Hoy comence a debutar como mesero, cometi el error de tener miedo a una mesa porque el cheff se demoro en hacer su comida. El mejor canal q encontre sobre este tema encima con mucha buena onda explicado entendi perfecto. Gracias
SUGERENCIA: en ese caso (y sin miedo) yo me acerco a la mesa y digo: "...disculpen la demora, aquí tiene su pedido..." y te retiras... si quieren algo más te lo indicarán.
Hoy empiezo 🥺 nerviosa a mil 🥲 he visto un montón de videos, una sugerencia es comprar una bandeja y simple practicar en casa... Es mejor practicar con algo no es igual a estar en el restaurante, pero mejor q no practicar! Y los platos irlos llevando ejemplo mi familia somos 3 personas he estado practicando en desayuno almuerzo cena con los platos más pesados. Algo es algo deseenme suerte 🤞
@@BrayanRamosTV Bueno me fue excelente, ojo el chico fue comprensivo el tomo las mesas grandes y yo máximo de 4 personas, pero nada se me cayó todo bien
Muchas gracias y si disfrutar por qué aveces nos presionamos mucho y ahí es cuando fallamos pero esto es un gran trabajo no cualquiera tiene la capacidad para ser un mesero o mesera es una labor titánica 🥹
Hola Karen, tienes mucha razón creo que ejercer este oficio sin ganas no debe ser nada fácil, ya que requiere de mucho esfuerzo, la confianza en uno mismo es la clave, gracias por ver el vídeo 👍
Hola buscando un vídeo yege aver esté Gran vídeo aún que vaya tiene tiempo el vídeo me sirve saber tus consejos empecé a trabajar de mesera ya asé más de dos años y me an tocado buenos y rebeldes clientes pero e salido bien gracias pondré en práctica tus consejos ahora que estámos volviendo a trabajar gracias
En el local donde yo trabajo no aceptan pagos con visa y regularmente llegan clientes que piden el POS entonces tenemos que darles a conocer nuestros medios de pago, los cuales son: transferencia, yape, plin o efectivo y es tedioso porque algunos clientes usan bancos de confianza por así decirlo,y cuando uno les alcanza la nota con las cuentas disponibles estos ven la primera cuenta que les salta a la vista sin detenerse a revisar detalladamente si hay bancos que ellos usen para depositar entonces usan el CCI y transfieren, lo cual genera que las transferencias nunca lleguen y se arma el problema porque tenemos que hacer que el cliente espere hasta que llegue su transferencia o si no la pagamos nosotros, ya que para los dueños es un fastidio ir hasta el banco y arreglar eso, para resumir en lo personal esto causa que yo huya de estos clientes ya que no se si si el error es de ellos por no tomarse el tiempo de leer y ser cautelosos o sea mi error por no avisarles los bancos disponibles ya que también tengo muchos pedidos en lista y muchas que cosas que hacer, me gustaría que me ayudes a mejorar eso porque es feo tener que huirle a una mesa o cliente, o que esté sienta que lo están corriendo por esa razón, Independientemente de que los pagos con. VISA deben ser obligatorios en cualquier local , me gustaría que me leas y me ayudes a mejorar ahí si eso me hace un buen mesero o no.
Hola Cristian, entiendo perfectamente la incomodidad que genera tener que decirle al cliente que no cuentan con un servicio tan basico como un POS, pero el mejor consejo que te puedo dar es que no te acostumbres a eso, tienen que presionar a los jefes para que solucionen eso que es algo indispensable que tambien les va a perjudicar en su atencion y en las propinas, ademas que muchos clientes dejaran de ir a ese establecimiento.
Hola Brayan , me gustaron tus videos son muy interesantes y de valiosa ayuda para quien empieza a trabajar en el hábito de ser mesero (a) me gustaría dar un tip que considero de suma importancia aprenderé el menú de derecha a izquierda y de arriba a abajo es sumamente indispensable para poder evitar errores al momento de tomar una orden, y te ahorras muchos problemas .
Hola Fernanda, totalmente de acuerdo contigo, es fundamental conocer el menú, aunque eso es algo que perfeccionamos con el pasar de los días, pero si es muy importante conocer incluso cosas que no están en el menú, tratar de nutrirnos lo mas que podamos del ramo en general.
