Vjerujem da se slažete da je u Đuro u svojoj seriji Đurine kućne črolije u sklopu TNL sve nam rekao kako to rade kuhari. Ovaj kralj kuhinje skoro je isti u bocu kao Đuro :-)
Daniel Tićak katastrofa... zao mi ribe, izmrcvario ju je bezveze... postoji masu nacina za filetirat ribu ali ovo je valjda najgori... 1. predebeli nož, svaki neuk u kuhatstvu zna kako izgleda noz za filetiranje, tanak i dugacak. 2. ne kreces od kicme nego od glave ili repa (ja osobno od glave) 3. ne rezuckas kao da skidas kozu sa svinje nego jednim, najvise sa dva poteza filetiras ne u 1649563 jer izmrcvaris ribu... gledao sam neku emisiji (ukljucio se na par min) gdje Mate vodi nekog engleza po jadranu i dolaze na neki otok i sa babom koja valjda zivi tamo ako sam dobro shvatio ciste ribu bla bla... na kraju toga ga baba posere da nezna cistit ribu... Bravo Mate pravo olicenje hrvatskih kuhara :)
Bože sacuvaj. Zamisli da dobijes citavu kasetu oradi I da je unutra oko 18 riba to je 6kg, koliko bi tebi treba ločiti vremena da isfiletiras. A kvaliteta ti je slaba strana
Vrlo stručno objašnjeno.Užitak za gledati.👏👏
Vjerujem da se slažete da je u Đuro u svojoj seriji Đurine kućne črolije u sklopu TNL sve nam rekao kako to rade kuhari. Ovaj kralj kuhinje skoro je isti
u bocu kao Đuro :-)
kao da je vepar filetirao oradu a ne tzv.kuhar .......on nema veze ni sa kuhinjom ni sa ugostiteljskom školom....mehaničar si a ne kuhar
Daniel Tićak
katastrofa... zao mi ribe, izmrcvario ju je bezveze... postoji masu nacina za filetirat ribu ali ovo je valjda najgori...
1. predebeli nož, svaki neuk u kuhatstvu zna kako izgleda noz za filetiranje, tanak i dugacak.
2. ne kreces od kicme nego od glave ili repa (ja osobno od glave)
3. ne rezuckas kao da skidas kozu sa svinje nego jednim, najvise sa dva poteza filetiras ne u 1649563 jer izmrcvaris ribu...
gledao sam neku emisiji (ukljucio se na par min) gdje Mate vodi nekog engleza po jadranu i dolaze na neki otok i sa babom koja valjda zivi tamo ako sam dobro shvatio ciste ribu bla bla... na kraju toga ga baba posere da nezna cistit ribu... Bravo Mate pravo olicenje hrvatskih kuhara :)
Brate kao da si za vojsku spremao,ili kao da si nogama filira,boranijo
Puno divana, riba izmasakrirana no ipak mislim da je do noža i ne treba toliko vući ribu ,Lp.
toliko si srao kandidatima na takmicenju a i ti si filete napravio ko da si ih cekicem tukao
sramno filetiranje ko da nikada noz nije drzao, totalno amaterski...
za studije anatomije koji kralj :D
znači, tako se filetira riba
40 × znači ....brijem da orada ima manje kostiju😂
Kad sam vidio nož dalje nisam niti gledao😬
Stari moj di si ti od kuhara. Spiku imaš to se mora priznat.
Drži nož k`o da je mistrija. Trebao si prvo filetiranje ostaviti za u sobi, a ne pred kamerama. xD
Bože sacuvaj. Zamisli da dobijes citavu kasetu oradi I da je unutra oko 18 riba to je 6kg, koliko bi tebi treba ločiti vremena da isfiletiras. A kvaliteta ti je slaba strana
Mate, vrati kile, izgledaš 20 godina starije i bolesno. Ajme, prošao na čisto!
Odlično! ruclips.net/video/W9MyYpcf5z4/видео.html
Мате па јанковић браво Србине....