Kung Fu Suppe mit Eierblumen | Asian Soup Recipe

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  • Опубликовано: 20 авг 2024
  • Heute gibt es eine Kung Fu Eierblumensuppe. Wer Suppe und Eier mag, sollte diese Rezept unbedingt ausprobieren! =)
    Twitch: / bernd_zehner
    Rezept:
    1 Suppenhuhn
    1 Suppengrün
    1 Chinakohl
    2 Frühlingslauch
    Frischer Koriander
    2 Karotten
    1 Stück Ingwer
    1 Metzgerzwiebel
    1 Zehe Knoblauch
    1 Packung Glasnudeln
    1 Handvoll Shiitake Pilze
    4 Eier
    Salz
    Pfeffer (Weiß)
    Sesamöl
    1-2EL Chinesischer Kochwein
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Комментарии • 131

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +30

    Ich bin ja der festen Überzeugung, wenn unser guter Papa Bernd einen Asiaimbiss aufmacht, können ganz viele einpacken! 🤜🤛💪

    • @tabeanachtblau885
      @tabeanachtblau885 Год назад +4

      Da wäre ich Stammgast!

    • @schnurrsula1582
      @schnurrsula1582 Год назад +3

      Ich würde auch bestimmt häufiger den Weg dahin finden😊

    • @vampirella_2208
      @vampirella_2208 Год назад +2

      Ich würde ihm persönlich die Bude einrennen und dafür sogar regelmäßig nach Frankfurt fahren.

    • @tabeanachtblau885
      @tabeanachtblau885 Год назад +2

      @@vampirella_2208 Frankfurt lohnt sich immer!

  • @gerdjung7889
    @gerdjung7889 Год назад +4

    Lieber Bernd, das ist ja ein Suppenerlebnis, das muss ich genauso nachkochen . Du bist für mich der BESTE KOCH, und ich liebe alle Deine Rezepte. Freue mich auf Deine neuen Inspirationen. Herzlichst Gerd

  • @Andre_K.78
    @Andre_K.78 Год назад +1

    Ich koche auch fleißig Bernd seine Rezepte nach. Sieht nicht immer so aus wie bei Bernd aber schmeckt auf jeden Fall. Ich danke Dir dafür dass wir teilhaben können an Deine Rezepte. Bist ein Super Koch🫡

  • @marcelkruger1306
    @marcelkruger1306 Год назад +3

    ENDLICH MAL WIEDER EIN SCHEENES SÜPPCHEN !! 🙂🙂 IMMER GERN UND OFT AUF DEM MITTAGS - ODER ABENDBROTSTISCH GESEHEN !! DANKE AN UNSEREN SUPPENPAPST BZW. PAPA !!

  • @bonze7229
    @bonze7229 Год назад +4

    Wieder ein exorbitant geiles Rezept! Danke Bernd! Mir würde die Brühe, allein mit nem Stück Brot, reichen. 😋In meine normale Hühnerbrühe nehme ich noch Vadouvan dazu, das gibt auch gut "Druck". Gerne mehr Rezept von Suppen! :)

  • @tacolina-cm4lh
    @tacolina-cm4lh Год назад +3

    89.000 Abonnenten! Ich freue mich riesig, dass der Kanal wächst. Das hat Bernd auch verdient! Jedes Video ist super. Nicht nur, dass Bernd eine Stimmungskanone ist, er kann auch toll kochen. Seine Reise-Videos sind genauso lustig und unterhaltsam und die Tipps, wo man gut essen kann, sehr wertvoll! Selbst meine 87jährige Mutter liebt seinen Kanal. Er ist zu einem festen Bestandteil unserer RUclips-Welt geworden

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +1

      Vielen herzlichen Dank für die netten Worte, das schönste was ich heute gelesen habe. Ganz liebe Grüße an die Mutti 👋

