Chocoflan o torta imposible

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  • Опубликовано: 1 июл 2024
  • Chocoflan o torta imposible: la combinación perfecta entre el flan y torta de chocolate
    Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/chocoflan-o-...
    Chocoflan
    Caramelo
    Ingredientes
    300 gr Azúcar blanca
    Paso a paso
    1. Preparar un un molde de flan de tubo central de 24 cm de diámetro
    2. Colocar una sartén o cacerola al fuego y esperar que se caliente un poco.
    3. Volcar el azúcar de a poco en la sartén a medida que se vaya disolviendo y haciéndose caramelo.
    4. Volcar el caramelo en el molde
    Flan
    Ingredientes
    6 uni Huevos
    240 cc Leche
    300 gr Leche condensada
    1 cdta Esencia de vainilla
    Paso a paso
    1. Colocar los huevos en un bol e integrar con batidor de alambre.
    2. Agregar la leche, la leche condensada, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Integrar con el batidor de alambre.
    3. Filtrar el flan y colocarlo en una jarra. Reservar
    Torta de Chocolate
    Ingredientes
    6 uni Huevos
    240 gr Azúcar blanca común
    1 cdta Esencia de vainilla
    180 gr Manteca o mantequilla sin sal
    240 gr Chocolate cobertura semi amarga
    180 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
    1 cdta Polvo para hornear
    75 gr Cacao amargo
    Paso a paso
    1. Colocar los huevos, el azúcar blanca y la esencia de vainilla en un bol.
    2. Batir hasta llegar a punto letra/punto cinta.
    3. Adicionar la manteca y el chocolate derretidos a la preparación uniéndolos previamente o derritiéndolos juntos. Integrar.
    4. Tamizar la harina, el polvo para hornear y el cacao amargo, incorporándolos a la preparación. Integrar.
    Armado
    Paso a paso
    1. Precalentar el horno a 150°C.
    2. Colocar la preparación de chocolate en el molde de flan con caramelo.
    3. Verter el flan por encima de la preparación de chocolate.
    4. Colocar la budinera en una fuente alta y llenar la fuente de agua.
    5. Tapar todo con una plancha de silicona o con papel aluminio.
    6. Hornear por 50 minutos a 1 hora o hasta que al pincharlo con un palito, este salga seco.
    7. Dejar enfriar a temperatura ambiente, cubrir con film y reservar en la heladera por 24 hs.
    8. Despegar los bordes con ayuda de una espátula
    9. Para ayudar al desmolde: colocar la base de la budinera en la hornalla para calentar un poco el caramelo y desmoldar más fácilmente.
    10. Desmoldar el chocoflan y colocarlo en un pie de torta
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Комментарии • 491

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 5 дней назад +2

    Cuando cocinan necesita tener es confianza en sí mismo isabel vermal

  • @deniserodriguez2045
    @deniserodriguez2045 2 года назад +2

    Nada más rico que esta receta 😊 mil gracias, abrazo 😘

  • @marianaarevalo7433
    @marianaarevalo7433 6 месяцев назад

    Wow Isa, se ve buenísimo!!!. Gracias!

  • @heizelartavia3312
    @heizelartavia3312 8 месяцев назад

    Eres la mejor. Se nota qué disfrutas tu trabajo.

  • @aledysrivas6137
    @aledysrivas6137 2 года назад +1

    Gracias, siempre ayudando con tus exquisitas recetas

  • @RosaGonzalez-mq9yz
    @RosaGonzalez-mq9yz 8 месяцев назад

    Realmente un postre espectáculo,gracias Isabel por compartir. Dios bendiga tus manos

  • @mariaelenanavarromora5295
    @mariaelenanavarromora5295 2 года назад +7

    Justo la receta que necesitaba, bendiciones 😘

  • @veronicacoronel4429
    @veronicacoronel4429 2 года назад

    Hola Isabel q linda receta se ve riquísima 😋

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 2 года назад +6

    Por fin, el famoso imposible que sí es posible, gracias Isa hermosa, un gran abrazo!!! 👏😋😉🌹

  • @mabeltechera5284
    @mabeltechera5284 2 года назад

    Buenísimo felicitaciones 👏👏 muchas gracias por compartir saludos

  • @emmaibanez6169
    @emmaibanez6169 Год назад

    Muchas gracias todo lo que tu haces es buenísimo 👏 😊 😋😘😘

  • @carina5950
    @carina5950 8 месяцев назад

    Me gusta mucho como explicas todos los detalles de tus recetas ❤

  • @dollylilia6457
    @dollylilia6457 2 года назад

    Gracias Isabel.....lo haré estoy segura que me saldrá delicioso, como todo, todo lo que tú tan generosamente enseñaas...... un gran abrazo.....

