Gâteau d'Anniversaire (Aux Fraises et Crème Mascarpone)

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  • Опубликовано: 10 фев 2025
  • Voici une recette facile de gâteau d'anniversaire aux fraises faite avec une génoise moelleuse et aérienne et une crème mascarpone légère qui lui donne un goût extra. Merci de partager, de
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    INGRÉDIENTS
    Génoise
    6 œufs
    120g de farine
    80g de sucre
    1 sachet de levure chimique
    1 sachet de sucre vanillé
    Crème mascarpone
    300g de mascarpone
    45cl de crème fleurette(30g de matière grasse)
    30 g de sucre
    Sirop de sucre
    50cl d'eau
    200g de sucre
    le jus d'un citron et un peu de zeste de citron

Комментарии • 28

  • @hadjadjfarida4977
    @hadjadjfarida4977 2 года назад +1

    Bravo Mme.

  • @valerievalyvalou8239
    @valerievalyvalou8239 4 года назад +2

    Jaime la cuisine vite fait bien fait et je suis tombée par hasard sur ta chaîne j'ai visionner tes vidéos j'adore simple rapide s'en prise de tête tout ce que j'aime du coup je m'abonne a ta chaîne et pouce en l'air 👍

  • @lephenix5168
    @lephenix5168 5 лет назад +2

    Bonsoir MES RECETTES RAPIDES !!! Votre gâteau est Magnifique !! Majestueux !! Et quelle dextérité !! Quelle aisance !! Ça fait rêver !! C est déjà un vrai régal pour les yeux !!! Avec Vous !! Tout parait facile !! MERCI bcp pour le partage !! Votre générosité !! Votre compétence !! MERCI de tjrs Nous offrir de Très belles recettes !!!! Prenez bien soin de Vous !! Je Vous souhaite le Meilleur !! Très belle fin de soirée !! Bye PS Excusez mon retard !! J en étais restée à la génoise !! ......Je n ai pas reçu de notifs !! Ou ça vient peut-être de mon Phone !! ( qui fait ce qu il veut/peut !!) Je vais rattraper mon retard !! .....Votre Coeur de Saint Valentin est Fabuleux !!!...Et j attends déjà avec impatience Votre prochaine vidéo !!!..... Bye PPS Évidemment !! Très gros pouce bleu !!! Bye👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

  • @cooklyco6340
    @cooklyco6340 4 года назад +2

    Très bonne recette

  • @lesmainsdeberenice8709
    @lesmainsdeberenice8709 4 года назад +1

    Belle recette 😍

  • @MinaKitchen
    @MinaKitchen 4 года назад +2

    😍😍😍

  • @Gari423
    @Gari423 4 года назад +1

    👍👍👍

  • @jean-claudeschelcher5265
    @jean-claudeschelcher5265 3 года назад +2

    L'agar agar ne doit pas juste être mélangé à un liquide chaud, mais doit bouillir dans du liquide pendant 2 mn.

    • @MesRecettesRapides
      @MesRecettesRapides  3 года назад

      Exactement , vous avez raison, sauf que dans cette recette comme j'ai mis de la confiture, qui est elle même gélifiée, je ne voulais pas que le agar agar agissent davantage sur la préparation et obtenir un bloc

  • @jean-claudeschelcher5265
    @jean-claudeschelcher5265 3 года назад +2

    Ce gâteau c'est une bonne idée et il est beau, mais le sirop de sucre beaucoup trop de sucre.

  • @noemyadesmortreux327
    @noemyadesmortreux327 4 года назад +2

    Le moule mesure combien de haut?

  • @jean-claudeschelcher5265
    @jean-claudeschelcher5265 3 года назад +1

    Enfin disons une trop grande quantité de sirop. Je pense que 20 cl suffisent pour imbiber.

    • @MesRecettesRapides
      @MesRecettesRapides  3 года назад

      Rassurez-vous, je n'ai pas utilisé la totalité du sirop, la quantité que j"ai donnée c'est juste pour le dosage eau /sucre

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 4 года назад +2

    👍🙏❤🌹

  • @jean-claudeschelcher5265
    @jean-claudeschelcher5265 3 года назад +1

    Purée de framboises et coulis de framboises n'est-ce pas la même chose ?

    • @MesRecettesRapides
      @MesRecettesRapides  3 года назад +1

      Non ce n’est pas la même chose, la purée c’est le fruit mixé sans aucun ajout et le coulis c’est la purée de fruit à laquelle on a ajouté de l’eau et du sucre et qu’on passée au chinois .