DAIQUIRI | Så som du vill att den ska smaka

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 апр 2020
  • Färskpressad limejuice med en knivsudd socker och ett generöst mått rom. Med rätt ingredienser och viss noggrannhet, så blir det i mitt tycke, bland det godaste man kan dricka. Dessutom presenteras den mycket välförtjänta VINNAREN AV PÅSKDRINKEN, med tillhörande bilder!
    DAIQUIRI
    5cl Ljus Rom(Gärna kubansk)
    3cl Limejuice
    2cl Sockerlag
    Skakas iskall med is och silas upp i ett frostat glas på fot. Garneras med ett limehjul.
    GLAS
    www.barkonsult.se/sv/embassy-...
    Låt mig veta vad du tycker i kommentarsfältet här under?
    INSTAGRAM
    / davidkringlund
    BARVERKTYG
    Shaker
    www.barkonsult.se/sv/tintin-s...
    Jigger
    www.barkonsult.se/sv/jigger-g...
    Sugrör
    www.barkonsult.se/sv/collins-...
    Barsked
    www.barkonsult.se/sv/barspoon...
    Rörglas
    www.barkonsult.se/sv/rorglas-...
    Droppflaska
    www.barkonsult.se/sv/bitters-...
    Cocktailpinnar
    www.barkonsult.se/sv/cocktail...
    Strainer
    www.barkonsult.se/sv/strainer...
    Fine Strainer
    www.barkonsult.se/sv/fine-str...
    Drip Tray Rund
    www.barkonsult.se/sv/droppbri...
    Drip Tray Fyrkantig
    www.barkonsult.se/sv/driptray...
    Juicepress
    www.barkonsult.se/sv/lime-lem...
    Ishacka
    www.barkonsult.se/sv/ice-pick...

Комментарии • 169

  • @nsrenkb9096
    @nsrenkb9096 4 года назад +25

    Tack för ännu ett bra avsnitt, "så är det!"

  • @byfernerSE
    @byfernerSE 4 года назад +10

    Ännu en grym video David, riktigt kul när du berättar om lite bakgrund eller historia kring drinkarna, det gillar vi!
    Alltså tusen och åter tusen tack för dom fina komplimangerna och tack för all inspiration till att ta bilderna och framför allt blanda drinkarna! Vi kan inte tacka dig nog! Även stort tack till alla som följt och skrivit till oss, det värmer enormt!

  • @torpliv8759
    @torpliv8759 4 года назад +15

    När David säger "så är de" då lyssnar man.
    Gammalt cocktailordspråk.

  • @laurikuru6286
    @laurikuru6286 4 года назад +1

    Tack för ännu en utmärkt video med härlig inspiration! Ser fram emot lite tips på drinkar med mörk rom också. 👍

  •  4 года назад +11

    Alltid lika trevligt att vakna på fredagarna med en ny drinkvideo. Tack för en bra video som vanligt, det blir kanske en sån ikväll.

  • @jonkri1990
    @jonkri1990 4 года назад +2

    Så sjukt bra kanal, fortsätt med det här! Livar verkligen upp, ”så är det”👍🏼

  • @generalaxel
    @generalaxel 4 года назад +1

    Jag älskar Rom Collins så detta lär vara nått för mig! Tack.

  • @barguiden822
    @barguiden822 4 года назад +1

    Klockrent, David! Underbart content 😊

  • @anderslindeberg4863
    @anderslindeberg4863 4 года назад

    Som gruvarbetare och älskare av rom (gärna romdrinkar med just lime) kommer jag numera göra mitt yttersta för att mästra denna drink.
    Tack för en superb kanal som verkligen gett mig inspiration och viljan att ta drinkar till nästa nivå

  • @robinemanuelsson5641
    @robinemanuelsson5641 4 года назад +1

    Grym som vanligt David!!

  • @a.j9645
    @a.j9645 4 года назад +1

    Så jäkla fräscht och kul det känns när man ser dina klipp! Finns ett gäng liknande på engelska såklart, men fantastiskt att du gör det på svenska. Ibland blir det lätt "självklara" saker som förklaras, men det är också en del av charmen att det är så himla tydligt. Fortsätt så👍

  •  4 года назад +1

    Ännu ett otroligt inspirerande avsnitt, som så alltid! Är själv relativt oinvigd i cocktailvärlden men börjar plocka upp och tycker det är vansinnigt skoj att blanda till en riktigt härlig drink. Fortsätt med dina grymma videos, man vill bara se mer! Blandade till två Daiquiri i helgen och det blev genast succé så den blir det fler gånger. En drink som jag själv älskar och som jag gärna skulle vilja se din variant på är French 75. Dess historia skulle vara intressant att höra mer om också.