Gracias por los consejos y que buen contenido amigo yo dejé de trabajar por la pandemia y ahorita que volví a empezar me sentía como nuevo, y tus videos me van ayudar agarrar más callo
Estaba escuchando esto mientras instala un programa y por un momento pense que me estaba dando consejos NACHO la criatura :) gracias buenos consejos hermano
el lunes voy a la entrevista, voy recomendado pero tengo nervios por si no me aceptan, ya me vi varios videos y lo que más me preocupa es el equilibrio
@@BrayanRamosTV al final si me quedé, sinceramente todo fue mas fácil de lo que pensaba, y sus consejos me sirvieron mucho, sobre todo la distribución de peso y el no mirar la charola
Gracias por los consejos amigo! Hoy es mi primer día de trabajo espero poder comenzar bien.. Ah soy arbitro de fútbol así que entendi muy bien la situación del tip 1
Hola Ángeles, la respuesta más sincera es que siendo un periodo de prueba muestres confianza en ti misma, errores pueden haber pero debes mostrar que no huyes de la situación que entiendes que son parte del día a día y eso llamará la atención de tus superiores. Muchas suerte 🍀
Mañana empiezo como mozo y LPM es como cuidar bebés! yo cuando voy a un restaurante mientras no me putee el mozo y traiga lo que le pido me parece perfecto por que son tan quisquillosos los clientes?
A lo mejor no es este el mejor medio para contactarte, pero me encantaría obtener tu ayuda para hacer marketing de mi libro para meseros que publique en 2021. Pareces tener una audiencia bastante grande y experiencia personal en el servicio de la industria de servicio. Gracias por tu tiempo y espero lo consideres seriamente. Quizás podemos trabajar juntos en crear un Podcast juntos.
Hoy fue mi primer día de mesera obviamente no tengo experiencia y al final del. Día me sentí mal porque el dueño me. Hizo muchas observaciones yo se que no debería de pero pues no se me sentí mal
Tranquila Andrea, es normal, ellos esperan que todo funcione perfecto, aún así yo creo que podrías botar cuando alguien te dice algo malo de mala manera y cuando lo dice esperando sacar lo mejor de ti, no sé si me explico?
Lo ideal es conocer el menú lo más completo posible, pero en realidad debes conocer es de que va tu lugar de trabajo, ejem: es un bar, es marisqueria, es comida rápida, son platos típicos de la región y de ahí ya irás creando una memoria retentiva de los platos que se ofrecen, debes saber dirigirte al cliente aún cuando desconozcas algún plato o ingredientes, está prohibido decir no se, o quedarse callado.
Tu apreciacion bastante bueno... Pero hay un punto.... Lo importante para esta chamba es el compañerismo. Si un mozo esta ocupado somos nosotros quien asumimos la zona. El cliente es primero
5 ERRORES frecuentes en MESEROS PRINCIPIANTES
ruclips.net/video/fXFF2suYTWI/видео.html
2:40 típ 1
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6:28 típ 3
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🥰
Gracias 😘
Hoy comence a debutar como mesero, cometi el error de tener miedo a una mesa porque el cheff se demoro en hacer su comida. El mejor canal q encontre sobre este tema encima con mucha buena onda explicado entendi perfecto. Gracias
Muchas gracias, recien veo el comentario, suerte Emiliano.
SUGERENCIA: en ese caso (y sin miedo) yo me acerco a la mesa y digo: "...disculpen la demora, aquí tiene su pedido..." y te retiras... si quieren algo más te lo indicarán.
Hoy empiezo 🥺 nerviosa a mil 🥲 he visto un montón de videos, una sugerencia es comprar una bandeja y simple practicar en casa... Es mejor practicar con algo no es igual a estar en el restaurante, pero mejor q no practicar! Y los platos irlos llevando ejemplo mi familia somos 3 personas he estado practicando en desayuno almuerzo cena con los platos más pesados. Algo es algo deseenme suerte 🤞
Que bonito que tengas la iniciativa de capacitarte en lo que puedas, no tengas tanto miedo ya verás que se te hará más fácil de lo que crees.👍
@@BrayanRamosTV Bueno me fue excelente, ojo el chico fue comprensivo el tomo las mesas grandes y yo máximo de 4 personas, pero nada se me cayó todo bien
@@whithneymeneses1318 ¿Y cómo te va al día de hoy? ¿Sigues en el mismo rubro?