    • @tacolina-cm4lh
      @tacolina-cm4lh Год назад

      @@BerndZehner , danke Dir, Bernd! Mutti hat sich über Deine Grüße sehr gefreut

  • @Oli-tb9uz
    @Oli-tb9uz Год назад +1

    Wie immer, wunderbar! Wird sofort umgesetzt! SUPER!!! Vg Oli 👍🏻👏🏻

  • @manuelpaczynski7496
    @manuelpaczynski7496 8 месяцев назад +1

    Mahlzeit... Wie immer ein tolles Video ... Die Suppe hab ich gestern nachgekocht und sie war der absolute Hammer ... auch die Pekingsuppe hab ich schon getestet und ist auch mega lecker .... Vielen Dank für die tollen Rezept Videos ... Macht weiter so ... Gruß Manu

  • @schnurrsula1582
    @schnurrsula1582 Год назад +1

    Küüüüsssssccccchhhheeen🤭
    Die beste Idee bei dem Wetter... Ne Hühnchensuppe 😊🎉

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 Год назад +6

    Und wieder eine sehr sehr geile Suppe, danke für die tollen Rezepte 😗

  • @TommmyWick
    @TommmyWick 11 месяцев назад +1

    Klasse für einen Suppenkasper wie mich 😂. Die asiatischen Zutaten kommen super. Die Eier sind der Knaller! Das ist die perfekte Verwendung für ein Maishähnchen. Was besseres kann es nicht werden.

  • @jaceksalewski5042
    @jaceksalewski5042 Год назад +2

    Super Sache. Deine Ideen sind einfach Top. Zwiebel schwärze ich über gasflamme an und haue auch maggikraut/liebstöckel mit rein. Das pimpt meine Suppe immer in eine neue Liga 😂

    • @korneliaweber3845
      @korneliaweber3845 Год назад +1

      Super Idee mit dem Maggikraut und die dunkle Zwiebel.

  • @steambox4143
    @steambox4143 Год назад +5

    Wieder mal ein tolles Suppenrezept, das ich mir sofort abgespeichert habe, um es nachzukochen - Klasse! Dankeschön ihr lieben!😘

  • @heikeg7436
    @heikeg7436 Год назад +1

    Heute gekocht, wieder mal sehr lecker.

  • @canadien15
    @canadien15 Год назад +4

    Tolle Suppe ohne großen Aufwand. Die Pekingsuppe hab ich auch schon gekocht.😘

  • @thomasgrimmer8578
    @thomasgrimmer8578 Год назад +3

    Einfach nur mega 👌 Danke für die tollen Rezepte und Deine offene Art 👊

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Vielen Dank fürs zuschauen 💚

  • @herzbertrattensack3933
    @herzbertrattensack3933 Год назад +1

    Ist wohl eher eine Suppentaube als ein Suppenhuhn 🤭. Werde ich alsbald nachkochen 👍. Danke für die vielen tollen Rezepte 🙏.

  • @frankweber9077
    @frankweber9077 Год назад +1

    Wird nach gekocht 😋😀. Klasse.

  • @tommytk72
    @tommytk72 Год назад +1

    ...MEGAAA...
    Erst gestern habe ich mir einen "normalen" Hühnersuppeneintopf gekocht...
    Aber da ich kein Suppenhuhn wollte (für mich alleine), habe ich das gekochte TK Hühnerfleisch genommen.
    Also den Ansatz auch mit Hühnerbrühe (Pulver) gemacht...
    ABER frisches Suppengemüse, kleine Nudeln UND Eierstich selber gemacht.
    SOWAS "einfaches" ist noch immer das geilste Essen!!!

