Какой едок благодарный, ну как тут не расстораться. Молодец Рита. Я тоже так готовлю, в это рецепте очень важно чтоб капуста вкусная и сочная была, тогда вообще супер получается, а ещë когда делаю много чугуночек в духовку ставлю томиться после обжарки, тоже вкусно получается.
Маргарита попробуйте рис немного отварить а капусту залить кипятком минут на 5 , яйцо не ложу а леплю голубцы , обваливаю в муке, остальное также как и вы. Попробуйте может понравится
Привет с Алтая! Капусту любим в любом виде. Очень давно уже не делала ленивые голубцы. Получила мотивацию, спасибо Рите. Улыбнуло, как Алик сидел наготове с "орудием труда".
А я ещё прямо туда же в голубцы добавляю сметану или немного майонеза и потом тушу. Это для тех кто любит понежнее, сметана смегчает вкус. Маргарита, вам зачёт!!!❤️
Я повар и меня трудно чем то удивить,еще и самоучка.Но. у Маргариты все очень складно получается.Потомучто готовится с любовью,желанием,покормить любимого человека.А Алик всегда благодарен,отменный дигустатор.Еда чем проще,тем вкуснее.Приятного аппетита!
В моем понимании, масло не должно использоваться повторно в том случае, если оно уже остыло и его требуется заново разогревать для жарки, а если оно ещё горячее, то считается свежим.
Рита,здравствуйте!Рита,капусту,после нарезки,отдайте кипятком или немного пробланшируйте, получается ещё вкуснее.А так все здорово,вы молодец!Алику привет!
При приготовлении зажарки добавляю в конце ложечку муки, тогда соус получается гуще,использую зелень и другие приправы, например хмели- сунели,но это ведь как вам нравится.Вы молодцы, приятно быть с вами снова, всего вам доброго!
Привет хуторяне!!!Алик ты хоть еду доноси до рта а потом глазки закатывай)))И не делай культ из еды)))А то зрители слюной захлебнутся)))У меня приходилось всегда готовить на два лагеря кто любит горький перец и кто не любит)))В общем путь к сердцу мужчины лежит через его желудок)))Удачи!!!
А я делаю в большой кастрюле. Укладываю слоями, сначала капусту, потом фарш ( либо сырой, когда некогда или обжаренный, иногда с луком), потом лук с морковкой и сверху рис сырой промытый. Заливаю водой примерно стакан и тушу до готовности, не перемешиваю. Когда почти готово, заливаю заливкой ( томатная паста или кетчуп + сметана или майонез + специи ). Готово. Приятного аппетита. Так меня научила готовить свекровь, и вот уже 34 года я ленивые голубцы готовлю только так. Пробовала готовить котлетками, как у вас и моим родным не понравилось. Поэтому продолжаю готовить по старому рецепту.
Здравствуй Маргарита! Мы готовим ленивые голубцы немного по-другому, Делаем тефтели, укладываем их в жаровню, и каждый слой присыпаем нашинкованной капустой. И также делаем зажарку. И тушим до готовности.
Рита,это бомба!!! Я знаю! ))) Какая красота! Яркое,сочное,вкусное блюдо! Обожаю ленивые голубцы,давно их не делала. Спасибо большое за подсказу,напоминание. Мы вообще любим блюда,которые предполагают соус)) То есть подливки разные. Голубцы в этом же ряду. И честно сказать,мне ленивые голубцы больше ноавятся по вкусу,чем обычные завернутые. Я как-то очень давно делала такие голубцы из бараньего фарша. Тоже ооочень вкусно получилось! Сегодня наготовила всего и всякого,а теперь еще и оолубцов ленивых захотелось!😀 Беру на заметку. Мне уже пора в календаре разные блюда по дням расписывать! Своих задумок полно,так еще и с хутора такая вкуснота дразнящая!))) Приятного вам аппетита и шикарного вечера!
Маргарита, спасибо за вашу искренность и простоту в готовке , вы очень хорошая!
Реакция Алика - бесценна!)))👍😁💯%
Спасибо, Маргарита за рецепт.!
Эмоции Алика неописуемы, сыграть их, невозможно.
👍👍👍
Скоро и я сделаю такие прекрасные голубцы!!!хочу, чтобы у меня получились такие отменный голубцы.
Алик отличный едок.Он так красиво ест и оценивает блюда.
Дорогая моя.
Благодарю тебя за твою искренность и доброту.
Будь счастлива, моя хорошая. До встречи, пока.
