Japanese Food with Plenty of Eggs At A Old Style Noodle Restaurant

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 900

  • @厚揚げ凍み豆腐
    @厚揚げ凍み豆腐 3 года назад +18

    撮影者がメニュー紹介や味の感想を言うわけでもなく、ご夫婦の注文品を作り続けていくのを淡々と流しているのが好きです

  • @sake_ha_nainoka
    @sake_ha_nainoka 3 года назад +38

    こういうご夫婦・ご家族で仲良く・チームワーク良くやられているお店の動画にはホント弱いです。涙腺緩みかけました。しかし、卵とじカレーそば!なんてうまそうなんだ!明るいおかみさんと寡黙っぽいご主人のキャラクターのコントラストも最高です。動画ありがとうございました。

  • @daron_tbz
    @daron_tbz 3 года назад +35

    素敵で胸が熱くなりました。
    お二人がいつまでもお元気でいられますように。

    • @nekotodannamesi
      @nekotodannamesi 3 года назад

      確かにおっしゃるとおりだと思います!

  • @hajimenakajima
    @hajimenakajima 3 года назад +279

    30年前、近くで働いてました。
    よくお世話になりました。
    オヤジさんは無口で仕事に集中されて、オカミさんは、ひたすら明るくて元気だったというふうに記憶しています😂
    可愛いお子さんもいたはずですけど、もう大きくなってますよね。
    まぁ、それにしても懐かしい😂
    RUclipsアップ、ありがとうございます。

  • @kojikido4768
    @kojikido4768 3 года назад +351

    関係無いが出前のラップの
    掛け方が夫婦の阿吽の呼吸で素晴らしい👍

    • @mamitanikawa546
      @mamitanikawa546 3 года назад +23

      関係はあるんだな〜
      あのラップに全ての年輪が刻まれてる
      狭い厨房で世の荒波を二人でラップし納めて来たんだよ
      どうぞお元気で

    • @代わりに謝りお嬢
      @代わりに謝りお嬢 3 года назад +4

      世の荒波をラップして提供したらまずいのではありませんこと?

    • @nekotodannamesi
      @nekotodannamesi 3 года назад

      確かに!!!

  • @山ちゃんアジアの
    @山ちゃんアジアの 3 года назад +271

    こういった店が、だんだんと少なくなっていくのが寂しいですね。ご夫婦とも頑張って欲しい。

  • @ayakre908
    @ayakre908 3 года назад +70

    カツを切る時の音とカツ丼にする時に
    卵いっぱいなのに後からまた卵を入れてて
    卵たくさんのカツ丼で美味しそうですね

  • @sk-fk7om
    @sk-fk7om 3 года назад +1

    このだし巻き、世界一美味しいの間違いないわ。
    簡単に行けないのがホントに残念。
    無理をせず、いつまでも元気で続けてほしいです。
    🥚ありがとうございました😊🥚

  • @じゃるじゃる-y7w
    @じゃるじゃる-y7w 3 года назад +3

    カツ丼のカツを切るときのザクッ!と言う音たまらないですね~。あと麺類は入れ物に並々と注がれた麺と出汁、極めつけはボリューム感満載の出し巻き定食とまちがいないお店だと確信しました。場所もそんなに遠くはないし、今度行かせてもらいます。あと出前の時の岡持シブいですね~。

  • @marcox.
    @marcox. 3 года назад +2

    今日行ってきました!
    どストライクな味付けで激ウマでしたし、お店の雰囲気もご夫婦の人柄もめちゃくちゃよかったです😊
    ここ数年で食べに行ったお店の中でもダントツで好みでした!
    お店のお母さんもうどんそばさんのお陰でコロナ禍でもお客さんがきてくれるよーになったし、すごい紳士的で、連絡先がわからないからお礼ができないのが悔しいってゆーてました👯🏽
    動画で食べてた卵とじカレーそばが裏メニューで、発案者さんにも会え、楽しい時間になりました!
    常連になりたいくらいのお店に出会わせてくれてありがとーございます😘

  • @jasminevictoria9574
    @jasminevictoria9574 3 года назад +89

    Majority of Japanese people are very hardworking person.
    And I respect for all the efforts that they put in . Whatever jobs they’re at .
    And I salute this couple for being passionate and devoted to their family business .