  • @makemyday63
    @makemyday63 Год назад +2

    Moin , ihr habt keine größere Schüssel aber daneben einen großen hoffmann Topf ..🧐😀feine Suppe steh ich voll drauf ..deine pekingsuppe hab ich auch schon gemacht , geil .. Grüße an euch alle.Küsschen an alle 😘so zum dritten Mal bearbeitet … aber das muss ich mal loswerden ;ich hab vor Jahren nach nem schweren Motorrad Unfall mein altes Hobby verloren .. laufen , Marathon und hermanslauf in Bielefeld .. bi. Zum bbq gekommen und dann kochen , ich war mal Bäcker bin heute Krankenpfleger .. also die Materie Lebensmittel liegt mir .. hab zig Kanäle gesehen .. calle, Klaus etc. Jetzt ist es so , früher am we ,alle warten auf Bonanza , jetzt sind es deine / eure Filme die das ausmachen , meine Frau ist genauso gehypt.. super Format , alle sympathisch … die Touren machen Spaß euch zu begleiten … ich liebe es wie ihr das macht .. danke dafür..Grüße an alle und eure treuen Zuschauer , sind alle so nett ist irgendwie ne gute Zeit wenn man den „ zehner „ guckt .liebe Grüße aus Bielefeld , Roland

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Vielen Dank für die lieben Worte Roland, Grüße gehen zurück an euch! Danke für euren Support

  • @reneeschadlich3753
    @reneeschadlich3753 Год назад +2

    Da müssen wir doch Morgen gleich ein Suppenhuhn kaufen gehen und es Nachmachen. Danke wie immer tolles Video. LG. Dor Worschtmoa😋👍🐓

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 Год назад +1

    Meine Lieblingssuppe.

  • @beache6693
    @beache6693 Год назад +1

    Wie immer ein tolles Gericht, hat gerade Klasse gepasst. Hatte gerade ein Suppenhuhn gekocht😊. Bernd, du und dein Team, ihr seid die Besten❤.

  • @amirolf
    @amirolf Год назад +1

    Top Bernd! Mega. Gruss Rolf und Co.

  • @kamiros9739
    @kamiros9739 Год назад +1

    Entspanntes feines Video dude

  • @manfredneumeyer5587
    @manfredneumeyer5587 Год назад +1

    Wie immer ein Top Video👌👌👏👏👍👍

  • @andi6477
    @andi6477 Год назад +2

    Seit ich eure asiatischen Gerichte koche, sagen viele Freunde, mach doch ein Chinatown Restaurante auf 👍🏼😁. Immer wieder sehr schön dir und euch zuzuschauen.

  • @Thylento
    @Thylento Год назад +2

    Ich liebe gute Suppen und die hier sieht ganz besonders lecki aus!

  • @mannimachtsschon9549
    @mannimachtsschon9549 Год назад +1

    tolle suppe jetz weiss ich was ich mir am wochenende mal mache danke euch für das tolle rezept freu mich drauf

  • @leopoldmarcel5618
    @leopoldmarcel5618 Год назад +1

    sehr geil

  • @j.kruger5041
    @j.kruger5041 Год назад +1

    Danke für deine Videos ,küsschen 🙂

  • @michaelhock84
    @michaelhock84 Год назад +1

    geil...mehr suppen bitte!

  • @rolandpohl3399
    @rolandpohl3399 Год назад +2

    Man schaut dem Bernd zu, und der Funke springt mal wieder über…😉. Sag mal, wie machst du das ? Easy Rezept, saugeil, lecker…! Aaaber: Ein wenig weißer Pfeffer… und dann verschwindet gefühlt ein Viertel in der Suppe 😂😂😂👍.
    Danke, Mega-Rezept wieder mal, zum Glück gibt es für „zwischendurch“ ja noch deine alten Folgen 🤣… Ich liebe diesen Kanal !

  • @josephineamme9852
    @josephineamme9852 Год назад +1

    Einfach wieder lecker👍😘

  • @holger2438
    @holger2438 Год назад +1

    Gude Bernd. Wie immer ist dein Gericht ein Gedicht. Die Suppe sieht richtig Geil aus. Eine Bitte habe ich. Könntest Du mal eine Fleichsuppe mit Eierschwämmscher kochen? Das ist meine Lieblingssuppe. Eierschwämmscher mit Maggie oberdrauf, mmh. Gruß Holger. Einen dicken Schmatzer an Dich und deine Helferlein. 👍👍👍