  • @barbaramartinez3705
    @barbaramartinez3705 2 года назад

    Por fin enseño este famoso postre!q genia gracias!!🤗😅bendiciones desde Neuquén!

  • @jennifferfeijoo7319
    @jennifferfeijoo7319 2 года назад +2

    Lo máximooooo millón gracias 🤗🥳🎊 hace rato venía buscando este postre y no me animaba hacerlo porque no me convencía ninguna receta pero está sin pensarlo la hago 💯

  • @isabelnelson4478
    @isabelnelson4478 2 года назад +1

    ¡que persona tan simpática eres!

  • @cristinaromero9046
    @cristinaromero9046 2 года назад

    ESTO ES UNA MARAVILLA !!! ES LO MÁS!! EL MÁS RICO!! NO SE PUEDE CREER LO QUE ES!!! OBVIOOO QUE LO VOY HACER !!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza8195 Год назад +1

    Se ve riquísimo 😋 me encantó! Muchas gracias por compartir la receta, saludos cordiales desde Perú 🇵🇪😊👍

  • @dannysjmartinez2929
    @dannysjmartinez2929 Год назад

    Gracias que rico esas recetas ...muchas gracias por compartir tus recetas ....!

  • @andreaviagens
    @andreaviagens 2 года назад

    Que genial!!!😮💯Lo voy a hacer💗💗💗

  • @georginarodriguez6986
    @georginarodriguez6986 2 года назад

    Gracias Izabel delicioso bendiciones sis recetas excelentes

  • @dianapaolasarabia5059
    @dianapaolasarabia5059 7 месяцев назад

    Me encanto es una delicia., muchas gracias por compartir y enseñarnos con tanto amor ❤🙏

  • @nicairenlereico9088
    @nicairenlereico9088 2 года назад

    Creo que uno de los mejores vídeos de choflan que e visto hasta ahora gracias muy bien el vídeo.. excelente

  • @aliciatejeda8547
    @aliciatejeda8547 2 года назад +1

    Me encantó conseguirla por aquí,reciba un cordial saludo me gustan mucho sus recetas

  • @janetvigueras4907
    @janetvigueras4907 2 года назад +178

    Jajajaja!! la última vez que hice el chocoflan, mi marido no se aguantaba que lo tenía que dejar de un día para otro en frío, así que tuve que sacar un poco de la mezcla para hacer uno mini, que agradeció muy contento, pero al siguiente día que probó el que había estado en frío, entendió por qué hay cosas que con el tiempo son mejores, lo entendió, pero no le gusta esperar tanto tiempo para comerlo.

    • @luzmariaperedo195
      @luzmariaperedo195 2 года назад +4

      Jajajajajaja lo amo

    • @nowii91
      @nowii91 2 года назад

      Ttþtt de

    • @ninamayerlydelacruz378
      @ninamayerlydelacruz378 2 года назад +3

      Jajaja aca no dura sino la enfriada en la nevera jajajajaja el mismo dia ya no ahi

    • @veropalacios6886
      @veropalacios6886 2 года назад

      Jajajaja....estoy segura que me va a pasar lo mismo

    • @rappira2882
      @rappira2882 Год назад

      A mi me gusta frío y caliente, de manera que lo como recién hecho y al día siguiente y al tercer día 😄.

  • @martharojas6465
    @martharojas6465 2 года назад

    ISA !!!!.
    Que locura de maravilla 😍

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 5 дней назад +1

    Me encanta el chocoflan y es mi postre favorito

  • @marthacelina1487
    @marthacelina1487 Год назад

    Me encantó la receta y explicación ❤

  • @carinaandrea968
    @carinaandrea968 2 года назад

    que rico!!👏👏👏Geniaa,ISA.

