Sandık Kokusu'nda Uğur Yücel’in Demet Akbağ’ı Tavlarken Yedirdiği Şıllık Tatlısı 😍 10 Dakikada Yap!
HTML-код
- Опубликовано: 11 апр 2024
- Bugün Şanlıurfa'nın meşhur ''Şıllık Tatlısı''nı yapıyoruz! Sandık Kokusu dizisinde Hasan'ın Filiz'e ilk buluşmada bu tatlıyı ikram ettiği sahneyi görünce, tarifini sizlere mutlaka vermeliyiz dedik! Tarih boyunca çeşitli isimlerle anılmış ve sonunda "Şıllık" olarak kalmış.
1 su bardağı (100 gr) un
1 su bardağı (180 gr) su
1 su bardağı (180 gr) süt
1 yumurta
1 tutam tuz
1 kutu kaymak (200 gr)
3-4 avuç boziç
Şerbet için;
200 gr şeker
100 ml su
1 çorba kaşığı tereyağı
1-2 damla limon
Hamur için 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütü kaseye dökün, 1 su bardağı unu da eleyip çırparak ekleyin.
İçerisine 1 tutam tuz ekleyip 1 yumurta kırın ve çırpmaya devam edin. Karışım homojen kıvama gelince krep yapar gibi 30 cmlik bir tavayı çok az tereyağı ile yağlayıp arkalı önlü pişirin.
Soğuyunca iki tane hamuru yanyana koyun. İçine boziç ve kaymak ekleyin.
Rulo yapıp dilimleyin.
Şerbeti için 200 gr şekeri 100 ml suyla sos tenceresinde karıştırarak eritin. Şeker eriyip şerbet kaynamaya başladığında 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Kaynamaya başladığında 1-2 damla limon suyu sıkın, şerbetin üstünde biriken köpükleri alın ve sıcakken tatlının üzerinde gezdirin.
Çok kolay ve çok lezzetli Şıllık tatlısı hazır. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW 
Развлечения
Adile'nin enerjisi muhteşem. İnsan ister istemez Adile'yi görünce mutlu oluyor❤
Stranger Things dizisindeki waffleyi merak ediyorum.
Ay ne olur misafir olalım mutfaginiza... Yiyici değiliz inanın, maksat o güzel sohbetinize, muhabbetinize eşlik etmek. Çok özeniyorum o mutfakta olanlara. Kah kah kah gülme seslerinize.... ❤❤❤
ben yarın gitmeyi düşünüyorum önce mutfağı sonra sahibini bulabilirsem 😥😂😂
Öyle Bir Geçer Zaman Ki 18.bölümde Cemile çocukları için Ekmek Kadayıfı tatlısının ev yapımı taklidi olan ‘Ekmek Tatlısı’ nı yapmıştı. Küçük Osman’ın ağzından öyle duygusal anlatılmıştı ki bu tatlı ve hikayesi her o sahneyi izlediğimde içim burkulur, gözlerim dolar, fakirliğin yokluğun içinde bir annenin çocuklarını mutlu etme çabasına hayran kalırım. Yaparsanız eğer çok mutlu olurum,sevgiler🌸
Refika ve Adile çok tatlısınız. Kruvasan tarifi istiyoruz. Burak ve Adile çok güzel yapar bence.
Anne With An E dizinin hem atmosferi hem de yemekleri izledikçe beni hayran bırakıyordu. Tam da mevsimi geliyorken Adile bizlere Marilla’nın erik puflarından yapsa nasıl sevinirim anlatamam. Kır pikniğine giderken yapmalık tarif olur. 💜
Ninja kaplumbagalarin her gun soyledikleri pizzayi yapar misiniiiiz 🥹🥹 kucukken her izledigimde cok hosuma giderdi cok canim cekerdi 🐢🐢
Annemin yaptığı favori tatlılıardandı. Duygulandım. Annemi hatırladım. Ellerinize sağlık❤
🙏🏻🌸
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
İsmini duyuyordum ama hiç bilmiyordum,kolay ve hafif bir tatlı ,deneyeceğim,ellerinize sağlık 🌺❤️
Adile keşke güzel günlerde Kıymet'in Hakim beyden özür dilemek için yaptığı kabak çiçeği dolmasından yapsan ne güzel olur :)
Merhabalar, mutfak ekibimizin seçtiği yorumlardan biri size ait! Tebrikler❤ Hediye gönderimini sağlamamız adına info@refikaninmutfagi.com adresine ; hangi videodan, hangi ürünü kazanarak geldiğinizi ve iletişim&adres bilgilerinizi iletebilir misiniz?