  •  4 года назад +2

    Tack så mycket för historielektionen. Då har jag lärt mig något nytt idag 😃👍 När jag såg titeln så såg jag en paraplydrink framför mig och tänkte "neeej men det här kan inte stämma." och så fel jag hade 🥳👍 Ha en skön fredag!!

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Familjen Åkerstrand varsågoda 😁
      Ja Daiquiri är en riktigt misshandlad drink i många lägen men gör också väldigt bra på sina håll, till exempel som i videon. En personlig favorit när jag inte dricker Negroni eller Old Fashioned 👌🏻
      En strålande fredag önskas 🥂

  • @mrspider1337
    @mrspider1337 4 года назад +3

    Fan va mysig du är att kolla på. Fortsätt så här så kommer du bli stor✌️Är helt orutinerad inom drinkar osv men tycker ändå detta är jävligt intressant. Faktum är att alla dina drinkar också är lätta att göra vilket gör det mycket mer ”nybörjavänligt”. Ha en go fredag!

  • @IgnatiuzReilly
    @IgnatiuzReilly 4 года назад +1

    Sitter och njuter av denna drink. Grymt god, bra balans.

  • @JimmieboyGBG
    @JimmieboyGBG 4 года назад +2

    Bra video som vanligt :)

  • @johanyman
    @johanyman 4 года назад +1

    Härligt med ny video!

  • @oskarkarlsson2245
    @oskarkarlsson2245 4 года назад

    "Jag behöver ta ett andetag snart" - Hahaha fick mig att skratta så!😂 Älskar din härliga stil och snygg video!😍

  • @barno978
    @barno978 Год назад

    Grym kanal! Ska själv gå en bartender utbildning snart och detta är mycket bra info!

  • @AdamGarand
    @AdamGarand 4 года назад +1

    Så är det!

  • @safsen
    @safsen 4 года назад +2

    Hallå David, jag tycker du ska lägga ut texten om dina tankar om en Dry Martini. Jag vet att andra redan har gjort det, men jag tycker att den hör hem i dina rena och informativa filmer. Du bygger tittarnas databas och drinkbibliotek. Tack för bra filmer!

  • @samueljohansson1917
    @samueljohansson1917 4 года назад +1

    Toppklass!

  • @slaggie777
    @slaggie777 4 года назад +1

    Har verkligen blivit inspirerad till att börja blanda drinkar/cocktails själv. Följt dina videos, köpt grejer, osv. Nu är min fråga och möjligtvis en idé till en framtida video. Vad ska jag ha hemma? Alkohol alltså. Ge mig 5-10 flaskor jag kan gå och köpa på gemene systembolag, som lägger grunden för all drinkblandning. Skulle även uppskatta lite gött snack/nörderi kring sorterna! Keep up the good work!

  • @iOlllie
    @iOlllie 4 года назад +1

    Hej David, tack för informativa filmer av hög kvalitet. Till och med en drink-novis som jag uppskattar och plöjer! En snabb fråga: Har du länktips till dina produkter? Kan tänka mig att det finns en uppsjö av ex. shakers där kvaliten kanske varierar lite utifrån att man vill kunna skaka stora isbitar m.m. Samma med jigger osv. Eller bedömer du att även budget-produkter inom bar är good enough för en hemmablandare?

  • @iversenstudio
    @iversenstudio 4 года назад +1

    Det blev verkligen skitbra med receptet på griffeltavlan där, David! Riktigt snyggt! Bra videon vanlig ordning.

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Iversen Studio kul att du noterade det. Jag skapade en bakgrund i procreate och infogade sedan ett handskrivet recept 😁

  • @zebastianberglundolsson5723
    @zebastianberglundolsson5723 4 года назад +1

    Hej, tack för återigen en bra video!
    Här kommer ett önskemål! Skulle vara kul att få en bra genomgång på Bloody Mary, vilket är min favoritdrink! Samt kanske någon twist på den. :)
    Rock on!

  • @Elenore.Wallin
    @Elenore.Wallin 4 года назад +3

    Grym video ✌🏻 Snälla kör en video med min favvo mojito 💚

  • @wilswils4837
    @wilswils4837 4 года назад +1

    Fredag, en nyöppnad Leffe Blonde och en bra youtubevideo. Najs!

