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中国人です。肉餅は、中国では、なんというか、「皆知っているけど何故かたまにしか食べないやつ」感、、、、
そっちでも影薄いんですね………旨そうだな
関西以外でのお好み焼きくらいのポジなんすかね
それな、でもたまに食べるからこそすごく美味しく感じる気がする
@@user-ku3xt9sm1v 関西行ったことないので分からないですけど千葉でいうピーナッツみたいです
豆板醤をちょっと入れて辛口にするのがおすすめですよ！ちなみに家系が北京ですが、実家では長方形に畳んだやつにゆずポンや米酢＋ローカンマーの鶏肉入りラー油で食べてましたね クリスピーな食感と粗挽きにしたお肉のごろごろ感が良いんだ
ウーウェンさんは「本当にこれだけでいいの？」で絶品になる。太白ごま油を使うともっとおいしいのだ
太白ごま油って香りあるんですか？美味しくなる理由ってなんですか？
GENさんすごい丁寧に料理するのにミイラを生み出しちゃうの親近感わく
0:18 やっぱり「不味かったら死刑、美味かったら許す」の2択は半分にされても破壊力絶大すぎた
海原雄山より栗田さんの方が怖かった…
うまそう、雑に作ってもいけそう。やってみます。＜追記＞作りました！めっちゃ美味かったです！こんなん酒いくらでもいけます。餃子をガシガシした触感でしっかり食いたいって時にいい気がします。分量間違えたのか記事の練り方の問題か焼いてる途中に肉汁が爆発して勿体なかったので作る人はお気をつけて！
やはり「一口サイズ」のエンタメ感は強いのか餃子然り、おむすびや寿司もそうなのかもスプーンの上にミニカレーを作りたくなる欲
玉ねぎ半分とかめんどくさすぎるので1玉使います。そして超量になる…しばらく料理しなくて済むから良いんだ…良いんだ…
業務用食材を売ってる店で冷凍玉葱を買って来るという手があるぞ冷凍庫さえあればスッゴイ楽
タコスと脳を交換された男
つまりタコスには脳が...
きっしょ、なんで分かんだよ…パカッ(タコスがこんにちは)
たまにカレー星人に乗っ取られる男
むしろタコスに脳を破壊された男
脳がタコスになった男では？
2:10 "わさび"てあれだけ書いてあるのに、毎回しょうがとニンニクをすりおろすGENさんのユーモアさよ
冷凍の皮買って作りましたパイ生地みたいに薄い層が重なっててパリッパリで超美味かったです
実家のばーちゃんがよく「焼きびん」という水溶き小麦粉をフライパンで焼いただけの餅とも何とも違う謎の食べ物を作ってくれましたがあれの語源もここからなんでしょうかね。(調べたら焼きびんは埼玉の郷土料理らしい)
葱油餅、中国物産店行くと冷凍ゾーンにフライパンで焼くだけのやつ売ってたりします。おすすめです。
業務スーパーにも台湾製の冷凍あるよね。
どこにでもそうゆう商品あるんやな
動画見てたら中国人の同僚に“Korean pancake?”って言われたので揚げ焼きにするのは本場とは違うらしい でも揚げ焼きの方が絶対美味い
チヂミってこと？具材を包むのとそのまま小麦粉に入ってるの違いじゃない？
Genさんの料理はどれも美味そうなんだけど、作るには材料がキツくていつも諦めてたけどこれはいけそう
というか「美味しそうじゃん、でもウチにはそれがないから、こうしよう」っていうのが各国ダンプリングなんだと思うよ。焼くほどの火力が無いから、お湯に放り込んで茹でただけ、ってのもある。その創意工夫から色んな料理が生まれてるんだよね。
@@mkhi1998 つまりコメ主独自の新料理が生まれる可能性がある……ってコト？！
@@mkhi1998なるほど納得だわ
イースト菌と和解できてないから、発酵いらずなの助かる。
菌 と 和 解 せ よ
屋台で食べたシャーピンが美味しすぎて衝撃を受けた中学時代また食べたいなあ
シャーペンに見えた。ごめんなさい(？)
前浅草の屋台でありましたよ雷門のとこらへん
