Chocoflan o torta imposible
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- Опубликовано: 1 июл 2024
- Chocoflan o torta imposible: la combinación perfecta entre el flan y torta de chocolate
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/chocoflan-o-...
Chocoflan
Caramelo
Ingredientes
300 gr Azúcar blanca
Paso a paso
1. Preparar un un molde de flan de tubo central de 24 cm de diámetro
2. Colocar una sartén o cacerola al fuego y esperar que se caliente un poco.
3. Volcar el azúcar de a poco en la sartén a medida que se vaya disolviendo y haciéndose caramelo.
4. Volcar el caramelo en el molde
Flan
Ingredientes
6 uni Huevos
240 cc Leche
300 gr Leche condensada
1 cdta Esencia de vainilla
Paso a paso
1. Colocar los huevos en un bol e integrar con batidor de alambre.
2. Agregar la leche, la leche condensada, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Integrar con el batidor de alambre.
3. Filtrar el flan y colocarlo en una jarra. Reservar
Torta de Chocolate
Ingredientes
6 uni Huevos
240 gr Azúcar blanca común
1 cdta Esencia de vainilla
180 gr Manteca o mantequilla sin sal
240 gr Chocolate cobertura semi amarga
180 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
1 cdta Polvo para hornear
75 gr Cacao amargo
Paso a paso
1. Colocar los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol.
2. Batir hasta llegar a punto letra/punto cinta.
3. Adicionar la manteca y el chocolate derretidos a la preparación uniéndolos previamente o derritiéndolos juntos. Integrar.
4. Tamizar la harina, el polvo para hornear y el cacao amargo, incorporándolos a la preparación. Integrar.
Armado
Paso a paso
1. Precalentar el horno a 150°C.
2. Colocar la preparación de chocolate en el molde de flan con caramelo.
3. Verter el flan por encima de la preparación de chocolate.
4. Colocar la budinera en una fuente alta y llenar la fuente de agua.
5. Tapar todo con una plancha de silicona o con papel aluminio.
6. Hornear por 50 minutos a 1 hora o hasta que al pincharlo con un palito, este salga seco.
7. Dejar enfriar a temperatura ambiente, cubrir con film y reservar en la heladera por 24 hs.
8. Despegar los bordes con ayuda de una espátula
9. Para ayudar al desmolde: colocar la base de la budinera en la hornalla para calentar un poco el caramelo y desmoldar más fácilmente.
10. Desmoldar el chocoflan y colocarlo en un pie de torta
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Cuando cocinan necesita tener es confianza en sí mismo isabel vermal
Nada más rico que esta receta 😊 mil gracias, abrazo 😘
Wow Isa, se ve buenísimo!!!. Gracias!
Eres la mejor. Se nota qué disfrutas tu trabajo.
Gracias, siempre ayudando con tus exquisitas recetas
Realmente un postre espectáculo,gracias Isabel por compartir. Dios bendiga tus manos
Justo la receta que necesitaba, bendiciones 😘
Hola Isabel q linda receta se ve riquísima 😋
Por fin, el famoso imposible que sí es posible, gracias Isa hermosa, un gran abrazo!!! 👏😋😉🌹
Buenísimo felicitaciones 👏👏 muchas gracias por compartir saludos
Muchas gracias todo lo que tu haces es buenísimo 👏 😊 😋😘😘
Me gusta mucho como explicas todos los detalles de tus recetas ❤
Gracias Isabel.....lo haré estoy segura que me saldrá delicioso, como todo, todo lo que tú tan generosamente enseñaas...... un gran abrazo.....
Por fin enseño este famoso postre!q genia gracias!!🤗😅bendiciones desde Neuquén!
Lo máximooooo millón gracias 🤗🥳🎊 hace rato venía buscando este postre y no me animaba hacerlo porque no me convencía ninguna receta pero está sin pensarlo la hago 💯
¡que persona tan simpática eres!
ESTO ES UNA MARAVILLA !!! ES LO MÁS!! EL MÁS RICO!! NO SE PUEDE CREER LO QUE ES!!! OBVIOOO QUE LO VOY HACER !!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Se ve riquísimo 😋 me encantó! Muchas gracias por compartir la receta, saludos cordiales desde Perú 🇵🇪😊👍
Gracias que rico esas recetas ...muchas gracias por compartir tus recetas ....!
