Saludos....al batir por separado se airean las claras y se supone que van a esponjar mejor, pero aquí en el vídeo puedes ver qué salen súper esponjosos, así que puedes hacerlo de la manera que más te resulte a ti....❤
Puedes hacerlo en hojas de plátano...y aunque no lo creas alguna vez los hice en bolsitas de plástico por que me faltaron hojas y me sobró masa😅.. así que ahí te dejo el dato... quizás te sirva❤ Saludos y gracias por tu comentario
Saludos....por lo general en mis recetas siempre uso las tazas medidoras de repostería, son muy económicas así que con ellas no te puedes perder las medidas
@@lisneyn4188 estoy segura que lo harás muy bien👍 ...si es posible hazlo antes para tu casa y así tendrás más confianza...gracias por tu comentario y cuéntame cómo te fue con tu grupo
El mejor video,muy bien explicado.
Me gustó lo haré sin complicaciones nada que la clara a punto de nieve gtacias
Si realmente salen muy esponjosos...gracias por comentar
Se ve delicioso , los voy hacer seguro q si
Ya lo hice. Salieron bien buenos. Gracias señora Fannycita
Me alegra mucho Gardenia...felicitaciones y gracias por comentar
Facil esa receta thanks
Hoy día mismo las hago 🤩
Hermoso ❤
Saludos y gracias por tu comentario ❤
Que rico lo voy a hacer y me ha gustado porque no le puso queso ....
Que rico me encantan
Genial me gusta y porfa ayudarme con la preparación del menudo de chancho
Saludos!!! Espera pronto la receta del Menudo!...Gracias por comentar...
Cual es la diferencia de incorporar por separado las yemas de las claras?
Los hago con el mismo procedimiento, pero al licuado le agrego queso fresco y una tapita de coñac ! Salen deliciosos
Excelente..opción!!. Gracias por comentar!! Saludos
Gracias por su forma de ensenar desde Inglaterra
Es un gusto poder llevar nuestras recetas ecuatorianas a todo el mundo!!! Saludos Ricardo
Q ricos
Saludos....al batir por separado se airean las claras y se supone que van a esponjar mejor, pero aquí en el vídeo puedes ver qué salen súper esponjosos, así que puedes hacerlo de la manera que más te resulte a ti....❤
Se ven riquísimos ! Una pregunta cómo puedo sustituir la hoja que usó?? Soy de México y no conozco esa planta
Esa es una hoja de achira, también se puede la hoja de plátano y he visto en otro canal que se puede hacer con papel parafinado
Puedes hacerlo en hojas de plátano...y aunque no lo creas alguna vez los hice en bolsitas de plástico por que me faltaron hojas y me sobró masa😅.. así que ahí te dejo el dato... quizás te sirva❤ Saludos y gracias por tu comentario
😅@@cocinandoconfannylu154por😮
Amiga Fany se le ve muy rico pero que harina uso? Harina de trigo o de maiz gracias
Yo utilizo harina de trigo todo uso...Saludos y gracias por preguntar!!!
Sería bueno que actualicé la información y utilice un medidor de gramos para saber la cantidad exacta,por que hay muchos tamaños de tazas
Saludos....por lo general en mis recetas siempre uso las tazas medidoras de repostería, son muy económicas así que con ellas no te puedes perder las medidas
Y si no consigo hojas de achira puedo usar de verde?
Por supuesto que si...
Que medida tiene la taza
Por lo general la taza de harina pesa 125gr ..eso dependerá de qué si usas las tazas medidoras de repostería...
Con esa cantidad cuantos salen
Saludos y gracias por su pregunta... Salen entre 20 a 23 quimbolitos
COCINAS RICO FANNY
Gracias Ángel.. al cocinar con amor todo resulta rico
no me salen asi😢
en mi grupo de investigación dije que iba a llevar esto para honrar a mis ancestros pero me da miedo no poder hacerlo por mis propias manos
@@lisneyn4188 estoy segura que lo harás muy bien👍 ...si es posible hazlo antes para tu casa y así tendrás más confianza...gracias por tu comentario y cuéntame cómo te fue con tu grupo
En Colombia se llaman esponjado y le puedes agregar queso rallado es opcional
En Pasto, Colombia ,también se llama quimbolitos y los venden en todas las cafeterías de Pasto, son riquisimos