Tipos de Crema para Postres y para Cocinar | Recetas en Casayfamiliatv
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- Опубликовано: 29 май 2019
- Tipos de Crema para Postres y para Cocinar | Recetas en Casayfamiliatv
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MUCHAS GRACIAS POR VER!!!
#postres #cocina #recetas 
Хобби
Hola buenas tardes gente maravillosa, hoy les tengo informacion de los tipos de #crema que uso para mis #postres y para las #comidas bueno espero y les ayude y muchas gracias a tod@s por vernos saludosss
Betún de Queso Crema - Para Rellenar y Decorar Pasteles - Recetas en Casayfamiliatv
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Hola yo intento montar la media crema nestle y no se monta que puede ser?
Para las que preguntan en general: Crema de leche es la crema de mesa o crema que en México se usa para:tacos es la de en medio que dice sour cream en México tenemos como referencia marcas como Alpura,lala o Santa Clara es la que usamos para tacos dorados,enchiladas,pambazos o tostadas es una crema espesa sin sal también se puede usar para pastas,sopas o postres fríos mezclados,incluso para ensaladas de frutas cómo la de manzana o zanahoria,no se puede utilizar para montar en un pastel o para hacer ningún betún es muy rica pero no te sirve para eso.
La heavy cream esa si es para betunes o decorar,montar en pasteles,helados,malteadas,cupcakes etc. No tiene sabor tendrás que agregar azúcar glass y algún colorante vegetal si lo deseas y batirla después ponerla en una duya,y en cada país venden diferentes marcas viene un poco líquida y cremosa al batirla esponja debe decir crema para batir,en México tenemos lyncott, Chantilly de sabores o natural y algunas otras marcas (en lo que te debes fijar bien es que diga en el empaque "crema para batir" o "nata para batir"
La media crema Nestlé la usamos también para postres o sopas en México (flan napolitano, gelatinas de leche, espagueti o sopas de crema como la crema de brócoli por ejemplo) viene menos líquida que la crema de mesa,en México tenemos media crema Nestlé,lala,Alpura, también te puede servir si no consigues la crema para batir viene un poco líquida y grasa vegetal no trae sabor para batirla es a temperatura ambiente y mezclar con crema en polvo (cómo la que usamos para el café) y le vas a agregar azúcar glass o algún colorante si lo deseas batir hasta que se mantenga firme y montar con manga pastelera y duya) va servir para hacer betún o algún montado o decorado,la diferencia es que no va quedar súper firme como la de lyncott ya que contiene menos grasa vegetal, también te sirve para espesar algún postre,ensalada de frutas o ensalada de gelatina o hasta para cocinar pastas o sopas de crema como la de elote,brócoli etc.
Hola saludos amiga, muchas gracias por este maravilloso detalle que Dios me la bendiga en este 2022!!
Entonces la crema de leche nestlé no me servira para hacer tortas o pasteles..?..quise h
@@edwinchoque8480 si te sirve pero tendrás que batir la media crema integrando polvo cofe mate junto con la media crema, y para darle sabor le pones azúcar glass y algún colorante si quieres sea de algún tono,lo que si te va quedar no tan firme para decorar
Lo que pasa es que la media crema trae poca grasa vegetal,necesitas comprar crema para batir si necesitas resultados más firmes y en los empaques dice muy claro crema para batir,ese tipo de cremas trae mucha grasa vegetal por eso se infla,pero la media crema no trae tanta grasa vegetal entonces si te sirve pero no quedará tan firme
Una pregunta, ¿Quedaría la media crema para mezclar con la Nutella?
Para hacer trufas... Es que no conseguí crema para batir
WOOOW POR FIN ….. ALGUIEN QUE EXPLICÓ CUÁL DEBE SER …. POR FIN ENTENDÍ QUE ES CREMA DE LECHE …… MUCHAS GRACIAS !!!!🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Me encanta todo lo que haces y explicas muy bien aunque me hubiera gustado que mostraras las cremas para ver como son!
Información útil, gracias por especificar
Al fin alguien que explique sobre esto. Gracias!
Muchas gracias amiga Silvia saludos
Gracias por la información!
Hola gracias por compartir!!
Les pasó un tipo amigas, ..
Cuando te pidan en algúna receta para postres, crema para batir crema de leche , o nata para montar, lo puedes sustituir por media crema,. Solo si no se montará, idea si solo se mezclará con los demás ingredientes y queda riquísimo , aparte es más barata ...
Muchas gracias Lupita por sus tips se le agradece mucho, porque es de mucha ayuda. Saludos amiga bendiciones
Disculpa que es la crema nata
Media crema y heavy cream es lo mismo????
