지인이랑 인생 첫 낚시로 낚은 고기가 보리멸이었는데 이렇게 입질의 추억님 영상에서 보니 반갑네요~! 그때도 처음 보는 고기라 보리멸이었다는 것을 알았을 때 물건너 일본에서는 고급 재료로 취급한다는 것을 알고 살짝 아쉬웠던 기억이 있네요^^;; 울진, 포항 쪽에서 두어 번 낚아봤는데 그 이후에는 보기가 힘들었던 보리멸, 언젠가 또 낚시로 한번 낚아보겠습니다! 오늘도 유익한 영상 감사합니다~
보리멸 시즌때 아침 피딩타임에 잠깐만해도 한가득 잡는데 진짜 회,구이,튀김,매운탕 머든 맛있습니다! 여름이 기다려지는 이유중하나 입니다. 또 이녀석 손맛이 생각보다 좋아요ㅎ 연질대로 낚시대 들고 살살 끌어주면 투둑투둑 하고 입질이오는데 이 재미 너무 좋아요ㅎㅎ 올여름도 이녀석 잘 즐겨야겠습니다! 항상 좋은 영상 감사합니다 입질의 추억님!!!
보리멸을 사먹는다는 생각은 해본적이 없네요 비린맛은 없어서 호불호가 없을 것 같긴한데 손질의 노동에 비해 남는게 없어서.. 어머니께서는 좋아 하시지만 저는 계륵같은 생선이라ㅋㅋㅋ 낚시가서 물 때만 잘 맞으면 줄줄이 올라오는데 문제는 복어도 같은 시간 때에 먹이활동은 더 왕성해서 보리멸을 깡패처럼 밀어새고 뭅니다 줄을 빨리 감아도 해변까지 따라옵니다 보리멸 잡으러 가야지 x 오늘 잡은게 없으니 보리멸이라도 잡아야지 o 저에겐 그런 생선입니다 현지에서는 보리밀이라고 하면 바로 알아 듣습니다
다루지않길 바랬던 생선인데 결국엔 이렇게 소개가 되네요...ㅠㅠ 지인분들한테나 알음알음 대접하고 몰래 먹던 고기인데... 품귀현상이 오지않길 바래봅니당.ㅎㅎ
정말 맛있어요
얼른 날 풀리고 여름이 다가왔으면 좋겠네요.
그래야 보리멸 낚시를 뙇!!
보리멸 튀김먹고싶다아아아앙
세은이 진짜 금방 크네영 이뻐이뻐 용치놀래기 튀김 꼭 먹어봐야 겠어용
와~ 튀김 진짜 먹어보고 싶네요!!! 작은 나라에 진짜 다양안 수산물들이 끝도없이 나오네요~~ 언제나 좋은 정보 감사합니다
우리나라는 수산물에 한해서는 축복받은 나라 입니다 좁은 면적에도 불구하고 3개의 바다인 서해,남해, 동해 모두 전혀 다른 어종이 다양하게 나오는
이런 곳은 우리밖에 없을듯합니다.
@@tankcrew4027하아........
직접 낚은 보리멸을 튀겨먹었을때 그 맛 아직도 잊지 못합니다 ㅠㅠ
쪼꼼 준다고 뭐라하는 사람들때문에 슈퍼챗 안하려고 했는데 진짜 세은이 마시떠 하는거 너무 귀여워서 안할 수가 없었네요 ㅠㅠ이거면 탕후루 하나는 사먹을 수 있겠죠? 세은아 사랑행...ㅠㅠㅠㅠ
헉.. 세은이 용돈이네요. 보여주고 귀하게 쓰도록 하겠습니다. 감사합니다.
아니 조금 준다고 머라 하는 놈들른 뭐임? 지들은 얼마나 낸다고? 지 돈 한푼 안보태본 넘들이 남이 보태는거 가지고 시비를 거네 참 전 돈 없어서 못보태지만 여유 있는 분들은 많이들 쏴 주세요 덕분에 좋은 영상 잘 보고 잇습니다
@@kimjimintv 용치놀래기 이기는날까지^^ 홧팅하세요
원래 자기는 10원도 기부 안하는 그지들이 남 기부하는데 훈수둠ㅋㅋㅋㅋㅋ
*탕후루 설탕범벅ㅋㅋㅋㅋㅋ*
보리멸 튀김도 손질도 넘 잘하시고 맛있어보이고 보리멸초밥까지 진짜 입에서 살살 녹을것같아요 보리멸구매해서 입질의추억님 레시피대로 도전해보고싶네요😊
[모래무지-보리멸] 완도에서도 원투낚시하면 잡혀요~~
비늘이 피부에 붙으면 사마귀 나다고 조심하라고 했던 ㅎㅎ
동가리도 맛있는데... 보리멸 잡히는곳에서 동가리도 올라오죠~
일곱시만 기다려요!!❤❤
해변가에서 원투하는 사람들은 보리멸 방생하죠...ㅋㅋ 영덕 주로가는데 많이나와요.,
손질하기 드럽게 귀찮아요ㅋㅋ
원투 던지면 서해에선 망둑어 망둥어 남동해에선 보리멸이 많이 나오죠 ㅋ
따봉부터 박고 시청!
