🎄곧 다가오는 크리스마스 이벤트로 준비했습니다! 저는 밀텍하우스 파트너스로, 밀텍하우스에서 제 구독자분들께 특별히 루치 베이킹몰드 중 일부 품목을 20% 할인가격으로 구매하실 수 있도록 해주셨습니다🎄❤️ 아래 링크로 들어가시면 된답니다. m.miltec-house.com/?linkD=AT9G5RFYa ▼ 적용품목 ▼ 루치 20cm 링 몰드. 15센치 링 몰드 루치 실리콘 계량컵 핫도그 몰드 미니 식빵 몰드 마들렌 몰드 루치 실리콘 몰드 겨울 루치 실리콘 진저브레드 맨 시나몬 스타 모두 정말 좋은 가격으로 구매하실 수 있는 기회이니.. 꼭 이번기회에 득템하시길요🥰 #크리스마스 #베이킹 #홈베이킹 #루치베이킹몰드 #밀텍하우스 #마카롱조이 #크리스마스이벤트 #베이킹템
감사해요❤️ 밤갸또는 생각해보질 못했는데.. 좋은 아이디어네요👍👏🏻👏🏻 일딴 다른 갸또만 생각해놓았었거든요.. 우선 제가 해보고 싶은 베이킹을 구상중인데, 한번 참고해서 만들어보는거 생각해볼게요😊 레시피도 좀 체크해봐야하고.. 영상촬영.편집해야하는거라.. 제가 빨리 할수있을지 장담은 못드리는데.. 주신 말씀 한번 체크해볼게요😊 감사해요😍
@@박소연-y8q1c 냉동실에 보관하셨다가 커팅하실때, 아랫면 조심하시면 괜찮을것 같은데..좀 맛이 부족할것같아요😅 쿠키지가 같이 들어가야 맛이 더 완성도 높을것 같아요😊 쿠키지만 먼저 미리 많이 작업해놓으셔서 냉동실에 보관하셨다가 작업하시면 어떠셔요? 저는 쿠키지와, 위에 쿠키크럼블같이 해서 드시는것을 추천드려요😁🌰
@ 아~그러네요😅죄송해요! 쑥 단호박 치즈케이크 영상 한번 참고하시면 좋으실것같아요~ 여기에서 쿠키 구울땐, 쿠키반죽을 하나로 놓고 구웠는데, 단호박 쑥 치즈케이크는 쑥쿠키반죽을 흐트러서 160도 예열 150도 10분 구웠어요. 단호박치즈케이크의 쑥쿠키처럼 같은 공정으로 진행해주셔도 되셔요~ 제 오븐하고 차이가 있으시면 굽는온도 시간차이 있는점은 감안하셔요😊
@@Kimmukja 냉장보관한 버터를 실온의 말랑말랑한 상태로 두지못했을 경우로 보여드린거랍니다. 실제 카페 업장에서 일할때, 미리 버터를 실온에 꺼내둔 상태로 작업시작하기 힘들때가 많거든요..😊 홈베이킹도 마찬가지에요. 보통 베이킹 영상에서는 실온버터로 영상에서 시작하는데, 그렇지않은 실제 상황- 미리 버터 꺼내놓지못한 차가운 버터로 작업하는 부분을 보여드리는 영상이랍니다..실제 작업하면 그런거죠~
저런 몰드가 있는지는 처음 알았네요 좋아보이긴 한데 가격이 ..ㅠㅠ 그런데 보통 바닥쿠키지랑 위에 크럼블이랑 같은 반죽으로 하거나 아에 다른 반죽으로 하던데 쿠키를 굽고 나중에 계란이랑 생크림을 추가해 굽는건 다른 식감을 위함인가요? 둥글둥글하게 만들기 위함인지 아님 더 부드러운 식감을 위해서인지 궁금합니다 그나저나 왜 남의 레시피를 도용해가서 귀한 레시피들을 못보게 만드는건지 ㅠㅠ 어딜가나 그런 사람들은 있다지만 제발 안그랬으면 하네요..