Me fue útil
Gracias !
Muy bien explicado
sra Linda gracias por su explicación es bueno saber
Saludos y muchas bendiciones
Con que nos sorprenderá para el día del Padre de comida y postres
Muchas gracias a usted amiga Dora saludos
gracias dona reyna por tan buena informacion. se le agradese mucho saludos y bendiciones para toda su familia😇😇🙏🙏🙏🙏😀👍👍🌹🌻🌳
Amiga bella muchas gracias a usted por todo, bendicones
Cual es la crema de leche
Hola Sra. Reina mil gracias por compartir su información así vamos aprendiendo poco a poco. En Mexico encuentra la media crema más económica en envases pequeños de cartón de distintas marcas .
Muchas gracias amiga Dalila que bueno que si lo consiguen, saludos
Muchas gracias por la explicación tenía duda quiero preparar un betún
Gracias Sra Reina saludos:) cómo siempre presente 👍
Muchas gracias amiga por su presencia siempre, saludos
Gracias amiga yo tenia muchas dudas, parece que me escuchaste y encontre el video, gracias, muchas gracias hermosa, bendiciones
Que bueno que salio de sus dudas amiga Alma muchas gracias a usted por estar aqui saludos
Buenas TARDES Reina
Bendiciones!!
Gracias x Compartirnos de lo que Sabes !!.
Me gusto el Video👍👍👍👍.
Saludos desde HIALEAH flo
Hola amiga muchas gracias por todo, saludos hasta HIALEAH flo
20¹
Gracias por subirlo ✨😋
Muchas gracias a usted amiga Roxi saludos
Gracias muy buena explicación.
Saludos a la distancia!!
Gracias por conpartir
Muchas gracias a usted amiga por vernos siempre
Me encanto saber q en vez de crema para batir puedo sustituir x la media crema
Gracias por tus tips
Gracias a cada uno de ustedes por su apoyo al canal!!
Excelente explicación.
Mil gracias!
Gracias a ustedes!!
@@RecetasenCasayfamiliatv 🤗
Con la media crema Nestle...puedo hacer Mousse??? Y como lo hago, la hecho directo o la bato un poco?
Gracias amiga
Gracias a usted amiga Blanca por estar aqui
Hola buenas tardes esas cremas se encuentran en casi todos los tiendas se llaman así gracias por explicar me gustan tus vídeos 🙈😄🌹
Muchas gracias amiga por comentar y por todo saludos
Holaa, para la crema de la fresas con crema cuales me recomienda utilizar? Leche Evaporada, leche condensada y por último cual de las 3 q muestras en el video?? Gracias saludos
Hola mi bella saludos yege i aki me kedo
Muchas gracias bienvenida amiga
Para hacer fresas con crema cuál me recomiendas?
Me resolviste mi duda, como no encontré crema pa batir compré la media crema y la use
Media crema, crema acida o crema agria O CREma para batir es...... CREMA de leche? En mi pais solo hay crema de leche, leche condensada y leche condensada... Respondanme xfa para saber.....
La media crema nestle se puede utilizar para hacer arroz con leche?
Y la heavy cream se puede usar para cocinar
Aquí en mi país no encuentro la crema ácida y la media crema aquí venden pero la conocemos como crema de leche la otra crema chantilly esa si hay de muchos sabores y la venden por litro o libra
Que bien amiga por su ayuda se que en otros paises la conocen por otro nombre, saludos paola
Sour cream es crema natural?
mmm yo hago chantilly con leche evaporada Nestle, me puede servir para hacer su receta con gelatina?
Si se puede usar, saludos!!
La crema media Nestlé sirve para hacer helados?
Yo n o encontre el.video de como.prepara la que compra en el.aldi.y que sure me lo manda porfavor
Buenas tardes
Una consulta la crema de leche nestle sirve para hacer el dulce de 3 leches?
Si se puede usar para darle un poco mas de cremosidad a su dulce!!
La media crema ya biene dulce o tenemos que agregarle azuçar para preparar tortas
hay algunas que trae dulce y otras no, el que yo uso no trae azúcar!!
hola quisiera saber cual es el queso crema q utilizan para postres es el que venden para untar al pam?gracias
En México es queso crema Philadelphia o Lala son untables.
Otro que queda rico con pan tostado y con fruta es el queso cottage
Hola buenas tardes sirve para haser fresas con crema
Si!!
Crema sanmarcos y leche harina
Si deseo cubrir un pastel pequeño pero no tengo batidor , puedo usar la media crema de frente o necesito mezclarla con otro ingrediente?