  • @Sistapusselbiten
    @Sistapusselbiten 4 года назад +3

    Nice!
    En fråga om proportioner och balans: Jag har noterat att du som default blandar dina drinkar i ett 5:3:2-förhållande, vilket uppskattas mycket. För egen del hamnar jag ofta där med 50% sprit eller kanske 6:3:2 när jag använder sprit med 40% alkohol. För 10-15 år sedan upplever jag att den allmänna uppfattningen var att 4:2:2 var en mainstream-balans som de flesta gillade (Dale deGroff, Gaz Regan och gänget propagerade väl egentligen för 4:2:1,5 men i praktiken blev det ofta 4:2:2.) 90-talet försöker jag glömma då man ville ha nånting i stil med 1:1:1 (tänk Lennart, P2, Galliano Hot Shot etc. etc.)
    Är 5:3:2 målgruppsanpassad till följare av en YT-kanal om drinkar, eller har den allmänna smakpreferensen förändrats mot ännu mer alkohol och syra i förhållande till sötma?

  • @callehultbrant3235
    @callehultbrant3235 4 года назад +1

    Hade varit kul o se en video där du gör Caipirinha! 😃

  • @flipflaava
    @flipflaava 4 года назад

    snyggt!

  • @norman7334
    @norman7334 4 года назад +1

    Ett tips till er som har slut på rom är att i stort sett all sprit med citrus och socker blir en god drink.

  • @yeno91
    @yeno91 4 года назад +1

    Denna måste provas under helgen, bra tips 👍👍

  • @marcusnilsson8360
    @marcusnilsson8360 4 года назад +3

    Hade varit bra om du kan lägga in receptet på alla drinkar i beskrivningen också :)

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Marcus Nilsson glömde det men nu är det kompletterat. Tack för påminnelsen 👍🏻

  • @linarudmarker2900
    @linarudmarker2900 4 года назад +1

    Gick hotell och restaurang på gymnasiet, där barteknik va ett av ämnena. En jättekul kurs! Har i dag landat som storkökskock, men det är så kul att friska upp minnet med dina videos! Man skulle verkligen kunna använda ditt material som undervisning; sakligt, proffsigt, passionerat och kryddat med en gnutta historia! Grymt bra 👍

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Lina Rudmarker tack va snällt skrivet 😃
      En storkökskock behöver också sina drinkar, så välj en video att inspireras av och börja blanda vetja 👊🏻🍸🥃

    • @linarudmarker2900
      @linarudmarker2900 4 года назад +1

      @@DavidKringlund Jag å sonen gjorde en variant av din granatäpple och limedrink här om dagen. Körde hemgjord jordgubbssaft och rosa grapefrukt. Självklart en alkoholfri sådan då sonen är 3 år och hans lillebror är 6 veckor 😉 Så vi leker loss lite i köket ibland 😊

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Lina Rudmarker blev det gott?

    • @linarudmarker2900
      @linarudmarker2900 4 года назад

      @@DavidKringlund Det blev det 😊 Grabben va inte nöjd när det va slut, utan drog i sig grapejuicen som var över sedan 🙈

  • @marcusj4121
    @marcusj4121 4 года назад +2

    Är det ens en bra fredag om inte David har lagt upp en ny video :)

  • @HakanWilke
    @HakanWilke 4 года назад +1

    Ännu en trevlig video! Hade gärna sett att du föreslog på lämpliga rommärken. Vi vill ju göra en optimal Daiquiri!

    • @HakanWilke
      @HakanWilke 4 года назад

      Inser att det finns bara en på bolaget från Kuba, Havana Club Añejo. Men det finns kanske andra bättre från övriga Karibien?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Håkan Wilke den kommer att funka perfekt, precis som all annan ljus kubansk rom på Bolaget👌🏻

  • @oliverandreasson3978
    @oliverandreasson3978 4 года назад +1

    Först spikar man ett nytt jobb, och nu detta. Blir ju inte en bättre start på helgen! Tack David :)

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Oliver Andreasson va roligt!! Vilket jobb spikade du?