Приятного аппетита вам, Алик и Маргарита! Вкусный, красивый ужин!👍
А я наловчилась капусту тереть на крупной тёрке . Это и для таких голубцов хорошо подходит ,и для салатов со свежей капустой , так что рекомендую..
Всё простенько и вкусненько! Спасибо, Маргарита за подсказку чтобы приготовить и себе!
Прям Марья искусница!
Молодец Маргарита, вкусно и быстро!Ключевое слово зачёт услышали,порядок.
Да и у нас сегодня будут голубцы по- стукановски!
Так у вас вкусно! А у меня они не получаются, я уже больше и не пытаюсь, как-то не вкусно. Недавно делала классические голубцы, вот это я понимаю!
Классические голубцы Алик не любит🤷♀️
Спасибо за рецепт! Подписалась, потому что уже не знаю, что готовить, но не только поэтому 😁. Какая ты умничка!!!!!!!!!
Рита я тоже такие голубцы делаю внукам,не едят капусту,а такие голубцы за милую душу,я капусту немного мну,она сочней и мягче.
Маргарита молодец! Рецепт оригинальный,!
Такому дигустатору конечно охота готовить. Молодчина. Удачи и здоровья .
Какой едок
благодарный, ну как тут не расстораться. Молодец Рита. Я тоже так готовлю, в это рецепте очень важно чтоб капуста вкусная и сочная была, тогда вообще супер получается, а ещë когда делаю много чугуночек в духовку ставлю томиться после обжарки, тоже вкусно получается.
Кукушка хвалит....и т.д.
А вы думали,что критиковать будет?😂
Маргарита попробуйте рис немного отварить а капусту залить кипятком минут на 5 , яйцо не ложу а леплю голубцы , обваливаю в муке, остальное также как и вы. Попробуйте может понравится
Привет с Алтая! Капусту любим в любом виде. Очень давно уже не делала ленивые голубцы. Получила мотивацию, спасибо Рите. Улыбнуло, как Алик сидел наготове с "орудием труда".
А я ещё прямо туда же в голубцы добавляю сметану или немного майонеза и потом тушу. Это для тех кто любит понежнее, сметана смегчает вкус. Маргарита, вам зачёт!!!❤️
Спасибо большое, я не обжаривала. Завтра и я ,колдовать буду вкусняшку...
Все, завтра будут и у нас ленивые голубцы!
Маргарита,а майонез сами приготовьте!!! Подсказали ,что на обед сегодня готовить!!!
Алик говорил уже не раз,он не любит домашний майонез. Без майонеза тоже вкусно!😉
Я повар и меня трудно чем то удивить,еще и самоучка.Но. у Маргариты все очень складно получается.Потомучто готовится с любовью,желанием,покормить любимого человека.А Алик всегда благодарен,отменный дигустатор.Еда чем проще,тем вкуснее.Приятного аппетита!
Ритуля привет, обязательно смотрю чем ты кормишь Алика
Спасибо за рецепт! Как Алик говорит- зачетно!
Очень понравился рецепт! Спасибо!
Просто и вкусно!
Век живи, век учись)))))
Привет из Оренбурга!! Интересный рецепт, спасибо!! Завтра повторю!! 🥰🥰
Рита, пожалуйста испеки блины по своему рецепту!
красота, а мы со сметаной кушаем ленивые голубцы
Капусту если чуть потушить, вкуснее будет!
Доброе утро！Маргариьа озяюшка ！ Спасибо за отличный рецепт😀🙏
Я их слегка обжариваю, потом смешиваю майонез с томатной пастой и кипят до готовности Соус обалденный !Вкуснятина Маргарита!
Я к этой вкусно ем ещё и сметанки😃😃😃
👍👍👍
Ням ням, Маргарита 👍👍👍👍
Я тоже так готовлю, очень вкусно, без заморочек. Рита👍🌹
Да голубцы так делать очень вкусно, прямо наш рецепт. Рита удачи тебе🍀🍀🍀P.S.Все гениальное просто✌
Всем привет! Маргарита спасибо, решился вопрос что приготовить!!!😉
Привет из Канска! Ну очень аппетитно выглядят голубцы! Кстати, хлеб, по вашему рецепту, получился лучше, чем я раньше пекла. Спасибо!
А я так готовлю тефтели, но никогда не додумывать ещё и капусту добавить🤭. Всё гениально и просто👍
В моем понимании, масло не должно использоваться повторно в том случае, если оно уже остыло и его требуется заново разогревать для жарки, а если оно ещё горячее, то считается свежим.