@@아무거나-g3s 네~치즈케이크 바닥에 까는 쿠키지는 일부러 바삭하게 구웠어요. 바삭하게 구워주신다음, 녹인버터와 섞은다음 바닥 쿠키지로 사용하시고요.. (어차피 바닥 쿠키는 치즈케이크 올리고 구운다음 드시면, 촉촉해지지만.. 처음부터 크럼블과 같은 느낌의 쿠키지를 바닥으로 넣으면, 너무 수분감이 많아질수있으니, 바닥에 넣는 쿠키는 바삭하게 구워주세요). 케이크 위에 올릴 때는 촉촉한 크럼블로 사용하기위해, 일부러 생크림, 계란 섞어 짧게 구워준거에요. 😊 아예 다른반죽으로 하면, 또다시 작업을 해야해서.. 공정이 추가되므로 힘들기때문에.. 한가지 쿠키를 만드신 다음, 그 쿠키로 2가지 스타일로 응용하시면 됩니다..😊 만들어보세요. 진짜 맛있구요.. 몰드는 가격대가 좀 있긴한데, 확실히 철링하고 퀄리티 자체가 달라서, 하나 있으면 진짜 잘 사용하실거에요👍 링몰드와 강화유리가 분리되기때문에 부피자리차지도 적어서.. 홈베이커들이 보관하시기에도 정말 좋아요☺️ 밀텍하우스, 루치 베이킹 몰드 진짜 좋으니까, 꼭 써보세요. 써보시면 제가 왜 강추하는지 아실거에요~~ 일부 베이킹 몰드 중 할인가에 구매하실수있으시니, 처음부터 가격부담되시면.. 할인가로 마들렌몰드나 식빵몰드 써보세요.. 저도 너무 좋아서 될때마다 구매하고있어요🌰
@@춘사임당 몰드구입처는 여기에요. 루치 제품 인데요. 독일 제품이에요. 독일 직수입 구입처가 밀텍하우스 이구요.. 루치제품 꼭.써보세요. 독일제품의 퀄리티는 진짜 탁월해요. m.miltec-house.com/product/detail.html?product_no=523&cate_no=154&display_group=1&linkD=AT9G5RFYa#start 강화유리로, 일반유리가 아니고.. 베이킹에 가능한, -40도에서 240도 까지 가능한 강화유리이구요. 링 몰드도 마찬가지구요. 아주 고퀄리티로, 만들어보시면 퀄리티 인정하실거에요😊 밤페이스트는 저는 급할때는 비엔씨마켓 새벽배송 으로 구매하거나, 방산시장 에 있는 가게 인터넷 싸이트 이곳 naver.me/xY4YUg30 임버트 에요..😊😊 진짜 꼭, 만들어보세요.. 카페에서 사드시는것보다 맛있어서 놀라실거에요..❤️ 만드시고, 맛리뷰 꼭 남겨주세요. 너무 궁금해요😊
안녕하세요, 마카롱 조이 Joy and glory님! 영상 너무 재미있게 잘 봤습니다. 저희 제품(식품 브랜드)과 관련해서 협찬 제안을 드리고 싶은데요! 혹시 쇼츠 콘텐츠로 진행해 보실 생각이 있으실까요? 가능하시거나 관심이 있으시다면, 자세한 내용 전달드리겠습니다! 연락 가능한 메일주소나 연락처를 알려주시면 감사하겠습니다. 좋은 하루 되세요! 감사합니다.
🎄곧 다가오는 크리스마스 이벤트로 준비했습니다!
저는 밀텍하우스 파트너스로,
밀텍하우스에서 제 구독자분들께 특별히 루치 베이킹몰드 중 일부 품목을 20% 할인가격으로 구매하실 수 있도록 해주셨습니다🎄❤️
아래 링크로 들어가시면 된답니다.
m.miltec-house.com/?linkD=AT9G5RFYa
▼ 적용품목 ▼
루치 20cm 링 몰드. 15센치 링 몰드
루치 실리콘 계량컵
핫도그 몰드
미니 식빵 몰드
마들렌 몰드
루치 실리콘 몰드 겨울
루치 실리콘 진저브레드 맨
시나몬 스타
모두 정말 좋은 가격으로 구매하실 수 있는 기회이니..