    • @oliverandreasson3978
      @oliverandreasson3978 4 года назад +1

      @@DavidKringlund Tack snälla👏 Butiksmedarbetare på Willys, så inget särskilt, men känns gött att få ett jobb i tider som dessa. Har även kikat lite på att utbilda sig inom bartending, hur gick du tillväga för att komma dit du är nu och där du har varit?😊

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Oliver Andreasson vadå inget särskilt, det ska du vara väldigt stolt över 😉
      Det tycker jag låter som en bra idé. Själv gick jag Europeiska Bartenderskolan för 11 år sedan och har efter det försökt arbeta med bättre och bättre bartenders för att lära mig mer. Att dessutom resa när det är möjligt brukar också ge bredare perspektiv 🌟

    • @oliverandreasson3978
      @oliverandreasson3978 4 года назад +1

      @@DavidKringlund Tack för svar, ha en trevlig vecka!

  • @dannep018
    @dannep018 4 года назад +1

    Bra video som vanligt.
    Jag skall köpa in några coupe-glas och tänkte kolla med dig om tips. Antar att de du använder i videon är från barkonsult. Vet du vilken exakt modell du valt?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Daniel Pettersson jag slängde upp en länk i beskrivningen till de jag använder.

  • @strangnet
    @strangnet 4 года назад +11

    Jag brukar lägga i ett hallon när jag skakar mina daiquiris. Det ger en lätt hallontouch och en spännande lätt rosa nyans.

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Patrick Strang gott som dj*vulen kan man tänka sig 👌🏻

  • @10c_ludvig
    @10c_ludvig 4 года назад +1

    Fint, David! Daiquiri var där det började för mina hemdrinkar!
    Tips på bra coupette-glas? brukar vara runt 25-30cl va?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Ludvig Vikström fullt förståeligt👌🏻
      När det gäller coupetteglas så skulle jag kolla efter några runt 16 cl. Annars blir det lätt, mycket glas och lite vätska. Lägger länk i beskrivningen.

  • @oliverkanyinda3425
    @oliverkanyinda3425 3 года назад

    Tjena, grym kanal! Jag undrar om du kan göra en "rom och cola" video, till exmpel vad för rom captain morgan? vad för cola , zero/vanlig/pepsi/pepsimax med eller utan is osv....

  • @SuperVincenot
    @SuperVincenot 4 года назад +1

    Trevlig video som vanligt. Hade du någon video på frostglaset?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Snitsel om det är en länk du vill ha så ligger den nu i beskrivningen.

  • @oskareklund7310
    @oskareklund7310 3 года назад

    Grym video! En fråga bara som eventuellt är självklar men inte för mig.
    Är daiquiri egentligen samma sak som en rom sour? Eller vad skiljer egentligen? Förutom äggvitan?
    Tack för grymma drinktips

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  3 года назад

      Ja det är ju samma sak i grunden, men en Daiquiri göra alltid på lime och utan äggvita.

  • @samuelsennero4766
    @samuelsennero4766 4 года назад

    Gör en video om Radler, underbar kanal!!

  • @erikleijon9773
    @erikleijon9773 4 года назад +2

    Bra video, får en att vilja blanda drinkar! En tanke om sockerlagen, om man vill ha i så lite vatten som möjligt går det då inte att göra en mer koncentrerad sockerlag? Vad skulle hända om man blandade ex. 80% socker 20%vatten istället för 50/50 när man gör lagen?

    • @Rasmus3377
      @Rasmus3377 4 года назад +2

      Den blir sötare, tjockare och mer svårarbetad. Men absolut går det att blanda sockerlag på annat sätt. Ett annat vanligt sätt än 50/50 är 2 delar socker och 1 del vatten.

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +2

      Erik Leijon skulle precis ge ett svar här men ser att RP redan summerat det bra.
      Trevligheter lördag 👊🏻🍸

  • @Marcus_Pettersson
    @Marcus_Pettersson 4 года назад +14

    "Undra om David har laddat upp något?" - "laddades upp för en minut sedan" 😅

    • @allaverdi90
      @allaverdi90 4 года назад +2

      Fick notifikationen på min mobil o sprang mot en dator haha

  • @ennordiskman9915
    @ennordiskman9915 4 года назад +1

    Jordgubbsvarianten är ju också god!

  • @mikaelahman4910
    @mikaelahman4910 4 года назад

    Min sockerlag blir grumlig när jag använder 50/50 socker/vatten. Hur får jag den klar?

  • @norrmyrpppppp
    @norrmyrpppppp 4 года назад +1

    Tack för ännu en video! Riktigt snyggt rörglas du har David, vart kan man få ta på en likadan?