饼はお粥やワンタンなどと一緒に食べたりすることが多いですのであったかい味というのはとても的を得ているなと思いました。日本の焼き餃子とはちょっと立ち位置が違う感じなので餃子に成り代わることはなさそうですね。。。
今台湾現地なので助かります
なんで俺のこと連れて行ってくれなかったの？
お土産待ってるね
焼きエリンギ食べてきてください
楽しんで〜！！
いいなあ〜
これの葱のやつ、民泊先の台湾出身の奥さんに教えてもらったくっっっっっっっっっそうまい
ギョースーに冷凍の葱油餅が売っていて、毎回買うほど大好きな商品です～フライパンで焼くだけなので是非食べてみてほしいです🙂
業務スーパーの冷凍のやつ美味いので簡単に食べたい人はぜひ…
冷凍庫から出してフライパンで焼くだけ。マジで簡単
味覚音痴には美味く感じるんだろうけど業務スーパーのやつゲロまずいわ
@@ootts456どした？なんかあったんか?話聞こか?
業務スーパーの製品って家庭で一味加えて食べる余地がある味ではある、でも手軽で結構美味しいよね
ちょっと業務用スーパーまで行ってくる
作って見ました！いつも餃子作る時は皮から作るので、このレシピはとても時短になりました。ありがとうございました。(冷凍してたすりおろしミイラ生姜をレンジで解凍していたらタネに入れ忘れてしまったのですが、酢醤油に混ぜておいしく頂きました。)
餃子など小麦粉を練って茹でて、肉・野菜・果物・チーズなどを入れたり包んだりして焼いたものことや或いは卵・牛乳で練り、団子状にしてゆでたものでシチューやスープに浮かすものやら茹でたじゃがいも・小麦粉・米に塩と水を加えて練り上げ、丸型に整えてから茹でたり、蒸したりしたものを英語でひっくるめてDumpling(ダンプリング)というそうですね～(粗方Wikiより)
シルクロードは小麦粉の道って言われるくらい、ヨーロッパから極東まで「小麦粉生地で餡を包んだもの」はあるからね。なんならお好み焼きとか大福もその仲間だと思う
お湯でこねるともちもちの柔らかめになりますよねネギたっぷりが好き
おぉっ😆‼️‼️私の大好きな餅‼️‼️‼️ウーウェン先生の本、私も持ってます🎶
思わずAmazonでポチってしまった。
肉餅の餡をカレーや麻婆豆腐にしても面白そう。アンコとかデザート系にしても美味しそう
まじで北京で牛肉饼を食べていたところにこれがアップされたのでびっくりしました。
やってみましたが生地広げると穴空いちゃった😢ゲンさんうま過ぎ！
ロービンは美味しんぼの雪山の別荘に閉じ込められた話ですね。うわ〜カリッ！サクモチッ感がめちゃ美味しそう😋紙で包んで食べたい❤
揚げ焼きしたからか音えげつない美味そう🤤
肉餅初めてしりました。作るのはGenさんの動画で満足してるので、お店で食べてみたい。
美味しんぼのローピン作ったなぁ。おいしいんだよね〜😅鶏ひき肉の肉味噌で作ると和になって、また違った感じで美味しいです
肉餅旨そうだな！日本にもっと普及して欲しいもんだ！
絶対美味しい…！！今日の夕飯に作ろうと思います！私は自炊がマンネリ化しがちなので、Genさんの料理動画で勉強しながらレパートリー増やしてます💪❤️🔥
実は業務用スーパーに葱油餅売ってて、焼くだけで割とちゃんと現地の味してて美味しい
作りやすくて調理がやりやすい。生地を伸ばす所は、まな板のサイズに合わせて調整も出来る。酒のおつまみの強い味方になる。
この前手作り餃子めんどくさくて途中で天を仰ぎ見てたんですが…これなら楽そう！ありがとうございます！！！
葱油餅はうちの親がよく作ってるわ素朴な味で結構上手いぞ
肉まんよりずっと楽そう😊作ってみようかな❤お焼きはよく作ってます👍
日常に寄り添った感じの料理ですねぇ…
ありがとうございます！
厚さが近い代用生地・・・冷凍パイ生地だ！！ （バターたっぷりなのでミートパイ爆誕）
これめっちゃ美味そう！餃子食べてきます。
おいw
屋台で食べて美味しかった記憶があるので、今度作ってみます。
ストリートファイター6で出てきたシャオピンがどんなものか凄く気になっていたので助かります!