  • @rolandpohl3399
    @rolandpohl3399 Год назад +1

    Apropos Glasnudeln vorbereitet: Hab heute Glasnudeln gekauft, dachte mir, die kann ich wie Mie-Nudeln einfach „zerbröseln“… nein, die sind leider zäh, auch nix für die Küchenschere 😂. Also vorher einweichen ? Oder vorgaren ? Wieder ein geiles Video mit „Lust auf mehr“, danke für Deinen Einsatz für unser Wohlbefinden 😋😋😋

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +1

      Mein Vorschlag wäre nach Packungsanweisung kochen und dann mit der Schere zerschneiden

    • @rolandpohl3399
      @rolandpohl3399 Год назад

      @@BerndZehner Danke, werde ich so machen 👍

  • @bombzquad2396
    @bombzquad2396 Год назад +1

    Bist ein Mega Typ ganz ehrlich 😉

  • @andiworner1877
    @andiworner1877 Год назад +1

    Ich hatte mir Eierblumensuppe gewünscht. Also wird das nachgekocht. Danke Bernd.

  • @gunnar69
    @gunnar69 Год назад +1

    Wieder sehr lecker!
    Ich komme mit nachkochen nicht mehr hinterher.
    Bei mir gibt es nachher Hähnchenstreifen mit Pilzen und Zwiebeln in Soja-Sauce.

  • @frankieb.1706
    @frankieb.1706 Год назад +1

    Suppe? Nun, das sieht ja schon fast nach Eintopf aus. Muss ich meiner Frau zeigen, die liebt Suppen... Und natürlich Küsschen aufs Nüsschen!!

  • @karlgreiner379
    @karlgreiner379 Год назад +2

    Ich glaube ich schneide mir noch eine Chili mit rein. 😋

  • @markusreuter1408
    @markusreuter1408 Год назад +2

    Ihr seid einfach die geilsten
    vielen , vielen , vielen Dank für die ganzen super Videos
    euretwegen habe ich mit dem Kochen angefangen (habe auch schon ein Hoffmann Sachen)
    Messer werden folgen.
    früher gab es abends Brot , Brötchen, Nudeln oder Pizza bei mir
    Dank Dir (Euch) kann jetzt auch mal was vernünftiges essen

  • @andreasjung1012
    @andreasjung1012 Год назад +1

    Wenn du das Ei kurz aufschlägst u. dann durch eine Gabel gleiten lässt, geht super, einfach mal probieren .

  • @marcelplum9613
    @marcelplum9613 Год назад +2

    Ich finde Suppe kochen hat etwas beruhigendes :) interessante Kombination, muss mal ausprobiert werden.

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 Год назад +1

    Moin....das is ne geile Suppe👍👍👍

  • @Aniras1000
    @Aniras1000 Год назад +1

    Hallo Bernd, einen schönen guten Tag. Was du wieder leckeres kochst „Hühnchen“ es sehr gerne die Hühnersuppe nur mit Gemüse. Du kannst bestimmt das Fleisch so kochen, dass es mir sehr gut schmeckt.
    Danke für dein gutes Rezept und alle Tips. Oh reiche es mir bitte……ich würde es so gerne essen🍜🫦

  • @SuperVanessaCool
    @SuperVanessaCool Год назад +1

    sieht voll lecker aus, wird nach gekocht, danke für das Rezept, kannte ich so auch noch nicht

  • @VenomSeinVater
    @VenomSeinVater Год назад +1

    Mal wieder ein super Video und Rezept ,weiter so 😀👍

  • @martinfolchert2930
    @martinfolchert2930 Год назад +1

    Interessantes Rezept. Wieder etwas für meine to Do Liste. Muss ausprobiert werden, alleine wegen dem Anblick.

  • @liberastefan1487
    @liberastefan1487 Год назад +1

    Sehr schön und bestimmt lecker😊🤘👍.

  • @heide9755
    @heide9755 Год назад +1

    Klasse, super Suppe!🌷

  • @contemporary1116
    @contemporary1116 Год назад +1

    Würde mich freuen wenn du mal Handkäs mit Musik machst😉

  • @markwege851
    @markwege851 Год назад +1

    Den großen Topf habe ich schon, also der Anfang ist gemacht für de Suppe 😂

  • @Uncle__Pete
    @Uncle__Pete Год назад +1

    schon wild

  • @jema3766
    @jema3766 Год назад +1

    4:40 Min: der hat noch en Knoblauch unter‘m Arm 😂👍🏼

  • @jorgfalk8798
    @jorgfalk8798 Год назад +1

    Top ! Scmeiss noch einen Sternanis rein unn Lorbeerblättsche haste vergesse ...