    • @dannep018
      @dannep018 4 года назад

      Är inte säker men tror det är denna han har. www.barkonsult.se/sv/japanese-mixing-glass-65-cl-00722.html

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Daniel Pettersson stämmer bra 👍🏻

    • @norrmyrpppppp
      @norrmyrpppppp 4 года назад

      @@dannep018 Tack för det!

  • @davidahlrot3085
    @davidahlrot3085 2 года назад

    Kan du visa hur man gör en redbull & vodka på bästa tänkbara sätt

  • @Ghostswe94
    @Ghostswe94 4 года назад +1

    Ska med eftertanke, men jävligt ordentligt. Underbart😅

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Marmorph gillar formuleringen även såhär i efterhand, för det är precis så man ska göra 😅

    • @Ghostswe94
      @Ghostswe94 4 года назад

      Fantastiskt videorna blir bättre å bättre, något jag tänkt å fråga är, vilken är din favvo drink?:)

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Marmorph jag får väl svara Negroni på den, tror jag 🤔

    • @Ghostswe94
      @Ghostswe94 4 года назад

      Negroni alltså, intressant. Härlig drink😊

  • @jonathanvenetjoki2191
    @jonathanvenetjoki2191 4 года назад +1

    En liten fråga bara: Varför blandar du ingredienserna i den lilla delen av shakern och sen sätter på den stora, för att sen vända upp och ner igen - har detta nån speciell funktion eller är det bara en rutinsak?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Jonathan Venetjoki det har bara med rutin att göra och oavsett vad man väljer att göra så funkar det bra 👍🏻

  • @hammerstime2115
    @hammerstime2115 4 года назад +1

    Hallå David dina tips är utmärkta och din Svenska går i bräschen vet du om några mjölkbaserade drinkar som gör sig lika bra eller t-om. bättre med substitutet?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      hammerstime egentligen vilken mjölk eller gräddbaserad drink som helst går att blanda på substitut, framför allt en White Russian med havregrädde/mjölk.
      Tack för att du tittar 👊🏻🍸

  • @jessicakarlsson692
    @jessicakarlsson692 4 года назад +2

    Hej David!
    Tack för en bra och intressant kanal! 👍
    Jag är nyfiken på din variant av en drink som jag hitta ett recept på i en tidning
    ”Bee-sting”
    Denna innehöll mortlad jalapeno bland annat. (Grannarna fick verkligen en chock när det provsmakade haha) så någonting har blivit galet... När jag sökt på recept angående det, är det väldigt varierat med ingredienserna verkar det som 🤔 Vet du hur ”originalet” ska vara och har du några tankar om det? Ha en fin kväll!

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Jessica Karlsson kan det ha varit den här; www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/194/bee-sting

    • @jessicakarlsson692
      @jessicakarlsson692 4 года назад +1

      David Kringlund
      Tack för svar! Den ska helt klart också testas! :) Förmodar att i det receptet är det ingefäran som ska ”sticka till”.
      Trodde jag kunde skicka bild på receptet jag hade hittat, men fick skriva ner det istället. Tror den här varianten kan bli god om man bara vet hur man ska hantera den.
      Min blev väldigt ”stark”. Antar att jag kan ha haft i för mycket jalapeno eller muddlat den för hårt? Eller att drinken inte fått vattnat ur sig tillräckligt? (Som jag nyligen lärt mig via dig) 👍
      Hade varit roligt om du ville testa och höra din åsikt om den :)
      1/4 jalapeno eller annan chilifrukt (urkärnad)
      1 1/2 msk tequila
      1 msk färskpressad citronjuice
      1 msk honungssirap
      1 tunn skiva jalapeno eller annan chilifrukt till garnering
      Isbitar
      Muddla försiktigt jalapeno i en shaker.
      Tillsätt tequila citronjuice och honungssirap, fyll på med is.
      Skaka shakern i 15 sekunder. Sila ner i ett martiniglas. Garnera med en skiva jalapeno.

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Jessica Karlsson ska verkligen testas!! Tack för det 👌🏻
      Jag tror att ett tips kan vara att låta jalapenon dra i lite honung, till önskad styrka innan du silar av. Därefter låter du honungen sätta styrkan.

