Ich konntewirklich garnicht kochen, alles was ich von anderen probiert habe ist mir misslungen bis ich auf dich gestoßen bin. Habe sehr vieles ausprobiert auch dieses Rezept ist wie immer klasse 🍀❤️
Habe das gestern nach dein Rezept gemacht. Das ist für mich börek👍👍hatte immer nur mit 1 käseschicht gemacht und war viel dünner ......alle fanden es gestern toll , ab jetzt nur so mit , und ohne spinat aber so hoch nach dein Rezept, war wirklich so saftig nicht trocken wie immer. Danke liebes:)
Vielen Dank. Es ist ein super Rezept. Habe davor viele andere Kanäle gesehen und habe das Rezept schon ein paar Jahre gespeichert. Wiklich das beste Rezept!
Finde das Rezept super! Hab es jetzt schon öfters gemacht und alle sind begeistert :) Nun hab ich mir dieses mal gedacht das ich gedünstete Zwiebeln mit rein gebe in die Spinat Feta Füllung, und bin gespannt wie es schmeckt.
Hey mal eine Frage kann ich das Rezept auch nehmen und dann mit Hackfleisch machen ? Mit Schafskäse hab ich das schon gemacht will aber noch mit Hackfleisch machen . L.G.
Hallo, sieht voll lecker aus. Bei Verwendung von eingefrorenen Spinat muss ich da Wasserturm Schluss hinzufügen? Und könntest du irgendwann Kartoffelbörek zubereiten?
mega lecker. ich habe es gestern Abend schon das 2. Mal gebacken. nur habe ich arabisches Brot dafür genommen. ich hatte nichts anderes da. aber damit war es auch super lecker. die Nachbarn lieben es auch 😀 Vielen Dank für das leckere Rezept. Könntest du mal ein Rezept machen mit Hackfleischfüllung? oder hab ich das übersehen ?😙😀
Ich hab s gerade nachgekocht und finde es wie immer suuuuperlecker♡♡♡ allerdings ist mein börek etwas wässrig geworden. . hab ich zuviel Soße benutzt oder ihn nicht lange genug gebacken süße ? :/ :*
Hmm, ich liebe Börek :) Das sieht schon so lecker aus, am liebsten hätte ich jetzt ein Stückchen davon :D Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße :-*
Lieben Dank für das Rezept👌😊 ich habe zu Hause derzeit "ücgen yufka" ...meinst du es klappt auch mit diesen yufka BlÄtter? Dann würde ich das morgen mal machen für mein Besuch ☺ ;-) Selamlarla nergiz
Klar :) kannst es mit jedem yufka machen. Ich finde nur, dass es mit sac Yufka besser schmeckt, da der teig da dicker ausgerollt ist und mehr Flüssigkeit einsaugen kann :)
Total lecker allerdings hab ich es etwas ungewandelt. Joghurt statt Milch. Eine Etage kartoffeln und die zweite Etage Schafskäse. Und in die joghurtmasse eigelb und Sesam drüber 😘
Ich habe gestern dein Rezept nachgekocht und muss leider sagen das die Tasse Öl viel zu viel war .. Ich habe sie in eine glas Auflaufform von Ikea getan .. habe Aber auch 5 yufka Blätter gestapelt im Backofen sind sie nochmal aufgewollen und da ist das ganze Öl rausgelaufen .. naja an sich ein leckeres Rezept aber noch verfeinerung bedürftig
serocaney ja es ist rosa. ich benutze es aber nicht wegen der farbe. es ist himalaya salz. sammelt im körper nicht soviel wasser wie normales salz laut meinem Arzt. daher bekömmlicher für den körper.
Dies ist mein erstes türkisches Gericht, das ich gekocht habe. Die Zubereitung machte mir Spaß und das Essen schmeckte gut. Leider war die oberste Teigschicht zu trocken. Nächstes Mal heize ich den Backofen nicht auf 200° C Ober- und Unterhitze, sondern auf 180° C Umluft und stelle eine Schale mit Wasser in den Backofen, um das Austrockenen der oberstern Teigschicht zu verhindern. Auf Anraten der Besitzerin des türkischen Geschäfts, in dem ich kaufe, kaufte ich Uzun Yufka. Leider stellte sich zu Hause raus, dass der Teig an einer Stelle durch alle Lagen in einem 1 cm Kreis grün schimmelte. Ich schnitt den befallenen Teig im Abstand von 10 cm weg und verwendete den restlichen Teig. Leider, leider, leider muss ich sagen, dass die Kühlung/Hygiene in "meinem" türkischen Geschäft ausser bei Fleisch, schlecht ist. Die Leute sind sehr nett, aber leider fehlt es ihnen an Kühlung für ihre Produkte und so geschieht es immer wieder, dass ich zuhause innerhalb 24 Stunden nach dem Kauf von Gemüse Mückenschwärme im Kühlschrank habe. Der türkische Händler findet die Mückenschwärme normal und keine Notwendigkeit, mehr Kühlung zu installieren. Die Gesundheitsbehörde, die auf meine Beschwerde den Laden 2 mal kontrolliert hat, findet zwar eklige Zustände, aber keine Gesundheitsgefährdung. Warum kaufe ich noch in dem Laden? Weil er keiner Lebensmittelkette angehört, sondern ein Familienbetrieb ist. Aber ich werde den Eindruck nicht los, dass, wäre der Laden in der Türkei, niemand dort einkaufte.