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 2 года назад +2

    Se ve riquisimo!! Me encanto el budin de chocolate, bien chocolatozo... tendre que hacerlo para no quedarme con las ganas!!😉😘😘

  • @patriciamartinez3344
    @patriciamartinez3344 2 года назад +3

    Una genia Isabel y se ve súper exquisito saludos desde Uruguay 🇺🇾❤️

  • @user-ig9nm3cx5n
    @user-ig9nm3cx5n 9 месяцев назад +13

    Me encanta tu manera de cocinar y tu paciencia para enseñar Muchas gracias

  • @estrelladiazparedes
    @estrelladiazparedes 2 года назад +1

    Gracias por tu receta por no dejar ningún secreto y ser tan didáctica esto se llama pastelería sin un secreto al alcance de todos cariños de La Serena Chile

  • @maykarodriguez5019
    @maykarodriguez5019 8 месяцев назад

    Q buena pinta! No me atrevía a hacerlo, pero con tus explicaciones me parece mas facil de lo q creia, asi q lo voy a gacer seguro! Gracias Isa!!

  • @nelidabarrientos1309
    @nelidabarrientos1309 2 года назад +6

    ¡Buenísimo este chocoflan con leche condensada, que no sabia donde usarlo, gracias Isa x esta delicia!!😋🍫🍮❤❤

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 10 месяцев назад

    Wow muchas gracias por compartir tan deliciosa receta, espero poder hacerlo y me quedé igual de bonito y rico 🤠🌹👍

  • @dianapedroza7628
    @dianapedroza7628 2 года назад

    Lo hice me quedó. Muy rico. Gracias

  • @fercis1604
    @fercis1604 2 года назад

    Que ricooo!! Y además sos re divertida explicando

  • @elyely5096
    @elyely5096 2 года назад +1

    Justo el postre que quiero hacer 🤗 geniaa sos lo más!!!! Saludos desde jujuy!!!!

  • @andreavillalba3973
    @andreavillalba3973 2 года назад +3

    Que bueno! Vi muchos hacerla pero yo no la sé hacer!!!! Aquí estoy al pendiente! Gracias Isa!!!!! 🥰🥰🥰

  • @zulimarceciliagonzalezorop190
    @zulimarceciliagonzalezorop190 2 года назад +1

    Hola, se ve riquísimo, gracias por compartir todos esos tips, me encanto tu receta, full chocolate, saludos desde Venezuela🤗😋🤗

  • @patriciadarre6611
    @patriciadarre6611 Год назад

    Una Genia Isa te sgo con tus recetas que estan buenisimas!!!!

  • @miriamdominguez2129
    @miriamdominguez2129 2 года назад

    Se ve exquesito!!! Saludos desde Paraguay!!!

  • @ethelchaitstein6394
    @ethelchaitstein6394 Год назад +4

    Querida Isa, increible! Lo hice y salió igual - una magia!!!!! Gracias, Ethel, Jerusalén.

  • @tibisayvegas9171
    @tibisayvegas9171 2 года назад +1

    Que delicia de torta felicidades como todas tus tortas 👌👌👌

  • @susanacastillo925
    @susanacastillo925 2 года назад

    No hay palabras sos una genia gracias por compartir. Me Encantaría tener esas
    Manos yena de magia

  • @celestetorrico1593
    @celestetorrico1593 Год назад +4

    Mil gracias tan perfecto cada explicación que das paso a paso gracias genia q dios t bendiga x compartir tu receta con tod@s 👏👏👏❤️❤️❤️🙌😘😘😘😘

  • @carolinaviva3582
    @carolinaviva3582 Месяц назад

    Me fascina como explica todo ❤

  • @natachathaliasuplewichepac2756
    @natachathaliasuplewichepac2756 2 года назад

    Gracias por esta receta de la imposible que tanto lo espere saludos desde Guayaquil-Ecuador

  • @marialuna9314
    @marialuna9314 2 года назад

    Hola Isabel que rico , Es un postre que me sorprende por lo que sucede cuando se cocina . Ami me encanta la repostería y ago varias de tu recetas y les saco fotos 😃🥰💖

  • @ivonerueda8857
    @ivonerueda8857 Год назад

    Isabel Querida...me encantan tus recetas y sobre todo...tus explicaciones, y vas dando medidas mientras lo haces...soy de Jujuy...Ivone...mil Gracias Gracias❤

  • @beatrizurdaneta3980
    @beatrizurdaneta3980 2 года назад

    Excelentes recomendaciones ❤️🇻🇪🙏💕

  • @carolinarodriguez9061
    @carolinarodriguez9061 Год назад +2

    Wuao, riquísimo, te veo desde República Dominicana, lo acabo de hacer y me quedo riquísimo, gracias 👍👍👍👍🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴👍🙏🙏