  • @allaverdi90
    @allaverdi90 4 года назад +2

    Jag har hittills endast använt 50/50 sockerlag. Har du någonsin använt 70/30? då 70 är socker. Det blir väl mer utav en sirap, men finns det användningsområden för andra dimensioner än 1:1?
    mvh

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      kaffenytt det finns det absolut. Om man till exempel gillar sötare drinkar så kan man söta sockerlagen lite extra, men ändå köra med samma mått, för att vara säker på att det blir just så. Dock blir det svårarbetad i sin konsistens.
      I drinkar där man vill ha upp sötman men tillsätta minimalt med vatten så ser jag också en funktion, kanske Old Fashioned eller Irish Coffee.

    • @allaverdi90
      @allaverdi90 4 года назад

      ​@@DavidKringlund Jag tänkte just på det sistnämnda, att ha så lite vätska som möjligt. Det står sig säkert bättre i kylen haha! Men då är det bara att röra ut det i alkoholen misstänker jag.
      Förresten, jag drack en cocktail i Prag innan allt hände med COVID-19. Bartendern kallade den för en Japansk Martini. Smaker var: Citron, ingefära, wasabi och han hade Vodka till. Jag tänkte fråga hur du ställer dig till lite hetare ingredienser som Chili och ja, Wasabi.
      Mvh
      Paul

  • @magnusberglund602
    @magnusberglund602 4 года назад +1

    Funkar det lika bra med farinsocker till sockerlag? Eller måste det vara strösocker?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Magnus Berglund funkar minst lika bra, blir mer smak!!👌🏻

  • @mippen
    @mippen 4 года назад +1

    Om man inte kan ha ett helt batteri av spritsorter men vill kunna testa många drinkar,
    Vilka 5-6 sorters sprit skall man börja med?
    Hade varit väldigt intressant att se hur många exempel på enkla (vi amatörer) drinkar få sorters alkohol kan skapa

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Michael Pettersson ska givetvis ge ut en video på ämnet. Förslagsvis börjar du med en rom, gin, bourbon, söt vermouth, angostura bitter och möjligtvis en apelsinlikör 👌🏻

    • @mippengbg
      @mippengbg 4 года назад

      Vore en kanon video med förslag på enkla men i smak skilda drinkar med få antal spritsorter. Grymt inspirerande videos. Gillar starkt inriktning mot att alla skall med enkla medel kunna prova.

  • @daniellindeen
    @daniellindeen 4 года назад +5

    Har märkt att du ej pratar om vad för sprit du använder dig av, alltså märke. Finns det någon anledning?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +10

      daniellindeen framför allt för att jag inte vill att man ska fokusera för mycket på vilka varumärken som används, snarare att man tänker på vad man har till hands och att man pratar med personalen på till exempel Systembolaget för att få tag i något man gillar. Dessutom är det väldigt känsligt med ”alkoholreklam” i Sverige, vilket jag inte vill att någon ska missta den här kanalen för att vara.

  • @then1987
    @then1987 4 года назад +1

    Snygg video och bra recept men tror du missade att ange hur många cl rom du hade i? Eller så hade jag inte vaknat ordentligt :)

    • @AudioWizard4
      @AudioWizard4 4 года назад +1

      Timothy Henriksen han har alltid 5cl sprit

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Timothy Henriksen det stämmer och jag ber om ursäkt för den missen. Skenade iväg med annan tanke precis där. Därför jag lade in recept på griffeltavlan i början.
      Och när jag blandar den här typen av drinkar så är det näst intill alltid 5cl sprit i .

    • @then1987
      @then1987 4 года назад

      David Kringlund Tack! Då var det jag som var lite trött och missade det i början :) Tack för en väldigt trevlig kanal. Det vore kul om du kunde botanisera bland tikidrinkar och kanske hur man kan göra förenklade varianter (många recept har ju liksom 5 olika sorters rom haha)
      Ha en fin helg!

  • @tur455
    @tur455 4 года назад +9

    Skulle vara intressant att veta vilken ljus rom du har använt :)

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +3

      tur455 det är ju det som är så spännande, att det hålla lite hemligt. Istället skulle jag vilja att du använder det du har, alternativt går till ditt lokala systembolag och pratar med personalen, de har koll och dessutom kommer det funka perfekt med all ljus kubansk rom som finns där 👌🏻

    • @tur455
      @tur455 4 года назад

      @@DavidKringlund Jag förstår! Då ska jag nog kunna hitta något bra :)

    • @allaverdi90
      @allaverdi90 4 года назад +2

      @@tur455 Nu är jag inte i närheten så duktig som David, men jag fann kärleken för en från Venezuela som heter Diplomatico Planas. Allt gott!