꼭 이번기회에 득템하시길요🥰
#크리스마스 #베이킹 #홈베이킹 #루치베이킹몰드 #밀텍하우스 #마카롱조이 #크리스마스이벤트 #베이킹템
마침 보늬밤 만들어뒀는데! 레시피 감사해요 :)
맛있게 만들고 오겠습니당😁
@@al_waysspring 네💗💗💗직접 만드신 보늬밤이라면.. 맛이.어마어마할것같아요.. 행복하게. 즐기시길요..😊 감사해요~
진짜 비주얼 너무 예쁜 보늬밤치케네요 ♥ 레시피 꼭 회원이라도 가입해서 해보고싶으니 기다릴게용
빵비우스님~조만간 레시피는 정리해서 더보기에 올려둘게요.🌰🫶 진짜 너무 맛있었어요😍감사해요❤️
진짜 가을 디저트로 딱인 것 같아요🍂
@@chunsalse 네네💗🍂진짜 딱 가을디저트죠😍 진짜 맛있으니 맛나게 즐겨보세요😊
진짜 맛있겠어요❤다음에 크림푸딩도 궁금해요
할게 많네요😍 요청해주셔서 감사해요😊 푸딩도 한번 해봐야겠죠😊 여유가 좀 되면, 푸딩 레시피도 체크해보고... 맛있는 푸딩으로 언젠가 올려볼게요💗 요청해주셔서 감사해요^^
밤치즈케이크는 많이 볼수있는데
밤갸또는 파는곳이 없는것같아용
갸또를 좋아하는데 만들어서 먹어보고싶습니다ㅜㅜ 혹시 밤갸또도 만들어주실수있나요~?
항상 영상 잘 보고 따라서 만들고 있습니다!
맛있는 레시피 가르쳐주셔서 감사합니다☺️🫶
감사해요❤️ 밤갸또는 생각해보질 못했는데.. 좋은 아이디어네요👍👏🏻👏🏻 일딴 다른 갸또만 생각해놓았었거든요.. 우선 제가 해보고 싶은 베이킹을 구상중인데, 한번 참고해서 만들어보는거 생각해볼게요😊 레시피도 좀 체크해봐야하고.. 영상촬영.편집해야하는거라.. 제가 빨리 할수있을지 장담은 못드리는데.. 주신 말씀 한번 체크해볼게요😊 감사해요😍
안녕하세요. 조금전에 밤쿠키 레시피 올렸는데요. 갸또와 거의 흡사해요..❤️ 밤쿠키레시피인데, 밤갸또 같아요. 커피가나슈까지 올라가서 고급버전이에요. 꼭 만들어보세요. 대박이네요😊
영상보고왔습니다!!맛있을것같아요😊
꼭 만들어보겠습니다~!! 감사합니다🫶🩷🤍
@ 네~정말 맛있어요💗 충분히 갸또같은 맛에 가까운 꾸덕한 맛이니 맛있게 즐겨주세요😊 만드시고, 이틀 충분히 냉장고에 두셨다 드셔야..점점 쿠키지의 바삭함도 더 촉촉해지네요~^^
소중한 영상 너무 감사합니다 ❤️
혹시 쿠키지 없이 치즈케이크만 구우면 모양이 흐트러지거나 할까요?
밤치즈케이크가 너무 만들고 싶은데 손이 많이 가서 치케 부분만 하면 어떨까하구요 ㅠㅠ
@@박소연-y8q1c 냉동실에 보관하셨다가 커팅하실때, 아랫면 조심하시면 괜찮을것 같은데..좀 맛이 부족할것같아요😅 쿠키지가 같이 들어가야 맛이 더 완성도 높을것 같아요😊 쿠키지만 먼저 미리 많이 작업해놓으셔서 냉동실에 보관하셨다가 작업하시면 어떠셔요? 저는 쿠키지와, 위에 쿠키크럼블같이 해서 드시는것을 추천드려요😁🌰
이렇게 손이 많이가는데 비싸도 할말없음😭
@@Sfgygxvhy2qsfyu 맞아요..😊카페에서 비싸게 팔아도, 저도 그 가격에 사먹는 거 이해해요..💗
넘 맛있어보여요🥹 엄마 생신케이크로 만들어볼까 하는데 혹시 밤고구마로 대체해도 될까요?
그리고 슈가파우더를 쓰시는 이유가 있을까요? 🙇🏻♀️🙇🏻♀️
밤고구마는 밤페이스트 대신으로 대체하시나요? 고구마로 하실경우 레시피 수정하셔야해요~! 밤페이스트 대신 고구마페이스트 넣으시면 되시는데, 밤페이스트보다 고구마페이스트가 좀더 수분감이 있어서 레시피가 좀더 수정되어야해요. 슈가파우더는 설탕이 좀더 가루화된 설탕으로 전분이 함유되어 있어요. 치즈케이크 만들때, 어느분은 전분을 넣으시는데.. 저는 박력분.넣었구요.. 액체류의 반죽이 오븐에 굽고나서 틀이 잡히기위해 가루를 넣는데, 좀더 수분감을.잡기위해 설탕보다는 가루화된 설탕인 슈가파우더를 넣는것이구요.. ☺️
너무 맛잇을 것 같아요ㅠㅠ 혹시 레시피 받을수 있을까요??