그리고 따봉 터치!
여수에도 많이나오고 밀쟁이라고 불리죠 횟감이나 튀김으로 최고죠 모래바닥에 살아서 사도에 많이나오죠
지인이랑 인생 첫 낚시로 낚은 고기가 보리멸이었는데 이렇게 입질의 추억님 영상에서 보니 반갑네요~!
그때도 처음 보는 고기라 보리멸이었다는 것을 알았을 때 물건너 일본에서는 고급 재료로 취급한다는 것을 알고 살짝 아쉬웠던 기억이 있네요^^;;
울진, 포항 쪽에서 두어 번 낚아봤는데 그 이후에는 보기가 힘들었던 보리멸, 언젠가 또 낚시로 한번 낚아보겠습니다!
오늘도 유익한 영상 감사합니다~
영덕포항가서 여름초부터나와요 또겨울부터봄까지잘안나와요
보리멸 건어포 먹고
싶네
진~~~짜 이번 요리는 너무 먹어보고 싶네요ㅎㅎ
백조기 잡을때 상당히 많이 잡히는데
기름기가 좔좔좔~~
바로 세꼬시로 츄릅~~~
누구나 낚을수있고 누구나 먹을수있으며 누구나 함께할수있는 생선입니다.
저에게는 아버지의 추억이 담긴 생선이에요😢
가장 처음 낚시할때 낚은 물고기인데 아직도 기억합니다 ㅎ
소래미. 경남지역에선 잡어취급 받구 잡자마자 죽어서 활어로는 유통이 안돼요.
잡히는 지역 알려주셨는데 진해에서도 많이 잡혀요. 장어잡이 통발에서 같이 딸려 올라와요
튀김은 후추소금에 찍어먹어도 맛있겠네여
어릴 때 아빠가 해운대 모래사장에서 낚시했던 시절이 있었어요. 옆에서 저는 놀구요ㅎㅎ 백사장이 지금에비해 매우매우 넓었는데... 추억돋아요~~~ 낚싯줄에 주렁주렁~~ 회도 먹고 튀김도 먹던 그 생선!!!! 보자마자 맞췄어요!!!! 추억회상하게 해 주셔서 넘 감사해요.
마산 어시장에 판매를 하더군요.
그냥 계란 푼거에 담궈서 후라이판에 구워도 맛있습니다.
진해 도다리 선상가면 흔하게 나오는 어종중 하나죠.
온라인에서 필렛으로 파는거 사다가 튀겨 먹으면 유사율이 얼마나 될까요??? 드시는거 보니.. 맛이 50%만 비슷해도 사다 먹고 싶네요.
텐동 먹을때 보리멸이 맛나서 따로 추가해서 먹는데요, 튀기기전에 생긴건 첨 보는 것 같아요 오늘도 맛나게 드시는 걸 보니 조만간 보리멸 추가한 텐동 시켜먹어야겠군요ㅋㅋ
일본 놀러갔을때 보리멸튀김에 맥주먹었는데 진짜 부드럽고 녹는게 장난 아니어서 맛있게 먹었었죠
아 또먹고싶다
아이들 입맛이 진짜 정확하죠! 보리멸 낚시 게임에서는 그냥 버리는 고긴데 이렇게 맛있는 생선이었군요😲 오늘도 하나 배워갑니다!
포항 사는데 아이들 하고 낚시하기 좋은 어종이 보리멸입니다.
백사장에서 낚시를 해서
안전하고...
재수 좋으면 까자미도 잡히고 ㅎ
와 보리멸 진짜 맛있어요~~제주 낚시 시절 묶음추 바닥낚시 하면 잘 올라왔던 ..