Buen video se nota la experiencia gracias por compartir los consejos 👏
Gracias a ti Andrea por ver los vídeos 👍
Hoy es mi primer dia de trabajo como camarera, estoy viendo este video antes de ingresar. Tendré en cuenta tus consejos, muchisimas gracias ! 💜
Gracias y muchísimas suerte 🍀
Y como te va?
@@fernandosandovalalvez6301 muy bien por suerte, ahora soy jefa de Camareros :)
Suerte
Muchas gracias y si disfrutar por qué aveces nos presionamos mucho y ahí es cuando fallamos pero esto es un gran trabajo no cualquiera tiene la capacidad para ser un mesero o mesera es una labor titánica 🥹
Hola Karen, tienes mucha razón creo que ejercer este oficio sin ganas no debe ser nada fácil, ya que requiere de mucho esfuerzo, la confianza en uno mismo es la clave, gracias por ver el vídeo 👍
Es verdad que nos escondemos de las mesas jajaja me pasó una vez xq tenía miedo
Jajaja es un clásico, pero debemos tratar de no acostumbrarnos a eso.
Yo hacía lo mismo,pero también aporte algo, también interactue con las personas,yo digo que para mí primer día en mi vida de mesero no estuvo mal🤙
😂😂😂
Muchas gracias. Enhorabuena con tu canal. Me ayudo mucho lo que compartes.
Gracias a ti Martha, la intención es que aportemos algo que pueda ser útil para quien lo necesite.
Hola buscando un vídeo yege aver esté Gran vídeo aún que vaya tiene tiempo el vídeo me sirve saber tus consejos empecé a trabajar de mesera ya asé más de dos años y me an tocado buenos y rebeldes clientes pero e salido bien gracias pondré en práctica tus consejos ahora que estámos volviendo a trabajar gracias
Gracias por tu lindo comentario Inés 🥰
Muy bueno. Esto demuestra la actitud de tu vocación.
La actitud es la cualidad principal que debe desarrollar un mesero.
Video muy útil he informativo, se lo agradezco mucho Sr 🎉🎉🎉
Gracias a ti, 🖐
En el local donde yo trabajo no aceptan pagos con visa y regularmente llegan clientes que piden el POS entonces tenemos que darles a conocer nuestros medios de pago, los cuales son: transferencia, yape, plin o efectivo y es tedioso porque algunos clientes usan bancos de confianza por así decirlo,y cuando uno les alcanza la nota con las cuentas disponibles estos ven la primera cuenta que les salta a la vista sin detenerse a revisar detalladamente si hay bancos que ellos usen para depositar entonces usan el CCI y transfieren, lo cual genera que las transferencias nunca lleguen y se arma el problema porque tenemos que hacer que el cliente espere hasta que llegue su transferencia o si no la pagamos nosotros, ya que para los dueños es un fastidio ir hasta el banco y arreglar eso, para resumir en lo personal esto causa que yo huya de estos clientes ya que no se si si el error es de ellos por no tomarse el tiempo de leer y ser cautelosos o sea mi error por no avisarles los bancos disponibles ya que también tengo muchos pedidos en lista y muchas que cosas que hacer, me gustaría que me ayudes a mejorar eso porque es feo tener que huirle a una mesa o cliente, o que esté sienta que lo están corriendo por esa razón, Independientemente de que los pagos con. VISA deben ser obligatorios en cualquier local , me gustaría que me leas y me ayudes a mejorar ahí si eso me hace un buen mesero o no.
Hola Cristian, entiendo perfectamente la incomodidad que genera tener que decirle al cliente que no cuentan con un servicio tan basico como un POS, pero el mejor consejo que te puedo dar es que no te acostumbres a eso, tienen que presionar a los jefes para que solucionen eso que es algo indispensable que tambien les va a perjudicar en su atencion y en las propinas, ademas que muchos clientes dejaran de ir a ese establecimiento.