    • @tur455
      @tur455 4 года назад +1

      @@allaverdi90 spännande, får testa! :)

    • @allaverdi90
      @allaverdi90 4 года назад

      @@tur455 Kul att höra, missade att du skrivit. Den är fin!

  • @hamfeldt93
    @hamfeldt93 4 года назад +1

    Japp då vet man vad man ska dricka ikväll :D
    På tal om drinkbilder. Min polare att ett konto på instagram där han fotar drinkar han bladat och lägger upp en lång historia bakom drinken. Det är sanslöst snygga bilder han tar alltså. Tycker du ska kolla in, och när du kollat in och insett hur bra det är kanske till och med ge en shoutout. Northernoak heter det kontot :D

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Anders Hamfeldt kollade in och följde direkt. Ser riktigt bra ut, tack för tipset 🙏🏻

  • @esab78
    @esab78 4 года назад +1

    Tips på bra vit rom.. länge sen jag ens drack vit rom då jag gått å kärat ner mig Zacapa (som dricks rent) sen har jag andra mörka om jag bara vill ha en enkelt rom å cola :) Bra avsnitt som vanligt David

    • @dannep018
      @dannep018 4 года назад

      Mitt tips på bra vit rom är Plantation 3 Stars ( blandning av rom från Barbados, Jamaica och Trinidad) det är lagrad rom som de filtrerat för att få ljus. Jag personligen gillar när romen har lite karaktär. Tycker att bacardi carta blanca är romvärldens försök att göra smaka så lite sprit som möjligt så den gillar jag inte.
      Atlantico platino eller Havanna Club Añejo 3 años är två andra förslag.

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      esab78 bra förslag i den här tråden redan tycker jag. Det finns en anledning att tro, att Bacardi hör till originalet, så det kan ju vara kul att testa såklart, för att sedan experimentera med allt från jamaikanskt till hårt lagrat 👌🏻

    • @esab78
      @esab78 4 года назад +1

      @@DavidKringlund Ja de blir nog å beställa en Platation 3 här i dagarna. Här på krogarna förr när man va ute ofta så hade de bara vanlig Bacardi och sen Bacardi limon.. Men sen fick man en skaplig smakupplevelse när en kompis föräldrar varit på Dominikanska Republiken och köpt med sig mör rom hem.. sen dess har de väl nästan bara varit mörk rom. Men nu finns de ju även visa med bra smak

    • @Sistapusselbiten
      @Sistapusselbiten 4 года назад

      @@esab78 Gillar du rom från Dominikanska tipsar jag om Brugals vita som finns på bolaget. Riktigt bra och prisvärd imo. Annars +1 på Plantation och Havana Club

    • @esab78
      @esab78 4 года назад

      @@Sistapusselbiten Ok tack.. Va beställningsvara det oxå men som sagt får kika igenom å beställa nått. Ja just DR rom gillar jag skarpt

  • @malcolm.thorburn
    @malcolm.thorburn 4 года назад +1

    Snyggt rörglas! Vart har du köpt det?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      Malcolm T www.barkonsult.se/sv/japanese-mixing-glass-65-cl-00722.html

    • @malcolm.thorburn
      @malcolm.thorburn 4 года назад +1

      Stort tack! 🙌

  • @davidbergnordqvist4390
    @davidbergnordqvist4390 2 года назад

    någon som kan svara på om det är gott att blanda ut drinken med sodavatten för att få lite bubbel?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  2 года назад

      Det kan jag svara på. JA! Det blir gott men skaka inte drinken like länge bara för då blir den för vattnig.

  • @sonefors
    @sonefors 2 года назад +1

    Glaset du länkar till är 163 ml och vätskan i drinken endast 100 ml, ändå är glaset nästan fyllt. Är jag snurrig eller är något tokigt? Sitter och ska lägga en beställning på Barkonsult men tycks aldrig bli klar 😅

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  2 года назад +1

      Allt verkar vara i sin ordning för till de 100 ml så kommer ju också vätskan från skaket, säkert 30 ml.

    • @sonefors
      @sonefors 2 года назад +1

      @@DavidKringlund Det blir så mycket från skaket alltså? 😱 Fascinerande! 16 cl - check!

  • @erkiderkdank2730
    @erkiderkdank2730 4 года назад +1

    vad hände med videon där du visar lemonaden?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      erkiderk dank den ska servas lite innan den är tillbaka 😉

  • @Skogsmard
    @Skogsmard 4 года назад +2

    Kan man få beställa en video om drinken Blood and Sand?