    • @NazriB
      @NazriB 2 года назад

      Lies again? SKC SKP

  • @ぼんくら-l7g
    @ぼんくら-l7g 2 года назад +2

    出汁巻きめちゃくちゃ美味そう
    かつ丼も溶き卵がたまらん
    これも食べたい

  • @千葉ロッテ魂
    @千葉ロッテ魂 3 года назад +39

    素晴らしいお店ですね。お昼カツ丼食べたのにまた食べたくなってきちゃいました。二人でお店回されてるのに、揚げたてカツに拘って卵たっっっぷりなのはもう...脱帽です。

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke 3 года назад +100

    昔出前で取った蕎麦屋、中華屋のラップは本当にきれいだったな。。家でやるのと全く違う。あんな風にしてたのかな・・・
    出てくるメニュー、動画、すべてが美味しそう。道具と厨房がきれいですね。

  • @Martiniciousss
    @Martiniciousss 3 года назад +337

    His hands were shaking and still thriving to make the best food to serve his customers, massive respect and salute to this family business.💪🏿💪🏿💪🏿

    • @쿰첰쿰첰
      @쿰첰쿰첰 3 года назад +9

      It looks like an action tremor. I think he have to see a neurologist.

    • @jurgenhuybrechts2990
      @jurgenhuybrechts2990 3 года назад +1

      Indeed! It makes me think of a neurological degrading desease.
      My idea of japan was an absence of modern deseases like heartconditions, obisitas, diabetes, dementia, alzheimer etc, but noticing these symptoms in the man and the obisitas in the woman, i can only conclude that japan's diet is not so healthy as i thought it was.
      But great food and i mike the atmosphere in the restaurant

    • @vel2118
      @vel2118 3 года назад

      japanaese people live only to work no real fun involved , no sleep, no healthy sex life... alot of supressed emotions behind the scenes of their society... believe it or not but why do you think they’ve got used underwear vending machines... everything has its price ... not everything which shines is gold

    • @kd5txo
      @kd5txo 3 года назад +2

      @@쿰첰쿰첰 He may have some slight early signs of Parkinson's Disease ....not terribly uncommon in men of his age. Almost any doctor could treat him with medicine if the mild tremor is bothersome to him.

    • @jing1guo724
      @jing1guo724 3 года назад +2

      @@jurgenhuybrechts2990 Those debases are not simply caused by eating diets though. And the Women in the video is not even as the average size as it is in the overseas.

  • @DimitrisSfounis
    @DimitrisSfounis 3 года назад +2

    えーと、日本語が上手く書けません、
    でも、この二人が一緒に幸せな生活を送れることを願っています。
    ギリシャ、アテネのディミトリス。

  • @agynessraymond5510
    @agynessraymond5510 3 года назад +343

    I notice tht the chef's hands are shaking when he pour his delicious cooking into the bowl.
    Hope you and your wife stay healthy, Sir. 🍀

  • @鬼鯖缶
    @鬼鯖缶 3 года назад +1

    だし巻き。この映像をみて真似て、簡単に作れるように見えるかもだけど、まず出来んからね。やってみたら分かるよ。まぐれじゃなくぶっつけ本番、安定して上手く作れることがプロの技。お店の大将の熟練の技が映像して残る、語り継がれるのは本当に嬉しい。その点はうぷ主さんにありがとうと言いたい。

  • @風邪のヒューイ-n9g
    @風邪のヒューイ-n9g 3 года назад +29

    こういうお店に通い詰めたい笑
    ホッと一息つけながら美味しいご飯食べれるって最高だと思う。

  • @さちょ-j9z
    @さちょ-j9z 3 года назад +48

    ふわ~、玉子のオンパレード最高です🥰
    ご夫婦の連携も素敵で常連様に愛されてるお店ですね☺️

  • @石津ぱん君
    @石津ぱん君 3 года назад +8

    ガス台も道具も年季が入ってるのにすごく清潔ですごい!行ってみたいなぁ

  • @リコニコ-n1f
    @リコニコ-n1f 3 года назад +5

    手際めちゃくちゃ良いしどんな道具も使い込んであるのに丁寧に手入れされていて感動した。食べてみたい

  • @k-k-k2523
    @k-k-k2523 3 года назад +30

    ラップ巻きのコンビネーション最高!
    卵がこんなに贅沢に使われてて最高!
    うどんそばさんの食欲最高!