Hola Brayan , me gustaron tus videos son muy interesantes y de valiosa ayuda para quien empieza a trabajar en el hábito de ser mesero (a) me gustaría dar un tip que considero de suma importancia aprenderé el menú de derecha a izquierda y de arriba a abajo es sumamente indispensable para poder evitar errores al momento de tomar una orden, y te ahorras muchos problemas .
Hola Fernanda, totalmente de acuerdo contigo, es fundamental conocer el menú, aunque eso es algo que perfeccionamos con el pasar de los días, pero si es muy importante conocer incluso cosas que no están en el menú, tratar de nutrirnos lo mas que podamos del ramo en general.
Hola gracias por los consejos hoy arranco por primera vez.estoy muy nerviosa porq tuve muy poca capacitación pero tus vídeos fueron muy útiles.saluds
Hola Soledad, gracias a ti por mirar los videos, también pasé por lo mismo y me pareció necesario compartir la información con todos ustedes.
Tengo tanto miedo, mañana tengo mi primer entrevista para ser camarera pero nunca lo he sido, espero me contraten
Mucha suerte, estoy seguro que lo harás de maravilla. 👍
Aque tal te fue?
Igual de nervioso que tú para el dia de mañana
Yo igual , el miércoles me ponen a prueba y es mi primera vez. Me comen los nervios
Heey, nos cuentas cómo te fue?
EXCELENTE!
Gracias 👍
No me querían por que era menor de edad, pero los intenté convencer y mañana es mi primer día!
Suerte crack.
@@BrayanRamosTV me contrataron mejor para hacer los alimentos uwu feli
Gracias por los consejos y que buen contenido amigo yo dejé de trabajar por la pandemia y ahorita que volví a empezar me sentía como nuevo, y tus videos me van ayudar agarrar más callo
Si la pandemia fue y sigue siendo un parón para todos, pero ya poco a poco vamos saliendo de esto.
Gracias 😁 x tus tips .me están ayudando mucho
De nada 😊
Tus consejos son excelentes 👏👏 sos muy inteligente y profesional
Muchas Gracias Pilar, lo hago con la mejor intención 💖
Estaba escuchando esto mientras instala un programa y por un momento pense que me estaba dando consejos NACHO la criatura :) gracias buenos consejos hermano
De nada!
Muchas grasias y muchas felicitaciones
Gracias a ti ❤
Estoy un poco nerviosa, mañana es mi primer dia de moza en un evento y no tengo experiencia. Voy aprendiendo y tratando de tener un poco de confianza.
Como te fue?
@@kidshug1473 el pibe me canceló 💀🤙 no me dijo mucho al respecto y ahí quedó
Mucha suerte!
Que dios te bendiga me está ayudando muchísimo tus vídeos
Gracias y bendiciones para ti también ♥️
Mañana es mi primer día en un restaurant elegante.algunos consejos de meseros experimentados
Hola el mejor consejo qie puedo darte es que tu servicio sea lo mas limpio y elegante posible, sin correr ni nada de eso, suerte. 🍀
Excelente video amigo, gracias.
Gracias a ti💓
SALUDOS BUEN VIDEO GRACIAS
Gracias a ti amigo 🙂
Muchas gracias
Gracias a ti de igual manera 😉
Hola hoy recibo mi primer puesto en un restaurante
Hola Anderson, como te ha ido?
Mil graciassssss
De nada!!
el lunes voy a la entrevista, voy recomendado pero tengo nervios por si no me aceptan, ya me vi varios videos y lo que más me preocupa es el equilibrio
Que tal te fue ?
@@BrayanRamosTV me la cambiaron para mañana en la tarde
@@BrayanRamosTV al final si me quedé, sinceramente todo fue mas fácil de lo que pensaba, y sus consejos me sirvieron mucho, sobre todo la distribución de peso y el no mirar la charola
Gracias por los consejos amigo! Hoy es mi primer día de trabajo espero poder comenzar bien..