감사해요😊 레시피는 나중에 정리해서 더보기에 올려두려고요.. 우선 영상으로 레시피 봐주세요~^^
언니 저경은이에요 ㅎㅎ 유튜브 계정 사정이 있어서 새로 만들었는데 언니꺼 안까먹구 구독바로 했어요!!!
와 영상 카메라로 찍으신거에요??
^^ 그랬구나😊잊지않고 구독해줘서 고마워요❤️
안녕하세요! 한번 만들어보려고 하는데 쿠키 처음에 구워주는건 몇도에 몇분정도 해야할까요? 그리고 치케 구운 담에 올리는 밤페이스트 생크림 계량은 케이크 2개 분량인가요? 한개 토핑용으로 올릴 때도 500그람 정도의 생크림 써야하나요??
제 영상 보셨을까요? 영상 보시면 나온답니다😊
@@joyandglory1494영상에 미처 시간 온도 체크하지 못했다고 나오네요ㅜ 2:26
@@joyandglory1494생크림 양은 케이크 스타일을 2개로 보여주셔서 여쭤봤었어요! 1개 분량으로 알겠습니다:)
@ 아~그러네요😅죄송해요! 쑥 단호박 치즈케이크 영상 한번 참고하시면 좋으실것같아요~ 여기에서 쿠키 구울땐, 쿠키반죽을 하나로 놓고 구웠는데, 단호박 쑥 치즈케이크는 쑥쿠키반죽을 흐트러서 160도 예열 150도 10분 구웠어요. 단호박치즈케이크의 쑥쿠키처럼 같은 공정으로 진행해주셔도 되셔요~ 제 오븐하고 차이가 있으시면 굽는온도 시간차이 있는점은 감안하셔요😊
@@sunset6627 생크림양은 여기 20센치 치즈케이크 몰드 크기로..나온 치즈케이크 크기로 8조각을 다 골고루 나누어 올렸어요!여기 영상에서는 생크림으로 안하고 골드라벨로 작업했어요. 생크림 대란때 찍은거라..생크림으로 올리시면 빨리 드셔야하시는거 아시죠? 골드라벨로 올린것보다 훨씬 맛있으실거에요🧡 맛있게 만드셔서 드셔보세요..진짜 카페 치즈케이크 저리가라 입니다😍
핸드믹서로 버터 푸실때 약간 당황하셨을듯함 ㅋㅋㅋㅋ 😂😂😂😂믹서가 버터를
먹어버림 ㅋㅋㅋ
@@Kimmukja 냉장보관한 버터를 실온의 말랑말랑한 상태로 두지못했을 경우로 보여드린거랍니다. 실제 카페 업장에서 일할때, 미리 버터를 실온에 꺼내둔 상태로 작업시작하기 힘들때가 많거든요..😊 홈베이킹도 마찬가지에요. 보통 베이킹 영상에서는 실온버터로 영상에서 시작하는데, 그렇지않은 실제 상황- 미리 버터 꺼내놓지못한 차가운 버터로 작업하는 부분을 보여드리는 영상이랍니다..실제 작업하면 그런거죠~
저런 몰드가 있는지는 처음 알았네요 좋아보이긴 한데 가격이 ..ㅠㅠ
그런데 보통 바닥쿠키지랑 위에 크럼블이랑 같은 반죽으로 하거나 아에 다른 반죽으로 하던데
쿠키를 굽고 나중에 계란이랑 생크림을 추가해 굽는건 다른 식감을 위함인가요?
둥글둥글하게 만들기 위함인지 아님 더 부드러운 식감을 위해서인지 궁금합니다
그나저나 왜 남의 레시피를 도용해가서 귀한 레시피들을 못보게 만드는건지 ㅠㅠ 어딜가나 그런 사람들은 있다지만 제발 안그랬으면 하네요..
