Estefi Colombo prepara un budín mágico! ✨ | El Gourmet
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- @EstefiColombo prepara un budín caramelizado de dos rellenos, uno de vainilla y uno de chocolate, que se invierten en el horno. Hay que ver para creer! 🤯
INGREDIENTES 👨🍳👇
CARAMELO
Agua 50 c.c.
Azúcar 150 Gramos
PREPARACIÓN DE CHOCOLATE
Azúcar 125 Gramos
Chocolate semi amargo fundido 125 Gramos
Huevos 3 Unidades
Harina 0000 80 Gramos
Mantequilla 125 Gramos
PREPARACIÓN DE VAINILLA
Leche 395 c.c.
Leche condensada 395 c.c.
Huevos 6 Unidades
Esencia de vainilla c/n
Receta de torta mágica👇
elgourmet.com/...
Síguenos en las redes sociales ➡️
Tik Tok: / elgourmet
Instagram: / elgourmet.tv
Facebook: / elgourmet
Twitter: / elgourmet
Pinterest: www.pinterest....
Website: www.elgourmet.com
#ElGourmet #APuraDulzura #EstefiColombo
Hice esta receta y fue un desastre! Están mal las mezclas, el de choco queda más liviano y se termina mezclando todo aunque tengas cuidado... parece espeso pero por lo visto no lo aguanta una pedorrada esta receta
La hago hace aprox. 30 años y es el postre preferido d la flia. Yo lo hago en las ollitas horno y sale espectacular!
Creo la original se llama torta imposible, creo de Colombia, y la base más seca con cacao amargo...
Desde Venezuela, excelente receta, no tiene pérdida, síganos al pié de la letra y los resultados serán increíbles, la parte de chocolate deliciosa y el quesillo firme y cremoso, solo pendiente de la temperatura de su horno y nada más. Gracias 🇻🇪🇻🇪👍🏻
Muchas gracias! Nos encanta que te haya gustado la receta 🥰
Una torta muy tradicional de Venezuela torta quesillo 🇻🇪😊 exquisita!
Muy buena versión ESTEFI 😂
de la famosa torta mágica !!! 🎉
Soy tu fan !! Todo lo que haces, es exquisito y facil ! Como para que cualquiera pueda animarse !! Lo hacés posible!! Muchas gracias 😊
LASTIMA LOS HUEVOS, MEJOR CHÍA, HIDRATADA. LOS HUEVOS SON EL PERÍODO DE GALLINA 😔
Que locuraaa, necesito ver la explicación científica ilustrada 😹
me encanta ese empoderamiento que tienen las argentinas!
Me encanta todas tus recetas
Buen día Chef, desde Uruguay me encantan todas tus recetas. Consulta: la torta de REQUESON SUAVE SE PUEDE SUPLIR CON HARINA DE ARROZ Y STEVIA? MUCHAS GRACIAS.
La receta del bizcocho le faltó polvo de hornear
Su molde se ennegreció para evitarlo se debe incluir algo de limón en el agua.
En México usamos leche condensada y leche evaporada.
Y en ocasiones para el fondo del molde cajeta o como ustedes lo conocen dulce de leche.
En perú ese postre lo llamamos chocoflan
La temperatura tura del horno está mal lleva como 1hra y media a 180° .quedó la torta arriba ,bien pero 120 ° ,ni ahí
Uhhhh... Yo quiero bajar unos kilitos, pero después de ver ésto esperaré un mes más... 😁🤷😉
Si lo pongo a 180° Q pasaria
Hola, te sigo en todos los programas que haces y por supuesto acá en RUclips. Voy a hacer la torta mágica para llevar a una Reunión. El problemas como la llevo? si la hago un día antes y la dejo en la heladera puedo llevarla en el mismo molde y desmoldarla cuando llego a la Reunión? Gracias
Te quedo un poco baja
Estefi, la parte de chocolate es prácticamente un brownie?
Te quedó genial, voy a prepararla 👏
Para nada de acuerdo. El microondas es mucho mas rápido e incluso mejor no genera humedad en el chocolate
Hola chef me encantan las recetas gracias saludos de México
فيديو رائع
Hermoso . Cuanto mide la toretera ? Saludos desde Uruguay !
Acá le decimos pastel imposible, saludos desde México. Gracias por compartir.
👍👍👏👏👏🤗🇧🇴
Delicioso para desmoldarlo debe ir a la nevera de un día para otro o solo dejarlo enfriar gracias
Prepare la torta y la receta es de 10 sobre 10, probada y aprobada. Causo sensación.
Me encanto ese budin magico exelente
Genia Estefi!!!!!!!!.Que linda xfa 👏👏👏😍♥️graciasssssss...😋
Hola chef me gustaron mucho todas las recetas de tú programa, ya espero los otros programas. Saludos desde mèxico, cdmx 😊
En México lo llamamos Pastel Imposible.
Nunca he preparado este tipo de pastel xq me da temor
Me encantaaaaa
Me encantó... saludos desde Perú ❤
Se puede reemplazar la harina por pre mezcla para celiacos ?
Yo lo conosco como chocoflan o pastel imposible.
SOS una maravillosa chef 😅
Que maravilla Estefi!!!!
❤❤❤❤❤❤🍀🍀🍀🍀🍀
Desmoldar frio o caliente?
Es una deliciaa....gracias....❤🤗🤩😍
Buena explicacion bien sencillo y q delicia mmmmm
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
Muchas gracias, receta preparada
Manteca o mantequilla??
Esta buenisimo
Que medida es el savarin??
De que medida es el molde?
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Me encanta esta receta.
Hola tengo un problema, puse el horno a 130 y ya pasaron 50 minutos y esta sin hacerse la voy a seguir dejando un rato mas, no se cuando este.
Como me doy cuenta?
Cómo te quedó? Comprobas cuando al pinchalo el palito salga limpio esta pronto
El bizcocho te quedó seco?
Si lo hice con el palito,pero me llevo casi 80 minutos más o menos
Hola salio perfecta..Gracias
Delicioso felicitaciones.
Me fascinan tus postres 💞
Gracias 😊
Torta imperial
MORTAL 🥰😘😷
😋😋😋
👏👏👏👏🥰
Exquisito Gracias
Gracias a ti 🤩
Detesto el chocoflan!!! 🤢🤢🤢
Por se me arruga el quillo
ABURRIDÍSIMA!!!
Desde mexico 22 de noviembre del 2022 mexico
Este receta del pastel inpocible lo imbento un chef mexicano que vive en brasil esta casado con una chef de brasil el estaba asiendo un pastel nho flan no recuerdo muy bien pero en algo se equiboco y le salio esta ricura de pastel la neztle se quiso rovar la receta y no pudo ese nexicsno tiene un restauran y su esposa en brasil y su hermano de rl se fue a vivir y puso una tortilleria ho restauran no se bien por qye ests historia la se desde ase tiempo necesito bolver a preguntar a mi sobrina pues ellos son sus primos mi hermana fue la primera que enpeso a aserlo en nuestro estado y despues la gente le enpeso a preguntar como lo asia y les tubo que desir gracias por dompartir