小ネギは薬味ストックとして買ったらすぐに刻んでタッパに入れておくといつでも薬味として使えるからこれからの季節は良いですよ……
東京住みの人は御徒町の老酒舗で朝に食べられる。旨い
生姜は乾燥粉末がおススメあらゆるものに使え、肉も柔らかくできる
チューブ入り卸ショウガ使ってる
KALDIで小ネギ混ぜるだけのミックス粉で葱油餅作って好評だった。2個しか出来なくて家族が全部食べたけど
この間お祭りで肉餅食べて感動してたところにこの動画ですか…作りたい…小ねぎは冷凍して味噌汁に入れておけばいいんよ
手で食べた方がウマイ！って感覚、分かります。オサレなイメージのシフォンケーキもお皿に持ってクリーム添えてフォークで食べるより、手掴みでガブっといった方が美味い。機会があったら是非そうしてみてくださいww
業務スーに餅は売ってるから肉だけ作って挟もうかな
ニンニクをみじん切りにして、醤油漬けこんだニンニク醤油と酢で食べるとパンチが出ておいしいですよ。親がよく作ってくれて、次の日が休みだった時にニンニク酢醤油で食べてます。
0:44「餃子で町おこしを行っている様子のおかしい市町村」（宇都宮）さらっとdisっててﾜﾛﾀ3:54「気合が無い方はクソでかフライ返しかお皿を使って返しましょう」クソでかフライ返しというパワーワード…
結局こういう料理が美味いんですよね
冷凍の葱油餅を肉餡で包むと時短でおいしくできますよおすすめです
ずんだもんいた。次はずんだ餅作ってください
こういうキモい奴絶対居ると思ったら案の定居て草
おいしそう！作ってみたいです。生地の中に具が入っている食べ物といえば、ピエロギーもおいしいのでぜひ😋🙏
中国東北地方名物の「羊肉串」ってご存知ですか？食べたことがないのであればぜひ食べてみてください！中毒になること間違いなしです！！(動画化してもらえると嬉しいです！)
これ餃子の皮使ってミニバージョン作ったらおやつ感覚で食えそう
屋台でシャーピン、シャオピンという名前でたまにあるのですが、家で食べれたらいいのにと思っていたので嬉しいです！！
余ったニラは細かく刻んで鷹の爪と一緒に醤油に付け込んでニラ醤油にすると美味しいし長持ちしますよ。卵かけご飯とかにかけると飛びます
野菜が干からびると嫌ですが…生姜だけは干からびてこそ真価を発揮する🍜汁物🍲鍋物🍛カレーで生姜ミイラをグツグツ煮ると最高ですよ。
この人小麦粉生地で肉を挟んだ料理なら何でも昇天できるのでは…？
タコスどんだけ好きなんだ
美味しそうだったので作りました！美味しかったです！！ありがとうございます！またこのレシピで作ります！！！
コンビニのホットスナックに欲しい
Genさんの紹介する世界の料理は毎度チョイスが良いですなー
シャーピン大好き小僧なのでとても惹かれる
こないだ、台湾フェスでこれみたいなの食べたで。めちゃ美味かった
今日タコス作って食べました！今日一日幸せ、、ありがとうございます🙏
ホットサンドメーカーで作る手抜き餃子が最高に楽ですね