La media crema no se puede usar tiene que ser la crema para batir!!
Hola, si me puede ayudar por favor con una duda, ¿ puedo usar la sour cream para hacer una torta o panetela, como las de nata? Muchas gracias.
Hola saludos, si se puede usar, bendiciones!!
@@RecetasenCasayfamiliatv muchísimas gracias por tu pronta respuesta y por tu amabilidad. Me suscribo a tu lindo canal. Bendiciones 😊
Tienes un video de preparae unl..
En Costa Rica la crema de leche o Nata que sería con que nombre podria encontrarla , si me ayudan por.favor.
Hola puedo usar la media crema Nestle, para preparar helado
Hola
Soy nueva
Vivo en Colombia Barranquilla
Como las cinsigo acá.. conque nombre..gracias besos
Hola amiga busque algo similar quizas lo conoce con otro nombre los que les enseño y espero lo consiga, muchas gracias
Hola la crema de leche Nestlé no se puede montar?
Hola si se puede montar pero hay que congelarlo de 40 minutos a una hora para que ayude mejor!!
la crema nestlé sirve para montar?
No para nada!!
Pregunta la de Nestlé es para batir ?
Hola saludos, no la media crema Nestle es para darle cremosidad a los postres, la crema para batir es la heavy whipped cream, saludos!!
Cuál crema nececito para el ganach
Hola saludos y gracias por su visita!! Puede usar Heavi cream o Whipped Cream.
Con que se podría sustituir la media crema???
Con queso crema o con crema para tacos!! Saludos
@@RecetasenCasayfamiliatv epa! Gracias!
Una enorme pregunta como encuentro en mi país. México la crema sour crem?
Hola saludos asta Mexico, la sour crem es la crema ácida o crema agria en Mexico, es el tipo de crema que más se utiliza en la cocina mexicana y eso se debe a su excelente sabor, además de la frescura que aporta.
Aqui le dejo el nombre LALA Mexican Style Sour Cream y el link para que le hecha un vistazo , 👉 amzn.to/3prgzpZ
Muchísimas gracias hermosa. Dios te bendiga y bendiga tu canal siempre con todas tus recetas maravillosas
@@RecetasenCasayfamiliatv
Dios te bendiga mucho hermosa. Muchísimas gracias por responderme. Dios bendiga también tu canal con todas tus recetas maravillosas. Soy tu fan. Muchísimas gracias
La media crema es la misma que la crema de leche? Voy a hacer receta con salmon ,entonces cual seria
Hola saludos, es un poco diferente pero si se puede usar, saludos!!
Alguien me puede decir qué es crema de mesa?
En México ¿ Cuál es la crema ligth cream y heavy cream?
la crema ligth es la que no tiene azúcar, hay de diferentes marcas, y la heavy cream es la crema apara batir.
Buenas, eh visto en algunas recetas en vídeos en inglés que veo y dice "heavy cream 36% o 47%. Quisiera saber en dónde puedo conseguir o si la heavy cream normal me puede funcionar, o que diferencia existen...?
Muchas gracias
Vi una receta que necesitaba crema para batir, pero no encuentro, mi pregunta es ¿la media crema podría sustituir la crema para batir? es para hacer un chesscake sin horno. Saludos.
Muchas gracias por su pregunta, si la media crema puede sustituir la crema para batir, saludos.
@@RecetasenCasayfamiliatv Perfecto mil gracias 😊
LUZAgelica
Cuando dice la receta nata al 30% o 40% cual se usa ?
El que guste, yo uso el que tengo a mano, saludos!!
Cuál es la crema natural
la crema agria es la que se come con frijol y plátanos o banano
Si correcto, saludos!
@@RecetasenCasayfamiliatv gracias
Cual me sirve para hacer Helados
Hola saludos, la crema para batir!!
Cual se le pone a la pasta?
Es la crema agria o media crema (la Sour cream!!)
Toda la vida deseando hacer pasteles pero no tenia nata y ahora es media crema??
✌️🙏 saludos!!
Quede iguak
Crema de leche dice mi lata de nestle
Cuál es la crema de leche?
Crema de leche es la crema agria o media crema la que se usa para tacos!! Saludos.
Cual es la nata crema
Ahi lo maestro en el video!!
Mi hermano le digo que compre crema de leche y le dan mezcladas y siempre termino botándolo porque eso se malogra rápido 🥱😭
Que mal, saludos y hay que intentarlo asta que consiga el ideal❤️
Pero no es sur cream
Y la media crema que?
🙄?
Pensé que el vídeo era como usarlo?
🙄🙄