  • @gabrielaperez3703
    @gabrielaperez3703 2 года назад

    Mmmm deli deli como todo lo que haces!! Excelente
    Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽
    Jajja que risa listo el pollo

  • @bastet4566
    @bastet4566 2 месяца назад

    🇲🇽 Uno de nuestros postres mexicanos favoritos, y muuuuuy popular en nuestras fiestas familiares❤🎂🇲🇽🎉

  • @luureyes7871
    @luureyes7871 23 дня назад

    Excelente receta Isabel !! ❤❤❤

  • @anamendez9541
    @anamendez9541 Год назад +1

    Delicioso ya yo lo hice. Y me quedo delicioso

  • @tatianaboada5197
    @tatianaboada5197 2 года назад

    Excelente receta isabel, ya la hice pero con quesillo de parchita y la torta de chocilate, aqui en venezuela le decimos quesitorta y es buenisimaaa 👍😎💛💙❤

  • @harrysepulvedayfabiolasanc9570
    @harrysepulvedayfabiolasanc9570 11 месяцев назад

    Saludos desde Venezuela se ve que esa torta quedo deliciosa me encanta gracias por compartirr

  • @yaniranievesmedina2508
    @yaniranievesmedina2508 5 месяцев назад

    Muchas gracias 😊 por compartir

  • @glorialeonpajuelo9756
    @glorialeonpajuelo9756 Год назад

    Este es uno de mis postres favoritos,no tenía idea de cómo hacerlo ,gracias por compatir ,intentaré hacerlo .Desde Perú un fuerte abrazo y mis mejores deseos para tí .😍😍😍😍😍

  • @anitar.2520
    @anitar.2520 2 года назад

    Hola Isa...te sigo desde santa fe capital..amo todas tus recetas!!!

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou 2 года назад

    Genial Isabel!!!
    Muchas gracias por enseñarla ❣

  • @jackieparelle4634
    @jackieparelle4634 2 года назад

    Gracias esta delicioso

  • @florenciamicaelagimenez120
    @florenciamicaelagimenez120 2 года назад

    Las mejores recetas

  • @lilianarkl3466
    @lilianarkl3466 2 года назад

    🤤🤤🤤que ricooo Isaa,lo hago sii para este findee👏♥️

  • @maricarmenmedela1875
    @maricarmenmedela1875 Год назад

    usted hace que todo se vea facilllll..

  • @chrisdejesus5943
    @chrisdejesus5943 2 года назад

    Grandes Saludos Para Ti Isabel Hermosa Desde Chile

  • @liliethmorales5371
    @liliethmorales5371 2 года назад

    💗 saludos desde Nicaragua 😍🇳🇮

  • @cepidelvalle
    @cepidelvalle 2 года назад +1

    Justo pensé en esta receta ♥️

  • @fernandaheredia9383
    @fernandaheredia9383 2 года назад

    Excelente como siempre! El chocolate cobertura tiene q ser al 50%! Gracias

  • @fernandinasotomayor649
    @fernandinasotomayor649 2 года назад

    Me encaaaaantan estas recetas. Muchas gracias Isabel por estos videos tan ricos. Me animan a hacerlos!!!❤😀😋😋

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  2 года назад

      Siii !! probalo y luego me contas como te fue !!

  • @eljardindejesus
    @eljardindejesus 11 месяцев назад +1

    Saludos desde rd🇩🇴 hoy se celebra el dia d los padres 🎉 y buscaba un postre diferente para hacerle a mi esposo, encontré este lo puse en practica d una vez y me salió super, lo hice anoche y lo deje en la nevera hoy lo desmolde y espero con ansias poder brindarlo😂 muchas gracias por compartir esta receta 😍

  • @vilmabregante2775
    @vilmabregante2775 2 года назад +1

    Maravillosa esta receta 👏👏👏👌😋😋..que mezcla tan increíble y rica. Muchas gracias querida Isa, como siempre con todos tus super tips incluidos👍👍👍🤗🤗🤗💜💜💜

  • @veronicazarza1223
    @veronicazarza1223 2 года назад +7

    Te miro desde Canadá, sos super divertida.. he hecho muchas de tus recetas, son expectaculares...haces de la cocina algo divertido, pero super profecional al mismo tiempo❤️