  • @rogernelson8747
    @rogernelson8747 Год назад +1

    👍🏼 Danke 👍🏼

  • @kostbel
    @kostbel Год назад +1

    Bitte mehr Suppen, egal welcher Herkunft 😊

  • @p.ki.9710
    @p.ki.9710 Год назад +1

    Einfach meine Welt ❤🥰

  • @hcrel1962
    @hcrel1962 3 месяца назад +1

    tip top

  • @mariomorelli2356
    @mariomorelli2356 Год назад +2

    Könnte man auch "Kung Fu - Bihun" Suppe sagen, weil ja Glasnudeln drin sind ?! :) Tolles Gericht!

  • @IndyJones0815
    @IndyJones0815 Год назад +2

    Schon alleine wegen dem Namen muss ich die nachkochen. Everyone sings kung fu fighting 🎵- hey😅👍

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 Год назад +1

    Sehr leckere Kombination, Bernd. Gefällt mir.👌👍
    PS: Hattest die mein Mail zum Thema Mediennutzung bekommen.
    VG Gunther🔥, bei dem es morgen gedämpften ThaiFisch auf Zucchinibett gibt.🧑‍🍳👌

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +1

      Hallo Gunther, die Mail ist da ich bin nur leider aktuell ziemlich on fire

    • @guntherbienert9721
      @guntherbienert9721 Год назад

      @@BerndZehner okay, lass dir Zeit, es drängt nicht.🤗🙋‍♂️

  • @karlgreiner379
    @karlgreiner379 Год назад +1

    Suppe geht immer!😋

  • @michaelwalter8842
    @michaelwalter8842 Год назад +1

    Woooooohooooooo 👍🏻

  • @andreasjung1012
    @andreasjung1012 Год назад +1

    Hallo Kochfee, perfektes Süppchen, aber huhn kopfüber ohne kopf😂 u.ich bin schwarz 😂 geil geil, gibt es am we mit mongolian Beef.👍👍👍

  • @davidbageritz1325
    @davidbageritz1325 Год назад +1

    Ich Liebe Suppe🤤🤤🤤.Sehr geil Sache.Ihr seit die Besten!!!!🍜🍜🍜🐔🙋‍♂️🥰

  • @BigMuff75
    @BigMuff75 Год назад +1

    Eierblumen. Hihi^^

  • @im-takt
    @im-takt Год назад +1

    Hab feststellen müssen, dass ein paar Pfefferkorner der Suppe mehr Tiefe geben, da ja leider die Otto-Normal-Hühner, die man so im Supermarkt kaufen kann, nichts mehr können. Und das Hühnchen im kalten, leicht gesalzenen, Wasser ansetzen. Das soll wohl das auslaugen des Hühnchens noch mehr unterstützen 🤷

  • @mimags4058
    @mimags4058 Год назад +1

    Also das Video mit der Pekingsuppe kann ich am PC auch sehen. Mein Tower ist demnächst 8 Jahre alt.....

  • @homeofthelegends
    @homeofthelegends 11 месяцев назад +1

    Vielleicht die ultimative Suppe.

  • @albosmarchenstunde2133
    @albosmarchenstunde2133 10 месяцев назад

    Warum der Aufwand mit dem Huhn? Früher gab's Chicken Paule und Hähnchenbrüste. Spart Zeit und schmeckt auch. Aber den Gourmet Stern 🌟 gibt's natürlich nur für das original von Bernd! 🌟

  • @MrM0rl
    @MrM0rl Год назад +1

    🥰

  • @sebastianalhares
    @sebastianalhares Год назад +1

    FYI. Hab das Video auf einem Win Laptop gesehen, der Link zur Pekingsuppe wurde eingeblendet und war sichtbar.