@@아무거나-g3s 네~치즈케이크 바닥에 까는 쿠키지는 일부러 바삭하게 구웠어요. 바삭하게 구워주신다음, 녹인버터와 섞은다음 바닥 쿠키지로 사용하시고요.. (어차피 바닥 쿠키는 치즈케이크 올리고 구운다음 드시면, 촉촉해지지만.. 처음부터 크럼블과 같은 느낌의 쿠키지를 바닥으로 넣으면, 너무 수분감이 많아질수있으니, 바닥에 넣는 쿠키는 바삭하게 구워주세요). 케이크 위에 올릴 때는 촉촉한 크럼블로 사용하기위해, 일부러 생크림, 계란 섞어 짧게 구워준거에요. 😊 아예 다른반죽으로 하면, 또다시 작업을 해야해서.. 공정이 추가되므로 힘들기때문에.. 한가지 쿠키를 만드신 다음, 그 쿠키로 2가지 스타일로 응용하시면 됩니다..😊 만들어보세요. 진짜 맛있구요.. 몰드는 가격대가 좀 있긴한데, 확실히 철링하고 퀄리티 자체가 달라서, 하나 있으면 진짜 잘 사용하실거에요👍 링몰드와 강화유리가 분리되기때문에 부피자리차지도 적어서.. 홈베이커들이 보관하시기에도 정말 좋아요☺️ 밀텍하우스, 루치 베이킹 몰드 진짜 좋으니까, 꼭 써보세요. 써보시면 제가 왜 강추하는지 아실거에요~~ 일부 베이킹 몰드 중 할인가에 구매하실수있으시니, 처음부터 가격부담되시면.. 할인가로 마들렌몰드나 식빵몰드 써보세요.. 저도 너무 좋아서 될때마다 구매하고있어요🌰
@@joyandglory1494헉 너무 친절한 답변 감사합니다
다른 몰드도 있었군요! 역시 링 몰드가 가장 탐나긴 하지만 다른 작은거부터 시작할까봐요 ㅎㅎ
@@아무거나-g3s네네~~그럼요~ 루치 특가로 15000원대로 마들렌몰드 식빵몰드 미니식빵 몰드 등등 있어요😊 저도 마들렌몰드하고 미니식빵틀은 여러장구매했는데요. 철팬쓰시다 보시면 놀라실거에요.. 계란찜 같은 요리도 할수있을만큼.너무 유용해요❤
와 저런 몰드도 있네요 근데 바닥면은 유리인가요?
밤페이스트 제품이랑 몰드구입처가 궁금합니다
너무 맛있게 보여서요 꼭 만들어 볼께요
@@춘사임당 몰드구입처는 여기에요. 루치 제품 인데요. 독일 제품이에요. 독일 직수입 구입처가 밀텍하우스 이구요.. 루치제품 꼭.써보세요. 독일제품의 퀄리티는 진짜 탁월해요. m.miltec-house.com/product/detail.html?product_no=523&cate_no=154&display_group=1&linkD=AT9G5RFYa#start 강화유리로, 일반유리가 아니고.. 베이킹에 가능한, -40도에서 240도 까지 가능한 강화유리이구요. 링 몰드도 마찬가지구요. 아주 고퀄리티로, 만들어보시면 퀄리티 인정하실거에요😊
밤페이스트는 저는 급할때는 비엔씨마켓 새벽배송 으로 구매하거나, 방산시장 에 있는 가게 인터넷 싸이트 이곳 naver.me/xY4YUg30 임버트 에요..😊😊 진짜 꼭, 만들어보세요.. 카페에서 사드시는것보다 맛있어서 놀라실거에요..❤️ 만드시고, 맛리뷰 꼭 남겨주세요. 너무 궁금해요😊
안녕하세요, 마카롱 조이 Joy and glory님! 영상 너무 재미있게 잘 봤습니다. 저희 제품(식품 브랜드)과 관련해서 협찬 제안을 드리고 싶은데요!
혹시 쇼츠 콘텐츠로 진행해 보실 생각이 있으실까요?
가능하시거나 관심이 있으시다면, 자세한 내용 전달드리겠습니다!
연락 가능한 메일주소나 연락처를 알려주시면 감사하겠습니다. 좋은 하루 되세요! 감사합니다.
@@고야앤드미디어 예.안녕하세요😊 감사합니다. 제 이메일은 assungassung@naver.com 입니다. 확인하고 제 채널과 맞는지. 보겠습니다~이메일 보내주세요^^