
Ricoo y fácil de preparar... un saludo
El lomo se ve delicioso gracias lo prepararé y les cuento
Totalmente delicioso. Felicidades
Me Gusto este Receta de Lomo de Cerdo Simple pero se Ve Ricoooo
me encanto la receta yo tengo un lomo de cerdo y lo voy a preparar asi saludos y gracias por compartir
Muy rico muchas gracias..
Gracias se ve muy rico
Excelente 😋
Muy rico Gracias
Que rico se ve bendiciones
Esta receta la puedo utilizar para la carne gracias
Gracias lo voy a tratar hoy mismo ,...YVE
ya lo tengo marinado para prepararselo a mi esposo mañana ☺
Ese lomo de cerdo al horno esta pidiendo a gritos que se lo coman y es que tiene una pinta tremenda. Te mando un saludo enorme para ti.
.
Cuánto tiempo se horna
Diana muchas gracias por tus recetas!! para cuando me vas a complacer con la receta para arroz chino?? Gracias
+Jhonatan Andres Arenas Morales, aquí te dejo el enlace de una versión de arroz chino que tengo en el blog y en el canal: www.sweetysalado.com/2014/03/arroz-chino-colombiano.html
Diana la sal se la da la salsa de soya?
Así es Gloria, la salsa de soya, junto con el jerez, son lo suficientemente salados para darle una buena sazón a la carne.
Me encanto está delicioso
Gracias!
Hola a todos.
Esta excelente esta receta y delicioso este lomito.
sólo tengo una duda.
¿Cómo le puedo hacer para que Piqué un poco?
Gracias
Y nuevamente saludos.
Hola Alejandro, le tendrías que agregar un ingrediente picante a la marinada. Puedes usar entre 1-3 cucharadas (o al gusto) de chile en polvo o pimienta cayena.
Gracias Diana.
Que rico se ve sencillo
Está muy deliciosa la receta,gracias pero es Solomillo aquí en España.
me gusta la receta gracias
Puedo pincharle unos clavos de olor? asi como al jamon. Gracias por su video me gusto mucho la receta y la voy a preparar... y me acabo de suscribir a su canal, Saludos.
Sí claro, si te gustan los clavos, también se los puedes agregar a esta receta.
Gracias lo hice y delicioso
Hola... se ve delicioso, solo una pregunta. Es muy dulce su savor?
Hola Maria, no, para nada porque la salsa soya y el vinagre balancea muy bien el dulce.
Ola una pregunta,cuando se mete en el horno se envuelve todo o se cocina Abierto ,GRACIAS 🤗🌹🎄
Se ve deliciosa esa carne, me puedes recomendar en tipo de jerez , y si es jerez dulce?
Yo uso mucho la marca Holland House porque es la que más se vende acá en EE.UU.: www.walmart.com/ip/Holland-House-Sherry-Cooking-Wine-16-oz/15556280
Excelente’ lo voy a preparar!
Hola una pregunta no se le pone sal ?? ...
Gracias
Gracias por la receta! La preparé! Fue un lío encontrar el jerez ...
Sabia a teriyaki de puerco
No era el sabor que estaba buscando pero debí adivinar que estaría muy dulce.
La volvería hacer con menos azúcar y le agregaría algo picante para cortar lo dulce.
De todos modos disfrute hacerla y fue algo diferente 🙂
En el blog tengo otras recetas donde puedes usar el resto de jerez seco como estas: www.sweetysalado.com/?s=salteado
Puedo aplicar esa misma marinada para hacerla con salsa BBQ o le quito el azucar?
O marino con los ingredientes tuyos y posteriormente preparo la salsa BBQ y la baño al final.
Yo diria que si esta bien como lo indicas
Te agradesco Jacqueline, ya lo tengo marinando y mañana horneo.
Felices fiestas.
La salsa que haces con la marinada es opcional, pero puedes bañarlo con cualquier otra salsa.
@@Sweetysalado muchas gracias
Buen Vídeo
Pues venga que los resultados sean delicioso me lo empezare hacer.
Hola necesariamente tiene q ser lomo o puede ser otra parte ?
Puedes usar otra parte del cerdo, pero el tiempo de cocción sería diferente.
que tal una pregunta no requiere sal?
Saludos, por qué no indicas las cantidades de los ingredientes?
Yo lo hice me quedo bien ríco , me felicitaron
Hola se ve súper rico, lo voy a hacer pero al buscar los ingredientes no encuentro el jerez por que otro producto lo puedo reemplazar? Y mil gracias
Puedo usar vino tinto?
Se puede, pero el sabor cambia.
Hola Sweet y Salado se ve delicioso. Pero con que puedo reemplazar el jerez, gracias.
Hola Cristina, para esta receta lo puedes reemplazar con vinagre de sidra de manzana.
+Sweet y Salado Muchas gracias por el dato, éxitos.
hola una pregunta en lugar de jerez puedo agregar vino tinto ???????? 🤔😍 GRACIAS!!!
Hola bety, el jerez le da muy buen sabor, nunca lo he hecho con vino tinto, pero puedes intentar. Otro buen sustituto sería el vinagre de manzana de sidra.
Hola,no tengo jerez,se puede utilizar vino tinto?
También.
Por favor Diana pasame la receta del marinado
Hola cordial saludo
LIKE 358 Diana cual es el objetivo de dejarla reposar?
En ningun lado estan las porciones de los ingredientes 🙁
En vez de azúcar puedo poner miel
Se puede.
Oye una pregunta puedo acompañar con zanahoria glaseadas
¡Claro que sí! 😉
Se le debe de añadir sal?
No.
Hola, se ve bien rico pero no le echas sal?
Hola Ruth, no es necesario ya que el jerez y la salsa soya son bastante salados.