페타치즈파스타(Feta Cheese Pasta), 이래서 난리난거야?!

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  • Опубликовано: 21 авг 2024
  • SNS(틱톡)에서 난리나게 유명하고, 보기만 해왔던 세계에서 가장유명한 파스타.
    저는 이제야 만들어보았는데, 오 너무 맛있더라구요.
    우리집을 파스타맛집으로 만들어 줄 페타치즈 파스타.
    아직 안 만들어보신 분들이라면, 꼭 한번 해보세요. 정말 맛있어요!
    * 오리지널 레시피는 핀란드 요리블로거 '제니하이린넨'이 만들었다고 하는데
    저는 이런 저런 SNS를 참고하여 만들어 보았습니다.
    * 준비할 것
    (재료는 취향껏 가감하셔도 전혀 문제 없더라구요~)
    - 방울토마토 400~600g
    - 페타치즈 150~200g
    - 마늘 8~10개
    - 페퍼론치노 3~4개(optional)
    - 올리브오일 200ml
    - 파스타(스파게티 면이나 푸실리, 펜네 등 어떤 형태도 OK) 2~인분
    - 소금, 후추 약간씩
    - 30분 정도는 기다릴 수 있는 마음의 여유
    * 만드는 방법
    1. 모든 재료를 오븐팬에 넣고 잘 버무립니다.
    2. 200도로 예열된 오븐에거 25~30분 구워줍니다.
    3. 다 구워진 소스를 잘 뭉개고 잘 섞어줍니다.
    4. 파스타를 취향에 따라 삶아서 소스를 얹습니다.
    5. 맛있게 먹어주세요~
    *camera : IPhone 12 Pro Max
    *app : Filmic Pro
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