Ритуля молодец 👍 я ещё зелень кладу
Я капусту обжариваю до золотистого цвета, мне так больше нравится!
Рита,здравствуйте!Рита,капусту,после нарезки,отдайте кипятком или немного пробланшируйте, получается ещё вкуснее.А так все здорово,вы молодец!Алику привет!
Я еще капусту пропариваю, что б не хрустела
А что со звуком?? Вначале вообще не слышно. И в конце тоже шёпот.
Маргарита, молодец , но мы добавляем ещё сметану.
При приготовлении зажарки добавляю в конце ложечку муки, тогда соус получается гуще,использую зелень и другие приправы, например хмели- сунели,но это ведь как вам нравится.Вы молодцы, приятно быть с вами снова, всего вам доброго!
Никогда не прбовала так готовить. Обязательно приготовлю. Пирожки с капустой приготовила. Очень вкусные получились.
Привет хуторяне!!!Алик ты хоть еду доноси до рта а потом глазки закатывай)))И не делай культ из еды)))А то зрители слюной захлебнутся)))У меня приходилось всегда готовить на два лагеря кто любит горький перец и кто не любит)))В общем путь к сердцу мужчины лежит через его желудок)))Удачи!!!
Красивая вкусняшка. Золотые ручки.
👍👍👍👍👍💓💓💓💓
А я делаю в большой кастрюле. Укладываю слоями, сначала капусту, потом фарш ( либо сырой, когда некогда или обжаренный, иногда с луком), потом лук с морковкой и сверху рис сырой промытый. Заливаю водой примерно стакан и тушу до готовности, не перемешиваю. Когда почти готово, заливаю заливкой ( томатная паста или кетчуп + сметана или майонез + специи ). Готово. Приятного аппетита. Так меня научила готовить свекровь, и вот уже 34 года я ленивые голубцы готовлю только так. Пробовала готовить котлетками, как у вас и моим родным не понравилось. Поэтому продолжаю готовить по старому рецепту.
Обдайте
😋😋😋😋👍👍👍🙋 Маргарите зачёт!!!
Супер очень вкусный
Ни разу не пробовала голубцы с майонезом. Алик,ну так аппетитно всегда намекаете на майонез,что вот обязательно попробую!😀👍
Здравствуй Маргарита! Мы готовим ленивые голубцы немного по-другому,
Делаем тефтели, укладываем их в жаровню, и каждый слой присыпаем нашинкованной капустой. И также делаем зажарку. И тушим до готовности.
Какая же вы молодец, всё так просто но так вкусно и аппетитно выглядит, после ваших рецептов и дегустаций настроение поднимается)))
а сметанку?
Всё закончилось и майонез и сметана, поедем в магазин на днях 😁
Супер очень вкусный
Добрый вечер. Пока не приготовите увижу продукты уже знаю будет вкусно. Молодчина
👍😉🌹🌹🌹🌹🌹🎁🎁❤️
Маргарита! Глядя на Алика сразу хочется готовить такое блюдо. Вы хорошая хозяичка!
Рита,это бомба!!! Я знаю! ))) Какая красота! Яркое,сочное,вкусное блюдо! Обожаю ленивые голубцы,давно их не делала. Спасибо большое за подсказу,напоминание. Мы вообще любим блюда,которые предполагают соус)) То есть подливки разные. Голубцы в этом же ряду. И честно сказать,мне ленивые голубцы больше ноавятся по вкусу,чем обычные завернутые. Я как-то очень давно делала такие голубцы из бараньего фарша. Тоже ооочень вкусно получилось! Сегодня наготовила всего и всякого,а теперь еще и оолубцов ленивых захотелось!😀 Беру на заметку. Мне уже пора в календаре разные блюда по дням расписывать! Своих задумок полно,так еще и с хутора такая вкуснота дразнящая!))) Приятного вам аппетита и шикарного вечера!
Спасибо!🙂🌹
Класс .
Шеф повару🤗.Дегустатору👍👍👍
Ура! Я первая. 👍👍👍🌺🌸🌸
Я воду лью в зажарку,.можно посолить по вкусу и добавить чуть сахара и приправы.
Привет Алик и Маргарита.Да у вас там как в ресторане СТУКАНОВ,я тоже в "слюнях".Пойду в холодильнике что-нибудь сьем,Удачи вам и всего хорошего!!!