  • @dominicggumi1652
    @dominicggumi1652 3 года назад +75

    韓国人ですけど一人で静かに行ってゆっくりイヤホンで好きな音楽を聞きながら食べた後、10分ほど散歩してから家に帰るルート…T_T私だけの豪華な1日になるかも...
    いつか行って見たいですね。

  • @ぽろたん-g1o
    @ぽろたん-g1o 3 года назад +400

    かやくうどんのラップのかけ方が阿吽の呼吸で素敵。

    • @yukigakoi4921
      @yukigakoi4921 3 года назад +9

      おお、まさに!
      それを思わず書きたくなってコメント欄を開いたら、トップにありました✩.*˚
      なんとも素敵で微笑ましい阿吽です( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )໒꒱· ゚

  • @barbaroi0905
    @barbaroi0905 3 года назад +1

    だし巻き定食シンプルなのに美味そうすぎて泣いた。
    まさしく、こういうのでいいんだよ。こういうので

  • @nitro2525k
    @nitro2525k 3 года назад +122

    カツ丼は煮るタイプこそ至高

  • @kaisainzagi5486
    @kaisainzagi5486 3 года назад +2

    私は日本人ではありませんが、こういうタイプのビデオをたくさん見ていて、日本に行きたいという気持ちに魅了されています。😁

  • @kzhi777
    @kzhi777 3 года назад +3

    昔はこういう粋なお店が沢山あった。
    時代が変わったのもわかるけど今も続くお店は最高です

  • @moetaro-
    @moetaro- 3 года назад +1

    給料日にこんなお店で腹一杯食べるのが最高の贅沢です。

  • @アンドレ-c6q
    @アンドレ-c6q 3 года назад +26

    こういうお店は長く続いて欲しい!

    • @nekotodannamesi
      @nekotodannamesi 3 года назад +1

      確かにおっしゃるとおり!!!

  • @修一柴崎-z5o
    @修一柴崎-z5o 3 года назад +1

    見ていて、味も雰囲気も最高です!
    昔懐かしい、まさに昭和を感じます。
    どの料理も大好きです、食べに行きたいです。

  • @ap-qw7rb
    @ap-qw7rb 3 года назад +9

    こういうお店はずっとずっと続いて欲しいな

    • @nekotodannamesi
      @nekotodannamesi 3 года назад

      確かにおっしゃるとおりです!!

  • @mymennt
    @mymennt 3 года назад +1

    こういうお店が溢れていた方が、
    人生楽しい

  • @早地峯カクラ
    @早地峯カクラ 3 года назад +49

    肉そばで、大凡すでに炊いた肉を入れると思ったら、まさかのだし汁で煮込むとは...。
    それにしても、ここの店はどれを頼んでもハズレはないな。

  • @micgreenson7308
    @micgreenson7308 2 года назад +1

    That egg flippy thing at end was amazing skill

  • @racexine
    @racexine 3 года назад +19

    It must feel so homey eating there. Grandma and grandpa cooks wonderfully.