Çok kolay ve güzel görünüyor ellerinize sağlık
Madem öyle memleketimin çekirdek ununu da meşhur edin. Kavun çekirdekleri kurutulur, tuzla kavrulur ve öğütülür, buna çekirdek unu diyoruz. Cekirdek ununu içli köfte, zılfet ( tarifini bilahare veririm ) gibi yemeklerde baharat olarak kullanıyoruz. Etin tadını pekiştiren bir lezzeti var, bence parmesan falan boş, asıl umami çekirdek unu:) Şunu söylesem herhalde bizim yörede ne kadar kıymetli olduğu daha iyi anlaşılır, çiftçi olan kuzenim kavun çok tuttuğunda çekirdekleri alıp kavunu atıyor.
Hemen deneyeceğim. Çok samimisiniz. Çok tatlısiniz.
Ellerinize sağlık
Doğallık o kadar güzel ki 😊 zaten mutfakta yaşanabilecek aksilikler yaşanmış ama videodan kırpılmadan olduğu gibi doğal haliyle seyrimize sunulmuş, harikasınız yahu 🫶🏻
Ellerinize sağlık harika gözüküyor ❤🎉
Ellerinize sağlık 🌸
Urfa' da yemiş ve çok beğenmiştim.Ellerinize saglık.Kolay da bir tarifmiş.Kesinlikle deneyeceğim.
Bir Şanlıurfalı olarak öyle bişi yapmanızınçom sevindim çoçukluğumuzun tatlısı annem bize çok yapardı çok severek yerdik sizden gürdüm hatta eşime yaptıracam canım çok çekti elimize sağlık severek beğenerek sizi takip ediyorum
sen eşine yapsana abi canın çektiyse
Ayyyy nasıl tatlı bir enerjiniz var adile tam y ve z kuşağını birleştircek bir enerjiye sahip ve çok değerli bir şey bu 😄
Tarif olarak da inglourius basterds daki strudel i yapsa çok güzel izleriz . Ben denemiştim fakat yeterince çıtır yapamadım püf noktalarıyla falan hoş olur …🫠
Sevgili Refika. Şanlıurfa'lı bir takipçin olarak seni kutluyorum. Şıllık tatlısı isim olarak sıkıntı verse de, damakta inanılmaz bir lezzet bırakan, hafif, kolay bir tatlıdır. Birazdan annemin (misafir için yaptığı) şıllığı , çiğkofte sonrası götüreceğim:)) Sizlere de hayırlı bayramlar diliyorum
❤
Çoooooooookkkkkkk güzel bir tatlı olmuş. Ellerinize sağlık ❤
YEDİ NUMARA DİZİSİ - MANTI YEMEĞİ
Mantıcıda ve evde hep birlikte oturdukları sofralar vardı işte aklımızdan hala çıkmayan... Onlar nasıl güzel sofralardı, o mantıcı nasıl özel bir yerdi... Mantıyı görmesek bile mantı demeleri yeterdi kimi zaman karnımızın guruldamaya başlaması için. Öyle böyle değil, Yedi Numara izlerken ağzının boş durması imkansızdı insanın.❤
Garfield in lazanyası olabilir bence :) .....aslında hayalim sirinlerin sirin cilekli pastası ama sanırım öyle bir sey yok😂😅❤
Refika cım Bende yıllardır takip ediyorum sizleri ekibinizi ,fikirlerinizi bizlere katmış olduğunuz çok şey var ne yapsanız izletiyorsunuz enerjiniz ve doğallığınız bizi ekrana kitliyor tebrik ediyorum hepinizi sizleri çok seviyorum Bayramınız mübarek olsun
Ayy Güzel Günler dizisindeki 15. bölüm de bir tepsi tatlı yeme sahnesi var ki o dönem herkes tatlı krizine girmiştir geçen seneden beri hala aklımda o sahne çatal tatlısını çok merak ediyorum yaparsanız çok güzel 😍 Ellerinize sağlık bu arada çok güzel görünüyor 🤍
Sade yağı geçtim orijinalinde Urfada çok eskiden tavaya kuyruk yağı sürerek de yapılırmış, ıyylamayın hemen bilgi veriyoruz şurda :D
Evet doğru, ninelerim kuyruk yagı ile yapardı ,urfa yağını serpeti ile beraber üzerine dökerlerdi,
Ekinize saglik bayildim😋👍🍬💝💐
Hem seyretmesi güzel hem tarif güzel! Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çocuklar, hem tarif izledim, hem neşenizden faydalandım, bol bol gülümsedim.Keşki genç olsaydım ve ekibinizde olsaydım diye hissettirdiniz.Sağolun, hepinize teşekkürler.