Que genial!!!😮💯Lo voy a hacer💗💗💗
Gracias Izabel delicioso bendiciones sis recetas excelentes
Me encanto es una delicia., muchas gracias por compartir y enseñarnos con tanto amor ❤🙏
Creo que uno de los mejores vídeos de choflan que e visto hasta ahora gracias muy bien el vídeo.. excelente
Me encantó conseguirla por aquí,reciba un cordial saludo me gustan mucho sus recetas
Jajajaja!! la última vez que hice el chocoflan, mi marido no se aguantaba que lo tenía que dejar de un día para otro en frío, así que tuve que sacar un poco de la mezcla para hacer uno mini, que agradeció muy contento, pero al siguiente día que probó el que había estado en frío, entendió por qué hay cosas que con el tiempo son mejores, lo entendió, pero no le gusta esperar tanto tiempo para comerlo.
Jajajajajaja lo amo
Ttþtt de
Jajaja aca no dura sino la enfriada en la nevera jajajajaja el mismo dia ya no ahi
Jajajaja....estoy segura que me va a pasar lo mismo
A mi me gusta frío y caliente, de manera que lo como recién hecho y al día siguiente y al tercer día 😄.
ISA !!!!.
Que locura de maravilla 😍
Me encanta el chocoflan y es mi postre favorito
Me encantó la receta y explicación ❤
que rico!!👏👏👏Geniaa,ISA.
Se ve riquisimo!! Me encanto el budin de chocolate, bien chocolatozo... tendre que hacerlo para no quedarme con las ganas!!😉😘😘
Una genia Isabel y se ve súper exquisito saludos desde Uruguay 🇺🇾❤️
Me encanta tu manera de cocinar y tu paciencia para enseñar Muchas gracias
Gracias por tu receta por no dejar ningún secreto y ser tan didáctica esto se llama pastelería sin un secreto al alcance de todos cariños de La Serena Chile
Q buena pinta! No me atrevía a hacerlo, pero con tus explicaciones me parece mas facil de lo q creia, asi q lo voy a gacer seguro! Gracias Isa!!
¡Buenísimo este chocoflan con leche condensada, que no sabia donde usarlo, gracias Isa x esta delicia!!😋🍫🍮❤❤
Wow muchas gracias por compartir tan deliciosa receta, espero poder hacerlo y me quedé igual de bonito y rico 🤠🌹👍
Lo hice me quedó. Muy rico. Gracias
Que ricooo!! Y además sos re divertida explicando
Justo el postre que quiero hacer 🤗 geniaa sos lo más!!!! Saludos desde jujuy!!!!
Que bueno! Vi muchos hacerla pero yo no la sé hacer!!!! Aquí estoy al pendiente! Gracias Isa!!!!! 🥰🥰🥰
Hola, se ve riquísimo, gracias por compartir todos esos tips, me encanto tu receta, full chocolate, saludos desde Venezuela🤗😋🤗
Una Genia Isa te sgo con tus recetas que estan buenisimas!!!!
Se ve exquesito!!! Saludos desde Paraguay!!!
Querida Isa, increible! Lo hice y salió igual - una magia!!!!! Gracias, Ethel, Jerusalén.
Que delicia de torta felicidades como todas tus tortas 👌👌👌
No hay palabras sos una genia gracias por compartir. Me Encantaría tener esas
Manos yena de magia
Mil gracias tan perfecto cada explicación que das paso a paso gracias genia q dios t bendiga x compartir tu receta con tod@s 👏👏👏❤️❤️❤️🙌😘😘😘😘
Me fascina como explica todo ❤
Gracias por esta receta de la imposible que tanto lo espere saludos desde Guayaquil-Ecuador
Hola Isabel que rico , Es un postre que me sorprende por lo que sucede cuando se cocina . Ami me encanta la repostería y ago varias de tu recetas y les saco fotos 😃🥰💖
Isabel Querida...me encantan tus recetas y sobre todo...tus explicaciones, y vas dando medidas mientras lo haces...soy de Jujuy...Ivone...mil Gracias Gracias❤
Excelentes recomendaciones ❤️🇻🇪🙏💕
Wuao, riquísimo, te veo desde República Dominicana, lo acabo de hacer y me quedo riquísimo, gracias 👍👍👍👍🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴👍🙏🙏
Mmmm deli deli como todo lo que haces!! Excelente
Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽
Jajja que risa listo el pollo
🇲🇽 Uno de nuestros postres mexicanos favoritos, y muuuuuy popular en nuestras fiestas familiares❤🎂🇲🇽🎉
Excelente receta Isabel !! ❤❤❤
Delicioso ya yo lo hice. Y me quedo delicioso
Excelente receta isabel, ya la hice pero con quesillo de parchita y la torta de chocilate, aqui en venezuela le decimos quesitorta y es buenisimaaa 👍😎💛💙❤
Saludos desde Venezuela se ve que esa torta quedo deliciosa me encanta gracias por compartirr
Muchas gracias 😊 por compartir
Este es uno de mis postres favoritos,no tenía idea de cómo hacerlo ,gracias por compatir ,intentaré hacerlo .Desde Perú un fuerte abrazo y mis mejores deseos para tí .😍😍😍😍😍
Hola Isa...te sigo desde santa fe capital..amo todas tus recetas!!!