  • @user-nv8um5wq3g
    @user-nv8um5wq3g 3 года назад +1

    한국에서 음식점 하는사람입니다
    한번 찿아가고싶네요 음식도 먹어보고싶고
    다른 배울점이 있어보이네요 두분 항상 건강하싶시요~

  • @トロたく
    @トロたく 3 года назад +6

    大将の黙々と調理してる姿カッコいい

  • @kimagure-na
    @kimagure-na 2 года назад +2

    汁がたっぷりなんがいいですね

  • @違いのわかる大人です
    @違いのわかる大人です 3 года назад +7

    2:30 ラップのコンビプレー秀逸。

  • @ぷりん-s3n
    @ぷりん-s3n 3 года назад +1

    結局はこういう渋いお店が一番美味いんだよね😋
    ご夫婦の絶妙なタイミングも最高です👏✨😭

  • @g41raptor48
    @g41raptor48 3 года назад +5

    2:30 呼吸がピッタリ合ったラップ捌きが、二人三脚で歩んでこられたご夫婦の歴史を物語っているように思います。

  • @ターボーターボー-l1o
    @ターボーターボー-l1o 3 года назад +2

    どの料理もとても美味しそう!
    お値段も安いし食べたくなるな~
    ラップかけるときお二人でするのが良いですね。

  • @やんくま
    @やんくま 3 года назад +158

    安いし、丁寧な作り方してる、凄くいい店!いきたいな

  • @obaron8709
    @obaron8709 3 года назад +1

    出し巻定食、卵好きな私にはたまらない定食でした笑 めっちゃめちゃ美味しかったな〜…
    次回はかつ丼にしようか、また出し巻定食にしようか悩み中笑笑

  • @柴田泰孝
    @柴田泰孝 3 года назад +12

    どの料理もシンプルで素朴で旨そうやなぁ!これぞ老舗食堂の味やね!ほっとする味!

  • @フラン-n8d
    @フラン-n8d 3 года назад +1

    こういう店のカツ丼ってマジで美味いのよなぁ懐かしい味がする

  • @ethancheng1595
    @ethancheng1595 3 года назад +60

    They do every little step with so much care and dedication. Absolute artisans.

    • @rg20322
      @rg20322 3 года назад +2

      Great way to put it and they seem dedicated to this craft and their relationship!

  • @주갤러-s5v
    @주갤러-s5v 3 года назад +2

    昭和の雰囲気の店にカツ丼、お蕎麦、野球の中継の音まで…まさに日本らしいですね

  • @aibotora8
    @aibotora8 3 года назад +3

    どれもみんな美味しそう!!!。
    出汁は 秘密かどうか知らないけど、出汁
    を入れただけのシンプルな 出汁巻き 旨そうだなあ。

  • @Korea-Documentary
    @Korea-Documentary 3 года назад +1

    한평생 두분께서 함께 만들어 오신 음식
    너무나 맛나게 보입니다. ^^
    집근처에 두분이 계셨다면 매일매일 방문해서 먹을거 같아요! 항상 건강하세요!

  • @ポムポム-m6t
    @ポムポム-m6t 3 года назад +35

    昔、ここのすぐ近所に住んでて、この店の存在は知ってたが行ったことは無かった…後悔。
    この界隈は個人でやられてる色んな店が多いから楽しかったな。

  • @ゴマ孫
    @ゴマ孫 3 года назад +1

    懐かしいですね!美味しいそうで食べたい❣️

  • @kaho_c-k5f
    @kaho_c-k5f 3 года назад +6

    こういうお店は美味しい✨ずーっとこのままでいてほしいですよね☺️あ〜よ、よだれが…

  • @tomo-e7k
    @tomo-e7k 3 года назад +1

    お店はお世辞にも新しいとは言えないけど、清潔感ある。行ってみたい!

  • @bashful_bilby9327
    @bashful_bilby9327 3 года назад +22

    I cannot believe how skilful the guy was in preparing the 5-egg omelette near the end. I haven't been to Japan but when I do after Covid I will be going to this place for sure. Thanks for the video.

  • @ミウクリアめろん
    @ミウクリアめろん 3 года назад +29

    あぁ~、今すぐ食べたい‼️
    だし巻き定食、素晴らしいですね🎵

  • @조커리
    @조커리 3 года назад +78

    ええーーマジかよ!!!石州?? 懐かしいな 私大阪上新庄で昔いワーキングホリデーしました。家からめちゃ近いからたまにここの店でそば食いにきました。日本生活思い出すな

    • @biribiricrashman8649
      @biribiricrashman8649 3 года назад +2

      저도 요도가와 꽤나 있었는데 반갑네요ㅎㅎ

    • @2바이오
      @2바이오 3 года назад

      @@biribiricrashman8649 ㅡ

    • @pinson7787
      @pinson7787 3 года назад +2

      日本語上手い

    • @tsugumi9430
      @tsugumi9430 3 года назад

      日本語めちゃくちゃ上手!