Muhabbetlerimle...❤
Ellerinize sağlık, harika oldu Adile’de çok şeker❤
ellerinize emeginize saglik. agzim kulaklarimda izliyorum her Adile'li bolumu 😍
Ellerinize,emeklerinize sağlık,en kısa zamanda tarifinizi yapmaktan mutlu olacağım,teşekkürler. Sevgilerimle 🧿💜💐
Ama nefis görünüyor ellerinize saglik🎉
😂😂😂😂 çok ilginç adı var ama güzel bir tatlı, siz tatlıdan dahada tatlı bir ekipsiniz ellerinize sağlık sevgiler
Türkiye’nin gelmiş geçmiş en iyi dizilerinden biri olan İkinci Bahar’da Ali Haydar Hanım için katmer tatlısını yapar. Hatta elleriyle tadına baktırır. Bir de Katmer şiirini okur üstüne. Şiirin ilk kıtasını katmer, ikinci kıtasını Hanım için okur.💕💕💕
Bu tatlıyı yapmak aslında zor, merdane ve oklava kullanmadan zar gibi açmak icap eder hamuru. Adile bu tatlıyı deneyebilir. Bunu da yapıyorsa sen oldun demek Adile.💐
Güzel fikir 🙏🏻
Keyif alarak gülerek seyretmek ellerinize emeklerinize ve enerjilerinize sağlık harikasınız🤗👌👏👏👏
Çok tatlısınız yaaa eğlenceli izlemek harika
Emeğinize sağlık ❤❤❤
Abi ekip çok iyi ya samimiyet akıyor resmen bayılıyorum
Harikasınız tşk ler🙏👌
Çekimdeki enerjiniz bize aynen geçiyor
Emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏🏻
Ve evet ilk akıtılan yer daha tatlı olurrr 🎉😂
Yaaa hiç görmemiştim adaşımın videolarını, izlerim bundan sonra 😍 Refika her Adilem dediğinde üstüme alınıp mutlu oldum 😄🥰
Çok tatlı çift oldular❤
Yaaa çok doğal ve çok tatlısınız 😍
Never seen Adile before in your Channel but from now on, I am a big fan! Very lovely and full of positiv energy 👏🏻
3 aydır İtalya da mutfaksız bir öğrenci yurdunda geçirdiğim günlerin acısını çıkarmaya geldim ✌🏻Show must😂go on
ellerinize sağlık ❤ sizleri çok seviyorum, evde yemek yapmak okadar keyifli olmaya başladı sizin tariflerinizle, herkes bayılıyor 😊
oooo çok duygulandımmm teşekkür ederimmm hocalarım
😂😂elinize sağlık ❤ farklı tatlı😛
Ellerinize sağlık ❤
ELLERİNİZE SAĞLIK
Çok tatlıdınız😂😂 bayıldım ben
Burhan Altıntop’un sır gibi sakladığı salatasını istiyorum 😂😂
😂😂😂
Ellerinize sağlık kolay ve lezzetli ❤🎉
Yıldızlı 10 sevgili Adile...😊
Ellerinize sağlık...😊❤