  • @sandrarodriguezbazan5689
    @sandrarodriguezbazan5689 2 года назад +1

    Justo estoy haciendo uno... De saber que subirías esta receta me hubiera esperado 😂

  • @isabethcustodio3521
    @isabethcustodio3521 Год назад +12

    Hoy lo hice buscando una torta para hacerle a mi esposo que está de cumpleaños, vi esta receta super sencilla y deliciosa, nos encantó a todos, gracias Isa!! ❤

  • @lidianobrega2774
    @lidianobrega2774 2 года назад

    Un espectáculo de torta chocoflan.saludos desde Venezuela.🤗🙋🤩

  • @silvanalisgorojovsky5372
    @silvanalisgorojovsky5372 2 года назад +1

    Me encanta tu forma de trasmitir la receta. Muy generosa!,gracias lo voy a probar

  • @mireyapinto2513
    @mireyapinto2513 2 года назад

    🤣🤣🤣🤣🤣 listo el pollo!!...me hiciste reír ..super receta como siempre...eres una crack...un abrazo😘

  • @claulaborde1617
    @claulaborde1617 Год назад

    Delicioso, en Cuba le decimos tocinillo del cielo

  • @aliakhan4824
    @aliakhan4824 9 месяцев назад

    Just came by to you're channel, loved the recpie ,sure will try out,thanks

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 2 года назад

    Que riquísima receta!!! Una de las apuntadas para hacer pronto!!! 🥰😋😋😋😋😋😋😋😘🌷🌹🌺🥰desde MAD

  • @anasuarez8425
    @anasuarez8425 2 года назад +1

    buen día Isabel gracias por tus vídeos bendiciones para ti y tu 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @silviavanisseldyk428
    @silviavanisseldyk428 2 года назад

    Todos los secretos!!!! Genia total

  • @griseldadugo4202
    @griseldadugo4202 11 месяцев назад

    Genia Isabel!!! Lo voy a hacer y te cuento!!!😂

  • @marbellourdez5001
    @marbellourdez5001 2 года назад +1

    Wuaooooo que éxito gracias por tan excelente explicación... saludos desde Venezuela

  • @josepolanco5288
    @josepolanco5288 2 года назад

    Yo lo Ise eso es el final como se dise en mi país saludo desde republica dominica gracias por tu recetas dios te bendiga

  • @carinadorso1118
    @carinadorso1118 2 года назад

    Hola Isa sos una genia,hice muchas recetas tuyas,justo hoy lo hice,se está cocinando en este momento. Mil gracias por enseñar y explicar tan bien.saludos

  • @Yuseliturburogrosso
    @Yuseliturburogrosso Год назад +1

    Diosss naranja…me has leído el pensamiento❤❤❤❤❤❤…..

  • @marilymunoz8619
    @marilymunoz8619 8 месяцев назад +2

    Me encanto esta receta y a mis clientes aun más. Gracias por compartirla

  • @dubeenlishernandez8708
    @dubeenlishernandez8708 Год назад

    Riquisimo.. Tengo que hacerlo!! 🤤🤤🤤🤗🥰

  • @yelitzareyes4626
    @yelitzareyes4626 Год назад

    Que rica se ve

  • @lukazqw_
    @lukazqw_ 2 года назад

    La presentación na me encanta isa ❤🛐

  • @feliperaulberriosberrios7090
    @feliperaulberriosberrios7090 2 года назад +4

    ¡FABULOSO!
    Ahora solo quiero hacer mi chocoflan...
    Saludos desde Stgo de Chile... 😋🇨🇱

  • @elizabetrodriguezaltamiran8998
    @elizabetrodriguezaltamiran8998 2 года назад +1

    Delicioso estimada Isabel, gracias, gracias por tus recetas, estos días lo preparo para mi familia, abrazos desde Perú, bendiciones

  • @roxanajimenez2484
    @roxanajimenez2484 2 года назад +1

    Nunca lo he hecho pero en tu nombre lo haré 🤜🤛eres una linda maestra, saludos desde Ecuador!!

  • @anonima4435
    @anonima4435 2 года назад

    Me gusta todo de ésta receta👏👏

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 2 года назад

    GENIA, GENIA ❤😘😷

  • @lorenmartinezveron5214
    @lorenmartinezveron5214 2 года назад

    La verdad q nunca me animé!!!, SOS una genia