  • @ryulotus468
    @ryulotus468 3 года назад +2

    こういうお店は、ずっとずっと続けていってほしい。

  • @et390
    @et390 3 года назад +51

    渋いですねぇ🤣
    今でも、あんなオカモチで出前してらっしゃるんだぁ👍

  • @TuckerSP2011
    @TuckerSP2011 3 года назад +1

    Very nice looking food, lovely couple!

  • @cameoL
    @cameoL 3 года назад +14

    so cute, the 店主 couple !
    they do everything together.

  • @user-mj9tz9oz99o
    @user-mj9tz9oz99o 3 года назад +1

    おすすめに出て来て見てたらどれも美味しそう🥺
    思わずチャンネル登録しちゃいました!
    野球中継見ながら美味しいご飯食べたいですね😊

  • @hnhirahira5357
    @hnhirahira5357 3 года назад +3

    お弁当箱から出るノリ好き

  • @kazuu3911
    @kazuu3911 3 года назад +7

    おすすめに見覚えのある店が流れてきてびっくりしました。
    小さい店やけど味と雰囲気が好きでよく立ち寄ってます。
    ピックアップされてなんだか嬉しいです。
    おしゃべりなおばちゃんが滲み出てますがそれも好きです笑

  • @流れ星キラリ-h1n
    @流れ星キラリ-h1n 3 года назад +3

    だし巻き焼いてる瞬間の絵だけでヤバい!
    天つゆ的な食べ方にまた惹かれた!
    大根一本まるまるおろして小分けして冷凍したのあるから今日いきなり真似してみる!

  • @hiroturbo7311
    @hiroturbo7311 3 года назад +1

    カツ丼美味そう!食べたい~

  • @katino.
    @katino. 3 года назад +91

    こりゃ旨いよ
    雰囲気もいいし行ってみたい

  • @コレクター-d4n
    @コレクター-d4n 3 года назад +1

    令和にこそ❗必要な癒やす店❗元気もらう❗永遠に❗

  • @edwardfletcher7790
    @edwardfletcher7790 3 года назад +4

    It's great to see a Mom and Pop restaurant surviving in COVID era Japan ! I wish them well !

  • @xdetritus8491
    @xdetritus8491 3 года назад +30

    だし巻きもカツ丼もうまそうだけど、肉そばが一番グッときました
    澄んだスープとたっぷりの肉がうまそー!
    今回だけで1パック位の卵食ってそうw

  • @末吉康恵
    @末吉康恵 3 года назад +6

    こういう動画大好き💕アップしてくれてありがとう🎶🌈

  • @yasu6663
    @yasu6663 3 года назад +2

    肩肘張らず、安くてうまい!これが最高の料理!

  • @ピッコロ-v1t
    @ピッコロ-v1t 3 года назад +3

    チェーン店より家庭的なお店が好き。栄養たっぷりで美味しそう。

  • @geezeR411
    @geezeR411 3 года назад +1

    めちゃめちゃ美味しそう❗お腹すく

  • @Marshall_77777
    @Marshall_77777 3 года назад +28

    だし巻きめちゃくちゃ美味しそう

  • @我が名はアタオカ
    @我が名はアタオカ 3 года назад +1

    玉子とじカレーそば食べたい!!
    どれも美味しそう!!

  • @ちゃんくり-g7x
    @ちゃんくり-g7x 3 года назад +7

    かつ丼美味そう過ぎて
    胃液が出るわ、日本人で良かった
    和の味!

  • @Tn9igat.mjuggf
    @Tn9igat.mjuggf 3 года назад +1

    If you want to study about food I think Japanese food is very interesting.good idea.

  • @fredstah714
    @fredstah714 3 года назад +7

    I’m a fan of watching these type of Japanese food culture. Thank you.