Kreple akitma bence cok farkli seyler. Krep hamurunda yumurta olur ve incecik olur. Akitma ise yumurtasiz ve kalin da olabilir. Krepi meyveleri cikolatalari severim. Akitma da, gozunu sevdigim beyaz peynirlerle ya da ev yapimi recelle severim. 😁
Yüzüklerin Efendisi'ndeki Lembas ekmeğinden yapabilir misiniz? Kampa giderken yapıp yanımda götürmek istiyorum😊
Gerçeten çok kolay ve güzel görünüyor en kısa zamanda deneycem sizi kıbrıstan takip ediyorum harikasınız😂😂
Teşekkür ederiz, yorumlarınızı merakla bekliyoruz🙏🏼❤️
-Adile
Offf bunu mutlaka deniycem
Ailemizin üyesi gibisinizya iyiki varsınız
Bu tarifi ilk firsatta serbet yerine akca agac surubu ile denemek istiyorum. Elinize saglik her zamanki gibi cok tatlisiniz ❤
Selam 😊 Adile bize Muhteşem yüzyılda Hürrem Hatunun aşerdiği bıldırcını yapar mısın gönlü bol eşliğinde seyretmek isterim ❤
Kısa süreli tariflere devam edin lütfen ellerinize emeğinize sağlık 🌟teşekkürler refika ve harika ekip 🌟
Çok tatlısınız. Sizi çok seviyoruz ❤
🙏🏻
Abla bence o kanala harly quinndeki yumurtalı sandviç yakılır yumurta çedar pastırma yağlı tost ekmeği fln vardı ve yemek için son parasını veriyordu vede polislerden ve başkalarından kaçıyordu ama o tostu en son yiyemiyoexu düşürüyorsun ama gerçekten çokkk güzel görünüyordu o yumurtalı sandviç denene bilrim harly quinin
Çok keyiflisiniz yaa👍
Refika’nın mutfağı ve ekibi her defasında şaşırtarak harika güzel tariflerle karşımızda.💐🌟👩🍳👨🍳🌹🏅Selamlar.
Cok tesekkurler 🤗
Çok güzel oldu harika
Çok pozitif bir video elinize sağlık
Seviyoruz siziiii❤
İzmir den selam 😊
Issız adam keki yapsın veya
Ufak tefek cinayetlerdeki cheesecake i yapsın.❤
Çok uzun yıllardır takip ediyorum bütün ekip okadar güzelsiniz ki okadar güzel bir enerjiniz varki yaaa bende o mutfak ta olsam diyorum
Ah yaa ne mutlu oldum bu tatlıyı yapmanıza🩷 çocukluğumuzun tatlısı
O kadar samimi ve tatisiniz ki szi izledigimde kendimi bi utopyanin icinde gibi hissediyorum sanki bu dunyadan degilmissiniz de baska gezegenden belki de paralel evrenden gelmişsiniz gibi😊 snra da yasamak icin umut oluyorsunuz bana harry in pastasini cok begenmistim teletapi tostu istemistim ama tarif bulunamadi sanrm😢
Ben çok beğendim.