材料と途中の工程までは「簡単じゃん」「普段の料理でも出来そうじゃん」とか思ってたけど、テーブルに打ち粉出てきた瞬間「これ〜〜〜〜〜！！！」ってなった
げんさんの動画長年見てるけど初めてこれは作れそうって思った
タコスとか作ってみると案外簡単だよ一歩踏み出すかどうかだけ！
葱油餅まじでうまいから台湾行ったら絶対食べて欲しいというか日本で作りたいから作り方動画待ってます
最終的にダチョウの話になる動物系CHと最終的にタコスの話になる当CH
中国人はひき肉と香味野菜を混ぜたものを小麦粉の生地に包むの好きすぎるだろwワンタン、餃子、小籠包、包子、肉餅、春巻きとかバリエーション豊富すぎw
コレ、市販の餃子の皮→肉餡→餃子の皮…って重ねて焼けば、それで完成してしまうのでは…？🤔
動画内で言ってない？
ズボラな人は余らせたら負け刺さりまくりで泣けてきましたw
餃子に関しては結局日本人はコメに合う料理が好きなんだよね…
この動画を見て今日は餃子を食べることにしました！ありがとうございます！
祭りの屋台で買うシャーピンが1番好き
土生姜は麹味噌に2週間漬けると美味しいお漬物ができます。余った味噌は鯖の味噌煮やなめろう、味噌汁に使うと美味です。
薄力粉から練るのが面倒だったので春巻きの皮で代用してミルフィーユ状で作ったけどうまかったです！ただ皮が薄いせいか肉に皮が負けちゃってたので、次は外側の皮だけ２重にしてみます！
胡椒餅を台湾で食べたことあるけど、めちゃくちゃ美味いけど辛かったから、その日の夜お腹を壊した。
台湾で葱のやつ食べたけど忘れられへんくらい美味かったので是非動画にしてほしい
生姜をミイラにしないために、皮を剥かずにすりおろして瓶詰め発酵させた『発酵生姜』を作ってます！すりおろして冷凍するより使いやすいですよ！
そのレシピでしか使わないような食材買うとその時全部使い切らなきゃって思うけど、毎回それやってると外食と変わらん値段になって自炊のメリットが消えるんだよな
めーっちゃすきなので、これ助かる！
肉餅マジで好きすぎるのでレシピ嬉しい
万能ねぎミイラにする民です。庭があるなら浅葱を植えるのオススメです。ほっといてもモリモリ育つし料亭で使われるらしいよ～（適当）って言っとけばみんな喜びます。
ニンニク+ショウガはフードプロセッサーで細かくして油と混ぜ瓶に詰めて瓶のまま少し温まるまでレンチンして保存しやす。炒め物にさっと使えていいですぜ(瓶は鮭フレークとかの瓶)
生地作るのが面倒なので、春巻きの皮を使って大きいの作ってもよさそう！
葱油餅は台湾で絶対食べるし、シャーピンは毎年お祭りで絶対食べる。1度シャーピン作ったけど、生地を休ませるのが面倒…
日本では餃子がポピュラーですが中国の食事風景を撮った動画では肉餅（肉ではないかもしれないけど）をよく見ますね1:49I knowとJust do itの間は海よりも深い溝があるのだずんだもんなのだ
いつか広東料理にも挑戦してほしいです！香港の焼売や叉焼包、蝦餃などの点心を見てみたいです！
音楽がいつも通りだからタコスを思い出してしまう...