  • @defruited
    @defruited 4 года назад +1

    Hörde limedjur och förväntade mig en utkarvad kossa eller annat djur ur zesten 😂😂

  • @mikekraemer6758
    @mikekraemer6758 2 месяца назад

    Är det sant att om man beställer en dubbel Daiquiri på en bar i London så bjuder bartendern på bussresan hem?

  • @TheN30M
    @TheN30M 4 года назад +1

    vad är skillnaden på en bra och dålig sockerlag?

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      TheN30M det är framför allt proportioner och om du löst upp sockret ordentligt. En lag ska inte vara för lite sötad och inte för mycket. 50/50 är bra 👌🏻

    • @TheN30M
      @TheN30M 4 года назад

      @@DavidKringlund haha okej bra, kände bara att det inte fanns så mycket som kan gå fel så länge det e 50/50 inte så speciella råvaror? Förlåt! När jag ändå har dig på tråden så önskar jag att du gjorde avsnitt om infusion under tryck (sifon), snaps, experimentella drinkar. Lite för att varva upp all basics med lite drömmar och kreativitet.
      /🦆

  • @bjornpersson1172
    @bjornpersson1172 2 года назад

    Drack min första daiquiri i helgen och tyckte verkligen att det var det godaste jag har druckit. Tack för en mycket välgjord video! Förlåt mig om jag påpekar det men din överdrivna användning av uttrycket "gå på" står ut i din i övrigt väl genomtänkta presentation.

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  2 года назад

      Ska försöka att variera det uttrycket 😅

  • @episodepk
    @episodepk 4 года назад

    Förstod jag rätt att det ska vara 5cl rom i?

    • @episodepk
      @episodepk 4 года назад

      För ska göra den nu 🍺 återkommer om hur bra de blev 😀

  • @erikjohnsson6833
    @erikjohnsson6833 2 года назад

    2 1/2 oz rum
    3/4 oz lime juice
    1/2 oz sockerlag

  • @dawoxiz
    @dawoxiz 4 года назад +2

    Nu får jag köpa med en vattenmelon och mixa så det kan bli vattenmelon daiquiri efter middagen

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад +1

      dawoxiz gott som tusan misstänker jag?

    • @dawoxiz
      @dawoxiz 4 года назад +1

      David Kringlund det är helt underbart om man gillar sötare drinkar, känns somrigt med :)

  • @Schlain666
    @Schlain666 4 года назад

    Även John F Kennedys favoritcocktail. Även jag anser att detta är i särklass den godaste klassikern som finns.

  • @dyrgripennu
    @dyrgripennu 4 года назад +1

    Prova med stiggins pineapple rom. Du lär inte bli besviken 😊

  • @nikosp9
    @nikosp9 4 года назад +1

    Vid detta tillfälle så är det 238 upvotes och 0 downvotes, jag tror det talar för sig själv.

  • @teebahh1z127
    @teebahh1z127 3 года назад

    Ljus rom sour? -äggvita?

  • @melkercarincihvid1689
    @melkercarincihvid1689 4 года назад +1

    Säkert en simpel drink men skulle du kunna göra en mojito

    • @DavidKringlund
      @DavidKringlund  4 года назад

      Melker Carinci Hvid det kan du vara säker på 👌🏻

  • @arisorsa4210
    @arisorsa4210 4 года назад

    Jag undrar vad gör du med dina drinkar när dom är klara.

  • @andreaseriksson8121
    @andreaseriksson8121 4 года назад +1

    Har hört så många uttal av denna drink. Haha.

  • @HoovaHee
    @HoovaHee 4 года назад +1

    Ah, det klassiska uttalet "däcköry"!

  • @llcoolmartine
    @llcoolmartine 4 года назад

    ruclips.net/video/Kha-BRl-WTI/видео.html
    Det behöver absolut inte vara ljus rom. Denna är med El Dorado 15 (finns på bolaget i vanliga sortimentet). Förbannat bra.

  • @Bask3rn
    @Bask3rn 3 года назад

    Äre så?

  • @martinfilipsson
    @martinfilipsson 4 года назад +2

    Tips: Skär bort en tunn skiva lime INNAN du pressar ut juicen från den och använd till dekoration, då slipper du skära upp en helt ny som kanske får ligga och torka och bli tråkig och i värsta fall slängas