  • @mickg5196
    @mickg5196 Год назад +1

    Lecker Bernd ❤

  • @NagemXof1
    @NagemXof1 8 месяцев назад +1

    Mir persönlich fehlen an dieser Suppe noch Tomaten, Brokkoli und blumenkohl

  • @tommytk72
    @tommytk72 Год назад +1

    ...HEUTE konnte ich den Link auf dem Lapi wieder sehen (wie sonst auch immer)!
    Beim letzten Video war es das erste mal, dass ich den Link nicht sehen konnte.
    Das mit nur Tablet und Handy stimmt also so nicht... ;-)

  • @a.k.8605
    @a.k.8605 Год назад +1

    Nein, auf dem Tablet sieht man den Link nicht.

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 Год назад +1

    netter Kommentar ;-)

  • @Micha_Ba
    @Micha_Ba Год назад +1

    Klare Suppe braucht kein Mensch, dann sieht man ja was drin ist 😂
    Die Suppe muss ich mal zusammen mit meiner Frau kochen. Ich hasse es Fleisch abfuzzeln zu müssen. Sei es Huhn oder Haxe...

  • @pahey0815
    @pahey0815 Год назад

    Wieder ein super Gericht, welches definitiv nachgekocht wird :)
    Ich habe mal ne Frage zum Kochwein: gibt es da verschiedene? Ich habe zu Hause Sake, kann man den verwenden?
    Viele Grüße

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +1

      Nein das ist was komplett anderes, Kochwein bekommst du z.B bei uns im Shop. shop.areal82.de/products/shao-hsing-kochwein

  • @WDH1968
    @WDH1968 Год назад +1

    Mega geile Suppe. Aber niemals weißen Pfeffer kochen, das Ganze bekommt einen leicht seifigen Geschmack. Weisser Pfeffer muss kalt bleiben, wie am Salat, dann ist er super. Aber sonst geiler Scheiss! 👍😃👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +1

      Die Suppe war trotzdem lecker und seifenlos :D

  • @chefvomboss
    @chefvomboss Год назад +1

    die suppe sieht interessant aus, allerdings koche ich wenig suppen, da das muttertier suppenfanatiker ist, und es zu hause 2 mal die woche früher suppe gab, manchmal gefühlt auch 8 mal die woche. aaaaber, ich werde sie nachkochen. frag zu den zutaten. ich habe mal gehört, das "köche" die abschnitte vom gemüse einfrieren um dann am ende des monats daraus ne suppe zu kochen. was hälst von der idee ? machst du es auch ? wenn ja, gibts da vielleicht mal ein video ? würde mich mal interessieren. und achtung, premiere, das wird mein erstes suppenhuhn. noch nie gekocht.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Das geht auf jeden Fall, alles besser als wegwerfen

  • @holger1780
    @holger1780 Год назад +1

    Netter Kommentar 👍😘

  • @sandrawagner7306
    @sandrawagner7306 Год назад +1

    😊❤🥰

  • @rolfbley1373
    @rolfbley1373 Год назад +1

    😜👍

  • @Hendrikh90
    @Hendrikh90 5 месяцев назад

    Lieber Bernd, wo bekommt man dein Schneidbrett her?

  • @ursula4950
    @ursula4950 Год назад +1

    😊🎉😂

  • @korneliaweber3845
    @korneliaweber3845 Год назад +1

    Gibt es ein Kochbuch von dir?l.g

  • @ChristianKarluHenri
    @ChristianKarluHenri Год назад +1

    🤤 👏

  • @uweritter6304
    @uweritter6304 Год назад +1

    Warum nimmst du kein Hähnchen, geht schneller und schmeckt besser.

    • @tommytk72
      @tommytk72 Год назад +2

      ...nimmt man eigentlich nicht für Suppe her.
      Habe ich zumindest so gelernt.

  • @cristianezehner784
    @cristianezehner784 Год назад +1

    🥳🥕🥬🍲🫶😘

  • @mikeglante2254
    @mikeglante2254 Год назад +1

    Allererster😂