Genial Isabel!!!
Muchas gracias por enseñarla ❣
A vos por verla Sil !!!
Gracias esta delicioso
Las mejores recetas
🤤🤤🤤que ricooo Isaa,lo hago sii para este findee👏♥️
usted hace que todo se vea facilllll..
Grandes Saludos Para Ti Isabel Hermosa Desde Chile
💗 saludos desde Nicaragua 😍🇳🇮
Justo pensé en esta receta ♥️
Excelente como siempre! El chocolate cobertura tiene q ser al 50%! Gracias
Me encaaaaantan estas recetas. Muchas gracias Isabel por estos videos tan ricos. Me animan a hacerlos!!!❤😀😋😋
Siii !! probalo y luego me contas como te fue !!
Saludos desde rd🇩🇴 hoy se celebra el dia d los padres 🎉 y buscaba un postre diferente para hacerle a mi esposo, encontré este lo puse en practica d una vez y me salió super, lo hice anoche y lo deje en la nevera hoy lo desmolde y espero con ansias poder brindarlo😂 muchas gracias por compartir esta receta 😍
Maravillosa esta receta 👏👏👏👌😋😋..que mezcla tan increíble y rica. Muchas gracias querida Isa, como siempre con todos tus super tips incluidos👍👍👍🤗🤗🤗💜💜💜
❤❤❤
Te miro desde Canadá, sos super divertida.. he hecho muchas de tus recetas, son expectaculares...haces de la cocina algo divertido, pero super profecional al mismo tiempo❤️
Justo estoy haciendo uno... De saber que subirías esta receta me hubiera esperado 😂
Hoy lo hice buscando una torta para hacerle a mi esposo que está de cumpleaños, vi esta receta super sencilla y deliciosa, nos encantó a todos, gracias Isa!! ❤
Un espectáculo de torta chocoflan.saludos desde Venezuela.🤗🙋🤩
🤩
Me encanta tu forma de trasmitir la receta. Muy generosa!,gracias lo voy a probar
🤣🤣🤣🤣🤣 listo el pollo!!...me hiciste reír ..super receta como siempre...eres una crack...un abrazo😘
Delicioso, en Cuba le decimos tocinillo del cielo
Just came by to you're channel, loved the recpie ,sure will try out,thanks
Que riquísima receta!!! Una de las apuntadas para hacer pronto!!! 🥰😋😋😋😋😋😋😋😘🌷🌹🌺🥰desde MAD
Saludos 🤗
buen día Isabel gracias por tus vídeos bendiciones para ti y tu 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
❤❤❤
Todos los secretos!!!! Genia total
❤❤❤
Genia Isabel!!! Lo voy a hacer y te cuento!!!😂
Wuaooooo que éxito gracias por tan excelente explicación... saludos desde Venezuela
❤❤❤
Yo lo Ise eso es el final como se dise en mi país saludo desde republica dominica gracias por tu recetas dios te bendiga
Hola Isa sos una genia,hice muchas recetas tuyas,justo hoy lo hice,se está cocinando en este momento. Mil gracias por enseñar y explicar tan bien.saludos
Que bueno !!! ❤
Diosss naranja…me has leído el pensamiento❤❤❤❤❤❤…..
Me encanto esta receta y a mis clientes aun más. Gracias por compartirla
😊😊
Riquisimo.. Tengo que hacerlo!! 🤤🤤🤤🤗🥰
😊
Que rica se ve
La presentación na me encanta isa ❤🛐
¡FABULOSO!
Ahora solo quiero hacer mi chocoflan...
Saludos desde Stgo de Chile... 😋🇨🇱
Delicioso estimada Isabel, gracias, gracias por tus recetas, estos días lo preparo para mi familia, abrazos desde Perú, bendiciones
❤❤❤
Nunca lo he hecho pero en tu nombre lo haré 🤜🤛eres una linda maestra, saludos desde Ecuador!!
Que amor !!!
Me gusta todo de ésta receta👏👏
❤ a mi tambien !!!
GENIA, GENIA ❤😘😷
La verdad q nunca me animé!!!, SOS una genia
Es el momento !! ❤❤❤