何気なく動画を開いたらいきなり地元を様子のおかしい市町村とかdisられて爆笑した
「これだけ食べるならいいけど、ご飯のおかずとして作るか？」っていうとこがネックになってる気がする
中国人です。
肉餅は、中国では、なんというか、「皆知っているけど何故かたまにしか食べないやつ」感、、、、
そっちでも影薄いんですね………旨そうだな
関西以外でのお好み焼きくらいのポジなんすかね
それな、でもたまに食べるからこそすごく美味しく感じる気がする
@@user-ku3xt9sm1v 関西行ったことないので分からないですけど千葉でいうピーナッツみたいです
豆板醤をちょっと入れて辛口にするのがおすすめですよ！
ちなみに家系が北京ですが、実家では長方形に畳んだやつにゆずポンや米酢＋ローカンマーの鶏肉入りラー油で食べてましたね
クリスピーな食感と粗挽きにしたお肉のごろごろ感が良いんだ
ウーウェンさんは「本当にこれだけでいいの？」で絶品になる。太白ごま油を使うともっとおいしいのだ
太白ごま油って香りあるんですか？
美味しくなる理由ってなんですか？
GENさんすごい丁寧に料理するのにミイラを生み出しちゃうの親近感わく
0:18 やっぱり「不味かったら死刑、美味かったら許す」の2択は半分にされても破壊力絶大すぎた
海原雄山より栗田さんの方が怖かった…
うまそう、雑に作ってもいけそう。やってみます。
＜追記＞
作りました！めっちゃ美味かったです！こんなん酒いくらでもいけます。
餃子をガシガシした触感でしっかり食いたいって時にいい気がします。
分量間違えたのか記事の練り方の問題か焼いてる途中に肉汁が爆発して勿体なかったので作る人はお気をつけて！
やはり「一口サイズ」のエンタメ感は強いのか
餃子然り、おむすびや寿司もそうなのかも
スプーンの上にミニカレーを作りたくなる欲
玉ねぎ半分とかめんどくさすぎるので1玉使います。そして超量になる…しばらく料理しなくて済むから良いんだ…良いんだ…
業務用食材を売ってる店で冷凍玉葱を買って来るという手があるぞ
冷凍庫さえあればスッゴイ楽
タコスと脳を交換された男
つまりタコスには脳が...
きっしょ、なんで分かんだよ…パカッ(タコスがこんにちは)
たまにカレー星人に乗っ取られる男
むしろタコスに脳を破壊された男
脳がタコスになった男では？
2:10 "わさび"てあれだけ書いてあるのに、毎回しょうがとニンニクをすりおろすGENさんのユーモアさよ
冷凍の皮買って作りました
パイ生地みたいに薄い層が重なっててパリッパリで超美味かったです
実家のばーちゃんがよく「焼きびん」という水溶き小麦粉を
フライパンで焼いただけの餅とも何とも違う謎の食べ物を作ってくれましたが
あれの語源もここからなんでしょうかね。(調べたら焼きびんは埼玉の郷土料理らしい)
葱油餅、中国物産店行くと冷凍ゾーンにフライパンで焼くだけのやつ売ってたりします。
おすすめです。
業務スーパーにも台湾製の冷凍あるよね。
どこにでもそうゆう商品あるんやな
動画見てたら中国人の同僚に“Korean pancake?”って言われたので揚げ焼きにするのは本場とは違うらしい でも揚げ焼きの方が絶対美味い
チヂミってこと？具材を包むのとそのまま小麦粉に入ってるの違いじゃない？
Genさんの料理はどれも美味そうなんだけど、作るには材料がキツくていつも諦めてたけどこれはいけそう
というか「美味しそうじゃん、でもウチにはそれがないから、こうしよう」っていうのが各国ダンプリングなんだと思うよ。
焼くほどの火力が無いから、お湯に放り込んで茹でただけ、ってのもある。
その創意工夫から色んな料理が生まれてるんだよね。
@@mkhi1998 つまりコメ主独自の新料理が生まれる可能性がある……ってコト？！
@@mkhi1998
なるほど
納得だわ
イースト菌と和解できてないから、発酵いらずなの助かる。
菌 と 和 解 せ よ
屋台で食べたシャーピンが美味しすぎて衝撃を受けた中学時代
また食べたいなあ
シャーペンに見えた。
ごめんなさい(？)
前浅草の屋台でありましたよ
雷門のとこらへん