*저는 굴비 민어 광어 꼬등어 꾸묵꼬 쪄무면 진짜맛남 횟감은 강담돔(범돔) 돌돔 다금바리 이것도 진짜맛남*
보리멸...일식집 오마카세 튀김으로 쓰이는
어종이죠... 튀겻을때 고소함과 풍미가
입안에서 터지는듯 퍼지죠
보리멸 싱싱한 거 먹으려면 모래바닥 위에서 낚시해서 직접 잡으셔야 😅
저두 우연한 기회에 맛본 적 있는데 깔끔한 맛이었죠. 기회 되면 튀김도 먹어봐야겠네요.
싱싱하면 잘 벗껴져요
글구 튀김은 껍질,뼈채로 바싹 튀기면 엄청 고소해요
보리멸 정말 맛있습니다 최고
새조개 소개좀 부탁드립니다
보리멸 시즌때 아침 피딩타임에 잠깐만해도 한가득 잡는데 진짜 회,구이,튀김,매운탕 머든 맛있습니다!
여름이 기다려지는 이유중하나 입니다.
또 이녀석 손맛이 생각보다 좋아요ㅎ
연질대로 낚시대 들고 살살 끌어주면 투둑투둑 하고 입질이오는데 이 재미 너무 좋아요ㅎㅎ
올여름도 이녀석 잘 즐겨야겠습니다!
항상 좋은 영상 감사합니다 입질의 추억님!!!
산란철에 정말 낚시대를 던지기만 하면 나오는 튀김이 정말 맛있어요^^
6월~8월 전남 여수 소경도선착장 낚시 가보시면 보리면 질리게 낚입니다. 농어도 틈틈히 낚이긴하는데 씨알이 작고요, 보리멸이 질리게 낚입니다. 손맛은 질리지만 고기맛은 질리지않지요^^
태어나 바다낚시 처음가도 줄줄이 잡히는 보리멸
주낙던지면 기본 2~3마리 올라옵니다
도다리,보리멸
부산 살고있는데 마음 먹고 원투낚시가면 보리멸 스무마리이상 타작하고 옵니다 구이로 드셔도 좋습니다 다만 비늘이 좀 많아요 ㅎㅎ
보리멸 여수 화양면쪽에 원투치면 장어 아님 보리멸 올라오는데 횟감으로 상당히 맛이좋습니다. ㅎㅎ 제가 농어 다음으로 좋아하는 회 입니다 ㅎㅎ
드시는거 보다가 침 흘렀어요 미치겠네요🤤
어릴때 가족이 동해바닷가 자주 갔는데 그럴때면 아빠가 낚시로 보리멸 잡고 바로 옆에서 엄마가 머리따고 초장 찍어서주시면 튜브타고 놀다가 한입 한입 받아 먹곤 했는데…그때 생각이 나네요.정말 맛있었는데~
좋은 영상 감사합니다.
저는 전북 부안권에서 생활 낚시하는 사람입니다.
부안권에서도 6월~8월말까지 보리멸이 많이 잡여서
지금은 보리멸 낚시가 많이 알려저서 많은 사람들이 즐기고 있어요^^*
앞으로도 좋은 영상기대하겠습니다.
6월 보리 익어갈때부터 수확할때까지가 제철인 보리멸
삼천포나 남해쪽 지금이 적기입니다
오늘 동네 삼촌 배 얻어타고 선상 다녀왔는데 두시간 손낚시 해서 70여마리 낚아왔네요
보리멸 낚시로 잡아서 먹으면 진짜 맛있습니다.
경주 삽니다 어릴 때(30년전쯤...)아버지 따라서 감포 낚시가면 늘 잡히던게 보리멸이었습니다 바로 잡아서 아버지가 과도로 회를 떠서 초장에 딱 찍어먹으면 정말 그 어떤 회보다 더 맛있었는데 그 시절이 생각나네요..ㅎㅎ
내일 당장 보리멸 잡으러 가야겠네요..
진해에 봄도다리와 보리멸이 반겨준다고 하네요..
도다리쑥국에 보리멸튀김..크..
초등학생때(1990년대 초반) 동해안 지도에도 없는 한적한 해수욕장에서 아버지따라 낚시를 하는데 던지면 보리멸이 3마리씩 막 잡혀왔던 기억이 나네요. 팬에 기름두르고 구워주셨는데 너무 맛있었습니다.