Ah soy arbitro de fútbol así que entendi muy bien la situación del tip 1
Gracias a ti por mirar y que bueno que te sirvan los consejos 👌
Thanks
Gracias a ti 🌟
Estoy nerviosa, el lunes inicio mi periodo de prueba en un café, nunca he hecho nada de eso
Hola Ángeles, la respuesta más sincera es que siendo un periodo de prueba muestres confianza en ti misma, errores pueden haber pero debes mostrar que no huyes de la situación que entiendes que son parte del día a día y eso llamará la atención de tus superiores. Muchas suerte 🍀
buenisimos consejos bro
De nada Carlos 💯
Muy interesante el video!
Gracias!
Buenísimo porque nadie orienta en estos sentidos que por cierto son muy críticos
Totalmente, la intención es que vayan con cierta seguridad.
Muchísimas gracias por este contenido tan necesario! 👏🏽
Hola, es un gusto poder aporta algo y saber que te ha servido 🙌
Excelente video
Muchas Gracias 💕
Estaré en un restaurante donde llegan muchos turistas y me cuesta comunicarme en inglés aunq ya se hacerlo, espero aprender con el tiempo 😞
Espero que te haya ido muy bien.👍
Mañana empiezo como mozo y LPM es como cuidar bebés! yo cuando voy a un restaurante mientras no me putee el mozo y traiga lo que le pido me parece perfecto por que son tan quisquillosos los clientes?
Se creen superiores solamente por el hecho de pedir que les traigan las cosas
Tal cual hermano 🤣
@@BrayanRamosTV Dios te bendiga, muchas gracias
Excelente contenido, felicidades!
Gracias amigo, la idea es colaborar con todos los colegas en esta profesión 👍
de mucha ayuda, gracias de verdad
Con gusto
Gracias por tus consejos
Gracias a ti por tomarte el tiempo de mirar los videos ✌
Excelente
Gracias Omer ✌
Muy buen video
Gracias, espero que te hayas suscrito amigo. ✋
A lo mejor no es este el mejor medio para contactarte, pero me encantaría obtener tu ayuda para hacer marketing de mi libro para meseros que publique en 2021. Pareces tener una audiencia bastante grande y experiencia personal en el servicio de la industria de servicio. Gracias por tu tiempo y espero lo consideres seriamente. Quizás podemos trabajar juntos en crear un Podcast juntos.
Hoy fue mi primer día de mesera obviamente no tengo experiencia y al final del. Día me sentí mal porque el dueño me. Hizo muchas observaciones yo se que no debería de pero pues no se me sentí mal
Tranquila Andrea, es normal, ellos esperan que todo funcione perfecto, aún así yo creo que podrías botar cuando alguien te dice algo malo de mala manera y cuando lo dice esperando sacar lo mejor de ti, no sé si me explico?
Comenze de mesero en eventos
Suerte maestro, en eventos aparte de que comes mucho sacas buena propina.
Un mesonero debe aprenderse todas las cartas el primer día de trabajo?
Lo ideal es conocer el menú lo más completo posible, pero en realidad debes conocer es de que va tu lugar de trabajo, ejem: es un bar, es marisqueria, es comida rápida, son platos típicos de la región y de ahí ya irás creando una memoria retentiva de los platos que se ofrecen, debes saber dirigirte al cliente aún cuando desconozcas algún plato o ingredientes, está prohibido decir no se, o quedarse callado.
Tu apreciacion bastante bueno... Pero hay un punto.... Lo importante para esta chamba es el compañerismo. Si un mozo esta ocupado somos nosotros quien asumimos la zona. El cliente es primero
Exacto, eso debería ser lo ideal, pero no siempre sucede así.
Adelanten el vídeo 😂
Oee nos eas malo, que lo vean completo 🫣😅
Esta complicado sonreir xq muchos hobres tienen mucho dinero pero son muy inseguros y creen que le estas coqueteando a su vieja
Jajajaja si pasa a veces también, pero ese es otro tema ya 🤣
Buenas noches hermano ..si fueras más rápido al grano serían mejor tus videos..es su jerencia
Demasiado larga la introducción
Ese fue mi primer video hermano 👍
Hablas mucho y queremos es ver cómo lo haces ver práctica y no tanta teoría.
Gracias amigo pos sus consejos!! Mañana empiezo y me genera un poco de ansiedad 😅😮
Relax, no es tan complicado 👍👍