饼はお粥やワンタンなどと一緒に食べたりすることが多いですのであったかい味というのはとても的を得ているなと思いました。日本の焼き餃子とはちょっと立ち位置が違う感じなので餃子に成り代わることはなさそうですね。。。
今台湾現地なので助かります
なんで俺のこと連れて行ってくれなかったの？
お土産待ってるね
焼きエリンギ食べてきてください
楽しんで〜！！
いいなあ〜
これの葱のやつ、民泊先の台湾出身の奥さんに教えてもらった
くっっっっっっっっっそうまい
ギョースーに冷凍の葱油餅が売っていて、毎回買うほど大好きな商品です～
フライパンで焼くだけなので是非食べてみてほしいです🙂
業務スーパーの冷凍のやつ美味いので簡単に食べたい人はぜひ…
冷凍庫から出してフライパンで焼くだけ。マジで簡単
味覚音痴には美味く感じるんだろうけど業務スーパーのやつゲロまずいわ
@@ootts456
どした？なんかあったんか?話聞こか?
業務スーパーの製品って家庭で一味加えて食べる余地がある味ではある、でも手軽で結構美味しいよね
ちょっと業務用スーパーまで行ってくる
作って見ました！
いつも餃子作る時は皮から作るので、このレシピはとても時短になりました。ありがとうございました。
(冷凍してたすりおろしミイラ生姜をレンジで解凍していたらタネに入れ忘れてしまったのですが、酢醤油に混ぜておいしく頂きました。)
餃子など小麦粉を練って茹でて、肉・野菜・果物・チーズなどを入れたり包んだりして焼いたものことや或いは卵・牛乳で練り、団子状にしてゆでたものでシチューやスープに浮かすものやら茹でたじゃがいも・小麦粉・米に塩と水を加えて練り上げ、丸型に整えてから茹でたり、蒸したりしたものを英語でひっくるめてDumpling(ダンプリング)というそうですね～(粗方Wikiより)
シルクロードは小麦粉の道って言われるくらい、ヨーロッパから極東まで「小麦粉生地で餡を包んだもの」はあるからね。
なんならお好み焼きとか大福もその仲間だと思う
お湯でこねるともちもちの柔らかめになりますよね
ネギたっぷりが好き
おぉっ😆‼️‼️
私の大好きな餅‼️‼️‼️
ウーウェン先生の本、私も持ってます🎶
思わずAmazonでポチってしまった。
肉餅の餡をカレーや麻婆豆腐にしても面白そう。
アンコとかデザート系にしても美味しそう
まじで北京で牛肉饼を食べていたところにこれがアップされたのでびっくりしました。
やってみましたが生地広げると穴空いちゃった😢ゲンさんうま過ぎ！
ロービンは美味しんぼの雪山の別荘に閉じ込められた話ですね。
うわ〜カリッ！サクモチッ感がめちゃ美味しそう😋
紙で包んで食べたい❤
揚げ焼きしたからか音えげつない美味そう🤤
肉餅初めてしりました。作るのはGenさんの動画で満足してるので、お店で食べてみたい。
美味しんぼのローピン作ったなぁ。おいしいんだよね〜😅
鶏ひき肉の肉味噌で作ると和になって、また違った感じで美味しいです
肉餅旨そうだな！
日本にもっと普及して欲しいもんだ！
絶対美味しい…！！今日の夕飯に作ろうと思います！私は自炊がマンネリ化しがちなので、Genさんの料理動画で勉強しながらレパートリー増やしてます💪❤️🔥
実は業務用スーパーに葱油餅売ってて、焼くだけで割とちゃんと現地の味してて美味しい
作りやすくて調理がやりやすい。生地を伸ばす所は、まな板のサイズに合わせて調整も出来る。
酒のおつまみの強い味方になる。
この前手作り餃子めんどくさくて途中で天を仰ぎ見てたんですが…これなら楽そう！
ありがとうございます！！！
葱油餅はうちの親がよく作ってるわ素朴な味で結構上手いぞ
肉まんよりずっと楽そう😊作ってみようかな❤お焼きはよく作ってます👍
日常に寄り添った感じの料理ですねぇ…
ありがとうございます！
厚さが近い代用生地・・・冷凍パイ生地だ！！ （バターたっぷりなのでミートパイ爆誕）
これめっちゃ美味そう！
餃子食べてきます。
おいw
屋台で食べて美味しかった記憶があるので、今度作ってみます。
ストリートファイター6で出てきたシャオピンがどんなものか凄く気になっていたので助かります!