  • @らぶモカ
    @らぶモカ 3 года назад +1

    2人でラップかける所、凄い好きです❣️笑

  • @ken-tz7kz
    @ken-tz7kz 3 года назад +27

    カツ丼、肉そば共に素晴らしい出来映え、そして出し巻き定食700円この定食は私は1000円出しても食べてみたい位の素晴らしい出来映えですね。

    • @Lalaラ
      @Lalaラ 3 года назад

      千円は出し過ぎで草

  • @jimmierasmussen9298
    @jimmierasmussen9298 2 года назад +1

    The owner and his wife are very dedicated and experienced authentic (1950's to 60's) Japanese restaurant cooking. I wish could taste their foods.

  • @吉田竜司-x6i
    @吉田竜司-x6i 3 года назад +27

    家近っ!明日行きます明日!アップありがとうございます🙇

  • @まるまる-i7q
    @まるまる-i7q 3 года назад +1

    美味しそう😭大阪に今すぐ食べに行きたい😭

  • @nu43j3lly
    @nu43j3lly 3 года назад +10

    Hi from Scotland,I've your videos they make me want to visit all these restaurants.

  • @hasyanmtuda8274
    @hasyanmtuda8274 3 года назад +1

    昔ながらでとても美味しそう🤤

  • @vice95
    @vice95 3 года назад +77

    respect towards the owner. despite his old age, he still managed to operate a restaurant. 🥰👍🏻

    • @boomerhgt
      @boomerhgt 3 года назад +1

      Silly old duffer needs to retire

    • @alextran2128
      @alextran2128 3 года назад +10

      boomerhgt just stfu

    • @khoado123
      @khoado123 3 года назад

      @@boomerhgt let me guess, you typed that from your mom basement while eating chips ?

  • @shikumi0
    @shikumi0 3 года назад

    注文の度にパン粉を付けてから揚げるトンカツ。火の通り具合も見て、多めのつゆにたっぷりの卵汁。肉そばも素晴らしいビジュアル。映像だけで美味しさが伝わってきます。あぁ~食べに行きたい!

  • @vkkorn9399
    @vkkorn9399 3 года назад +14

    This video is very valuable. Every menu offered is a menu made with a variety of eggs. Thank you for presenting and today it is translated into Thai You are very welcome. 👍🇹🇭

  • @pierremartin9048
    @pierremartin9048 3 года назад +1

    Heavenly looking food, simple and precise

  • @kanzakitakaaki
    @kanzakitakaaki 3 года назад +43

    こういうのを見ると本当日本人って卵大好きだよね

  • @Jejakperjalanan-h8l
    @Jejakperjalanan-h8l Год назад +1

    Kebersihannya selalu terjaga

  • @monicahigashi1848
    @monicahigashi1848 3 года назад +14

    すばらしい! ポルトガル語, での、 通訳、 有り難うございます。 (ブラジルより)

  • @monamama8765
    @monamama8765 3 года назад +1

    アメリカにいる私は、 こういうの見るの辛いです🤤🤤🤤

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon 3 года назад +5

    よそ行きでない普段着の旨さにこのお値段でこの盛り・・・こりゃお客さんも愛さずにはいられませんて
    しっかしカツ丼→肉そばといって、常連さん「絶対!」の出し巻き定食?!
    一食ではないのかもしれませんが、うどんそばさんも流石・圧巻のいい食いっぷりですw

  • @Kazumomo1109
    @Kazumomo1109 3 года назад +2

    間違いなく美味いのがわかる…!!

  • @jota0555
    @jota0555 3 года назад +13

    嗚呼、出汁巻きすげーわ! 有名割烹で出汁巻頼んだら、油めっちゃ使ってくるけど、ここんちは大丈夫そうや!
    大将元気なうちによしてもらいますわ😊

  • @多胡透
    @多胡透 3 года назад +1

    開店当時から 値段が 変わらないのは 頭が下がります。カツ丼、肉そば むちゃ 美味しそう〜です! おかあさん 頑張って下さい!