여수가 고향인데 여수에선 밀쟁이라고 했죠
동태전 대신 이거로 하면 부드럽고 비린내 안나서 엄마가 직접 포떠서 뼈랑 머리 떼내고 한마리 통째로 전 해주셨어요
회도 맛있지만 개인적으로 비늘 안벗기고 튀기듯이 구우면 크으으 바삭하고 기가막혀요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지난 늦봄 지인과 60~70마리잡았는데 저희 딸도 보리멸좋아해서 잡자마자 대가리떼고 내장빼고..엄청 바빴지요ㅎㅎ
집에와서 횟감손질하느라 죽는줄알았어요ㅋㅋㅋ
날 풀리면 또 잡으러가야겠네요
이번 영상도 잘봤습니다
경남 고성, 통영쪽은 소래미, 삼천포는 밀치(숭어밀치와 다름)라고도 함
시판용 회간장 말고
회 간장,미림, 청주, 가다랑어포, 기타등등 넣어서 드시면 더욱 맛있습니다
입추님..
영상보고 노량진가면.
ㅆㅂ 바가지가 어마무시 함. 요즘은 죽도시장에서도 흔치 않은데.. 포항남부시장에서 가끔 보긴했지만, 요즘에야 비싸고 귀한생선입니다.
하루만 말려서 조려먹어도 맛있겠어요
부산이나 거제가서 던지면 나오는 보리멸 .. 바다앞에 텐트쳐놓고1분에 한마리씩 잡아서 회떠먹으면맛있죠
예전 애들 어릴때 낚시가서 보리멸 100여마리 잡은적있음~~~던지면 잡히고 씨알도 좋고 너무 깨끗해서 회로 먹었는데 정말 맜있게 먹은 기억이 나네요 ㅋㅋㅋ
봄철에 남해군 은점마을 앞바다에 낙싯대 던지면 두세마리씩 무지하게 올라옵니다.
일본에서 키스텐이라고해서 보리멸튀김 진짜 많이먹었었는데 그립네용 ㅠㅠ
보리멸이 이렇게 맛있는 생선이었다니... 올라오면 잡고기라고 다 방생이었는데 ㅠ ㅠ 올해는 꼭 먹어보고싶네요 감사합니다!!!!!
10년전에 울진 여름휴가 때 백사장에서 30수 정도 잡았는데요. 튀김이 맛있는지 몰라서 회무침으로 먹었는데요. 맛은 보통 이었습니다. 😊
보리멸! 구워먹으면 너무 맛있고 낚시로 잘잡히죠 ㅎㅎ 낚시인들은 절대 안사먹는 어종중하나 ㅋㅋ
포항 사람인데 다른 지역에선 구하기 어렵다는 점이 제일 놀랍네요..제일 흔한 생선인줄알았음
마자여 낚시하면 얘만잡힘..
막 잡은 보리멸 포떠서 간재미 미끼로도 최고입니다~
보리멸!!!! 초밥으로 먹어도 진짜맛있는데 파는곳이 잘 없네요ㅠ
사실 보리멸 하면 맛없는 생선이라는 이미지가 강했는데, 그게 보통 결혼식 뷔페 가면 나오는 초밥에 꼭 있는 메뉴더라구요. 대부분 수입산을 사용하죠. 약간 푸석한 느낌인데 저렇게 먹으면 맛있다고 하시니 보이면 한번 사볼 만한것 같네요
먹방안좋아하는데 요즘 입추님 먹방때문에 저녁에 꼭 한잔씩하고싶어요 ㅠ
보리멸이 다르게보이는게 시마노 릴 등급보면 원투릴 중에 최상위릴이 보리멸릴입니다... 저도 보고 깜짝 놀랐네요 그만큼 보리멸이 맛이 좋은 생선이겠죠
보리멸을 사먹는다는 생각은 해본적이 없네요
비린맛은 없어서 호불호가 없을 것 같긴한데 손질의 노동에 비해 남는게 없어서..
어머니께서는 좋아 하시지만 저는 계륵같은 생선이라ㅋㅋㅋ
낚시가서 물 때만 잘 맞으면 줄줄이 올라오는데 문제는 복어도 같은 시간 때에 먹이활동은 더 왕성해서 보리멸을 깡패처럼 밀어새고 뭅니다
줄을 빨리 감아도 해변까지 따라옵니다
보리멸 잡으러 가야지 x
오늘 잡은게 없으니 보리멸이라도 잡아야지 o
저에겐 그런 생선입니다
현지에서는 보리밀이라고 하면 바로 알아 듣습니다
침넘어가네요.^^
어릴때 대나무를 낚씨대로 만들어서 많이 잡아서 먹어었는데 회도 세꼬시로 썰어서 먹었던 기억이 납니다 3:59 맛있어요 제주도 특히 조천읍 함덕리 쪽에서는 모살맹이 라고도 부릅니다
서천에서는 오치라고 합니다 백조기 낚시할때 많이 올라옵니다.