![Megan Thee Stallion - Bigger In Texas [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/QxTkZTLWdo4/mqdefault.jpg)
Ich konntewirklich garnicht kochen, alles was ich von anderen probiert habe ist mir misslungen bis ich auf dich gestoßen bin.
Habe sehr vieles ausprobiert auch dieses Rezept ist wie immer klasse 🍀❤️
Habe das gestern nach dein Rezept gemacht. Das ist für mich börek👍👍hatte immer nur mit 1 käseschicht gemacht und war viel dünner ......alle fanden es gestern toll , ab jetzt nur so mit , und ohne spinat aber so hoch nach dein Rezept, war wirklich so saftig nicht trocken wie immer. Danke liebes:)
Ayche Mosleh das freut mich liebes. danke dir :)
Vielen Dank. Es ist ein super Rezept. Habe davor viele andere Kanäle gesehen und habe das Rezept schon ein paar Jahre gespeichert. Wiklich das beste Rezept!
Finde das Rezept super! Hab es jetzt schon öfters gemacht und alle sind begeistert :)
Nun hab ich mir dieses mal gedacht das ich gedünstete Zwiebeln mit rein gebe in die Spinat Feta Füllung, und bin gespannt wie es schmeckt.
Hey mal eine Frage kann ich das Rezept auch nehmen und dann mit Hackfleisch machen ? Mit Schafskäse hab ich das schon gemacht will aber noch mit Hackfleisch machen . L.G.
Hallo, sieht voll lecker aus. Bei Verwendung von eingefrorenen Spinat muss ich da Wasserturm Schluss hinzufügen?
Und könntest du irgendwann Kartoffelbörek zubereiten?
Super bin mit einem Ägypter Verh. er liebt das Essen Danke schön
Du bist soo sympathisch. Freue mich über das Rezept, danke dafür. :)
Sieht echt lecker aus ellerine sağlık... Aber mich hat eins sehr interessiert wieso Backpulver? Wozu dient das?
Danke dir :) es dient dazu, dass das Börek zwischen den lagen schön fluffig wird und das ganze aufgeht und nicht so aneinander klebt :) lg duygu
Duygu abla ich liebe deine Rezepte ! Super leckeres Börek-Rezept :)
mega lecker. ich habe es gestern Abend schon das 2. Mal gebacken. nur habe ich arabisches Brot dafür genommen. ich hatte nichts anderes da. aber damit war es auch super lecker. die Nachbarn lieben es auch 😀 Vielen Dank für das leckere Rezept. Könntest du mal ein Rezept machen mit Hackfleischfüllung? oder hab ich das übersehen ?😙😀
gehen auch normale börek jufka?
Ich kriege immer Hunger wenn ich mir eure Video über essen anschaue
kann man auch Spinat vorher andünsten. Danke super Gericht
Super lecker in Null Koma nichts haben wir alles aufgesessen
Ich hab s gerade nachgekocht und finde es wie immer suuuuperlecker♡♡♡ allerdings ist mein börek etwas wässrig geworden. . hab ich zuviel Soße benutzt oder ihn nicht lange genug gebacken süße ? :/ :*
Hmm, ich liebe Börek :) Das sieht schon so lecker aus, am liebsten hätte ich jetzt ein Stückchen davon :D Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße :-*
Danke dir liebes :)
Ich habe es auch ausprobiert zum ersten mal aber die yufka Blätter waren sehr pampig ist das normal ? Nur das obere Stück war knusprig
dunkele Nacht ja das ist ja wasserbörek. also etwas matschig. ;)
Welchen käse nimmst du dafür ?
Wozu kommt Backpulver rein ? Danke
Könntest du mir sagenwieviel ml.die Tasse hat?!