İzlediğim en eğlenceli tarifi 😂
Elinize sağlık. 😊
Sandık kokusu dizisinde ben de o sahneye çok gülmüştüm. Şıllık tatlısını hiç bilmiyordum. Aydınlattığınız için çok teşekkürler. Harika bir ekipsiniz sizi çok seviyorum 💐💐👏🏻👏🏻👏🏻🩵🩵🩵🩵
Ay çok pratikmis. Son dakika misafirlerine yapılır bu tatlı ❤
❤❤❤ maşallah size
10/8 veririm ellerinize sağlık lezzetlidir eminim ama bazı tatlılar çok emek istiyor onların hakkını yememek lazim❤
Adilecim çok tatlısın ya çok güldüm 😅 refikacığımla birlikte daha nice tarifler bekliyoruz 🙂 sevgiyle kalın 🙂
Emeğinize sağlik 😋🤗⚘
İstanbul’a geldiğimde sizi mutlaka görmek isterim keşke olsa da sizi yakından görsem
Ayy ne güzeldi yaa Adilemde Refikam çok iyi ikili oldunuzz bayıldım video çok tatlı olmuş.😊❤😅
Çok tatlısınız
Muhteşem bir tarif. Ben de Adile hanımdan Amélie'nin enfes krem brulesi tarifi istiyorum. Çok güzel olabilir. ❤
Merhabalar, mutfak ekibimizin seçtiği yorumlardan biri size ait! Tebrikler❤ Hediye gönderimini sağlamamız adına info@refikaninmutfagi.com adresine ; hangi videodan, hangi ürünü kazanarak geldiğinizi ve iletişim&adres bilgilerinizi iletebilir misiniz?
Çok sevindim. Çok teşekkür ederim. Refika hanım ve tüm mutfak ekibi iyi ki varsınız. İlettim bilgilerimi. İyi çalışmalar
Ne güzel bir ekipsiniz ya. İşsizim şu an sizinle çalışmayı çok isterim. Maaş da istemem maksat ortam olsun😄
Bulgaristan Türkleri bizde “ akıtma “ diyoruz Allah rahmet eylesin babaannemi hatırlattınız bana çok yapardı bize eminim siz de çok lezzetli yaptınız afiyet olsun sizlere ❤ “sticky toffee cake “yaparsanız çok sevinirim
Yüce hak razi olsun sizden ve ekipten çok kıymetli tarifler öğreniyorum yaşasın cumhuriyet kadinlari
Refikamın kitabını almak için öğrenci iken para biriktirmiştim,sevgilime (simdi esim) guzel yemekler yapmistim ,evlenmemizde etkisi vardır ❤❤❤❤
Memleketimin tatlısı urfalılar şıllık diyor ama biz diyarbakırlılar şileki diyoruz dediğiniz gibi şileki ıslaklık anlamına geliyor çok güzel Yaptınız ellerinize sağlık diyarbakir dan kucak dolusu sevgiler saygılar olsun ❤ ❤ 🎉
Avrupa Yakasında Şahika mantarlı,sosisli ,kekikli ve mozzarella bir omlet istiyordu böyle bir tarif güzel olabilir 😍
Muhteşem Yüzyılda ki Hürrem Sultan'ın canı da Bıldırcınlı pilav istemişti o da olabilir 🤷🏻♀️ kararsız kaldım vallahi biri pratik biri enfes bir tarif olabilir 😂
Yemek yapmayı hiç ama hiç sevmeyen ve dolayısıyla da hiç beceremeyen biri olarak, sizin bütün videolarınızı izlerken sanki ben yapmışım kadar keyif almam nasıl açıklanabilir ki:)) Bu arada bayramlar diliyorum bütün ekibe🌟🌟Bu arada keşke dizi izleseydim de bir yemek önerisiyle gelip çekilişe katılabilseydim diye hayıflanmadım değil:)
Olsun başka çekilişler de olacak ♥️
Ay cok güldüm adile cok şekersin
😂😂 samimiyetiniz tatlıdan daha tatlı 🥰❤️
Ellerine emeğinize yüreğinize sağlık MUHTEŞEMSİNİZ MERHABA 🧿💖🧿💖🧿💖🧿💖🧿💖💖🧿💖🧿💖🧿💖
Adile kardeşim,i utandırmasın kamera arkası arkadaşlar kızcağız utandı ellerin kirli deyince 😂 çok tatlı bir video olmuş Refika hanım ve ekibi hayırlı bayramlar dilerim hepinize seviliyorsunuz herbiriniz ❤❤❤
Şu ekiple 1 saat geçirsem tüm dertlerimden kurtulurum gibi 🫠
🙏🏻
süper
Mükemmel süper 👍 yasaa
Biz şerbetini pekmezli yapıyoruz o da çok güzel oluyor