튀김은 못참지
속초~삼척라인 내항, 해변가에서도 잘 잡히더라구요 ㅎㅎ
고독한미식가에서도 보리멸튀김? 구이?가 그렇게 맛있게 나오던데
전어구이도 뼈채로 잘먹으면 빠삭하게 기름에 지글지글하면 뼈채먹을수 있을가요 ?? ㅎㅎ 손질따윈
보리멸 튀김이.얼마나 맛있는지~ 침나오네여
보리멸 잘 튀겨서 먹으면 깔끔 단백한게 호불호 없이 좋아할 튀김인데 인지도가 없어서 안타깝습니다
보리멸은 역시 튀김재료
10년 전 쯤에 고래불 해수욕장에서 던졌다 하면 두세마리씩 잡혀가지고 회떠먹고 조림해먹고 튀겨먹고 실컷 먹었던 기억이 ㅎㅎ
껍질 벗기기 귀찮으면 불초밥으로 해먹어도 괜찮겠네요 ㅎㅎ
모살치.. 겁나 맛있음.. 살이 엄청나게 부드러움.. 조림으로해먹으로 맛남
모래무지라고 알고 있었네요. 참 많이 잡고 회떠먹었던, 저에겐 옛날 생각나게 하는 추억의 생선입니다.
전남 고흥에도 많이 나옵니다.
항상 영상 잘 보고 있습니다. 좋은 정보 감사합니다! 혹시 스시용 간장 추천해주실 수 있으실까요~??😊
치엔이나 니비시가 무난할 겁니다.
오히려 대구살이 이 정도 튀겨야 좋을 것 같네요😊
세종 사는 요리,음식 좋아하는 고3 보자마자 와 쿠시카츠...맛있겠다 해놓고 한국이름을 까먹었어요😢😢
잡기도 쉽고 회도 맛있고
초밥으로 해도 맛있고
튀김도 맛있고
맘만 먹으면 시간다오20마리도 가능함
보리멸 한번씩 낚시하가 잡히는데 회떠 먹었는데 정말 맛이 있더라고요^^
보리멸 거제도 살때 낙시만 하면 잡던건데ㅋ 보리멸 튀김도 맛있지만 학꽁치 튀김도 진짜맛있는데.다음에는 학꽁치 튀김도 해주세요ㅋ
아.. 새벽에 괜히 봤다...
수산물에 진심인 튀김유튜버ㅋ
Whiting 호주에서도 키로단가가 연어에 버금갈정도로 고급생선이죠 .
경남쪽 여름에 원투 낚시하면 잘 나오더라구요 씨알이 크지는 않지만 ㅋㅋ
낚시로 잡아 먹어봤는데 비린맛없어 좋긴한데 그냥 담백하더라고요
ㅋㅋ이렇게 맛있게 드시는거 오랫만에 보네요 야심한 밤에 침이 꼴깍 넘어갑니다
호주에선 Whiting 이라고 부릅니다 그리고 제가 사는 동네는 70대 할머니도 잡을 정도로 쉽게 잡히는 고기에요 :)
어디서 팔면 좀 사고 싶은데... 잡아서 먹어본 기억 밖에 없네요 예전에 여수에 잠깐 있을 때 쏨벵이랑 얘네로 생활낚시가 즐거웠었네요
❤❤❤성공인정 ㅜㅜ부릅다❤❤❤
보리멸... 일본어로는 키스라고 하죠. 부드럽고 포슬포슬하면서 은은한 단맛까지 나는 고급생선이라 참 좋아하는데 우리나라에선 보기 어려워서 일본 갈때마다 잔뜩 먹고오네요 ㅋㅋㅋ
돌돌말이 김밥 안하시니 뭔가 아쉬운…
싫어하시는 분들 왜 싫어하실까 ㅠ 맛깔난 멘트인데 말이죠!
서해안에 백조기 낚시를 하다보면 손님고기로 잘나오더 라구요 전주로
튀겨 먹었는데 맛있었습니다
옛날에 먹어봤던 추억이 있는데 잊고 지냈네요 언제한번 먹어봐야겠어요