小ネギは薬味ストックとして買ったらすぐに刻んでタッパに入れておくといつでも薬味として使えるからこれからの季節は良いですよ……
東京住みの人は御徒町の老酒舗で朝に食べられる。旨い
生姜は乾燥粉末がおススメ
あらゆるものに使え、肉も柔らかくできる
チューブ入り卸ショウガ使ってる
KALDIで小ネギ混ぜるだけのミックス粉で葱油餅作って好評だった。2個しか出来なくて家族が全部食べたけど
この間お祭りで肉餅食べて感動してたところにこの動画ですか…作りたい…小ねぎは冷凍して味噌汁に入れておけばいいんよ
手で食べた方がウマイ！って感覚、分かります。オサレなイメージのシフォンケーキもお皿に持ってクリーム添えてフォークで食べるより、手掴みでガブっといった方が美味い。機会があったら是非そうしてみてくださいww
業務スーに餅は売ってるから肉だけ作って挟もうかな
ニンニクをみじん切りにして、醤油漬けこんだニンニク醤油と酢で食べるとパンチが出ておいしいですよ。
親がよく作ってくれて、次の日が休みだった時にニンニク酢醤油で食べてます。
0:44
「餃子で町おこしを行っている様子のおかしい市町村」（宇都宮）
さらっとdisっててﾜﾛﾀ
3:54
「気合が無い方はクソでかフライ返しかお皿を使って返しましょう」
クソでかフライ返しというパワーワード…
結局こういう料理が美味いんですよね
冷凍の葱油餅を肉餡で包むと時短でおいしくできますよ
おすすめです
ずんだもんいた。次はずんだ餅作ってください
こういうキモい奴絶対居ると思ったら案の定居て草
おいしそう！作ってみたいです。
生地の中に具が入っている食べ物といえば、ピエロギーもおいしいのでぜひ😋🙏
中国東北地方名物の「羊肉串」ってご存知ですか？
食べたことがないのであればぜひ食べてみてください！中毒になること間違いなしです！！
(動画化してもらえると嬉しいです！)
これ餃子の皮使ってミニバージョン作ったらおやつ感覚で食えそう
屋台でシャーピン、シャオピンという名前でたまにあるのですが、家で食べれたらいいのにと思っていたので嬉しいです！！
余ったニラは細かく刻んで鷹の爪と一緒に醤油に付け込んでニラ醤油にすると美味しいし長持ちしますよ。卵かけご飯とかにかけると飛びます
野菜が干からびると嫌ですが…生姜だけは干からびてこそ真価を発揮する🍜汁物🍲鍋物🍛カレーで生姜ミイラをグツグツ煮ると最高ですよ。
この人小麦粉生地で肉を挟んだ料理なら何でも昇天できるのでは…？
タコスどんだけ好きなんだ
美味しそうだったので作りました！美味しかったです！！ありがとうございます！またこのレシピで作ります！！！
コンビニのホットスナックに欲しい
Genさんの紹介する世界の料理は毎度チョイスが良いですなー
シャーピン大好き小僧なのでとても惹かれる
こないだ、台湾フェスでこれみたいなの食べたで。めちゃ美味かった
今日タコス作って食べました！今日一日幸せ、、ありがとうございます🙏
ホットサンドメーカーで作る手抜き餃子が最高に楽ですね
材料と途中の工程までは「簡単じゃん」「普段の料理でも出来そうじゃん」とか思ってたけど、テーブルに打ち粉出てきた瞬間「これ〜〜〜〜〜！！！」ってなった