Lieben Dank für das Rezept👌😊 ich habe zu Hause derzeit "ücgen yufka" ...meinst du es klappt auch mit diesen yufka BlÄtter? Dann würde ich das morgen mal machen für mein Besuch ☺ ;-) Selamlarla nergiz
Klar :) kannst es mit jedem yufka machen. Ich finde nur, dass es mit sac Yufka besser schmeckt, da der teig da dicker ausgerollt ist und mehr Flüssigkeit einsaugen kann :)
Ay hadi bakalım inşallah güzel olur :))
ich mach börek morgen mit schafskäse und petersilie dann ;)
Wieviel Milch brauch man und Salz 😉
Du machst das super schön 😍😚❤
Mit fertigen Teig kann das jeder! Die kunst bei diesem Börek ist es den Teig selber zu machen!!! So könnte ich das sogar machen... :)
Total lecker allerdings hab ich es etwas ungewandelt. Joghurt statt Milch. Eine Etage kartoffeln und die zweite Etage Schafskäse. Und in die joghurtmasse eigelb und Sesam drüber 😘
Ich habe gestern dein Rezept nachgekocht und muss leider sagen das die Tasse Öl viel zu viel war ..
Ich habe sie in eine glas Auflaufform von Ikea getan .. habe Aber auch 5 yufka Blätter gestapelt im Backofen sind sie nochmal aufgewollen und da ist das ganze Öl rausgelaufen ..
naja an sich ein leckeres Rezept aber noch verfeinerung bedürftig
Was für ein Mass hat dein Backblech?
Sag mal ist dein Salz Rosa oder kommt mir das so vor?
Ja das frag ich mich auch
serocaney ja es ist rosa. ich benutze es aber nicht wegen der farbe. es ist himalaya salz. sammelt im körper nicht soviel wasser wie normales salz laut meinem Arzt. daher bekömmlicher für den körper.
Kann ich auch Kartoffeln nehmen ???
Hab ich noch nie versucht. Könnte mir aber vorstellen, dass es zu pampig wird damit. Dann würde ich nur die Hälfte der milchmischung nehmen :)
Wir machen das auch so :D finde auch das es am
Besten schmeckt :D
Da gebe ich dir absolut recht :)
@@CookBakery ce
Danke für das tolle Rezept 😘
Gerne liebes :)
Das sieht ja wieder sehr sehr lecker aus. :-) Lg Rob
Vielen Dank :)
Dies ist mein erstes türkisches Gericht, das ich gekocht habe. Die Zubereitung machte mir Spaß und das Essen schmeckte gut. Leider war die oberste Teigschicht zu trocken. Nächstes Mal heize ich den Backofen nicht auf 200° C Ober- und Unterhitze, sondern auf 180° C Umluft und stelle eine Schale mit Wasser in den Backofen, um das Austrockenen der oberstern Teigschicht zu verhindern.
Auf Anraten der Besitzerin des türkischen Geschäfts, in dem ich kaufe, kaufte ich Uzun Yufka. Leider stellte sich zu Hause raus, dass der Teig an einer Stelle durch alle Lagen in einem 1 cm Kreis grün schimmelte. Ich schnitt den befallenen Teig im Abstand von 10 cm weg und verwendete den restlichen Teig.
Leider, leider, leider muss ich sagen, dass die Kühlung/Hygiene in "meinem" türkischen Geschäft ausser bei Fleisch, schlecht ist. Die Leute sind sehr nett, aber leider fehlt es ihnen an Kühlung für ihre Produkte und so geschieht es immer wieder, dass ich zuhause innerhalb 24 Stunden nach dem Kauf von Gemüse Mückenschwärme im Kühlschrank habe.
Der türkische Händler findet die Mückenschwärme normal und keine Notwendigkeit, mehr Kühlung zu installieren.
Die Gesundheitsbehörde, die auf meine Beschwerde den Laden 2 mal kontrolliert hat, findet zwar eklige Zustände, aber keine Gesundheitsgefährdung.
Warum kaufe ich noch in dem Laden? Weil er keiner Lebensmittelkette angehört, sondern ein Familienbetrieb ist.
Aber ich werde den Eindruck nicht los, dass, wäre der Laden in der Türkei, niemand dort einkaufte.
Dankeschön
❤
Süperrr deneceğim 😋😋
Viel zu viel Öl !!! Konnte alles wegschmeißen 😣😣😣😣😣
dadı waser
Ich Wind das nicht gut das das mit dem Händen machst
Mit was soll die das den sonst machen mit den Füssen? 😂😂
Einweghandschuhe vlt🙄
Mi-ws1kr Noch unhygienischer