げんさんの動画長年見てるけど初めてこれは作れそうって思った
タコスとか作ってみると案外簡単だよ
一歩踏み出すかどうかだけ！
葱油餅まじでうまいから台湾行ったら絶対食べて欲しい
というか日本で作りたいから作り方動画待ってます
最終的にダチョウの話になる動物系CHと最終的にタコスの話になる当CH
中国人はひき肉と香味野菜を混ぜたものを小麦粉の生地に包むの好きすぎるだろw
ワンタン、餃子、小籠包、包子、肉餅、春巻きとかバリエーション豊富すぎw
コレ、市販の餃子の皮→肉餡→餃子の皮…って重ねて焼けば、それで完成してしまうのでは…？🤔
動画内で言ってない？
ズボラな人は余らせたら負け
刺さりまくりで泣けてきましたw
餃子に関しては結局日本人はコメに合う料理が好きなんだよね…
この動画を見て今日は餃子を食べることにしました！ありがとうございます！
祭りの屋台で買うシャーピンが1番好き
土生姜は麹味噌に2週間漬けると美味しいお漬物ができます。
余った味噌は鯖の味噌煮やなめろう、味噌汁に使うと美味です。
薄力粉から練るのが面倒だったので春巻きの皮で代用してミルフィーユ状で作ったけどうまかったです！ただ皮が薄いせいか肉に皮が負けちゃってたので、次は外側の皮だけ２重にしてみます！
胡椒餅を台湾で食べたことあるけど、めちゃくちゃ美味いけど辛かったから、その日の夜お腹を壊した。
台湾で葱のやつ食べたけど忘れられへんくらい美味かったので是非動画にしてほしい
生姜をミイラにしないために、皮を剥かずにすりおろして瓶詰め発酵させた『発酵生姜』を作ってます！すりおろして冷凍するより使いやすいですよ！
そのレシピでしか使わないような食材買うとその時全部使い切らなきゃって思うけど、毎回それやってると外食と変わらん値段になって自炊のメリットが消えるんだよな
めーっちゃすきなので、これ助かる！
肉餅マジで好きすぎるのでレシピ嬉しい
万能ねぎミイラにする民です。庭があるなら浅葱を植えるのオススメです。ほっといてもモリモリ育つし料亭で使われるらしいよ～（適当）って言っとけばみんな喜びます。
ニンニク+ショウガはフードプロセッサーで細かくして油と混ぜ瓶に詰めて瓶のまま少し温まるまでレンチンして保存しやす。炒め物にさっと使えていいですぜ(瓶は鮭フレークとかの瓶)
生地作るのが面倒なので、春巻きの皮を使って大きいの作ってもよさそう！
葱油餅は台湾で絶対食べるし、シャーピンは毎年お祭りで絶対食べる。
1度シャーピン作ったけど、生地を休ませるのが面倒…
日本では餃子がポピュラーですが中国の食事風景を撮った動画では肉餅（肉ではないかもしれないけど）をよく見ますね
1:49
I knowとJust do itの間は海よりも深い溝があるのだずんだもんなのだ
いつか広東料理にも挑戦してほしいです！香港の焼売や叉焼包、蝦餃などの点心を見てみたいです！
音楽がいつも通りだからタコスを思い出してしまう...
何気なく動画を開いたらいきなり地元を様子のおかしい市町村とかdisられて爆笑した
「これだけ食べるならいいけど、ご飯のおかずとして作るか？」っていうとこがネックになってる気がする